سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پاناکوتا | نکات کلیدی برای درست کردن جذاب ترین دسر ایتالیایی
در این مطلب بخوانید. خامه صبحانه: 400 گرم شیر: یک پیمانه پودر ژلاتین: 3 قاشق چای خوری شکر: 1/2 پیمانه وانیل: 1/2 قاشق چای خوری 1. برای تهیه پاناکوتا ابتدا یک و یک دوم پیمانه شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود ولی مراقب باشید نجوشد. 2. وقتی شیر گرم شد مقداری از آن را (حدودا یک پیمانه یا کمتر) روی بخار کتری یا سماور ...
شامی فسنجون + طرز تهیه
...: امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهارمقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه) 500 گرم گوشت چرخ کرده 250تا300 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد نخودچی نصف لیوان سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه ودارپین ...
طرز تهیه وافل فوری
برای فرزند دلبندتان آماده کنید. مواد لازم برای تهیه وافل آرد دو لیوان بیکینگ پودر چهار قاشق چای خوری شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد شیر کم چرب یک و نیم لیوان کره یک سوم لیوان وانیل طرز تهیه وافل قبل از هر چیز لازم است بدانید برای تهیه این شیرینی به دستگاه وافل ساز نیاز دارید. دستگاه را روشن کنید تا گرم ...
طرز تهیه دسر بیسکوییت و توت فرنگی، خوشمزه و جذاب
ژلاتین را با هم مخلوط کنید. قابلمه را روی شعله گاز با حرارت متوسط بگذارید و مدام هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی به غلظت فرنی رسید، شعله را خاموش کنید. سپس وانیل و خامه صبحانه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خامه کاملاً مخلوط شود. وقتی این مواد از حرارت افتاد و کمی خنک شد، بیسکوییت پتی پور خرد شده و گردو را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد یک دست شود. در مرحله سوم قالب را از یخچال ...
شارلوت توت فرنگی
گاه آب پرتقال و وانیلین را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس خامه و بادام را به آن بیفزائید. بیشتربخوانید: شارلوت زردآلو برای تهیه ی رولت تزئینی ری لیف مت، یک عدد تخم مرغ را همراه با 10 گرم آرد و 10 گرم پودر کاکائو با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه 2 قاشق سوپخوری کره ی آبکرده و خنک شده را به مایه ی فراهم کرده بیفزائید و آن را روی صفحه ی ری لیف مت بریزید. سپس با کاردک ...
برانچ چیست؟
است که می خواهیم طرز تهیه آن را در این مطلب توضیح دهیم. مواد لازم برای تهیه نان تست مخصوص نان تست فرانسوی 500 گرم تخم مرغ پنج عدد به اضافه دوعدد زرده شکر دو قاشق غذاخوری شیر توت فرنگی سه فنجان آب پرتقال یک قاشق غذاخوری پودر وانیل یک قاشق چای خوری خلال پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه مربای ...
طرز تهیه پیتزا گوشت و زیتون لذیذ و متفاوت
. گوشت را با پیاز کمی تفت می دهیم و مانند مایه ماکارونی در می آوریم . سس گوجه فرنگی را با کره آب کرده مخلوط نموده به مقدار 1 تا 2 قاشق روی خمیر می ریزیم. سپس مواد را روی خمیر می ریزیم . بعد فلفل دلمه ای را با زیتون بدون هسته روی گوشتها ریخته و سس مایونز را روی مواد می ریزیم . پنیر را که رنده کرده ایم روی مواد می پاشیم. فر را که قبلاً گرم کرده ایم در حرارت متوسط می گذاریم . سپس در طبقه وسط فر ظرف پیتزا را گذاشته و به مدت 10 تا 15 دقیقه طبخ می نمائیم.تا زمانی که پنیر پیتزا آب شده و طلایی شود . منبع: غذالند ...
چیلی داگ رژیمی + دستور تهیه
عدد بیشتر بخوانید: سس تند دقوس + طرز تهیه طرز تهیه سس قارچ طرز تهیه: 1. در یک ماهیتابه متوسط لوبیا و سس گوجه، شکر و پودر فلفل و پونه و زیره را مخلوط کرده به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. مقداری روغن را روی ماهیتابه نچسب اسپری کنید و هات داگ را 5 دقیقه گریل کنید. ...
طرز تهیه سوفله ذرت خوشمزه
...> مواد لازم آرد سفید: 1 پیمانه آرد ذرت: نصف پیمانه ذرت کنسروی: 1 پیمانه کرم ذرت: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری روغن: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل ابتدا در یک ظرف مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت ...
طرز تهیه لواشک شاه توت و زرشک
لواشک شاه توت و زرشک با رنگ قرمز تیره و خواص فراوان را آسان و سریع تهیه نموده و از خوردن این خوشمزه لذت ببرید. مواد مورد نیاز لواشک شاه توت و زرشک شاه توت 2 کیلو گرم زرشک 200 گرم آلو 200 گرم آب 1/2 لیوان نمک 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه لواشک شاه توت و زرشک 1.ابتدا چوب شاه توت را جدا کرده و در یک آب کش با کمی آب بشورید. 2 ...
طرز تهیه پاستا شلز با مرغ، خوشمزه و متفاوت
18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان پنیر پیتزا: 2 فنجان سس مارینارا: 3 فنجان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل فر را روی 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. پاستا را طبق ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
دارد و بافت بسیار نرم، پفکی و سبکی دارد. این نان با چاشنی مربا یا عسل، طعم و مزه فوق العاده ای دارد. پس دست به کار شوید و این نان خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ: 3عدد شیر: 40 میلی لیتر شکر: 36 گرم مخمر خشک فوری: 3گرم آرد: 300 گرم نمک: 3 گرم کره: 90 گرم مقداری زرده مخلوط با شیر برای رومال طرز تهیه برای درست کردن این نان در ابتدای کار آرد، مخمر، تخم ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
. در ظرف را بگذارید و مواد را به مدت 5 دقیقه روی حرارت آرام قرار دهید. سیب زمینی ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. آنها را پوره کنید. (با رنده یا گوشت کوب یا چرخ گوشت) تخم مرغ خام و آرد را به آن اضافه کنید و ورز دهید. باید یک مخلوط یکدست و منسجم به دست آید. به اندازه یک نارنگی از سیب زمینی ها بردارید و به شکل گلوله درآورید. داخل گلوله را حفره ایجاد کنید و به اندازه دلخواه از مواد عدس بریزید ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت خوشمزه و لذیذ
ساندویچ گوشت انواع مختلف دارد که یکی از آنها همان ساندویچ رست بیف است. دراین ساندویچ شما می توانید از گوشت گوسفند و یا گاو استفاده کنید فرقی نمی کند بلکه این موضوع بستگی به سلیقه افراد خانواه دارد. مواد لازم گوشت پخته ورقه شده: 500 گرم نان ساندویچ: 8 عدد سس مایونز: 1 لیوان گوجه فرنگی: 16 حلقه ترب قرمز: 16 حلقه مغز کرفس: 6 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه فطایر گوشت، غذای عربی پرطرفدار
فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم پنیر گودا: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، کنجد و پاپریکا: به مقدار لازم مراحل برای درست کردن خمیر فطایر، ابتدا مواد آرد، روغن زیتون، خمیر مایه، شکر و کمی نمک را در یک ظرف ...
چگونه خورش رنگین کمان درست کنیم؟
فرنگی تخم گرفته و خلال شده 2/1 پیمانه کره 1 قاشق غذا خوری سویا سس مقداری طرز تهیه: روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد، گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، آن گاه گوشت و پیاز رااز داخل تابه بردارید و به جای آن فلفل دلمه ای را کمی تفت داده، هویج و کرفس رادر تابه ریخته کمی همزده، سپس قارچ ورقه شده و گوجه فرنگی خلال شده را به مواد اضافه کنید وکم کم هم بزنید ...
کوفته بادمجان کبابی یک غذای ترکیه ای ساده
پیمانه پنیر سفید نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری یک پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه برای شروع سس را حاضر کنید تا در ادامه مراحل پخته و غلیظ شود. ابتدا گوجه فرنگی ها را پوره کنید و پیاز و سیر را نیز پوست بگیرید و رنده ریز یا پوره کنید. داخل قابلمه مورد نظر با روغن کمی تفت دهید تا سبک شود. سپس پوره گوجه فرنگی، ادویه ...
کوکوی سیب زمینی
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی پخته و رنده کرده................ 500 گرم پیاز ریز رنده کرده................. 1 عدد متوسط تخم مرغ............... 4 عدد نمک و فلفل .................به میزان لازم زعفران حلکرده ..............1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردن.............. به میزان لازم بیشتربخوانید ...
طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر خوشمزه
گرم سوپ آماده (قارچ) 1 بسته سس سویا 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. روی گوشت، نمک و فلفل بپاشید و آن را در قابلمه روغن داغ قرار دهید و دو طرف گوشت را سرخ کنید. گوشت را در یک ظرف پوشیده شده از فویل قرار دهید. در یک کاسه، حبه های نان را با مریم گلی مخلوط کنید سپس با پیاز ...
طرز تهیه کیک پودینگ موکا
...> شیر پرچرب: 1 پیمانه قهوه دم کرده: سه چهارم پیمانه شکر قهوه ای: سه چهارم پیمانه شکر سفید: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم پودر کاکائو: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری مراحل ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس ...
طرز تهیه مربای زغال اخته با هسته و بدون هسته
را میکس نمایید. مصرف مربای زغال اخته همراه با چای و بستنی بسیار لذت بخش ست و از شربت قرمز خوشرنگ آن میتوانید برای تزئین خامه ، کیک و انواع دسر استفاده کنید. 1- مربای زغال اخته مواد لازم مربای زغال اخته زغال اخته یک کیلو شکر 800 گرم آب 1 لیتر آبلیمو یک قاشق غذا خوری وانیل یک قاشق چایخوری طرز تهیه مربای زغال اخته ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی در خانه
به شکر سفید دارد). 2- زرده های تخم مرغ را اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. 3- آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و پودر کاکائو را داخل ظرفی مخلوط می کنیم و دو بار الک می کنیم. 4- مخلوط بالا را به مواد داخل ظرف اضافه می کنیم و بعد نمک را هم اضافه می کنیم. 5- با لیسک مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. در آخر شکلات چیپسی را اضافه و ...
طرز تهیه پای باکولا پنیر فتا و دانه کاج
گشنیز ریز خرد شده 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 حبه پاپریکا 1 قاشق چای خوری زیر آسیاب شده 1/2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری پنیر فتا (خرد شده) 60 گرم دانه کاج 2 قاشق غذاخوری ورق خمیر یوفکا 320 گرم رومال تخم مرغ زده شده 1 عدد طرز تهیه پای باکولا، پنیر فتا و دانه کاج 1.فر را با ...
طرز تهیه پاستا آرابیاتا خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا آرابیاتا را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نمک و فلفل به اندازه نیاز پنیر پارمزان رنده شده بیست و پنج گرم یا 1 قاشق غذاخوری پاستا پنه سیصد و پنجاه گرم آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری گوجه فرنگی خردشده چهارصد گرم سیر 3 حبه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری ...
مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه به روش رستورانی
راحتی کارتان، 2 طرز تهیه آن را یعنی مرغ لیمویی در قابلمه یا بدون فر و در فر را، یادتان می دهیم تا با هر امکاناتی که دارید، بتوانید مرغ لیمویی را درست کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 700 گرم پوست لیمو: 3 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری خردل: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1 قاشق سوپ خوری آرد: 1 قاشق سوپ خوری ...
بِرِک فست برگر؛ صبحانه ای متفاوت برای دوست داران برگر
معادل 10-9 کیلو شیر تازه گاو و سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است که همراه با گوشت و تخم مرغ یک صبحانه سرشار از پروتئین و مقوی به حساب می آید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد نان مینی برگر: چهار عدد بیکن گوساله: چهار اسلایس پنیر خرد شده: 200 گرم پیاز: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس خردل: دو قاشق سوپ خوری سس مایونز: چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند: یک قاشق چای خوری گوشت ...
خوراک کلم برگ با خامه
معصومه عیوضی: مواد لازم برای 4-6 نفر روغن کنجد................... 2 قاشق سوپخوری پیازچة خرد کرده ...............8 ساقه کلم برگ رشته ای خرد کرده .................1 عدد کوچک هویج خلالی خرد کرده.............. 1 عدد متوسط کدوسبز خلالی خرد کرده............... 2 عدد سویا (دانه درشت)............. 50 گرم نمک و فلفل ...
طرز تهیه املت کاهو و پنیر ایتالیایی
...> طرز تهیه: روغن زیتون را در تابه روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن کمی داغ شد، پیازهای ریز شده و تکه های فلفل را در آن بریزید و کمی سرخ کنید. آنها را به مدت 1 دقیقه تفت دهید. کاهو را به تابه اضافه و چند دقیقه ای با پیاز ها مخلوط کنید و کمی حرارت را کم کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی املت را هم بزنید تا تخم مرغ کمی خودش را بگیرد و سفت شود، سپس پنیر ...
طرز تهیه ترشی رشتی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی رشتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای درست کردن ترشی رشتی فقط کافیست مواد آن را با هم مخلوط کرده و روی آن سرکه بریزید. بعد از سه هفته می توانید از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم : گوجه سبز:300 گرم کرفس (خردشده): 4 ساقه یا(320 گرم) برگ کلم (خردشده):500 گرم گل کلم (خرد شده):700 گرم هویج (خردشده) :4 عدد یا (280 ...