طرز تهیه فلافل | فوت وفن درست کردن فلافل لبنانی در خانه
سایر منابع:
سایر خبرها
شامی فسنجون + طرز تهیه
....1 عدد آرد نخودچی.................. قاشق غذا خوری شکر ...............2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه............... به مقدار لازم روغن............... به مقدار لازم طرز تهیه: 1-گوشت وپیاز ریزرنده شده ونمک رو باهم مخلوط و ورز داده ودریخچال قرار دهید (بمدت30تا40دقیقه) 2-بعدازاین زمان، سبزی ریزشده وسیب زمینی رنده شد ...
دستور پخت رولت گوشت ایتالیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ر ولت گوشت ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت کبابی برش نازک داده شده 600 گرم (6 برش) ریحان تازه آسیاب شده نصف فنجان فلفل قرمز کبابی شده 2 عدد پنیر پیتزای پارمسان رنده شده 4 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق ...
طرز تهیه خورش سویا و بادام زمینی
بادام زمینی خام خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 3 حبه پوره گوجه فرنگی 1 لیوان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در یک قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس سیر خرد شده را برای چند دقیقه تقت دهید و با فلفل سبز خرد شده مخلوط کرده و برای تزئین کنار بگذارید. پیاز را در قابلمه تفت دهید و سویای شسته شده را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو، غذای هندی تند
گرم) – خرد شده زیره 1 قاشق غذاخوری گشنیز 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری گرم ماسالا* 1 قاشق غذاخوری *نوعی ادویه ی مخلوط پر مصرف که از ترکیب چند نوع ادویه به دست می آید این ادویه ریشه ای هندی-پاکستانی دارد. سس: روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد خرد شده فلفل قرمز 1 عدد خرد شده فلفل سبز 1 عدد خرد شده ...
طرز تهیه آش ماست؛ غذایی سنتی از تبریز
و گشنیز) 3 تا 4 پیمانه آب گوشت یا آب قلم نصف پیمانه بلغور گندم 2 پیمانه آب روغن جامد یا کره به مقدار لازم ماست به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم 10 تا 15 عدد کوفته ریزه نعنا داغ، سیر داغ و پیاز داغ برای سرو مواد لازم برای کوفته ریزه 150 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده 2 قاشق مربا خوری آرد ذرت نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم نصف پیمانه آب روغن سرخ کردنی به ...
طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر خوشمزه
امروز قصد داریم دستور پخت خوراک گوشت شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت قرمز 5-4 تکه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن کانولا 1 قاشق غذا خوری نان ساندویچ (حبه شده) 4 فنجان مریم گلی (خشک شده) 1/4 قاشق چای خوری پیاز (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری آب 1 فنجان کره (آب شده) 55 ...
طرز تهیه فطایر گوشت، غذای عربی پرطرفدار
بریزید و مخلوط نمایید. سپس شیر ولرم شده و کره آب شده را مرحله مرحله به خمیر اضافه و ورز دهید. حالا باید یک ساعت و نیم خمیر را استراحت دهید. برای درست کردن مواد میانی فطایر گوشت نیز، ابتدا پیاز را نگینی خرد و در ماهیتابه کمی تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را نیز اضافه و تفت دهید. فلفل دلمه ای خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه و مواد را ...
ماهی کباب بندری، طعم خوش جنوبی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، طرز تهیه ماهی کبابی با طعم بسیار خوشمزه جنوبی: مواد لازم : نمک و فلفل قرمز به اندازه نیاز زعفران دم کرده چهار قاشق غذاخوری آب پیاز شش قاشق غذاخوری آبلیمو شش قاشق غذاخوری روغن مایع یک چهارم پیمانه فیله ماهی 1 کیلو، خرد شده طرز تهیه : روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن ...
رشته پلوی مخصوص + دستور تهیه
کرده و تفت می دهیم در این مرحله در صورت نیاز کمی روغن اضافه می کنیم. حالا لوبیا سبز آب پز شده را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم می توانیم لوبیا سبز را جدا تفت داده و به مواد اضافه کنیم بعد ورمیشل را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و در این مرحله رب گوجه فرنگی و رب انار یا آلوچه را به اندازه دلخواه اضافه کرده و تفت میدهیم نمک فلفل و ادویه فراموش نشود آب گوشت را به مواد اضافه می کنیم تا مواد ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
آرد: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم عدس را از شب قبل در آب بخیسانید. (یا حداقل 2 ساعت قبل از پخت) آن ها را در مقداری آب بپزید. بعد از پخته شدن آبکش کنید. یک تخم مرغ را آبپز کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. تخم مرغ آبپز شده را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. عدس را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید ...
چیلی داگ رژیمی + دستور تهیه
عدد بیشتر بخوانید: سس تند دقوس + طرز تهیه طرز تهیه سس قارچ طرز تهیه: 1. در یک ماهیتابه متوسط لوبیا و سس گوجه، شکر و پودر فلفل و پونه و زیره را مخلوط کرده به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. مقداری روغن را روی ماهیتابه نچسب اسپری کنید و هات داگ را 5 دقیقه گریل کنید. 3. برای سرو کردن هات داگ ها را در داخل نان ها قرار دهید و یک قاشق از سس و چند قطعه پیاز و یک قاشق پنیر روی هر یک بریزید. ...
طرز تهیه کوفته نخودچی لذیذ
روغن: به میزان لازم تخم مرغ: 1 عدد آب: به میزان لازم مراحل ابتدا پیاز رنده شده را به همراه گوشت مخلوط کنید. آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه کنید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب ورز دهید و به مواد نیم ساعت استراحت دهید. در تابه پیاز دیگری را خرد کنید و تفت دهید و بعد به آن زردچوبه را اضافه ...
طرز تهیه ده مدل فینگرفود ساده و خوشمزه
گردوی پوره شده: دو قاشق غذاخوری ژامبون: 5 ورق نان باگت: 2 عدد طرز تهیه: ابتدا ساقه های پیازچه را خرد کنید. در یک کاسه پنیر خامه ای، گردوی پوره شده و ساقه های پیازچه خرد شده را با هم مخلوط کنید. نان باگت یا نان ساندویچی را روی میز کار بگذارید و با یک چاقوی نوک تیز نان را از یک طرف تا انتها برش بدهید، به صورتی که بتوانید نان را کاملاً روی میز پهن کنید. سپس خمیر اضافه نان ...
پایِ اسفناج و پنیر؛ پیش غذایی ساده و سالم
سیر رنده شده: یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه دلخواه قارچ ورقه: یک لیوان نمک: به میزان لازم طرز تهیه خمیر پای 1- برای تهیه این خمیر ابتدا شیر یا آب را گرم کنید در حدی که فقط گرم باشد و دست را نسوزاند. 2- سپس شکر را در آن حل کنید. 3- پودر خمیر مایه را روی شیر بپاشید و روی ظرف یک بشقاب یا نعلبکی ...
بِرِک فست برگر؛ صبحانه ای متفاوت برای دوست داران برگر
معادل 10-9 کیلو شیر تازه گاو و سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است که همراه با گوشت و تخم مرغ یک صبحانه سرشار از پروتئین و مقوی به حساب می آید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد نان مینی برگر: چهار عدد بیکن گوساله: چهار اسلایس پنیر خرد شده: 200 گرم پیاز: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس خردل: دو قاشق سوپ خوری سس مایونز: چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند: یک قاشق چای خوری گوشت ...
خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه ای ها
به صورت مکعب های ریز خرد می کنیم و کنار می گذاریم. در این مرحله پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و روغن داخل آن می ریزیم و کمی که داغ شد پیاز ها را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا سبک و نرم شوند. در همین حین فلفل ها را می شوییم و ریز خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم و به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم و ...
دستور پخت یک سوپ فوری
طرز تهیه: 1. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و در روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب را اضافه کنید. 2. هویج را نگینی خرد کنید با مرغ و جو پرک به قابلمه اضافه کنید. 3. نمک و فلفل را هم در همین مرحله اضافه کنید. 4. حالا آب را اضافه کنید، مقدار آب باید آنقدری باشه که دو بند انگشت بالا تر از سطح مواد سوپ را بپوشاند. حرارت را ملایم کنید و اجازه بدید حداقل یک ساعت آرام بپزد و جا بیفتد. 6. نهایتاً سوپ را در ظرف بکشید و با جعفری تازه و خرد شده یا کمی زرشک تزیین کنید. ...
طرز تهیه حمص با نخودفرنگی و سویا
در مطلب زیر طرز تهیه حمص با نخودفرنگی و سویا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم لوبیای سویا 1 فنجان نخود فرنگی 1 فنجان ارده 1/3 فنجان آب لیمو 3 قاشق سوپ خوری سیر (درشت خرد شده) 2 حبه زیره 1 قاشق چای خوری آب 3 قاشق سوپ خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری جعفری برای تزئین (خرد شده) به مقدار لازم ...
طرز تهیه عدسیِ لعاب دار و خوشمزه
خوشمزه را آموزش دهیم. مواد لازم عدس: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری رب: 2 قاشق غذاخوری پیاز و سیر: 1 عدد طرز تهیه برای تهیه خوراک عدسی، ابتدا عدس را شسته و همراه با چند لیوان آب به مدت 2 ساعت آن را خیس کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و با ...
کوکوی سیب زمینی
: طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای رژیمی خوشمزه طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری روش تهیه سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ ها، نمک، فلفل و زعفران را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه روغن را در تابة نچسبی به قطر 23 سانتیمتر، بریزید و روی اجاق بگذارید. سپس مایة فراهم کرده را در تابه بریزید، درش را بگذارید و کوکو را با حرارت ملایم، بپزید. همینکه یک طرف کوکو ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس، صبحانه متفاوت و لذیذ
عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک سوم پیمانه اسفناج خرد شده: نصف پیمانه کره: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سوسیس ها را خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سوسیس های سرخ شده را در یک ظرف بریزید. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید ...
مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه به روش رستورانی
راحتی کارتان، 2 طرز تهیه آن را یعنی مرغ لیمویی در قابلمه یا بدون فر و در فر را، یادتان می دهیم تا با هر امکاناتی که دارید، بتوانید مرغ لیمویی را درست کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 700 گرم پوست لیمو: 3 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری خردل: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1 قاشق سوپ خوری آرد: 1 قاشق سوپ خوری ...
بهترین روش درست کردن دلمه برگ مو
...> برای درست کردن مایع دلمه ابتدا پیاز داغ کرده و نمک، ادویه و زردچوبه را اضافه کنید. گوشت را تفت داده و برنج و لپه را که از قبل خیس کرده بودید اضافه کنید. سپس سبزی، زرشک و گردو را اضافه کرده و تفت دهید. یک قاشق رب را با یک لیوان مخلوط کرده و به مایع تان اضافه کنید. آبلیمو، شکر و نمک و فلفل را مخلوط کرده و نصف آن را به مایع دلمه اضافه کنید. در ...
طرز تهیه شیش کباب لذیذ و خوشمزه
...> پیاز رنده شده:2 قاشق سوپخوری زعفران:یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری سیر:2 حبه روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری نعنا تازه:50 گرم نمک:به مقدار کافی مراحل ابتدا زعفران را در کمی آبجوش حل کرده و داخل ماست بریزید. پیاز رنده شده، سیر خورد شده، فلفل کوبیده، نعنا، روغن زیتون و آبلیمو را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه سالاد خیار به سبک تایلندی
مطلب قصد داریم طرز تهیه سالاد خیار به سبک تایلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: خیار بزرگ: 2 عدد سرکه سفید: یک سوم پیمان شکر: دو قاشق غذاخوری روغن کنجد: نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده: نصف قاشق چای نمک: نصف قاشق چایخوری لوبیای سویا: یک چهارم پیمانه (پخته شده) پیاز: یک عدد کوچک جعفری خرد شده: یک ...
چگونه خورش رنگین کمان درست کنیم؟
فرنگی تخم گرفته و خلال شده 2/1 پیمانه کره 1 قاشق غذا خوری سویا سس مقداری طرز تهیه: روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد، گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، آن گاه گوشت و پیاز رااز داخل تابه بردارید و به جای آن فلفل دلمه ای را کمی تفت داده، هویج و کرفس رادر تابه ریخته کمی همزده، سپس قارچ ورقه شده و گوجه فرنگی خلال شده را به مواد اضافه کنید وکم کم هم بزنید ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: کردستان
...> گوشت گوسفندی: 500 گرم ریواس: 500 گرم جعفری: 100 گرم نعنا: 100 گرم پیاز: 2 عدد زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت خورشتی را همراه با کمی دارچین و فلفل و زردچوبه در مقداری روغن سرخ کنید و سپس آب روی آن بریزید تا گوشت بپزد. پیاز پوست کنده و خرد شده را در ظرفی دیگر در روغن تفت دهید و وقتی طلایی شد، نعنا و جعفری که ساطوری کرده اید، به آن اضافه کنید. سپس ریواس را پوست ...