سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک گوشت و سس لوبیا
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک گوشت و سس لوبیا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر: فیله گوساله: 100 گرم (رشته ای بلند) فلفل دلمه ای قرمز و زرد: از هر کدام یک چهارم بچه بلال (baby corn): شش عدد پیاز کوچک: 1 عدد کنسرو لوبیا: یک سوم یک قوطی آرد ذرت: 1 قاشق چایخوری آب: 1 قاشق غذاخوری ...
خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا
...: امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن زیتون.....1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خردکرده...... 1 عدد درشت سیر له کرده......2 حبه پودر پاپریکا...... 3 قاشق چایخوری پودر زیره سبز...... 2 قاشق چایخوری پودر دارچین.... یک دوم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه مربا آلبالو خانگی بدون شکرک و کپک
...: 1 کیلوگرم شکر: 1 و نیم کیلوگرم (اگر آلبالوها شیرین هستند 1 کیلوگرم شکر کافی است) آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل: نوک قاشق چایخوری یک بشقاب خالی که در یخچال چند ساعت نگه داشته اید تا سرد شود. برای درست کردن مربا آلبالو خانگی ابتدا آلبالوها را بشورید و با دست یا دستگاه هسته گیر هسته آن ها را بگیرید. سپس به مدت 24 تا 48 ساعت آلبالوها را در شکر بخوابانید. بهتر است شکر را لا به لای آلبالوها بریزید. در این مدت حتما مخلوط آ ...
طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو، غذای هندی تند
...> سیر 2 حبه خرد شده پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری گرم ماسالا 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق غذاخوری نمک 1، 1/2 قاشق غذاخوری گشنیز 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد خرد شده فلفل دلمه ای سبز 1 عدد خرد شده گوجه فرنگی خرد شده (400 گرم) آب مرغ (240 میلی لیتر) مرغ رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری برنج: روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری ...
“کوکو ماکارونی و قارچ”؛ غذای پرطرفدار و دوست داشتنی
فرمی 500 گرم 2. گوشت چرخ کرده 200 گرم 3. قارچ 300 گرم 4. پیاز متوسط 1 عدد 5. تخم مرغ درشت 4 عدد 6. ذرت 4 قاشق غذاخوری 7.فلفل دلمه ای 1 عدد 8. روغن مایع به اندازه کافی 9. پنیر پیتز به مقدار دلخواه 10. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری 11.نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ماکارونی ...
شامی فسنجون + طرز تهیه
...: امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهارمقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه) 500 گرم گوشت چرخ کرده 250تا300 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد نخودچی نصف لیوان سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه ودارپین ...
رشته پلوی مخصوص + دستور تهیه
به گزارش سرآشپر پاپیون ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رشته پلوی مخصوص را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم برنج........... 3 پیمانه گوشت گوسفندی چرخ شده............... 300 گرم سویا خیس خرده ..............یک لیوان لوبیا سبز خردشده و پخته......... 2 لیوان ورمیشل ریزخردشده........... دو لیوان کشمش پلویی.......... یک و ...
دستور پخت رولت گوشت ایتالیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ر ولت گوشت ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت کبابی برش نازک داده شده 600 گرم (6 برش) ریحان تازه آسیاب شده نصف فنجان فلفل قرمز کبابی شده 2 عدد پنیر پیتزای پارمسان رنده شده 4 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق ...
طرز تهیه دلمه بادمجان لذیذ و خوشمزه
در اینجا قصد داریم طرز تهیه دلمه بادمجان را به روشی ساده به شما آموزش دهیم که تا حدودی، شبیه به طرز تهیه بادمجان شکم پر می باشد منتها در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است. مواد لازم پیاز متوسط: 2 عدد بادمجان دلمه ای متوسط: 8 عدد گوشت چرخ کرده: 500 گرم ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سوسیس ایتالیایی 450 گرم پیاز (آن را نصف کرده و نیمی از آن را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را خلالی) 1 عدد سیر له شده 2 حبه سرکه یک و نیم ...
طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر خوشمزه
گرم سوپ آماده (قارچ) 1 بسته سس سویا 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. روی گوشت، نمک و فلفل بپاشید و آن را در قابلمه روغن داغ قرار دهید و دو طرف گوشت را سرخ کنید. گوشت را در یک ظرف پوشیده شده از فویل قرار دهید. در یک کاسه، حبه های نان را با مریم گلی مخلوط کنید سپس با پیاز ...
طرز تهیه برک فست برگر، صبحانه متفاوت و خوشمزه
در مطلب زیر با طرز تهیه برک فست برگر با پنیر بلوچیز با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه برک فست برگر تخم مرغ چهار عدد نان مینی برگر چهار عدد بیکن گوساله سولیکو چهار اسلایس پنیر بلوچیز خرد شده 200 گرم پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس خردل دو قاشق سوپ خوری سس مایونز چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه آش ماست؛ غذایی سنتی از تبریز
و گشنیز) 3 تا 4 پیمانه آب گوشت یا آب قلم نصف پیمانه بلغور گندم 2 پیمانه آب روغن جامد یا کره به مقدار لازم ماست به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم 10 تا 15 عدد کوفته ریزه نعنا داغ، سیر داغ و پیاز داغ برای سرو مواد لازم برای کوفته ریزه 150 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده 2 قاشق مربا خوری آرد ذرت نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم نصف پیمانه آب روغن سرخ کردنی به ...
طرز تهیه خورش سویا و بادام زمینی
امروز قصد داریم طرز تهیه خورش سویا و بادام زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد پودر زیره 1 قاشق چایخوری پودر فلفل 2/1 قاشق چایخوری فلفل سبز خرد شده 2 عدد کنجاله یا دانه سویا 200 گرم آرد گندم 2 قاشق غذاخوری کره کنجد شیرین نشده 3 قاشق غذاخوری آب مرغ 450 میلی لیتر ...
طرز تهیه سوپ کاری مرغ و نارگیل
سوپ می شود. و رشته ها پس از گرم کردن سوپ له می شوند. مواد لازم روغن زیتون:1 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده رنده شده:1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده:2 حبه رب کاری قرمز تایلندی:3 قاشق غذاخوری آب مرغ کم نمک: 6 فنجان شیر نارگیل پرچرب:1 قوطی برگ خرد شده کلم لاچیناتو یا توسکانی:6 فنجان نودل برنج ورمیشل:1 بسته مرغ کبابی ساده: (900 گرم) ...
طرز تهیه تالیاتلی مرغ، غذای آسان و مفید
(له شده): 3 حبه پودر آویشن: 2 ق چ خامه: 200 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پارمزان: 50 گرم آب لیموترش: 3 ق س جعفری (خردشده): یک دوم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 6 ق س روغن مایع: 1 ق س روش پخت 1. درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس روغن مایع و 1 قاشق سوپخوری نمک به آن ...
طرز تهیه دلمه یا رولت سینه مرغ
امروز قصد داریم طرز تهیه دلمه سینه مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: 2 تیکه سینه مرغ قسمت نرمه سینه پیاز داغ فراوان 3 قاشق غ زرشک تفت داده شده گوجه رنده شده یا رب ادویه جات زردچوبه، فلفل سیاه، کمی دارچین 3 قاشق غ سبزی دلمه طرز تهیه: سینه مرغو او مزه دار می کنیم در (روغن مایه، زردچوبه، فلفل، پودرپاپریکا) ...
طرز تهیه آلبالو پلو، متفاوت و خوشمزه
برای تهیه آلبالوپلو: فیله مرغ: 5 عدد زعفران: 2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آلبالوپلو: 1. فیله مرغ را تکه تکه کرده و با نمک و فلفل در کره تفت دهید و اجازه دهید تا کامل بپزد. در ادامه زعفران را به آن اضافه کنید. 2. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید، مرغ و مربای آلبالو را لابه لای برنج دم کنید. دقت کنید که میزان برنج کف قابلمه بیشتر از مربای آلبالو باشد ...
دستور پخت یک سوپ فوری
امروز دستور خوشمزه ترین و آسان ترین و بی دردسر ترین سوپ جو را برایتان آورده ایم که برای پیش غذا و وعده شام سبک مناسب است. مواد لازم: 50 گرم جو پرک 1 عدد هویج 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 عدد پیاز 50 گرم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 پیمانه آب ...
طرز تهیه فطایر گوشت، غذای عربی پرطرفدار
ایرانیان نیز به خاطر شباهت این غذا به پیراشکی می باشد. راحتی و سبکی سرو آن و همچنین خوشمزگی و لذیذ بودن آن که می توانید با انواع مواد غذایی مورد نظر خود، مایه داخل فطایر را آماده نمایید، باعث پرطرفدار بودن این غذای لذیذ شده است. مواد لازم آرد: 4 پیمانه شیر: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم کره: 50 گرم خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد ...
“کته گوشت و قارچ”؛ یک وعده لذیذ و مغذی
کرده، در قابلمه را بگذارید تا برنج به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از دم کشیدن، کته قارچ را در ظرف مورد نظر کشیده و در آخر گوشت های چرخ کرده را با پیاز سرخ کرده و نمک و فلفل اضافه کرده در روی پل می ریزیم و سرو کنید.
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
بسیار جذاب خواهد بود. از این رو می توانید این غذا با طعم متفاوت و عالی را در منزل طبخ و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم قارچ: 10 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آب: 1٫5 لیوان پنیر پیتزا: 1٫5 پیمانه خمیر یوفکا: 1 بسته مراحل پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. ...
طرز تهیه عدسیِ لعاب دار و خوشمزه
خوشمزه را آموزش دهیم. مواد لازم عدس: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری رب: 2 قاشق غذاخوری پیاز و سیر: 1 عدد طرز تهیه برای تهیه خوراک عدسی، ابتدا عدس را شسته و همراه با چند لیوان آب به مدت 2 ساعت آن را خیس کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و با ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
و فلفل: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم بیشتر بخوانید: سیب زمینی ها را بشویید. پوست آنها را بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. سیب زمینی ها را آبپز کنید. بعد از آبپز شدن، آنها را بکوبید و به شکل پوره سیب زمینی دربیاورید. به آنها آرد، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست و منسجم شود ...
طرز تهیه قورمه سبزی | چطور تلخی سبزی قورمه را بگیریم؟
را می توان هم با مرغ و هم با گوشت تکه ای برای ناهار درست کرد که در ادامه قصد داریم طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت تکه ای به همراه نکات طلایی پخت آن را به شما عزیزان آموزش دهیم. لازم به ذکر است که این نوع قورمه سبزی بیشتر مورد پسند ایرانیان قرار می گیرد ولی در بعضی موارد، تهیه قورمه سبزی با مرغ نیز به علت تنوع مزه ای که ایجاد می کند، پیشنهاد می شود. سبزی قورمه (اسفناج، شنبلیله، تره، گشنیز و ...
طرز تهیه حمص با نخودفرنگی و سویا
در مطلب زیر طرز تهیه حمص با نخودفرنگی و سویا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم لوبیای سویا 1 فنجان نخود فرنگی 1 فنجان ارده 1/3 فنجان آب لیمو 3 قاشق سوپ خوری سیر (درشت خرد شده) 2 حبه زیره 1 قاشق چای خوری آب 3 قاشق سوپ خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری جعفری برای تزئین (خرد شده) به مقدار لازم ...
طرز تهیه مرغ ناردونی راحت و خوشمزه
مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت مرغ ناردونی: 1. ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید 2. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار بدهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید و پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و آنرا کمی تفت دهید تا نرم شود. 3. پس از اینکه پیاز نرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید ...
طرز تهیه کوفته نخودچی لذیذ
برنامه غذایی خود جای دهید. از این کوفته می توانید برای پذیرایی مهمانان خود استفاده کنید و آنها را با این کار سورپرایز کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفند یا گاو: نیم کیلوگرم پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 300 گرم آبلیمو یا سرکه: 1 فنجان زعفران: نصف قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق غذا خوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم ...
طرز تهیه کباب لبنانی خوشمزه و عالی
همانطور که از نام این کباب مشخص است به سبک و ذائقه مردم لبنان طبخ می شود. به طور حتم این غذا می تواند برای تمامی افراد خوشمزه و عالی می باشد. کباب از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار در میان ایرانیان است. کباب ها در ایران دارای انواع مختلفی می باشند. کباب لبنانی یکی از کباب هایی است که به سبک لبنان تهیه و سرو می شود. مواد لازم گوشت گوساله (چرخ کرده، چربی دار): 2 کیلو و 250 ...