سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله ماهی پوست کنده 400 گرم زعفران به مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق چای خوری پیاز ریز خرد شده یک عدد پیازچه خرد شده سه قاشق غذاخوری تره فرنگی یک عدد برنج سفید چهار قاشق غذاخوری آب انگور سفید 125 میلی ...
طرز تهیه رشته پلوی مخصوص و خوشمزه
در این مرحله رب گوجه فرنگی و رب انار یا آلوچه را به اندازه دلخواه اضافه کرده و تفت میدهیم نمک فلفل و ادویه فراموش نشود آب گوشت را به مواد اضافه می کنیم تا مواد با هم چند دقیقه جوش بخورند و مواد ما غلیظ شود شعله را کم می کنیم تا روغن پس بدهد. در یک دیگ دو برابر برنج آب و نمک می ریزیم تا به جوش بیاید و بعد برنج را اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه که جوشید برنج را زیر دندان تست میکنیم و کمی ...
طرز تهیه شربت سکنجبین ایرانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، سکنجبین در واقع سرکه و انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم می آمیختند و از مخلوط آن شربتی خوش گوار و معطر و فرح بخش به وجود می آوردند. طرز تهیه: سرکه انگور 1 لیوان آب 5 لیوان شکر 5 لیوان نعناع خشک 1 مشت روش تهیه: یک لیوان سرکه انگور خانگی را با پنج لیوان شکر و پنج لیوان آب ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: اصفهان
...: دو عدد شکر: 400 گرم خامه: دو قاشق غذاخوری زعفران: دو قاشق غذاخوری گگلاب: یک قاشق چای خوری پودر هل: نوک قاشق چای خوری خلال پسته، خلال بادام و زرشک: برای تزیین طرز تهیه گوشت را همراه با پیازی که به چهار قسمت خورد کرده اید و زردچوبه در قابلمه بریزید و کمی تفت دهید و بعد در آن آب بریزید تا خوب بپزد. گوشت را خوب ریش ریش کنید و در مقداری آب گوشت گرم نگهدارید؛ زیرا اگر گوشت ...
طرز تهیه حریره بادام؛ غذایی مقوی برای کودکان
فوق العاده است. بنابراین این غذا را در رژیم غذایی تان به عنوان عصرانه میل کنید. در ادامه به طرز تهیه حریره بادام خواهیم پرداخت. مواد لازم برای تهیه حریره بادام بادام شش عدد شیر پرچرب نصف پیمانه (بهتر است در درست کردن حریره بادام از شیر پاستوریزه استفاده نکنید. زیرا نوزاد تا یک سالگی مجاز به استفاده از شیر گاو نیست. به جای شیر از آب استفاده کنید.) آرد ...
طرز تهیه شامی فسنجون، ناهار لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهار مقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه) 500 گرم گوشت چرخ کرده 250تا300 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد نخودچی نصف لیوان سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه ودارپین ...
طرز تهیه لواشک سیب خوشمزه
پوره سیب را به ضخامت حدود نیم سانتی متر روی نایلون پهن کنید. سینی را به مدت چند روز در مقابل نور آفتاب قرار دهید تا لواشک خشک شود. نکات لازم برای تهیه لواشک سیب: برای ترش شدن لواشک سیب میتوانید مقداری جوهر لیمو، رب انار یا رب نارنج یا آبلیمو به آن اضافه کنید. 2- لواشک سیب و انار مواد لازم سیب 4 عدد انار 1 کیلو آبلیمو 1 ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه | بافت اسموتی را چگونه خامه ای کنیم؟
به گزارش همشهری آنلاین، اسموتی ها نوشیدنی های خنک و خوشمزه تابستانی هستند. این نوشیدنی ها علاوه بر این که به آسانی آماده می شوند، مواد مغذی بسیاری هم به رژیم روزانه شما می افزایند. البته اگر رژیم غذایی خاصی دارید باید سعی کنید نوشیدنی ها و غذاهای کم کالری را بیشتر بشناسید و از طرفی نباید میزان کالری اسموتی ها را دست کم بگیرید. در این مطلب طرز تهیه اسموتی هندوانه را به شما آموزش می دهیم. ...
طرز تهیه کباب سبزیجات یونانی ویژه گیاهخواران
کباب سبزیجات یکی از بهترین ایده ها برای یک شام خوش طعم گیاهی است. این سیخ های کبابی، راهی مناسب و جالب برای خوردن سبزیجات هستند. در ادام قصد داریم دستورالعمل تهیه این کباب خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم پنیر کبابی 120 گرم فلفل دلمه ای زرد 1 عدد کدو سبز 1 عدد گوجه گیلاسی 140 گرم نعناع 1 مشت فلفل چیلی قرمز 1/2 عدد ...
طرز تهیه گمج کباب، غذای معروف گیلانی
.... در یک قابلمه کمی روغن ریخته و پیازها را سرخ کنید. سپس گوشت خرد شده را به قابلمه اضافه و کمی تفت دهید. پودر گردو، سبزی های خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس آب انار، رب انار و ادویه ها را اضافه کنید. در آخر نیز آب را به مواد قابلمه اضافه و حرارت را کم کنید تا مواد به آرامی پخته شود. منبع: غذالند ...
طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی
امروز قصد داریم طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر: برنج 300 گرم شیر نارگیل 500 میلی لیتر آب 180 میلی لیتر نمک 1/2 قاشق غذا خوری سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری سس سویا 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری سیر له شده 3 حبه * فلفل ...
نسخه طبیعت برای ریزش و سفیدی مو
. روغن مالی در این افراد ممنوع است زیرا باعث تنگ تر شدن روزنه موها می شود. در تغذیه این افراد نباید از مواد غذایی بلغم زا استفاده شود. نوشیدن سکنجبین یا غذاهایی که در ترکیب آنها از مواد شبه سکنجبین استفاده شده مانند ترکیب سرکه با آب لیمو همراه با عسل یا شیره انگور برای تلطیف و دفع بلغم توصیه می شود، اما گشادی روزنه موها، معمولا در افرادی دیده می شود که پوست سرنرم، موها نازک و سرعت ریزش مو بالا باشد ...
درمان خانگی سردرد با دو ادویه معجزه گر
به گزارش باشگاه خبرنگاران، زمانی که هر فردی در محیط خانه به سردرد مبتلا می شود، به دنبال درمان خانگی برای رفع سردرد بوده و روغن نعناع اولین درمان این نوع از سردردها است. سردردها معمولا چند نوع هستند، اما سردرد میگرن به دلیل کاهش یا گردش بد خون ایجاد می شود، بنابراین روغن گیاهی نعناع به شدت میتواند در تقویت جریان خون حائز اهمیت باشد. روش یا دستورالعمل تهیه روغن گیاهی نعناع به ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ
ماهی تابه کمی روغن بریزید و برش های مرغ را تفت دهید. گام 5 سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید. گام 6 قارچ ها را ورقه ای خرد کنید. گام 7 سپس قارچ، ادویه ها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید. گام 8 زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 9 حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید. منبع: عصرایران ...
20 میوه مفید برای پوست
.... یک بسته صورت با 1 قاشق غذاخوری آرد گرم، 1 قاشق چای خوری خاک فولر ، 1 قاشق چایخوری آب آهک و 2 قاشق غذاخوری آب انار برای درمان رنگدانه های پوست چرب تهیه کنید. اگر پوست خشک دارید، به جای افزودن خاک فولر به ماسک فوق شیر یا عسل اضافه کنید. 9. موز موز سرشار از فیبر غذایی ، ویتامین های A ، C ، K ، E و فولات و مواد معدنی مانند پتاسیم ، کلسیم ، فسفر و ...
این نوشیدنی ها را حتما بخورید!
کنید و از خوردن آن لذت ببرید. شربت خاکشیر یکی از شربت هایی که است از گرمازدگی فصل تابستان جلوگیری می کند. طرز تهیه شربت خاکشیر برای تهیه شربت خاکشیر بعد از اینکه خاکشیر را تمیز کردید، داخل پارچی بریزید و روی آن آب بریزید و بعد شکر را به آن اضافه کنید؛ اجازه بدهید شکر مدتی بماند و بعد آن را هم بزنید. تا شکر حل شود، زمانی که حل شد گلاب و در صورت تمایل مقداری آب لیمو ترش به آن اضافه کنید و تعدادی یخ داخل آن بریزید. شیرینی و ترشی شربت خاکشیر به ذائقه شما بستگی دارد. ...
پیراشکی خرما، یک عصرانه آسان و خوشمزه
چهارم قاشق چایخوری روغن 3 قاشق غذاخوری آرد به مقدار لازم مواد لازم برای داخل پیراشکی خرما (بدون هسته) 250 گرم مغز بادام 100 گرم پودر نارگیل دو قاشق سوپ خوری هل 1/2 قاشق چایخوری کره 30 گرم طرز تهیه پیراشکی خرما با گردو و دارچین ابتدا ماست را داخل کاسه بریزید و جوش شیرین را به آن اضافه کنید. صبر ...
40 درصد مرغ لرستان در بروجرد تولید می شود
سوم را به خود اختصاص داده است. مدیر جهاد کشاورزی بروجرد بیان کرد: با توجه به شرایط خشکسالی فرهنگ سازی و توسعه کشت گیاهان دارویی و گونه هایی که نیاز کمتری به آب دارد درسه سال اخیر 185 هکتار درختان بادام، انگور و گل محمدی در اراضی شیب دار و کم بازده ایجاد شده است. گودرزی اضافه کرد: متاسفانه به دلیل کمبود آب تکمیلی سطح سبز درحال حاضر 112 هکتار است و بیش از 140 متقاضی کشت گیاهان دارویی ...
هواشناسی ایران 1400/03/27|هشدار امواج 2.5 متری در سواحل/ توصیه های مهم به کشاورزان
پنبه با توجه به دمای بالای هوا وجین و تنک بوته های پنبه به ویژه در مزارع زود کاشت برای جلوگیری از رقابت و استفاده حداکثری از نور و دمای بالای هوا. برنامه خاموشی و قطع دان در مرغداری ها در ساعات گرم روز کودپاشی سرک و وجین مزارع برنج کاشت سویا، ذرت، آفتابگردان و سایر گیاهان علوفه ای انجام آبیاری و محلول پاشی کود نیتروژنه و پتاسیمی در باغات چای در ...
خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: روغن زیتون.....1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خردکرده...... 1 عدد درشت سیر له کرده......2 حبه پودر پاپریکا...... 3 قاشق چایخوری پودر زیره سبز...... 2 قاشق چایخوری پودر ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری، غذای هندی خوشمزه
شام طبخ و سرو کنید. میزان مواد گفته شده در این دستور آشپزی برای 4 نفر اندازه و مناسب می باشد. در صورتی که می خواهید مقدار بیشتر و یا کمتری از این خورش را آماده کنید، می توانید اندازه معینی از مواد را زیاد و یا کمتر کنید. مواد لازم سینه مرغ: 600 گرم قارچ: 200 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیره نارگیل: 1 قوطی ...
طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو، غذای هندی تند
امروز قصد داریم طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. چیکن جالفریزی با پلو غذای هندی – مرغ که در یک سس تند و بسیار خوشمزه تهیه شده و با برنج سریع و آسان سرو می شود- در کمتر از 40 دقیقه آماده است! جال در هندی به معنی تند و ادویه دار است و فرزی به معنی ترکیب گوشت با سبزیجات مختلف است. مواد لازم: سینه مرغ 3 عدد (حدود 500 ...
طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان
و آن را مدام هم بزنید تا بجوشد. (گنجایش قابلمه باید به اندازه ای باشد که هم دوغ و هم موادی که در مرحله بعدی به آن اضافه می کنید در آن جا شود تا راحت بتوانید آن را هم بزنید و مواد به خوبی پخته شوند) مرحله چهارم وقتی دوغ به حالت جوش درآمد، مواد پخته شده (بلغور، نخود، برنج و سبزی) را به آن اضافه کنید. سپس فلفل و نمک را به آش دوغ اضافه کنید و به مدت 40 دقیقه مرتب هم بزنید، تا ...
طرز تهیه سوپ جو را با جو پَرک
امروز دستور خوشمزه ترین و آسون ترین و بی دردسر ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید می تونید روش حساب کنید. مواد لازم: 50 گرم جو پرک 1 عدد هویج 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 عدد پیاز 50 گرم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ
کمی روغن بریزید و برش های مرغ را تفت دهید. گام 5 سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید. گام 6 قارچ ها را ورقه ای خرد کنید. گام 7 سپس قارچ، ادویه ها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید. گام 8 زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 9 حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید. ...
دستور پخت ده مدل فینگرفود ساده؛ از جیب تاجر تا کراکر نمکی با پنیر
هرسه لایه را هم زمان قالب بزنید. کراستینی بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان کبابی: 2 عدد ماست پرچرب: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: به اندازه دلخواه نمک: به اندازه دلخواه نان باگت: 2 عدد گوجه گیلاسی و برگ نعناع و ریحان برای تزیین: به میزان دلخواه طرز تهیه: بادمجان کبابی له شده، روغن زیتون، پودر سیر، نمک و ماست را در ...
“کله جوش”؛ مزه ناب و اصیل ایرانی
و اجازه دهید حدود 15 دقیقه با شعله ملایم بجوشد. چون کشک کله جوش به اندازه کافی خوش طعم و نمکی است نیازی نیست به کله جوش نمک اضافه کنید، اما اگر کشکی که استفاده می کنید، به اندازه کافی نمک ندارد بهتر است از مقداری نمک نیز استفاده کنید.
طرز تهیه آش ماست؛ غذایی سنتی از تبریز
ترکیب مواد اضافه کنید و آن ها را بپزید. زمانی که محتویات نیم پز شدند، آب قلم یا گوشت و نخودهای پخته را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 5. اجازه دهید که آش روی شعله کم گاز، به آرامی جا بیفتد. در حین جا افتادن آش، آن را مرتب هم بزنید. سپس سبزی ها را به آش بیفزایید و کاملا با مواد مخلوط کنید. 6. اگر احساس کردید که آش خیلی غلیظ است، کمی آب گوشت یا آب قلم به آن بیفزایید. 7 ...
طرز تهیه “آش اوماج” غذای محلی آذربایجان شرقی
مواد لازم برای آش اوماج عدس 1 پیمانه سبزیجات معطر (ریحان – تره -مرزه-) 250 گرم پیاز 4 عدد بزرگ کره محلی 25 گرم آب قلم (دلخواه) 1لیوان نمک به مقدار کافی مواد لازم برای آش اوماج آرد 2 قاشق غذاخوری زردچوبه نوک قاشق چایخوری نمک مقدار کم آب به اندازه کافی طرز تهیه آش اوماج در یک ظرف گود آرد را با کمی آب مخلوط کنید تا به شکل یک خمیر تقریبا سفت در بیاید. به آن کمی نمک و ...