خانه
سیب زمینی سرخ شده با گوجه فرنگی نخورید!
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص عدس
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ،عدس یک ماده غذایی و از قدیمی ترین انواع حبوبات است که انسان پرورش می دهد و فواید بسیار برای بدن دارد. عدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B9 و اسید فولیک می باشد. از فواید عدس می توان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، و درمان دیابت اشاره کرد. همچنین عدس از مواد غذایی خون ساز است و باعث درمان کم خونی می شود ...
بدن پس از مصرف غذاهای کنسروی
ای شیمیایی موجود در دیواره داخلی قوطی کنسرو می شود. مقادیر کم از این ماده می تواند وارد غذا شده و بدن انسان را در معرض بیماری های خطرناکی مانند دیابت نوع 2، بیماری قلبی، سرطان پستان، سرطان پروستات، و نقائص مادرزادی قرار دهد. آنتی اکسیدان های بیشتری دریافت می کند گاهی اوقات فرآیند کنسرو کردن مواد غذایی می تواند موجب از بین رفتن برخی مواد مغذی مانند ویتامین C شود که یک ...
کدام مواد خوراکی را نباید قبل از خواب خورد؟
است که بین آخرین وعده غذایی و قبل از خواب فعالیت بدنی زیادی انجام نمی شود؛ بنابراین چربی حاصل از غذا نمی سوزد و بیشتر در بدن ذخیره می شود. محققان توصیه می کنند شام باید 3 ساعت قبل از خواب خورده شود. همچنین باید از مصرف برخی مواد خوراکی قبل از خواب پرهیز شود. این مواد خوراکی عبارتند از: نودل (رشته فرنگی) اگر شب ها نودل می خورید، کربوهیدرات ها و چربی های موجود در آن ...
چقدر زمان می برد تا هر ماده غذایی در بدن هضم شود؟
همواره برای حفظ سلامتی دستگاه گوارشی و سایر قسمت های بدن به مردم توصیه می کنند انواع مواد خوراکی مغذی را در زمان و به حجم مناسب مصرف کنند. همچنین فعالیت بدنی روزانه نظیر ورزش کردن به فرایند هضم مواد خوراکی کمک می کند و باعث می شود قسمت های غیرقابل هضم غذا ی مصرفی زودتر و به شکل راحت تری دفع شود. بررسی های علمی نشان داده است به طور معمول هضم هر ماده غذایی در بدن حدوداً 12 سال طول می کشد. یعنی ممکن است ...
نسخه های طبیعی برای درمان ریزش و سفیدی مو
و غلظت ممکن است تبدیل به سودا (سرد و خشک) شود. در صورتی که سفیدی مو با تشخیص پزشک به دلیل وجود بلغم باشد باید از مواد غذایی که در بدن ایجاد بلغم می کند جلوگیری یا در صورت استفاده، آن ها را با مصلحات شان مصرف کرد. برای مثال شیر باید در صورت استفاده گرم باشد و با عسل یا دارچین نوشیده شود. ماست یا دوغ باید به شکل چکیده و با زیره، نعنا، آویشن یا سیاهدانه مصرف شود. بهترین مصلح پنیر آویشن است، اما می ...
خطرناک ترین قسمت مرغ که نباید مصرف شود
به گزارش اول فارس ، متخصص تغذیه سرگی سینیتسین در مقاله ای می نویسد که امروز خوردن مرغ بسیار محبوب است. با این حال همه نمی دانند که استفاده از بعضی از قسمت های مرغ برای غذا خوب نیست. وی توضیح داد: خطرناک ترین قسمت مرغ اندام های داخلی آن است. سرگی گفت: “اگر برخی از انگل ها وارد مرغ شوند و یا بدن آن ها با برخی مواد شیمیایی پر شود، اندام های داخلی قبل از هر چیز آسیب می بینند. به طور ...
چاشت ها و چاشنی ها، پادزهری برای سرطان
. از جمله سرطان پستان، کبد، ریه، پروستات و لوزالعمده. گوجه فرنگی در هر نوع و شکل آن: مصرف گوجه فرنگی هرچه بیشتر بهتر؛ چه به صورت خام، چه به صورت رب و سس. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که مصرف منظم آن منجر به تقویت سلول های بدن در برابر سرطان می شود. بنابر تحقیقات منتشرشده از سوی مدرسه عالی پزشکی دانشگاه هاروارد، مصرف گوجه فرنگی می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را حدود 21 تا 34 درصد ...
تا می توانید گیلاس بخورید
...> • گیلاس برای کاهش وزن مفید است. • میوه گیلاس دارای مقدار فراوانی ویتامین C است. • چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است و کلسترول ندارد. • گواتر مزمن با خوردن گیلاس تا حد زیادی کنترل می شود. • گیلاس سنگ های کلیه را از بین می برد و مصرف آن در حد مناسب به مبتلایان به دیابت و ورم مفاصل توصیه می شود زیرا میوه ای است که نشاسته ی کمی دارد و قندش برای افراد دیابتی زیان بار نیست. • چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است. کلسترول ندارد (مانند سایر گیاهان)، سدیم ندارد، فیبر خوراکی بالایی دارد، از ویتامین C بالایی برخوردار است. ...
چرا نباید میوه را به عنوان دسر پس از غذا مصرف کنیم؟
آن ها توجه نمی کنند. تحقیقات دانشمندان نشان داده است که مصرف میوه به عنوان دسر می تواند باعث بروز مشکلات گوارشی در فرد شود. در حقیقت خوردن میوه به جای دسر بیشتر برای بدن مضر است تا مفید. این اقدام در روند دستگاه گوارش ایجاد اختلال کرده و باعث کند شدن فرآیند هضم غذا می شود. بدن به صورت طبیعی مایل است که میوه ها را سریع تر از سایر مواد غذایی هضم کند. اگر میوه ها پس از یک وعده غذایی سنگین ...
7 راهکار طبیعی برای کاهش سریع نفخ شکم
پر نکنید و آگاهانه و آهسته جویدن غذا را تمرین کنید. آلرژی غذایی و عدم تحمل نیز باعث ناراحتی و احساس گرما در شما می شود. اگر بعد از خوردن یک ماده غذایی خاص احساس تورم کرده اید می تواند نشانه عدم تحمل غذایی یا آلرژی باشد. لاکتوز، فروکتوز، تخم مرغ و گلوتن برخی از مواد رایج برای ایجاد عدم تحمل به شمار می آیند. برای برخی افراد هضم این مواد غذایی را که منجر به درد شکمی می شوند سخت ...
با مصرف سبوس برنج فاکتورهای حیاتی بدن را تنظیم کنید
مقادیری کربوهیدرات است. پروتئین، نشاسته، مواد معدنی، اسیدفیتیک، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، روی، مس و سلنیوم نیز از جمله مواد ارزشمند در سبوس برنج است که از آن یک فرآورده شگفت انگیز ساخته و خواص بی نظیری دارد. سبوس برنج میزان قندخون را کاهش می دهد و برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. با مصرف سبوس برنج فشارخون را کاهش می دهید. این ماده میزان گلبول های خون ...
طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ، ساده و مفید
نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم جعفری خرد شده: 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری مراحل درتابه ای مناسب با مقدار کمی روغن پیاز های خرد شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و شسته شده ، تفت دهید. دقت داشته باشید که شعله را کمی افزایش دهید تا مواد در سرعت بالایی سرخ شوند جوری که پسازها نسوزد ...
چگونه گیاهخوار شویم؟ راهنمای کلی برای وجترین شدن
زیاد در رژیم غذایی شما وجود داشته اند. اگرچه رژیم گیاهخواری برای کره زمین مفید است اما این رژیم باید برای بدن شما نیز قابل تحمل و مفید باشد. علاوه بر این مصرف زیاد محصولات و مواد غذایی به معنی دریافت فیبر بیشتر بوده که این موضوع میتواند تعداد نیاز شما به توالت را بیشتر کند! بنابراین اگر تصمیم گرفتید که رژیم گیاهخواری را شروع کنید باید با چند نکته مهم در رابطه با این نوع از رژیم ...
مراقبت های تغذیه ای دربارداری و شیردهی
مورد ارزیابی تغذیه مادران شیرده به علت اینکه برنامه مدونی برای مراجعات مادران شیرده به مراکز بهداشتی درمانی وجود ندارد، لازم است قبل از زایمان به خانم های باردار اهمیت تغذیه و مصرف انواع مواد غذایی در دوران شیردهی خصوصا انواع لبنیات به میزان کافی در روز آموزش داده شود. اصول تغذیه صحیح تغذیه صحیح و مناسب به معنی بیشتر خوردن نیست. خانم های باردار و شیرده هم باید مانند سایر افراد ...
چرا نباید در شب هندوانه بخوریم؟
افراد عادت دارند در وعده شام یک غذای سبک مانند نان، هندوانه و پنیر میل کنند. گرچه هندوانه میوه ای خوشمزه و دارای مواد مغذی است، اما توصیه می شود این میوه را در شب و پیش از به بستر رفتن مصرف نکنید. بیشتر بخوانید: فواید خوردن گیلاس در تابستان از خواص درمانی گوجه سبز چه می دانید؟ یکی از متخصصان هندی در این باره می گوید: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی کنم پس از ساعت 19 هندوانه ...
از خوردن این قسمت سیب زمینی خودداری کنید
یک انسان بالغ را به کام مرگ بکشاند. مصرف کمتر از این میزان می تواند باعث ناراحتی های گوارشی شود. 4- بادمجان برخی تصور می کنند خوردن بادمجان خام می تواند سمی باشد. این در حالی است که این موضوع صحت ندارد. با این وجود، برگ ها و شکوفه های بادمجان سرشار از ماده سمی سولانین هستند و مصرف آن ها می تواند باعث ایجاد احساس ناخوشی در افراد شود. منبع: باشگاه خبرنگاران https://shahrkhan. ...
آموزش آشپزی| طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت
سلامت بدن دارد. ماش سرشار از آنتی اکسیدان است و به کاهش فشار خون، کلسترول و قند خون کم زیادی می کند. خوردن ماش می تواند دیابت و بیماری های قلبی را درمان کند. از طرف دیگر مصرف این حبوبات پر خاصیت موجب کاهش چین و چروک پوستی و درخشان شدن پوست می شود. گنجاندن ماش پلو در رژیم غذایی هفتگی می تواند به شما کمک کند تا از خواص شگفت انگیز آن بهره مند شوید. عطر و طعم شوید و زعفران و پیاز سرخ شده در ...
هر فرد بالغ در روز چند واحد میوه باید مصرف کند؟
لیوان توت فرنگی و گوجه سبز و گیلاس باعث چاقی در افراد خواهد شد؛ بنابراین یک فرد بزرگسال در طول روز نباید بیش از 3 واحد میوه مصرف کند. او ادامه داد: چغاله بادام جزو میوه ها نیست، بلکه به عنوان چربی شناخته می شود چرا که بادام هم جزو این گروه است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: مواد مغذی موجود در میوه ها، بسته به نوع آن ها متفاوت است، با وجود این، تمامی میوه ها، صرف نظر ...
خوراکی های مفیدی که مصرف آن ها در زمان نامناسب مضر است
.... موز لیندا بوث (Linda Booth) متخصص بهداشت گوارش و متخصص هیدروتراپیست روده بزرگ در ناتینگهام انگلیس می گوید در خصوص این میوه و دیگر میوه ها و سبزیجات قانون این است که بعد از ساعت 4 بعدازظهر نباید چیز های خام را مصرف کنید. او در این خصوص این چنین توضیح می دهد: در پایان روز، ما آنزیم های گوارشی کمتری در بدن مان به منظور تجزیه غذا داریم؛ بنابراین این مواد به صورت ...
اصول تغذیه مناسب برای کنکوری ها چیست؟
...، لوبیا پلو باشد، در کنار مصرف نان مقداری سبزیجات هم داشته باشند به دلیل این که خوردن سبزیجات جلوی افزایش قند خون را می گیرد، وقتی افراد نان و برنج را با سبزیجات و حبوبات می خورند مثل آب برفی است که کند آزاد می شود و این روند جلوی نوسان قندخون و آب بدن را می گیرد. هیچ ماده غذایی در لحظه حافظه را تقویت نمی کند وی در مورد تقویت حافظه کنکوری ها با مواد غذایی، می گوید: خوردن ...
تنظیم فشار خون با میوه و سبزی
باید برای پمپاژ خون در کل بدن سخت تر کار کند که یک پیش شرط برای بروز مشکلات قلبی محسوب می شود. به طور قطع می توان با داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل فشار خون را کاهش داد. میوه و سبزیجات حاوی پتاسیم به عنوان یک ماده معدنی هستند که به کاهش فشار خون کمک می کند. مصرف این موادغذایی سالم اثرات نمک را که حاوی سدیم بوده و عامل اصلی فشار خون است، جبران می کند. علاوه بر این، میوه ها و سبزیجات ...
5خوراکی سیاه که باید در رژیم غذایی داشته باشیم
...: همه ما در مورد اهمیت خوردن سبزیجات برگ سبز و میوه های رنگارنگ می دانیم، اما آیا تابه حال شنیده اید که کسی درباره برخی غذا های سیاه که باید بخورید به شما بگوید؟ ما اغلب معتقدیم که اگر یک ماده غذایی سیاه شود، دیگر قابل خوردن نیست. اما خوراکی هایی به رنگ سیاه طبیعی (که ناشی از فاسد شدن نیست) سرشار از مواد مغذی هستند. به گزارش انتخاب؛خوراکی هایی با رنگ سیاه طبیعی در مبارزه با ...
طرفداران چیپس این مطلب را بخوانند
متخصصان رژیم غذایی خوردن این چیپس ها به اندازه مصرف 5 لیتر روغن پخت و پز ضرر دارد. چیپس خوشمزه و سیرکننده است، اما در عین حال سرشار از اثرات مضر است که باعث می شود در گروه غذاهای بی ارزش قرار بگیرد. بر اساس اظهارات کارشناسان حوزه بهداشت، آسیب چیپس مشابه صدمه به دستگاه گوارش ناشی از خوردن مواد غذایی مانند رشته فرنگی و سیب زمینی سرخ کرده است. سیب زمینی سرشار از سدیم است و ...
بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟
فیبر هستند مانند آناناس، هلو، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ فروت، گیلاس، قارچ، گوجه فرنگی، کرفس، پیاز، خیار، کاهو، سیب زمینی، گل کلم، ذرت، نخود، اسفناج، هویج، ماکارونی، بدن ما روزانه حدوداً به 30 گرم فیبر غذایی نیاز دارد که با خوردن این مواد می توان آن را برای بدن مهیا کرد. غذاهای فیبردار: میوه ها آووکادو میزان فیبر موجود در آووکادو بستگی به نوع آن دارد و می تواند از نوعی به نوع ...
طرز تهیه دلمه سیب زمینی ترکی خوشمزه
یکی از غذاهای خوشمزه ترکی دلمه ها هستند که با مواد مختلفی مانند بادمجان و برگ مو و برگ کاهو و گوجه فرنگی و ... درست می شوند و داخل انها را با مواد مختلفی پر می کنند. در میان انواع دلمه یکی از خوشمزه ترین و جدید ترین انواع ان دلمه سیب زمینی است که شامل سیب زمینی های برش خورده ای است که داخل ان را با قاشق خالی کرده و سپس از مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده و پیاز و ... داخل ان را گر می کنند و در یک سس مخصوص غذا را قرار داده و در داخل فر می پزند. این غذا از غذاهای خیلی پر طرفدار در بین ترکها بوده و طرز تهیه ان خیلی راحت است. ...
خاصیت باور نکردنی گیلاس
...، کاهش می دهد. اسید اوریک یک ماده زاید و دفعی است که در اثر هضم و جذب مواد غذایی در بدن بوجود می آید و اگر مقدار آن در بدن افزایش یابد، به کریستال هایی در مفاصل تبدیل می شود و درد و تورم را در آن قسمت ایجاد می کند. سطوح پایین تر قند خون در افراد دیابتی: گیلاس حاوی آنتوسیانین است؛ یک رنگدانه طبیعی که خواص درمانی متعددی دارد از جمله این که منجر به افزایش تولید انسولین به میزان 50 درصد می ...
ویژگی بی نظیر آب هندوانه برای سلامتی بدن | افزایش میل جنسی آقایان با مصرف هندوانه
چند برابر شود می توانید از پوست هندوانه نیز استفاده کنید. همچنین می توانید با استفاده از یک عدد گوجه فرنگی در تهیه آب هندوانه تاثیر آن را بیشتر کنید. حاوی آنتی اکسیدان های قوی هندوانه حاوی ماده ای به نام لیکوپن است. لیکوپن یک رنگدانه کاروتنوئیدی است که در گوجه فرنگی نیز وجود دارد و این مواد غذایی رنگ قرمز خود را مدیون این ماده هستند. باید بدانید که هر 300 گرم آب هندوانه 18. ...
