خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 نکته در مورد تخم مرغ که خوب است بدانید
...، مغزها و دانه ها هم می توانید مقدار اندکی کولین دریافت کنید. کولین نقش های متعددی در بدن دارد و باید حتماً به اندازه ی کافی از آن مصرف کنید. چرا کولین مهم است؟ کبد شما برای آن که چربی را متابولیز کرده و به انرژی تبدیل کند به کولین نیاز دارد. بعضی از مطالعات نشان داده اند کولین می تواند ریسک بیماری کبد چرب غیرالکلی را کاهش دهد. کولین برای حافظه و یادگیری نیز اهمیت دارد و به جریان خون بدن ...
بهترین نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
، نصف فنجان برگ اسفناج را با یک قاشق تخم کتان و نصف یک موز در مخلوط کن ترکیب کنید. به این ترکیب نصف فنجان شیر نارگیل و یک قاشق عسل اضافه کنید. این نوشیدنی سبز را صبح ها مصرف کنید تا انرژی مورد نیاز شما در طول روز تامین کند. تهیه آب میوه، اسموتی و نوشیدنی های طبیعی، یکی از راه های موثر در ایجاد تنوع در رژیم غذایی سالم است. تنها کافی است، مواد غذایی سرشار از ویتامین را شناسایی کنید و با کمی ...
نوشیدنی های مفید برای رفع خستگی
و رفع خستگی می شود. چای سیاه خواص زیادی برای بدن دارد که در مقاله فواید چای سیاه به آن بیشتر پرداختیم. اسموتی سبز اسموتی ها راهی آسان و سالم برای دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. سبزیجات برگ دار تیره رنگ مانند اسفناج و کرفس حاوی فیبر و آنتی اکسیدان هستند. با نوشیدن یک لیوان از اسموتی زیر احساس شادابی خواهید کرد. اسموتی موز و دانه چیا موز مملو از پتاسیم ...
مبارزه با ویروس از راه خوراکی
، پیوند خورده است. شما می توانید منابع غذایی سرشار از ویتامین D مانند ماست و شیر کم چرب، ماهی های تن، سالمون و دیگر ماهی های چرب، جگر، زرده تخم مرغ، پنیر و خوراکی های غنی شده با این ویتامین مانند شیر سویا و آب پرتقال را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. مواد غذایی سرشار از فیبر حفظ سلامت دستگاه گوارش بخشی مهم از تقویت سلامت کلی سیستم ایمنی بدن محسوب می شود. یک رژیم ...
غذاهایی که خانم ها باید بخورند تا سالم بمانند
اکسیدان است که کلسترول و فشار خون را در یک سطح سالم حفظ می کند و از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند. ماست ساده کم چرب خانم ها وقتی به سنین بالای 50 سال می رسند، به کلسیم بیشتری نیاز دارند. ماست سرشار از کلسیم است. بهتر است ماستی مصرف کنید که غنی شده با ویتامین D است تا به بدن کمک کند مواد معدن را بهتر دریافت کنید. بیشتر بدانید : دانستنی هایی راجع به ماست ...
آشنایی با انواع ویتامین های ب و نقش آنها در سلامتی بدن
پیشگیری می کند. این ویتامین به روده اجازه می دهد تا مواد مغذی را به درستی جذب کند. نقص های مادرزادی و کم خونی از جمله علائم کمبود اسید فولیک هستند. ویتامین ب 12(کبالالین): قارچ، و منابع گوشتی مانند تخم مرغ و ماهی، جگر سرشار از ویتامین ب 12 هستند. این ویتامین برای تکثیر سلولی (خونسازی) و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. این ویتامین بسیار حساس است و قابلیت تحمل نور، حرارت و مواد اسیدی و قلیایی را ...
آنچه در مورد فواید و خواص ماش باید بدانید
هضم غذا کمک کرده، معده درد را درمان می کند و باعث سلامت دستگاه گوارش می شود. علاوه بر این مقادیر بالای نشاسته موجود در ماش باعث تقویت باکتری های سالم روده می شود و با تقویت سیستم ایمنی بدن، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. کاهش کلسترول و چربی خون کاهش کلسترول و چربی خون از خواص ماش سبز و خواص لپه می باشد. این دانه ها سرشار از فیبر رژیمی (مواد غذایی غیر ...
خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی چیست؟
.... تخم کتان تخم کتان حاوی اسید آلفا لینولنیک (به اختصار ALA) می باشد که در بدن به اسید های چرب امگا 3 تبدیل می شود؛ بنابراین، خواص مشابهی با خواص ماهی دارد. تخم کتان منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی به نام لیگناهاست که بدن را در مقابل بیماری های قلبی و سرطان مجهز می کند. یک قاشق سوپ خوری تخم کتان حاوی 3 گرم فیبر حل شدنی و غیرحل شدنی،3 گرم کربوهیدرات و همچنین 55 کالری انرژی می ...
غذاهای سنتی مازندران
است که باعث محبوبیت بیشتر آن شده است. در این غذای سنتی کدو، تخم مرغ، پیاز و ادویه های مختلفی استفاده می شوند. ( طرز تهیه خورش کدو سبز ) • اسفناج مرجی یکی دیگر از غذاهای سالم و گیاهی در مازندران که حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، اسید فولیک، مس، فیبر و... دارد. عدس و اسفناج مواد اصلی این غذا هستند و سیر، پیاز، رب انار و ادویه ها به ...
چند نکته تغذیه ای درباره مقاومت به انسولین
افراد می توانند با انتخاب سبک زندگی سالم از جمله ورزش منظم و مصرف رژیم غذایی متعادل از ابتلا به این عارضه پیشگیری کنند. به طور کلی بهتر است از غذاهای کامل و فرآوری نشده مصرف شود و از خوردن غذاهای کاملا فرآوری شده و آماده خودداری گردد. مواد غذایی فرآوری شده مانند نان سفید، پاستا، برنج و نوشابه خیلی زود هضم می شوند و می توانند سطح قند خون را افزایش دهند. در این شرایط فشار مضاعفی بر لوزالمعده ...
راهکارهایی برای مراقبت از چشم
معتقدند که به ازای هر 40 دقیقه نگاه به نزدیک باید چند دقیقه به دور نگاه کرد و یا چند دقیقه چشم ها را بست. چشمان نیز مانند سایر قسمت های بدن برای عملکرد خوب به تغذیه مناسب نیاز دارند. به همین منظور افراد از هویج، کلم پیچ، زغال اخته، زردآلو و سایر غذاهای غنی از بتاکاروتن مصرف کنید، تا موجب تقویت بینایی تان شوند. برای اینکه چشم هایتان همیشه سالم باشند، نیاز است که به طور منظم به چشم پزشک مراجعه کنید ...
مصرف کدام روغن های خوراکی به پیشگیری و درمان سرطان کمک می کند؟
خود دارند. مصرف روغن ها موجبات رشد سلولی، افزایش تولید انرژی و تولید هورمون ها شده و همچنین به جذب مواد مغذی توسط سلول های بدن کمک می کنند. فهرست مطالب : 1- روغن های خوراکی 2- ارزیابی و سالم بودن روغن های خوراکی 3- روغن های خوراکی گیاهی 4- سرطان چیست؟ 5- روغن های خوراکی ضد سرطانی 6- روغن زیتون و درمان سرطان 7- روغن زیتون و پیشگیری از سرطان ...
لیست مواد غذایی که راحت هضم می شوند
مصرف کامل یا به صورت خام دشوار می کند. با این حال، پخت میوه ها ضمن کاهش میزان قابل توجهی از محتوای فیبر آنها روند هضم را نیز آسان می کند، بنابراین دفعه بعدی به جای اینکه هویج خام بخورید آن را به صورت پخته مصرف کنید. سفید و زرده تخم مرغ هر 2 به راحتی هضم می شوند. تخم مرغ به عنوان یک نیروگاه تغذیه ای و وفور مواد مغذی به سالم نگه داشتن بدن از جمله سیستم هضم کمک می کند. تخم مرغ پخته شده بهترین ...
این رژیم غذایی برای درمان کبد چرب مناسب است
در بسیاری از موارد عوامل مختلفی مانند کمبود ویتامین D و کمبود آهن سبب افسردگی و تند خویی می شود، اما رژیم گیاه خواری می تواند تا حدی آن را کنترل کند. رژیم گیاه خواری انواع مختلفی دارد که یکی از انواع آن، خام گیاه خواری است که در علم پزشکی به دلیل این که بسیاری از مواد غذایی مورد نیاز بدن در آن حذف می شود و یا به صورت کامل پخته نمی شود، مضر خواهد بود. بسیاری از مواد غذایی مانند انواع ...
هر آنچه آقایان باید از ریزش مو بدانند
چربی را در رژیم خود بگنجانید و مصرف شیرینی ها را کاهش دهید. برخی ویتامین ها و مواد غذایی خوراکی های غنی از آهن مانند گوشت گاو، انواع لوبیا، سبزیجات برگ پهن، غلات غنی شده با آهن و تخم مرغ. خوراکی های سرشار از اسید های چرب امگا 3 همچون سالمون، ماهی تن، تخم کتان، زرده تخم مرغ، شاهدانه و گردو و خوراکی های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، گوشت کم چرب و غذا های دریایی می تواند ریزش مو ...
خواص فوق العاده پروتئین بدون چربی + منابع پروتئین بدون چربی
و بوقلمون یکی از ساده ترین گزینه هایی است که در اختیار شما قرار دارد. بیشتر بدانید : مضرات و فواید مصرف گوشت بوقلمون ماهی و غذای دریایی این گوشت ها حاوی پروتئین بدون چربی هستند، گزینه هایی سالم محسوب می شوند و دوزهای بالا از مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای چرب امگا-3 را نیز ارائه می کنند. ماهی تن زمانی که به صورت تازه مصرف شود حاوی چربی های با کیفیت بالا ...
خانم های بالای 40 سال بخوانید!
فنجان تمشک، بیش از 8 گرم فیبر به بدن می رساند. عدس این ماده غذایی نه تنها به هضم فیبر کمک می کند، بلکه سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و آهن است و میزان قند خون را نیز در محدوده سالم نگه می دارد. کدو تنبل تحقیقات موسسه ملی سرطان ایالات متحده نشان داده که کاروتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن در کاهش ابتلا به بسیاری از سرطان ها به ویژه سرطان سینه مفید است. همه ...
چاشت ها و چاشنی ها، پادزهری برای سرطان
یا موجب پیشگیری از آن شود. ویتامین D موجود در ماهی: ماهی تازه سرشار از اسید چرب امگا3 است که از التهاب های گوارشی و عفونت های پوستی پیشگیری می کند، به ویژه ماهی های پرچربی مانند ماهی آزاد که مملو از ویتامین D است. دانشمندان در تحقیقات خود توانستند تاثیر مثبت ویتامین D را در روند درمانی حدود 20 نوع سرطان به اثبات برسانند. نتیجه بسیاری از مطالعات نیز حاکی از آن است که مصرف ویتامین D بی ...
درمان فوری کبد چرب فقط با چند میوه!
زمستان است اما نوع ترش ان برای درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. ...
تصفیه ی خون با مواد غذایی
.... آب به دفع سموم بدن و جلوگیری از غلظت خون کمک می کند. همچنین آب کافی در جریان یافتن مواد معدنی و ویتامین ها در بدن تاثیرگذار است. گوجه فرنگی برای درمان نقرس ، رماتیسم، اسکوربوت، سرطان و کم خونی مفید است. زنانی که هر روز در وعده های غذایی خود گوجه فرنگی مصرف می کنند، کمتر از سایر افراد دچار حمله های مغزی یا قلبی می شوند. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و E ...
بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا3 را بشناسید
بسیاری از مزایای دیگر می شوند: ماهی قزل آلا : این نوع ماهی سرشار از پروتئین، سلنیوم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین های گروه ب بوده و تنها 100 گرم از آن شامل 2260 میلی گرم اسید چرب امگا 3 است. مصرف منظم ماهی قزل آلا خطر ابتلا به بیماری هایی مانند زوال عقل، بیماری های قلبی و افسردگی را کاهش می دهد. گردو : یک اونس گدو به بدن شما 2600 میلی گرم امگا 3 می افزاید. گردو یکی از بهترین منابع ...
خواص عدس
روانشناسی تغذیه توضیح می دهد که خوردن عدس میکروب های خوب بدن که از سلامت ما به طور کلی پشتیبانی می کنند، تقویت می کند. سرشار از اسید فولیک عدس غنی از ویتامین ب-کمپلکس، مانند فولات یا اسید فولیک است. مصرف اسید فولیک در زنان باردار، برای پیشگیری از تولد کودک ناقص، مفید است. بنابر بررسی های محققان، نبود اسید فولیک کافی اغلب باعث نقص در لوله ی عصبی جنین می شود. همچنین فولات موجود در عدس به ...
با مصرف سبوس برنج فاکتورهای حیاتی بدن را تنظیم کنید
مقادیری کربوهیدرات است. پروتئین، نشاسته، مواد معدنی، اسیدفیتیک، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، روی، مس و سلنیوم نیز از جمله مواد ارزشمند در سبوس برنج است که از آن یک فرآورده شگفت انگیز ساخته و خواص بی نظیری دارد. سبوس برنج میزان قندخون را کاهش می دهد و برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. با مصرف سبوس برنج فشارخون را کاهش می دهید. این ماده میزان گلبول های خون ...
فواید امگا 3 برای پوست را بدانید.
، ماهی کولی و ساردین روغنی. دانه های الیاف کتان یا بذر کتان و روغن آن. گردو، فندق، بادام، بادام هندی و پسته. گوشت دام و طیوری که در هوای آزاد ( مانند دام و طیور محلی ) پرورش یافته باشند نیز سرشار از امگا3 است. گیاه خرفه، اسفناج، کاهو فرنگی، شاهی، کاهو، مغز درخت نخل و آووکادو، تخم مرغ. فواید امگا 3 برای پوست چیست؟ فواید امگا3 برای ...
این غذا ها هر روز ما را پیرتر می کنند
منبع پروتئینی مانند گوشت ماهی، پنیر، تخم مرغ یا حبوبات و لوبیاهای پخته شده استفاده شود. به علاوه این که مصرف ماست نیز نباید فراموش شود. میان وعده های روزانه : بهتر است که میان وعده ها بر پایه مصرف میوه ها و دانه های روغنی و مغزها مانند گردو، بادام، بادام زمینی و یا بادام هندی تازه باشد. البته مصرف چای سبز یا سفید به عنوان یک نوشیدنی غنی از ترکیبات آنتی اکسیدانی می بایستی چندین بار در روز ...
چگونه گیاهخوار شویم؟ راهنمای کلی برای وجترین شدن
. اما با حذف این غذاها و پیروی از رژیم گیاهخواری یا وگان ، می توانید به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به برخی از سرطان ها را کاهش دهید. به همین دلیل است که هر سال بیشتر از قبل توصیه می شود که رژیم غذایی غنی از غلات ، سبزیجات ، میوه ها و حبوبات داشته باشیم. ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها همه برای سالم نگه داشتن سلول ها و سیستم ایمنی بدن لازم و ضروری هستند که فقط از طریق مواد غذایی ...
این میان وعده های سرشار از پروتئین را از دست ندهید
نمی رسانند. ترکیب آجیل ها مخلوط آجیل ها راهی آسان برای جذب دوز خوشمزه ای از پروتئین است. اگر می خواهید کمی شیرینی هم به مخلوط خود اضافه کنید می توانید از میوه های خشک استفاده کنید. کدام موارد بهترین هستند؟ بادام و پسته، این دو از دیگر آجیل ها پروتئین بیشتری دارند. تخم مرغ آب پز ارزان و سرشار از مواد مغذی، تخم مرغ ها بهترین منبع برای جذب پروتئین سالم ...
8 ماده غذایی که بینایی شما را تا پایان عمر بهبود می بخشند
همچنین نقش مهمی در محافظت از چشم شما در برابر نور مضر آبی دارند. این مواد مغذی در غذاهایی مانند اسفناج، نخود سبز، زرده تخم مرغ و کلم پیچ یافت می شوند. 3. امگا3 امگا 3 یکی از سالم ترین اسیدهای چرب هستند که مصرف زیاد آن ها می تواند در پیشگیری از بسیاری از بیماری های چشمی مانند خشکی چشم کمک کننده باشد. این ماده را می توانید ب مقدار قابل توجهی در ماهی های چرب و گردو پیدا کنید. ...
چه میوه هایی برای کرونا خوب است؟
در روزهایی که شاهد شیوع ویروس کرونا بودیم، پزشکان استفاده از میوه و تغذیه سالم را توصیه کردند. تغذیه در افزایش سیستم ایمنی مؤثر هست. مواد معدنی و ویتامین هایی مثل ویتامین C ،D، زینک و سلنیوم موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. ویتامین D به طور طبیعی در نور خورشید وجود دارد و عموماً جذب بدن می شود. نکته مهم ویتامین C هست که باعث افزایش تولید گلبول های سفید خون می شوند. در خصوص تغذیه کودکان باید ...
