خانه
طرز تهیه سمبوسه با اسفناج؛ غذای عربی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه موساکا
قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت موساکا: ...
طرز تهیه مرغ ایتالیایی
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: آرد سفید 2 قاشق غذاخوری سینه یا ران مرغ 4 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کره 25 گرم پیاز 1 عدد، مکعبی ریز شده فلفل دلمه سبز یا قرمز 1 عدد، مکعبی ریز شده سیر 2 حبه ریز شده ...
طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای خوشمزه
یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. همچنین می توانید به سوپ مقداری خامه بیفزایید تا غلیظ تر شود. برای تهیه سوپ تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده کنید. اما استفاده از سبزیجات کنسروی و ذرت و نخود یخ زده مشکلی ...
طرز تهیه لوبیا پلو، غذای خوشمزه و اصیل تهرانی
لوبیا پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که جزء غذاهای خودمونی و ساده محسوب می شود، البته این روزها لوبیا پلو رو در میز میهمانی ها هم میبینیم که نشان از محبوبیت این غذاست. مواد لازم برنج : 1 کیلوگرم لوبیا سبز : 5 پیمانه گوشت ران گوسفند : 500 گرم پیاز متوسط : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 3 قاشق سوپ خوری روغن ک 8 قاشق غذاخوری آب : 2 پیمانه زردچوبه ...
کوکو ماکارونی خوشمزه + طرز تهیه
دیگری پیازها را سرخ کنید بعد از سرخ شدن پیاز فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه گوشت و رب به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط و سرخ شدند از روی حرارت بردارید تا خنک شوند. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید سپس نمک و فلفل را هم اضافه کنید. ماکارونی و جعفری را به مایه تخم مرغ اضافه کرده و به طور مرتب هم ...
طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی، غذای گیاهی
زمینی یک شام رژیمی و سالم بوده که طعم و عطر عالی و فوق العاده ای دارد، می توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم کلم بروکلی: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ...
“کوفته ریزه”، طعم ناب غذای اصیل ایرانی
را رنده کنید و در کاسه ای بریزید و با گوشت چرخکرده مخلوط نمایید. سپس سبزی خشک، آرد نخودچی، نمک، فلفل و 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه را به گوشت و پیاز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط نمایید. مواد را به صورت کوفته های کوچک شکل بدهید و سرخ کنید. نصف دیگر پیاز را خرد کنید . یک قابلمه کوچک را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس کمی روغن کف آن بریزید. وقتی روغن داغ شد پیاز خرد شده را داخل آن ...
طرز تهیه پالاک پنیر
امروز قصد داریم آموزش درست کردن پالاک پنیر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 کیلو اسفناج پاک شده 1 عدد پیاز نگینی خرد شده 1 قاشق سوپخوری کره 1 قاشق چایخوری سیر له شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل له شده 1⁄4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری تخم زیره 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه مخلوط 1 فنجان ماست ...
طرز تهیه استانبولی پلو به روشی متفاوت | نکات خوشمزه شدن کته گوجه
اختیاری نوشته شده اند اگر دوست داشتید به غذای خود اضافه کنید تا غذای پرپیمان تری برای ناهار یا شامتان داشته باشید. در ادامه با طرز تهیه استانبولی پلو همراه ما باشید. برنج سه پیمانه گوجه پوره شده دو پیمانه یا چهار عدد سیب زمینی سه عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک تا دو قاشق غذاخوری نخود فرنگی (اختیاری) یک سوم پیمانه نمک / فلفل / زردچوبه به مقدار لازم زعفران دم ...
طرز تهیه کتلت مرغ | نکته طلایی برای خشک نشدن کتلت
مقدار لازم زعفران به مقدار لازم طرز تهیه استانبولی پلو به روشی متفاوت | نکات خوشمزه شدن کته گوجه طرز تهیه سمبوسه | چگونه سمبوسه را بپیچیم؟ طرز تهیه چیپس خانگی | ترفند طعمدار و ترد کردن چیپس ساده طرز تهیه کتلت مرغ ► مرحله اول اول از همه استخوان های مرغ را جدا کنید و آن ها را داخل مخلوط کن بریزید. برای این که کتلت خشک نشود، مقداری چربی گوسفندی هم می توانید با مرغ ها چرخ کنید ...
روش تهیه کدو پسند با مرغ؛ غذای کشور ترکیه
: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای کدو پسند: کدو پسند با مرغ کدو: سه عدد کره: سه قاشق سوپ خوری آرد: سه قاشق سوپ خوری شیر: سه پیمانه پنیر پیتزای رنده شده: یک قاشق سوپ خوری ارده: یک قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، دارچین و روغن: به میزان لازم طرز تهیه: برای تهیه ...
دستور پخت توپک اسفناج
ظرفی بریزید و همه آن ها را با هم مخلوط کنید و پودر سوخاری را به تدریج به مایه اضافه کنید تا مواد چسبندگی لازم را پیدا کنند. در نهایت آن ها را به صورت توپ های کوچک یک اندازه فرم دهید.توپک های آماده شده را ابتدا درون آرد یا نشاسته ذرت بغلتانید، سپس آن را درون تخم مرغ فرو ببرید و سپس دوباره آن را درون پودر سوخاری بغلتانید تا توپک ها کاملا پوشیده شوند و آن ها را در روغن داغ شده سرخ کنید. ...
طرز تهیه سالاد متفاوت خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد متفاوت خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 1 عدد کلم بروکلی (متوسط) 1 لیوان دانه انار 2 عدد هویج 1 عدد پیاز قرمز 1 فنجان دانه آفتابگردان 1 فنجان ذرت 3 قاشق غذاخوری کشمش (به دلخواه) ماست کم چرب (به میزان لازم) نمک و فلفل (به میزان لازم) دستور تهیه ...
ماسک های خانگی برای آبرسانی به موها
به مدت نیم ساعت موها را به آن آغشته کنید و سپس با شامپوی ملایم بشویید. بابونه علاوه بر هیدراته کردن موها، موخوره ها را هم درمان میکند. طریقه آبرسانی به مو با عسل طریقه آبرسانی به مو با عسل عسل مواد مغذی لازم برای تقویت مو و رفع خشکی موها را داراست. ماسک مو آبرسان و ترمیم کننده با عسل : 2 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق غذاخوری شیر یا ماست و 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل گرم ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی، غذای آمریکایی خوشمزه
رنده درشت آماده کنید و به همراه سیر بر روی مرغ بریزید. سپس زعفران دم کرده و آبلیمو را نیز به مرغ اضافه کنید و آن را زیرورو کنید تا کاملاً طعم دار شود. بر روی ظرف سلفون بکشید و به مدت 30 دقیقه درون یخچال بگذارید. در 3 کاسه جداگانه پودر کنتاکی، آرد سفید و تخم مرغ ها را بریزید. تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید و خوب مخلوط کنید. سپس کمی از روغن زیتون ...
طرز تهیه پیراشکی سبزیجات به روش تونسی
باشگاه خبرنگاران ، امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی سبزیجات به روش تونسی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: آرد 2 پیمانه مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک چهارم پیمانه برای داخل خمیر: پیاز خلالی یک عدد متوسط سیب زمینی آب پز 2 عدد متوسط هویج آب پز 2 عدد ...
طرز تهیه آدانا کباب، غذای معروف ترکیه
...:سه عدد سماق:یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه:دو قاشق غذاخوری روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری مراحل گوشت چرخ کرده گوسفندی، گوساله و چربی دم گوسفندی را در یک ظرف با فلفل قرمز خرد شده مخلوط کنید. نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز پودر شده را نیز به مواد اضافه کرده و 10 تا 15 دقیقه ورز دهید. روی مایه آدانا کباب را با پلاستیک یا سلفون بپوشانید و به مدت یک ...
طرز تهیه کوفته بلغور با سیب زمینی
بگذارید تا آب جذب بلغور شود. می توانید بلغور را با آب بگذارید بپزد و سپس بکوبید یا کمی آن را چرخ کنید تا بافتش نرم تر شود. حال در ظرفی دیگر سیب زمینی را همراه با پیاز رنده کرده ریخته و بلغور را نیز به همراه نمک، فلفل، تخم مرغ، نعنا خشک و آرد و رب فلفل یا رب گوجه مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. این مخلوط را به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. داخل ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: تهران
لپه گرفته شود. مقداری روغن در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز های ریز خرد شده را در روغن بریزید و آن ها را تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شوند. در ادامه رب گوجه فرنگی و زردچوبه را به پیاز های سرخ شده بیفزایید و آن ها را تفت دهید تا بوی خامی زردچوبه و رب گرفته شود و رنگ رب نیز باز شود. فلفل سیاه و فلفل قرمز را به مواد سرخ شده داخل قابلمه اضافه کنید و مواد ...
خورش بامیه اصیل؛ خوشمزه و مجلسی
با مرغ و گوشت مواد لازم سیر: 3 حبه پیاز بزرگ: 2 عدد بامیه تازه: 400 گرم گوجه فرنگی: 4 عدد روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 500 گرم آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه ابتدا سیر ها و پیاز ها ...
طرز تهیه مغولین غذای افغانستانی
.... توجه داشته باشید که سیر ها باید کاملاً ریز خرد شوند. آن ها را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید. حرارت باید متوسط باشد که فلفل ها دچار سوختگی نشوند. وقتی مواد به جوش آمد، اجازه دهید طی مدت زمان 10 دقیقه پخته شود. پس از آن اجازه دهید مواد سرد شده و استراحت کنند. آن ها را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و میکس کنید. بعد از آن یک مایع یک دست به دست می آید. (می توانید در حین پخت کمی رب گوجه ...
طرز تهیه روگان جوش، غذای هندی تند
امروز قصد داریم دستور پخت روگان جوش ، غذای هندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 400 گرم گوشت ماهیچه 1 عدد پیاز 2 لیوان گوجه فرنگی 4 عدد فلفل قرمز خشک 1 لیوان گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن 10 گرم زنجبیل تازه 1 قاشق چای خوری برگ بو 1 قاشق چای خوری گل میخک 1 ...
طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی
در مطلب زیر طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ژلاتین پرتقالی 85 گرم پودر کیک سفید به مقدار لازم پودینگ چیز کیک 1 بسته آب پرتقال 1/1/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد روغن گیاهی 1/3 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری خامه پرتقالی به مقدار لازم چوب بستنی به تعداد لازم طرز تهیه فر ...
طرز تهیه ته چین گوشت، غذای متفاوت و جذاب
ته چین معمولا با مرغ درست می شود اما درست کردن آن با گوشت هم تنوع است هم لذیذ بودن این غذا را دو برابر می کند؛ البته اگر گوشت خوار باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت: پیاز: یک عدد روغن: به مقدار لازم گوشت : 600 گرم نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم برنج : 4 پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست چکیده : 8 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری خلال بادام و خلال پسته برای ...
طرز تهیه خورش ترش کباب محلی
دار شده است. زمان طبخ این خورش نیز کوتاه بوده و می توانید خیلی سریع آماده و سرو کنید. مواد لازم مرغ: 2 تکه سیب زمینی: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد بادمجان: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پیاز ...
طرز تهیه اشترودل زردآلو متفاوت و خوشمزه
...> زرده تخم مرغ و شکر جهت رومال طرز تهیه : ابتدا خمیر مایه و شکر و آب ولرم را با هم مخلوط کرده و اجازه می دهیم تا خمیر مایه عمل بیاید . سپس تخم مرغ و شیر و روغن و خمیر مایه عمل آمده را در ظرفی ریخته و مخلوط می کنیم . آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا خمیری حاصل شود که بدست نچسبد. سپس خوب ورز می دیم . ظرفی را چرب کرده و خمیر ...
