سایر منابع:
سایر خبرها
آیا قیمت گوشت قرمز در تابستان افسار پاره می کند؟
گوشت قرمز نشان می دهد در فروردین ماه یک میلیون و 100 هزار دام روانه کشتارگاه ها شده اند و در مجموع 45 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید شده که از این تعداد 15 هزار تن گوشت گوسفند، 26 هزار تن گوشت گوساله و مابقی گوشت بز، گاومیش و شتر بوده است . البته این آمار صرفا مخصوص مربوط به دام هایی است که به صورت صنعتی پرورش پیدا کرده و در کشتارگاه های رسمی ذبح شده اند. طبیعتا تعداد زیادی از دام ها ...
حساب و کتاب یک روز زندگی گاو و گوسفند/ علوفه هم قاچاق می شود؟
سال گذشته 58 میلیون و280 هزار راس بوده که از این میزان 43 میلیون راس گوسفند و بره بوده اند و 15 میلیون و 280 هزار راس هم بز و بزغاله. در دام سنگین هم در آمار دیگری که مرکز آمار ایران در پاییز 99 منتشر کرده می بینیم که تعداد کل دام سنگین کشور پنج میلیون و 410 هزار راس می شود که از این میزان یک میلیون و 250 هزار راس گاو و گوساله اصیل، دو میلیون و 310 هزار راس گاو و گوساله آمیخته و یک میلیون و 850 هزار راس هم گاو و گوساله بومی در بهره برداری های پرورش دهنده گاو و گوساله وجود داشته است. ...
1700 تن گوشت قرمز در بابل تولید شد/ ارزش اقتصادی 1900 میلیاردی
به گزارش خبرنگار ایانا در مازندران، محسن علی گل زاده از تولید یک هزار و 721 تن گوشت قرمز به ارزش اقتصادی یک هزار و 900 میلیارد ریال در سه ماهه نخست امسال در شهرستان بابل خبر داد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل افزود: در این شهرستان 121 هزار راس دام سنگین و 330 هزار راس دام سبک وجود دارد. علی گل زاده با بیان اینکه بخشی از گوشت قرمز تولیدی در این شهرستان مصرف می شود، یادآور شد ...
از احتمال کمبود گوشت قرمز تا کشتار مازاد
سانده است. به گفته مقدسی هیچ کمبودی در زمینه گوشت گاو و گوساله وجود ندارد و حتی گوشت گوساله مازاد داریم و باید زمینه صادرات آن فراهم شود. با توجه به مازاد گوشت گوساله در کشور تلاش کردیم نسبت به صادرات دام زنده اقدام کنیم، ولی از سوی دستگاه های اجرایی ذی ربط تاکنون با این درخواست ما موافقت نکرده اند. با وجود افزایش تولید قیمت گوشت قرمز همچنان بالا است و این افزایش عرضه روی بازار تاثیری نگذاشته است. همچنین به گفته این مقام صنفی قاچاق دام زنده از کشور به حداقل رسیده است. ...
هشدار سازمان دامپزشکی نسبت به خطر بیماری تب کنگو با افزایش گرما
پاکسازی و قطعه کردن گوشت وجود دارد. مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماری های دامی سازمان دامپزشکی کشور در عین حال از عموم مردم خواست، گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه و با خیال راحت مصرف کنند. وی همچنین به دامداران توصیه کرد که مبارزه با کنه را در دستور کار خود قرار دهند و به طور متناوب مکان دام ها اعم گوسفند، بز و گاو را با سموم متفاوت سمپاشی کنند. اکبرشاهی ...
استان کرمانشاه دامداری های صنعتی و پیشرفته ندارد/ در صنف قصابی ها مشکلات کارشناسی وجود دارد
غلط باعث می شود مسئولان تصمیماتی ناحق اتخاذ کنند، گفت: در استان کرمانشاه نرخ گوشت گوساله را به گونه ای قرار داده اند که خرید برای قصابان در میدان دام گرانتر می شود در حالی که آقایان باید نظارت کنند که قصابان گوشت را با چه نرخی می خرند و با لحاظ چند درصد سود باید آن را بفروشند. آمویی خاطرنشان کرد: به دنبال این اطلاعات ناصحیح آقایان، هیئت دولت با توجه به مازاد دام و به منظور ارزآوری تصمیم ...
سمپاشی رایگان دام و اماکن دامی در روستاهای اسدآباد
برنامه کاری خود دارد. او بیان کرد: هدف از سم پاشی جایگاه دام در روستاها را ارتقای سطح بهداشتی جمعیت دام شهرستان، مبارزه با بیماری های انگلی و از بین بردن کنه ها به عنوان حلقه های واسط بیماری های مشترک بین انسان و دام، اعلام کرد. سرپرست اداره دامپزشکی اسدآباد ادامه داد:در اجرای این طرح تعداد نه هزار رأس گوسفند و بز ،هفتصد رأس گاو و گوساله و 34 هزار متر مربع اماکن دامی توسط اکیپ ...
هشدارهایی که شنیده نشد/ ذبح دام های مولد باعث کمبود و افزایش قیمت گوشت می شود
، هشدارهای زیادی درباره کشتار دام های مولد به دلیل کمبود نهاده شنیده شده است؛ با این حال به نظر می رسد دولت تاکنون در این خصوص اقدام موثری انجام نداده است. دامداران علت کشتار دام های مولد را کمبود نهاده و علوفه دام ها عنوان کرده و انگشت اتهام شان را به سمت نهادهای متولی تهیه علوفه دام دراز می کنند. این دامداران همچین کشتار گسترده دام ها را موجب از بین رفتن ذخایر ژنتیکی کشور می دانند. ...
هویت دار شدن 155 هزار راس دام در ساری
تامین و توزیع نهاده های دامی، ارائه خدمات مناسب دامپزشکی، افزایش بهره وری در واحدها ی دامداری، ایجاد واحدهای تبدیلی و بسته بندی فرآورده های دامی، ایجاد و توسعه واحدهای دامی در سطح خرد و کلان به درستی انجام خواهد شد. وی با بیان اینکه تاکنون 155 هزار و 966 راس دام در این شهرستان پلاک کوبی شد و مابقی نیز با جدیت در حال اجرا است، افزود: 26 هزار و 165 راس گاو، 125 هزار راس گوسفند و چهار هزار ...
مین گذاری دامی و مرغی برای دولت بعد
.... وی از مدیران کل دامپزشکی استان ها خواست، ترتیبی اتخاذ کنند تا دستورالعمل ممنوعیت کشتار دام های مولد آبستن در کشتارگاه های دام کشور به صورت تشدیدی اجرا شود. بحران گله های مولد در همین زمینه، موسی رهنمایی، قائم مقام نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در گفتگو با مهر با تأکید بر اینکه شرایط فعلی تولید بسیار بحرانی است، اضافه کرد: اتفاقی که سال گذشته برای مرغ افتاد با ادامه این ...
درخواست هزار تُن مرغ منجمد برای ذخیره سازی در فارس
چگونه خواهد بود، اظهارداشت: با توجه به اینکه بازار در حال حاضر با کمبود مواجه نیست، عملاً ضرورتی برای توزیع وجود ندارد، اما قطعاً در صورت اعلام نظر و صلاحدید ستاد یا کارگروه تنظیم بازار برای توزیع، قطعاً این کار انجام خواهد شد. وی از توزیع 386 تن مرغ منجمد در سه ماه ابتدایی سال جاری خبر داد. مدیرکل پشتیبانی امور دام استان فارس درخصوص وضعیت خرید گوشت قرمز نیز گفت: در حال حاضر ...
هزینه گاوداران 240 درصد افزایش یافته است| گوشت قرمز مازاد داریم
... مقدسی یادآورشد: با توجه به مازاد گوشت گوساله در کشور تلاش کردیم نسبت به صادرات دام زنده اقدام کنیم، ولی دستگاه های اجرایی ذیربط تاکنون با این درخواست ما موافقت نشده است. رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور در خصوص قاچاق دام زنده به کشورهای همسایه گفت: قاچاق دام زنده نیز به کشورهای همسایه به حداقل رسیده است. این در حالی است که روز یکشنبه گذشته عده ای از دامداران ...
آژیر قرمز در صنعت دامپروری
مختلف داشت. افزایش مشکلات در بخش تولید دامداری در بخش سنگین به دو بخش شیری و گوشتی تقسیم می شود. به طوری که دام های ماده برای تولید شیر و دام های نر برای تامین گوشت راهی دامداری ها و سپس کشتارگاه ها می شوند، اما سیاستگذاری های انجام شده طی دو سال گذشته باعث شده تولید شیر و گوشت کشور با مشکلاتی همراه شود. هر کیلو یونجه سال گذشته با قیمت بین 2000 تا 2200 تومان به دست ...
جلوگیری از عرضه گوشت های غیر قابل مصرف در خوزستان
سازمان دامپزشکی ضبط شد افزود: این میزان گوشت به دلایل وجود بیماری های مختلف از چرخه مصرف خارج شده است. حسنی ادامه داد: از 146 هزار رأس دام کشتار شده سبک و سنگین در استان نیز بیش از چهار و نیم میلیون گوشت سالم و بهداشتی تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان وارد چرخه مصرف شده است. بیشتر بخوانید : بی تدبیری در بازار فروش مرغ اهواز رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خوزستان گفت: به شهروندان توصیه می شود که گوشت مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و مجاز تحت نظر دامپزشکی تهیه کرده و از خرید کشتار غیرمجاز جدا خودداری کنند. ...
دام ها بی گناه سلاخی می شوند؛ بازار نهاده ها شیر تو شیر!
را تحت تأثیر قرار می دهد. وی با بیان اینکه خطر کشتار دام های مولد به دلیل نبود نهاده های دامی مورد نیاز و افزایش هزینه ها وجود دارد، گفت: برای دامدار نمی صرفد که سبوس کیلویی 10 هزار تومانی تهیه کند. احمدی همچنین با بیان اینکه بزودی تبعات کشتار دام های مولد و سنتی نمایان می شود، از کاهش قیمت گوشت دام سبک خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت گوسفند زنده هر کیلوگرم زیر 40 هزار تومان ...
خرید تضمینی 200 هزار راس دام عشایر خراسان شمالی آغاز شد
مهندس محمدرضا قلی پور به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: دام زنده عشایر به صورت ترکیبی از دام شامل میش، دام پرواری و یا بره های ماده است که به ازای هر کیلوگرم 450 هزار ریال از این تولیدکنندگان خریداری می شود. وی افزود: در طرح خریداری دام زنده، دام راهی کشتارگاه شده و گوشت استحصال شده نیز ذخیره سازی می شود. مدیرکل امور عشایر خراسان شمالی گفت: در این زمینه هماهنگی های لازم با ...
بی توجهی به توسعه ظرفیت های کشتارگاهی مسئولان را دست به دامان همسایگان کرد/ نبود زیرساخت؛ دلیل روند کند ...
دیگر گرانی نهاده ها، مجبور به فروش دام خود هستند. ظرفیت محدود استان برای کشتار دام در همین خصوص محمد فرهادی معاون استاندار خراسان جنوبی در 25 خردادماه بازدیدی از کشتارگاه صنعتی دام بیرجند داشت. فرهادی این خصوص گفته است: قرار است دام عشایر و کشاورزان توسط جهاد کشاورزی و امور عشایر خریداری و با استفاده از ظرفیت کشتارگاه های استان در سطح بازار عرضه شود. اما با توجه به ظرفیت ...
250 هزار راس دام سبک در دلفان واکسینه شد
بیماری ویروسی با قابلیت واگیری شدید و انتشار سریع است که بیشتر دام های کوچک شامل گوسفند و بز را مبتلا می کند. وی ادامه داد: بیماری طاعون نشخوارکنندگان کوچک با شروع ناگهانی تب، ریزش ترشحات از چشم و بینی، زخم دهان، تنگی نفس، اسهال بدبو و سرفه بروز می کند و دام مبتلا به شدت لاغر و در نهایت تلف می شود. شهرستان دلفان با 150 هزار نفر جمعیت در شمال لرستان قرار دارد. ...
دستگیری متخلفان شکار و صید در مازندران
به گزارش خبرگزاری موج مازندران، مأموران یگان حفاظت محیط زیست حین گشت و کنترل در شهرهای آمل، نورکیاسر، ساری، میاندورود و بهشهر متخلفان شکار و صید را دستگیر کردند. به گزارش خبرگزاری موج مازندران، مأموران یگان حفاظت محیط زیست آمل با همکاری نیروی انتظامی وباداشتن حکم قضایی در بازرسی از منزل 2 شکارچی غیرمجاز مقداری گوشت کَل و بز وحشی کشف و ضبط کردند. همچنین مأموران یگان حفاظت ...
رعایت اصول بهداشتی برای پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو
بین رفتن عامل بیماری آن می شود و همچنین شهروندان گوشت مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز که ممهور به مهر و برچسب دامپزشکی است و پروسه پیش سرد گذاری را طی کرده و از سلامت کامل برخوردار هستند؛ تهیه نمایند و تا حد ممکن از کشتار دام خارج از کشتارگاه خودداری نمایند و در صورت وجوب 24 ساعت در یخچال نگهداری نمایند تا ویروس احتمالی موجود در گوشت از بین برود و سپس نسبت به خرد کردن و مصرف اقدام نمایند. انتهای پیام/ ...
معدوم سازی 19 لاشه گوسفندی و گاوی در کشتارگاه صنعتی نیشابور
به گزارش خبرگزاری بسیج از خراسان رضوی؛ علی سلیمانی در تشریح این خبر افزود: رئیس شبکه دامپزشکی نیشابور گفت: طی هفته گذشته 17 لاشه گوسفند به وزن 200 کیلوگرم به علت کاشکسی و 2 لاشه گاو به وزن 300 کیلوگرم به علت ابتلا به بیماری زردی طی بررسی بهداشتی کشتارگاه غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شد و ضبط و معدوم شد. وی افزود: از ابتدای سال جاری تعداد 23 لاشه گاوی به وزن 4 هزار و 615 کیلوگرم ...
قیمت گوشت قرمز در بازار امروز دوشنبه 7 تیر ماه + جدول قیمت
در بازار اعلام شد. براین اساس راسته با استخوان گوسفندی هر کیلو 132 هزار تومان به فروش می رسد. جواد آزاد مدیر عامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران کشور چندی پیش ضمن بیان این که دلایل مختلفی در گرانی در کشور وجود دارد، گفته است: برخی از دلایل افزایش ، عدم توجه سیاستگذاران به مقوله تولید گوشت در کشور است. در حال حاضر از انواع قیمت گوشت قرمز ، ماهیچه گوساله هر کیلو 122 هزار تومان به فروش می رسد. ...
ارتقای سطح سلامت دام در قزوین با اجرای طرح های دامپزشکی
خام دامی و خوراک دام و 65 مورد نیز تهیه و تدوین اخبار و مستندات علمی ارزیابی خطر را به انجام رسانده است. رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قزوین با بیان اینکه در سال های اخیر هفت هزار و 712 بازدید نمونه برداری از مراکز بسته بندی (تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو، آلایش خوراکی و غیر خوراکی) با تولید یک و یا بیش از دو محصول جهت اطمینان از سلام ...
دومین سهمیه نهاده دامی ویژه خشکسالی در خراسان رضوی توزیع شد
قرمز را داراست. رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در سال زراعی جاری کاهش 60 درصدی بارندگی نسبت به سال زراعی گذشته باعث کاهش تولید علوفه و محصولات زراعی شده است. اورانی افزود:کمبود علوفه و افزایش قیمت آن از مشکلات جدی بخش دامداری استان خراسان رضوی است. خراسان رضوی 7.1 میلیون رأس دام سبک شامل گوسفند و بز و 320 هزار رأس دام سنگین مولد و غیرمولد دارد و سالانه یک میلیون و 200 هزار تُن انواع محصولات در حوزه دام و طیور این استان تولید می شود. ...
خطر کمیاب شدن گوشت در بازار/صنعت دامداری در آستانه بحران قراردارد
... او افزود: خرید تضمینی دام عشایر هم به عنوان درمان موقت بخشی از مشکل عشایر در دست پیگیری است و برای کمک بیشتر به عشایر استان باید تمام دستگاه ها به خصوص بانک ها پا پیش بگذارند. یوسفی گفت: عشایر خراسان شمالی 700 هزار دام در اختیار دارند که زندگی خود را از این محل می چرخانند. طبق این گفته ها نهاد های متولی دامداران و کشاورزان اکنون برنامه خاصی برای رفع مشکلات ندارند و به نظر می رسد این اقشار زحمت کش باید خودشان گلیم خود را از آب بیرون بکشند. منبع :مهر انتهای پیام/ ...
خرید یکی از کشتارگاه های پنج گانه آسیا تنها با 500 میلیون! / مفت بخرید گران بفروشید
به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام، وجود کشتارگاه صنعتی دام برای مردم ایلام که از گذشته های کهن تاکنون به پیشه دامداری و دامپروری، به شیوه های سنتی تا مدرن اشتغال و درآمدزایی داشته اند یک الزام محسوب می شود چرا که با وجود این کشتارگاه، گوشت از دامداران در یک مکان مشخص و مورد اطمینان از لحاظ بهداشت و سلامت دام ذبح و توزیع می شود و خریداران نیز با طیب خاطر گوشت مصرفی خود را از قصابی های سطح شهر ...
مثلث دام، سبوس و شیر؛ نفس گاوها به شماره افتاد
خبرگزاری مهر - گروه استان ها- علیرضا نوری کجوریان: اوضاع دام و دامداری در مازندران خوب نیست و بساط دامداری ها در حال جمع شدن است و روستاییان چاره ای ندارند تا دام هایشان را به تیغ قصابان و کشتارگاه ها بسپارند. عرضه سبوس با نرخ آزاد، کمر دامداران و صنعت دامپروری مازندران را شکسته و بسیاری از دامداران روستایی و خرد، انگیزه برای پرواربندی و پرورش گاو و گوسفند ندارند. از سوی ...