سایر خبرها
دستور تهیه سوفله پنیر فرانسوی
کرده هم بزنید یکدست شود شیر را هم حین هم زدن اضافه کنید که آرد گلوله نشود. زمانی که مخلوط غلیظ شد از روی شعله بردارید تا کمی از داغی بیوفتند و حین هم زدن زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کنید. نمک ، فلفل و ادویه را اضافه کنید. سفیده های تخم مرغ را هم بزنید تا کاملا سفت و سفید شود و به مواد اضافه کرده به آرامی مخلوط مینماییم. مقداری از پنیر را ...
طرز تهیه کیبه سیب زمینی با گوشت چرخ کرده
امروز قصد داریم طرز تهیه کیبه سیب زمینی با گوشت چرخ کرده را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیبه سیب زمینی در فر کره آبکرده: 4 قاشق سوپخوری خرده نان: 4 قاشق سوپخوری سیب زمینی: یک و نیم کیلو گرم (6 عدد متوسط) نمک: یک و یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه موساکا ؛ غذای پرطرفدار یونانی
سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3- تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4- در این مرحله، به ترتیب ابتدا پوره ...
خوراک مرغ و سیب زمینی، مجلسی و جا افتاده
...> سینه مرغ: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه: دو قاشق غذاخوری سیر: سه حبه برگ بو: یک عدد فلفل قرمز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه ...
طرز تهیه سالاد کرپ با سس کنجد
امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد کرپ با سس کنجد را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز تخم مرغ..... 4 عدد شیر.... 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) ساقه تازه سیر خردکرده یک دوم پیمانه کنجد برشته.... 2 قاشق سوپخوری کاهو خلالی خردکرده...... نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خلالی خردکرده..... نصف یک عدد ...
طرز تهیه خورش کدو | فوت وفن خوشمزه شدن این غذای ایرانی
...> نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم در مرحله اول پیاز و سیر را پوست بگیرید و بشویید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سیر را رنده کنید. یک قابلمه را انتخاب کنید و مقداری روغن مایع درون آن بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا روغن داغ شود، سپس پیاز خرد شده را به همراه سیر رنده شده به قابلمه اضافه کنید و مقداری آن ها را تفت دهید. بعد از اینکه ...
طرز تهیه کیک پنبه ای شکلاتی
...> 90 میلی لیتر................ شیر (1/4 پیمانه). 5 عدد.................... زرده تخم مرغ. بیشتربخوانید: کیک زبرا + طرز تهیه مواد لازم:B 5 عدد................. سفیده تخم مرغ. 90 گرم .............شکر (از نصف پیمانه کمی کمتر). 1 قاشق چایخوری آبلیمو. 1 پنس ...............نمک بیشتربخوانید: مینی کیک های بادام و پسته ...
خورش بامیه اصیل؛ خوشمزه و مجلسی
...: 2 عدد بامیه تازه: 400 گرم گوجه فرنگی: 4 عدد روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 500 گرم آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه ابتدا سیر ها و پیاز ها را پس از اینکه پوست گرفتیم به صورت نگینی ریز خرد می کنیم (در صورت تمایل می توانید سیر ها را رنده کنید)، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و ...
طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با ماهی
سبزیجات مختلف در کنار ماهی برای پخت غذا استفاده کنید میتوانید یک وعده غذایی کامل و سیر کننده داشته باشید که ضمن داشتن کالری کم ، به اندازه کافی و مدت زمان طولانی شما را سیر نگه داشته و مانع از پرخوری خواهد شد. طرز تهیه خوراک ماهی و قارچ رژیمی پیاز را خرد کرده ، قارچ را اسلایس کنید و با مقدار کمی روغن در تابه تفت دهید. فلفل دلمه و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کرده تفت ...
طرز تهیه گراتن عربیتا
پودر پیاز .... یک دوم قاشق چایخوری زردة تخم مرغ...... 1 عدد سس سفید..... 100 گرم سس بشامل.... 200 گرم پنیر موزارلا رنده کرده... 250 گرم روش تهیه قدری روغن زیتون کف تابة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. سیر و فلفل چیلی را اندکی تفت دهید. آن گاه گوجه فرنگی را بیفزائید و نمک را اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا آب گوجه گرفته شود ...
طرز تهیه جوجه چینی
مواد لازم و همچنین طرز تهیه جوجه چینی را بخوانید. مواد لازم برای تهیه جوجه چینی مواد لازم برای 4 نفر در نظر گرفته شده است: سینه مرغ 2 عدد تخم مرغ 2 عدد لیمو ترش 1 عدد شیر نصف لیوان پیاز 1 عدد ماءالشعیر کلاسیک 1 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری آرد ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات ترکیه ای
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ سبزیجات ترکیه ای را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم پیاز 2 عدد سیب زمینی متوسط 1عدد هویج 2 عدد برنج نیم دانه 1/2 پیمانه ماست 1پیمانه زرده تخم مرغ 1عدد آرد 2ق غ گوشت چرخ کرده حدود 250 گرم نان تست 2 عدد روغن زیتون اختیاری عصاره ی مرغ 1 عدد نعناع خشک حدود 2 ق غ ...
طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد
تهیه همبرگری که برای ساندویچ های مک دونالد استفاده می شود همان طرز تهیه همبرگر معمولی است. برای درست کردن همبرگر مک دونالد اصل ابتدا گوشت چرخکرده را خوب ورز دهید. مرحله دوم حالا در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز رنده شده و آب گرفته شده یا خیلی ریز خرد شده، ادویه مخصوص همبرگر شامل پودر نان خشک، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و حسابی با هم ورز دهید تا تمام مواد ...
طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی، لذیذ و مقوی
فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را سرخ کنید. سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای را اضافه و مواد را مخلوط کنید. بعد از سرخ شدن گوشت، ادویه ها را اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر ذرت را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به خ آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و ...
طرز تهیه اسکالپ ناتور
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، امروز قصد داریم طرز تهیه اسکالپ ناتور خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 200 گرم گوشت 2 عدد تخم مرغ آرد گندم به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه اسکالپ ناتور ابتدا باید گوشت را به صورت تکه ...
طرز تهیه قهوه تخم مرغ ویتنامی
که بسیار شیرین شده باشد و در حالی که این ترکیب با قهوه ای تیره، غلیظ و تا حدی تلخ آمیخته شود باعث ایجاد یک قهوه فوق العاده غلیظ و ویژه شود. مواد لازم برای تهیه قهوه تخم مرغ مواد لازم مقدار مورد نیاز زرده تخم مرغ 2 عدد بزرگ شیر تغلیظ شده شیرین شده (شیر عسل) 1/2 فنجان وانیل 1 قاشق چایخوری قهوه فرانسوی 60 گرم آب گرم 1 لیتر اختیاری: پودر کاکائو ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی+مواد لازم و شمارش کالری
.... گوشت را به تکه های کوچک شکل دهید و آنها را در فریزر نگه دارید یا بصورت تازه کباب کنید. آن را با سبزیجات و نان گندم کم کالری بخورید و اصلا نگران افزایش وزن نباشید. بوریتوی صبحانه سفیده تخم مرغ این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت | چگونه روی گاز لازانیا بپزیم؟
کنید باید حتماً با رعایت نسبت ها، مقادیر مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیری در طعم نهایی غذای شما نداشته باشد. لازانیا: 10 ورق پیاز : 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم گوشت: 300 گرم گوساله چرخ کرده سیر : 2 حبه پودر آویشن : 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی : 4 عدد پوره شده نمک و دانه فلفل : به مقدار لازم پنیر گودا ...
طرز تهیه املت تایلندی خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه املت تایلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 6 عدد روغن ماهی 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 225 گرم روغن 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیاز کوچک 1 عدد خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم گوجه فرنگی 1 عدد گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ...
طرز تهیه کله جوش، غذای خوشمزه و سنتی
در مطلب زیر طرز تهیه کله جوش ، غذای خوشمزه و سنتی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم گردو: 10 عدد کشک: 200 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پیازها را پوست ...
طرز تهیه کوبه مرغ به روش عربی
... مواد لازم برای تهیه کوبه با گوشت مرغ سیب زمینی:یک عدد متوسط سینه مرغ: نصف یک سینه برنج:2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد زرشک:به مقدار دلخواه نمک فلفل زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: کمی طرز تهیه کوبه مرغ در یک قابلمه نصف سینه مرغ را به همراه کمی پیاز و نمک و فلفل و هویج بگذارید تا بپزد. در ظرف دیگری سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا ...
طرز تهیه شنیسل مرغ رژیمی و سالم در فر
مرغ رژیمی سینه مرغدو عدد بزرگ (حدود 700 گرم) آرد دو قاشق غذاخوری سر پر فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم پاپریکایک قاشق غذاخوری تخم مرغ متوسط دو عدد لیمویک قاشق غذاخوری پودر آویشن دو قاشق چای خوری پودر سوخاری تازهدو فنجان (150 گرم) روغن زیتون (برای سرخ کردن) به مقدار لازم سیب زمینی کوچک 500 ...
طرز تهیه پاته ماهی؛ غذای خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم دستور پخت پاته ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 1 کیلو ماهی سفید 1 پیمانه سس سفید 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم کره 1 استکان آبلیمو نیم کیلو خمیر پاته به مقدار لازم نمک و فلفل کمی رنده پوست لیمو یا نارنج دستور تهیه ماهی رو پوست می کنیم و قطعه قطعه می کنیم. خشک کرده و ...
تارت گوشت
...> مواد لازم برای مواد میانی: گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد قارچ 10 عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا یکی از تخم مرغ ها را با چنگال خوب بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس روغن مایع، شیر، نمک و بیکینگ پودر را به ...
طرز تهیه فیتیله پیچان ماهی
امروز قصد داریم طرز تهیه فیتیله پیچان ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد اولیه: سیب زمینی چهار عدد تخم مرغ یک عدد قارچ خرد شده 500 گرم پیاز سرخ شده یک عدد جعفری ساطوری سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گشنیز دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه پاپاس سیب زمینی سوخاری
یکدست شود توجه داشته باشید که حتما حرارت ملایم باشه تا آرد پخته شود، در این مرحله پنیر را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم سس غلیظ شود در اخر فلفل سفید اضافه میکنیم. مواد لازم برای تهیه پاپاس سیب زمینی درشت دو عدد پود پانکو نارنجی روغن مخصوص سرخکردنی تخم مرغ سه عدد نمک طعمدار مخصوص سیب زمینی نمک .فلفل سیاه و قرمز .پاپریکا به میزان لازم طرز ...
“همبرگر مرغ”، خوشمزگی در عین سلامت
رنده شده کاملا مخلوط کنید و ورز بدهید. تخم مرغ، فلفل، نمک و آرد سوخاری را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا خمیری یک دست حاصل شود و 2 ساعت در یخچال اجازه دهید خمیر استراحت کند. خمیر برگر مرغ را از یخچال خارج کرده و به چند قسمت تقسیم کنید. بعد به کمک دست گرد و تخت کنید تا به شکل همبرگر درآید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی روغن ...
طرز تهیه کتلت پاکستانی خوشمزه و مفید
امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت پاکستانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی (200گرم) 1 عدد پیاز (100گرم) گوشت چرخ کرده 200 گرم نصف فلفل دلمه ای 1 عدد هویج درست رنده شده تره و گشنیز 100 گرم تخم مرغ 3 عدد همزده آرد یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق ...
طرز تهیه کاسرول مرغ و بروکلی کتو
...> فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری پنیر چدار یک و نیم فنجان ادویه به مقدار لازم طرز تهیه: مثل تهیه کاسرول پنیری، این بار هم فر را روی 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید. سپس پنیر خامه ای، گودا، مایونز، آب مرغ و ادویه های را در تابه مخلوط کنید و مواد روی حرارت ملایم، برای 5 دقیقه در کنار هم بپزید تا سس آماده شود. ...