سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع کباب لبنانی
...> رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری ماست با چربی معمولی: 1/4 پیمانه پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری پس از اینکه مرغ را تمیز و خرد نمودید، تابه را بر روی اجاق گاز قرار داده روغن را اضافه کرده هنگامی که روغن داغ شد سیر له شده را درون تابه ریخته برای 1 دقیقه تفت دهید. پس از آن فلفل سیاه و نعناع خشک را اضافه کنید کمی مواد را با هم تفت دهید سپس پودر پاپریکا را اضافه نمایید، مواد را بخوبی با هم ...
طرز تهیه بورک ترکیه ای با مواد دم دستی
...> زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب زمینی های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مواد را از روی حرارت برداشتید پنیرها را اضافه و کمی ...
طرز تهیه خورش قارچ، آسان و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه خورش قارچ را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ: 250 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر:1-2 حبه زعفران دم کرده:نصف استکان فلفل دلمه ای: 1 عدد گوشت خورشتی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره: به میزان لازم آبلیمو (یا گردغوره):به میزان دلخواه نمک، فلفل، ادویه ...
“سیرواویج”، وعده ای با طعم و عطر بی نظیر
... ابتدا برگ سیر ها را باید خرد کنید، بعد از خرد کردن برگ ها، آن ها را شسته و در آبکش بریزید تا آّبشان کاملا گرفته شود. در مرحله بعد برگ سیر ها را در مقداری روغن ریخته و تفت دهید، تنها تفت دادن آن ها کافی می باشد و نیازی به سرخ کردنشان نیست. به غذا زردچوبه را اضافه می کنیم و باز تفت می دهیم. فلفل و نمک را اضافه کنید و تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید. سپس آن را در تابه و روی برگ سیر ها بریزید و هم بزنید تا جا بیفتند. ...
طرز تهیه پیتزا ی خوشمزه و آسان با نان باگت
امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا خوشمزه و آسان با نان باگت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم نان باگت سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا (موزارلا) به مقدار دلخواه پنیر پارمسان در صورت تمایل گوجه فرنگی ریحان تازه زیتون حلقه شده پیاز گوشت چرخ کرده سوسیس طرز تهیه پیتزا تهیه این پیتزا کاملا سلیقه ای ...
اشکنه گوجه سبز؛ غذای سالم و راحت + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستورپخت اشکنه گوجه سبز را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوجه سبز: 500 گرم شکر: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 3 عدد روغن: 150 گرم شنبلیله: 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ: 4 عدد آرد سفید: 2 قاشق سوپخوری زردچوبه: 1 قاشق سوپخوری فلفل: به میزان کافی نمک: به میزان کافی طرز تهیه: پیاز را ...
طرز تهیه خورش گوشت و پسته هندی
امروز قصد داریم طرز تهیه خورش گوشت و پسته هندی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفند نیم کیلو مغز پسته نصف پیمانه پیاز درشت یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری چیلی خشک تعدادی (یا پودر فلفل قرمز یک قاشق غذاخوری) هل و میخک چند دانه چوب دارچین دوتکه کوچک زیره سیاه یک قاشق ...
طرز تهیه سوپ لپه خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1/2 پیمانه لپه 1 پیمانه بلغور جو 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 1 عدد هویج زردچوبه و نمک و فلفل ترحیحا" آب مرغ بدون آب مرغ هم میشه به اندازه پخت مواد جعفری خشک برای تزیین 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده آب لیمو ترش تازه برای چاشنی طرز ...
هواری میگو
............... سه قاشق سوپخوری تخم مرغ .............. 1عدد آرد سوخاری یا آرد سفید............... 2 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخکردنی.................. به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه طرز تهیه میگو و سیب زمینی را همراه با پودر زنجفیل،زردچوبه،تخم گشنیز،نمک،فلفل و آبلیمو را در دستگاه غذا ساز ...
طرز تهیه استانبولی با لپه
امروز قصد داریم طرز تهیه استانبولی با لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 عدد برنج 3 پیمانه سینه مرغ 1 عدد لپه 1⁄2 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه استانبولی با لپه ...
طرز تهیه متنجینه یا فسنجان یزدی
امروز قصد داریم طرز تهیه متنجینه یا فسنجان یزدی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت قرمز یا سفید: به میزان دلخواه گردو و بادام: به میزان دلخواه چغندر: یک عدد متوسط به یا سیب یا آلو: یک عدد برگه زردآلو یا آلوچه تازه: یک مشت رب انار: به مقداری که طعم آلو و به را از بین نبرد پیازداغ: یک قاشق غذاخوری ادویه: زردچوبه و ...
“باقالا قاتوق”، خوشمزه بی رغیب از خطه شمال
...> ابتدا باید داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و سیر را اضافه کنید و کمی با حرارت ملایم تفت دهید. از زیاد تفت دادن سیر پرهیز کنید؛ کافی است بوی آن بلند شود. پاچ باقالی ها یا همان باقالی رشتی را به تابه اضافه کرده و به مدت دو تا سه دقیقه با سیر تفت دهید. سپس زردچوبه را اضافه کنید و برای چند دقیقه دیگر خوب هم یبزنید تا مواد خوب با یکدیگر مخلوط شوند. در ادامه شوید خشک را اضافه کنید. شما همچنین ...
طرز تهیه فیلینگ دلمه به سبک ترکیه
امروز قصد داریم طرز تهیه فیلینگ دلمه به سبک ترکیه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز نگینی خرد شده 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده 300 گرم رب گوجه فرنگی (یا پوره گوجه فرنگی) 2 قاشق سوپخوری برنج خیس خورده و ابکش شده 1 پیمانه روغن زیتون به میزان لازم لپه نیم پز شده 1/2 پیمانه استاک گوشت 1 پیمانه سیر ساطوری شده 1 حبه ...
طرز تهیه ناسی گورنگ ایام کونیت، غذای مالایی
امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه ناسی گورنگ ایام کونیت ، غذای مالایی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان 500 گرم لوبیا سبز گل کلم یا کلم پیچ بی بی کرن (baby corn) هویج سیر 1 یا 2 حبه پیاز درشت 1 عدد فلفل قرمز 1 تا 2 عدد آبلیمو کمی زرد چوبه و نمک به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه واویشکای مرغ
امروز قصد داریم طرز تهیه واویشکای مرغ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ=1 عدد (حدود 300 گرم) پیاز بزرگ خلالی شده=1 عدد فلفل دلمه ای خورد شده=نصف یک عدد گوجه فرنگی خورد شده=1 عدد فلفل سبز قلمی خورد شده=3 عدد زعفران= مقداری آب لیمو ترش تازه =مقداری نمک و فلفل و روغن= بمیزان لازم طرز تهیه: ...
پلوی مراکشی
تهیه پلو بریانی هرمزگان طرز تهیه پیاز را همراه با کره و روغن تفت دهید تا سبک و طلائی شود.آن گاه گوشت را بیفزائید و بعد از کمی تفت دادن ادویه و فلفل را افزوده تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس عصاره را در آب جوش حل کنید و به گوشت بیفزائید و اجازه دهید تا گوشت پخته شود و آب آن کشیده شود.حالانمک،زردچوبه،پیاز داغ ،سیب زمینی ،شوید،نخود و بادمجان را اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط ...
طرز تهیه خورش مرغ و زیتون لبنانی لذیذ
فلفل سیاه: یک دوم قاشق چایخوری زعفران حل شده: 3 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری: 3 - 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم مراحل ابتدا روغن را در تابه بریزید و سیر و پیاز را در آن تفت دهید. آنگاه زردچوبه و نمک را اضافه کنید و سپس تکه های مرغ را بیفزایید. اجازه دهید مرغ ها خوب تفت داده شوند. زیتون، فلفل دلمه ای و آب لیمو را اضافه کنید ...
طرز تهیه الویه قارچ خانگی خوشمزه
شده ، قارچ را نگینی خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید تا آبش کشیده شود و به مواد سالاد الویه اضافه کنید. سالاد الویه برخلاف اسمش یک غذای کامل محسوب میشود که حاوی مقدار کافی پروتئین و کربوهیدرات است و میتوانید به عنوان وعده ناهار یا شام همراه با نان میل نمایید. ساندویچ سالاد الویه یکی از کاملترین میان وعده ها برای کودکان است به خصوص برای میان وعده مدرسه بسیار مناسب است البته به دلیل ...
برنامه غذایی هفت روزه برای لاغری سریع
+ مقدار بادرنگ (خیار) و پیاز برش خرده شام: 4 /3 فنجان برنج قهوه ای + نصف فنجان ذرت + 85 گرم بوقلمون پخته + 3 فنجان اسفناج تفت داده شده در روغن زیتون. صبحانه: یک تکه تست همراه با 28گرم پنیر کم چرب و یک بادمجان رومی برش خرده (گوجه فرنگی) + یک فنجان اسفناج بخارپز + یک تخم مرغ + یک عدد گریپ فروت ناهار: با نصف فنجان لوبیای سیاه، نصف فنجان پرتقال، فلفل دلمه قرمز خردشده ...
طرز تهیه چیزپاف مرغ خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه چیزپاف مرغ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد= 1 پیمانه آب= 1 پیمانه نمک= به میزان لازم پنیر خامه ای= 50 گرم تخم مرغ =4 تا 5 عدد کره= 75 گرم پنیر پیتزا =100 گرم گوشت مرغ پخته یا ژامبون= 1 فنجان پیاز سرخ کرده= 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده و تفت داده= 1 عدد خلال ...
طرز تهیه اشکنه ماست جعفری
خوری نمک و ادویه: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه اشکنه تخم مرغ به روش سنتی طرز تهیه: ابتدا پیاز را در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. سپس آرد را در آن تفت می دهیم و بعد مغز گردو ها را می ریزیم. پس از کمی سرخ شدن نعناع داغ را به همراه 4 لیوان آب در مواد می ریزیم و می گذاریم بجوشد تا جا بیفتد. پس از گذشت 15 دقیقه جعفری های خرد شده را در مواد ...
طرز تهیه املت لوبیا شاپوری ، صبحانه ای سنتی و خوشمزه
.... املت لوبیا شاپوری به دلیل داشتن لوبیا چیتی و تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می شود که علاوه بر صبحانه در وعده ناهار یا شام هم قابل سرو است. مواد لازم برای تهیه املت لوبیا شاپوری تخم مرغ درشت: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری کنسرو خوراک لوبیا چیتی: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: در صورت دل خواه آب ...
طرز تهیه دمپختک؛ غذای راحت و خوشمزه
ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش دمپختک با پورتال پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه پیاز متوسط: 3 عدد روغن: 4 قاشق سوپ خوری باقلا خشک (لپه باقلا): 400 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه با این مقدار مواد اولیه که برای شما آوردیم می توانید برای چهار نفر دم پختک درست کنید. برای تهیه ...
جشنواره طعم ها
مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ: پیاز: یک عدد روغن: به مقدار لازم مرغ: 600 گرم نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم برنج : 4 پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست چکیده : 8 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری خلال بادام و خلال پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ: 1. برای پخت ...
طرز تهیه کشک بادمجان، راحت و سریع
حتی اگر گیاهخوار هم نباشیم، گاهی لازم است تا قید گوشت و مرغ را بزنیم و وعده های غذایی مان را گیاهی درست کنیم. مواد لازم برای کشک بادمجان: بادمجان: 8 عدد کشک: 6 قاشق غذاخوری مغز گردو خرد شده: 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 8 حبه نعناع خشک: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت کشک بادمجان: 1. بادمجان های سرخ شده را با ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی
املت را می توان در دسته ی غذا های ساده، خوشمزه و به صرفه قرار داد. بطوریکه تقریبا همه ی ما در طول عمر آن را بارها می خوریم. در مطلب زیر طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سیب زمینی نگینی شده: 3 عدد فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم ...
خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی و جاافتاده
به گزارش شمانیوز ، خوراک رنگارنگ مرغ ، یکی غذای خوشمزه است که هر سلیقه ای با آن کنار می آید. همه این بهانه ها کافی است تا طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی و جا افتاده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه ...
طرز تهیه خوراک لوبیا عروس با قارچ
به گزارش سرآشپز پاپیون، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک لوبیا عروس با قارچ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اصلی لوبیا عروس 2 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد سیر متوسط 2 حبه سیب زمینی متوسط 1 عدد قارچ 8 عدد رب 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز ...
کوکوی سویا و سیب زمینی؛ غذای سیرکننده و رژیمی
آن می زند. طرز تهیه این کوکو خوشمزه به عنوان یک غذای نونی محبوب برای ناهار و شام را در ادامه بخوانید. مواد لازم سیب زمینی: 3 عدد متوسط سویا: 3 لیوان تخم مرغ: 3 عدد پیاز: 1 عدد درشت جعفری ساطوری خرد شده: 4 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه زردچوبه، نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری ...