خانه
طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران مبتلا به کرونا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت وفن درست کردن میگوپلوی بوشهری
آورده ایم تا این غذای لذیذ را بپزید، چون طعم بی نظیر این غذا را باید چشید. مواد لازم برای تهیه میگو پلو بوشهری (برای 4 نفر) میگو پاک شده؛ 500 گرم مخلوط سبزی های گشنیز و شنبلیله خرد شده (حدود 100 گرم گشنیز و 50 گرم شنبلیله) پیاز بزرگ؛ یک عدد سیر؛ دو حبه رب گوجه فرنگی؛ یک قاشق غذاخوری ادویه کاری و تخم گشنیز به مقدار لازم ...
قبل و بعد از واکسیناسیون چه غذا هایی بخوریم؟
تنقلات شور و نوشیدنی های خیلی شیرین موجب تضعیف سیستم ایمنی می شود و زمینه را برای ابتلا به بیماری ها از جمله کووید 19 فراهم می کند بنابراین همواره باید از مصرف بی رویه آن ها اجتناب شود همچنین توصیه می شود به منظور عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن، قبل و پس از واکسیناسیون از مصرف این گونه غذا ها خودداری کنید. دوم، از مصرف روغن های نباتی جامد و نیمه جامد، روغن ها و چربی های حیوانی به دلیل تحریک و ...
لزوم توجه به تغذیه کودکان مبتلا به سرطان ریه
دچار کمبود وزن می شوند، بنابراین لازم است که وزن مناسب داشته باشند و در دریافت مواد مغذی به خوبی عمل کنند. وی افزود: یکی دیگر از موضوعات مهم در درمان سرطان ریه دریافت پروتئین کافی در کودکان است. در رژیم کودکان حتما باید انواع گوشت های کم چرب، حبوبات، تخم مرغ و لبنیات کم چرب وجود داشته باشد. در دوره هایی که کودکان درگیر شیمی درمانی هستند مصرف میوه و سبزی به صورت پخته حتما توصیه می شود به دلیل ...
نوروویروس چیست؟
مبتلا به این بیماری، زیاد مایعات بنوشند تا به کمبود آب دچار نشوند. این سازمان بهداشتی اعلام کرده است: شما باید مایعات بیشتری بنوشید تا مایعات از دست داده به دلیل استفراغ و اسهال را جایگزین کنید. بزرگسالان می توانند علاوه بر آب، آب میوه و سوپ هم مصرف کنند. نوشیدنی های گازدار یا آب میوه می تواند اسهال کودکان را بدتر کند و به بزرگسالانی که از این کودکان مراقبت می کنند توصیه می شود ...
آموزش تهیه سوپ تره فرنگی با سیب زمینی
کرده و خوب هم بزنید تا با کره پوشیده شوند. درب قابلمه رو گذاشته و حرارت رو کم کرده و برای 10 دقیقه بگذارید تا موقعی که تره فرنگی ها نرم بشن. چک کنین که تره ها نسوزن و قهوه ای رنگ نشوند. عصاره مرغ، سیب زمینی، برگ بو، مرزنگوش، آویشن و یه قاشق چایخوری نمک رو به قابلمه اضافه کنید. حرارت رو زیاد کرده تا جوش بیاد، بعد حرارت رو کم کرده تا برای 20 دقیقه بجوشه تا سیب زمینی ها خوب بپزند. ...
کیک قابلمه ای پف دار بپزیم؟
لیوان شیر: 1.25 لیوان (یک و یک چهارم لیوان) شکر: 1.5 لیوان تخم مرغ: 4 عدد بکینگ پودر: 2.25 قاشق چای خوری (دو و یک چهارم قاشق چای خوری) وانیل: نوک قاشق چای خوری طرز تهیه کیک قابلمه ای پف دار | نکات کلیدی برای پخت بهتر این کیک خوشمزه 1- برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک می کنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه ریخته و روی ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
تازه یا خشک شده ، تخم مرغ ها ، برنج نیمه پز ، نمک - فلفل - زردچوبه و جوز هندی رنده شده اضافه میکنیم و با دست خوب ورز میدهیم. مواد را آنقدر ورز دهید تا زمانی که حالت چسبندگی پیدا کند و به دست بچسبد.پس از ورز دادن کامل و انسجام گرفتن مواد، آن را کنار بگذارید و با یک کیسه فریزر روی آن را بپوشانید.سپس به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. برای تهیه سس کوفته در یک قابلمه ، یک عدد پیاز ...
طرز تهیه عدسی؛ رژیمی و مقوی
مواد لازم برای تهیه عدسی: عدس: 2 و 1/2 پیمانه پیاز: یک عدد متوسط رب: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت عدسی: 1. ابتدا عدس ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا هرگونه گرد و خاک و آلودگی آن رفع شود. بعد از شستن عدس ها روی آن ها آب بریزید و بگذارید برای چند ساعت ...
طرز تهیه فلافل؛ غذای جذاب و خوشمزه
قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت فلافل : 1. نخودها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخودها را عوض و تازه کنید. نخودهای خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد شوند و حالت خمیری ...
با این ترکیب به جنگ با سرطان بروید
شود و مصرف آن در کنار فلفل یا زنجبیل توصیه می شود. طبق پژوهش های انجام شده، فلفل میزان تاثیرگذاریِ زردچوبه را تا 200 درصد افزایش می دهد. حال زمان آن رسیده تا ترکیب موثر دکتر اندرسون را به شما معرفی کنیم. دستور این ترکیب همانطور که پیشتر گفتیم از سه ماده غذایی موثر تشکیل شده است. طرز تهیه و مصرف به اندازه یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه را به نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ترکیب ...
رموز تغذیه سالم و کنترل آن
سفارش دهید، فیبر و مواد مغذی بیشتری دریافت می کنید و مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنید. – از میوه تازه یا شربت بدون قند به جای ماده افزودنی استفاده کنید. 18- غذاهای خوشمزه ممکن است شما را فریب دهد: نان قندی و کلوچه های سبوس دار انتخاب های سالمی به نظر می رسند اما ممکن است دو یا سه برابر نیاز ما باشد. یک نان قندی بزرگ و حتی یک پنکیک کم چرب می تواند 300 کالری به بدن اضافه ...
توصیه های یک متخصص تغذیه در خصوص واکسیناسیون
سرویس جامعه جوان آنلاین: فرشته فزونی گفت: با رعایت برخی نکات تغذیه ای و پرهیز از مصرف برخی مواد غذایی می توانیم باعث ارتقای سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون شویم و بروز علائم و عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم. وی افزود: زمان واکسیناسیون نباید ناشتا باشید. زیرا ممکن است هنگام تزریق واکسن دچار سرگیجه یا افت ...
طرز تهیه کیک سیب خامه ای
لیوان) 250 گرم آرد موادلازم برای کرم: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری شکر 250 میلی لیتر شیر (1 لیوان) مواد لایه زیر: 2 عدد سیب اسلایس شده طرزتهیه: مواد لازم برای کرم را درون قابلمه ریخته و مخلوط کنید و روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و وقتی قوام لازم را به دست آورد، آن ...
طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات خوشمزه
پخته شود. حدود یک ساعت زمان می برد تا کامل تمامی مواد پخته شود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی مواد پخته شوند. پس از پخت کامل مواد آبلیمو را به سوپ اضافه کنید. اجازه دهید حدود 15 دقیقه دیگر سوپ پخته شود. پس از پخت سوپ را خوب له کرده تا مواد قابل رویت نباشد. پس از له کردن کامل سوپ شما آماده سرو است. منبع: غذالند ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: همدان
...، یک غذای بسیار جالب و لذیذ همدانی است که نسخه ای منحصربه فرد و متفاوت از خورش محبوب قرمه سبزی را به شما ارائه می کند. طعم و عطر سبزی قرمه، پیاز داغ و سیب زمینی به همراه لیمو امانی، غذایی وسوسه انگیز و خوشمزه را خلق می کند که به سختی می توان به آن دست رد زد. مواد لازم برای شش نفر سبزی قورمه: 250 گرم گوشت: 500 گرم لوبیا قرمز: یک لیوان لیمو امانی: 4 عدد پیاز داغ: 3 قاشق سوپ ...
حقایقی درباره نمک که تا به حال نشنیده اید
در هر فنجان هستند. نمک عامل مهم ابتلا به بیماری های قلبی است: اکثر ما می دانیم که سدیم می تواند منجر به افزایش فشار خون و ابتلا به انواع مشکلات سلامتی شود. یک رژیم غذایی سرشار از سدیم باعث دفع آب بیشتر از بدن توسط کلیه ها می شود و استرس را روی قلب افزایش می دهد. اگر شما هم در معرض خطر بیماری های قلبی هستید، بهتر از مصرف سدیم را تا جایی که می توانید، محدود کنید. نمک به سیستم ...
طرز تهیه پیراشکی کرمدار
امروز با طرز تهیه پیراشکی بازاری کرم دار به سرغتان آمده ایم. حتما می دانید پیراشکی نامی است که در کل برای غذا های خمیری و سرخ کردنی استفاده می شود. محل تولد این نوع غذا ها کشور های روسیه و اوکراین است که در هر دو کشور هم خمیر با کیفیت خانگی با مواد مختلفی پر می شود و سپس در روغن داغ سرخ می شود. از جمله موادی که داخل خمیر پیراشکی گذاشته می شود کرم، شکلات، پنیر، سبزیجات و انواع گوشت است ...
طرز تهیه نان پنیر و ژامبون
کاغذ روغنی بیندازید آرد، نمک، بیکینگ پودر و پاپریکا را داخل یک کاسه با هم الک کنید. کره را به مخلوط آرد اضافه کنید و با نوک انگشتان آن را ورز دهید تا به شکل خرده های نان دربیاید سپس پنیر و ژامبون را اضافه کرده و مخلوط نمایید. تخم مرغ های زده شده و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل کنید. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه ...
پیشگیری و کنترل سوءتغذیه در بیماران کرونایی
حائز اهمیت است. نوشیدن مایعات کافی بسیار مهم است. با شروع علائم بیماری، استفاده از آب، آب میوه ها، چای رقیق و انواع سوپ های سبک به شدت توصیه می شود. مایعات گرم و غذاهای مایع به دلیل انرژی کمتر برای هضم مانند سوپ مرغ به همراه هویج، دال عدس، شلغم و کدو حلوایی می توانند انتخاب های مناسبی باشند. با بالا رفتن درجه حرارت بدن، سوخت و ساز بدن افزایش پیدا می کند، بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ غذایی رژیمی و پرطرفدار
چایخوری جعفری خرد شده تازه: 5/1 پیمانه 1- فر را از قبل روی حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- درون یک قابلمه بزرگ، آ ب را جوشانده و برنج را درون آن به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود بپزید سپس درون آبکش زیر آب سرد قرار دهید و بعد بگذارید آب آن کاملا خارج شود. 3- با یک چاقوی تیز، حدود یک سانتی متر از گوشت بادمجان را درآورده و آن ها را کاملا ریز کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و سبزیجات مکزیکی
قارچ ها را به اندازه دلخواه خرد کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت آن را روی مواد بریزید. بعد از اینکه سس کاملا به خرد مواد رفت آن ها را از روی حرارت بردارید و به ظرف سروتان منتقل کنید. این غذا را می توانید به همراه سیب ...
آموزش پخت ماش پلو
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، اگر به دنبال یک وعده اصلی ساده و خوشمزه هستید، طرزتهیه دمپختک ماش را به شما پیشنهاد می کنیم. ماش سرشار از، فیبر، پروتئین و مواد مفید دیگر می باشد که به دستگاه گوارش، پوکی استخوان و به طورکلی سلامتی بدن شما خیلی کمک می کند. طرز تهیه: ماش ها را در یک کاسه پر از آب بریزید و آن ها را به مدت 8 تا 10 ساعت خیس کنید. بعد از چند ساعت آن ها را آبکش ...
تاثیرات معجزه آسای تخم شربتی بر لاغری
.... تخم شربتی حاوی میزان قابل توجهی امگا 3 است. این اسیدهای چرب به طور مستقیم روی خلق و خوی و خواب تأثیر گذاشته و به لاغری کمک می کنند. اگر افراد خوابی راحتی داشته باشند و بتوانند افسردگی یا اختلالات خلقی شان را کنترل کنند میتوانند کمک زیادی به کنترل میلشان به مصرف قند زیاد کنند. همانطور که می دانید مصرف زیاد شیرینی جات باعث تبدیل شدن قند اضافی به چربی در بدن شده ویکی از دلایل اضافه وزن ...
طرز تهیه خورشت دلچسب آلو اسفناج
تا کاملاً خیس بخورند و سپس 20 دقیقه پایانی آماده شدن خورشت آن را به قابلمه اضافه کنید. دقت کنید که اگر زودتر آلوها را اضافه کنید، با توجه به اینکه آلوها بافت نازکی دارند، ممکنه در خورشت له بشوند. و در نهایت در لحظات پایانی آماده شدن خورشت آلو اسفناج برای ایجاد طعم بهتر می توانید یک قاشق غذا خوری آبلیمو تازه یا آبغوره به قابلمه اضافه کنید. طرز تهیه قیمه نذری؛ فوت و فن های ...
توصیه های غذایی مهم در ایام همه گیری کرونا
برانگیختن اشتها می شوند). از ماش سبز در طبخ غذا، به جای عدس، استفاده شود. در صورت مصرف چای، حتماً چای کمرنگ و غیرعطری باشد. همچنین بهترین روغن ها در طبخ غذا، روغن زیتون، کره و روغن حیوانی (گاوی) و در موارد سرخ کردنی روغن کنجد و ارده کنجد است. سایر چاشنی ها و دورچین های پیشنهادی رب به (در مادران باردار، علاوه بر مادر، در حفظ و سلامت جنین، نقش مثبت دارد). ...
خواص انواع سرکه ها برای سلامتی بدن
به گزارش خبرنگار ایمنا ، یکی از اجزای غذا، سرکه است که کالری کمی دارد برای افرادی که در رژیم غذایی خاصی به سر می بردند و اجازه مصرف کالری به مقدار زیاد را ندارند، عالی است. غذاهای طبخ شده با سرکه منجر به افزایش وزن نمی شوند، اضافه کردن سرکه به مواد غذایی باعث ایجاد احساس سیری بعد از غذا می شود و در طولانی مدت جذب کالری ها را کاهش می دهد. سرکه همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی ...
برای کم کاری تیروئید چه تغذیه ای مناسب است؟
کمک کنند. تغذیه مناسب چگونه است: نوعی از کم کاری تیروئید وجود داردکه اتفاقاً شایع ترین آن ها نیز هست و به بیماری هاشیموتو معروفه؛ در این بیماری سیستم ایمنی بدن دچار اختلال شده و به تیروئید حمله می شود، این عمل باعث می شود که این غده فعالیت خود را محدود کند یا از دست بدهد. برای بیماری هاشیموتو مواد مغذی خاصی وجود دارد که با مصرف مرتب آنها عملکرد و سلامت تیروئید حفظ ...
مرغ و سیب زمینی لذیذ به روش اسپانیایی ها
بادمجان ها را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه تا زمانی که حالت سوپ مانند و خوش عطر شود بجوشد. اکنون گوجه فرنگی هایی که داخل آن ها را خالی کرده اید به صورت وارونه داخل سس قرار دهید و بگذارید چند دقیقه بجوشد تا گوجه ها کاملا نرم شوند. سپس گوجه را با قاشق داخل مواد هم بزنید و یک 5 دقیقه دیگر بجوشانید. مواد را داخل هم زن یا غذا بریزید و خوب هم بزنید تا به غلظتی که می خواهید برسد. سپس نمک را به ...
