سایر منابع:
سایر خبرها
کیک برنج با توت
. در کاسه ای تخم مرغ، شیر، خامه ترش، کره، عسل و اسانس بادام را با همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. برنج را به آرامی اضافه کنید. مخلوط آرد و بادام ها را اضافه کنید. این مخلوط را با قاشق به آرامی داخل قالب گرد به قطر 23 تا 25 سانتیمتری که چرب شده و قسمت ته آن از دیواره هایش جدا می شود، بریزید و روی مواد را صاف کنید. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 160 درجه سانتیگراد یا 325 درجه ...
طرز تهیه نان پنیر و ژامبون
مخلوط نمایید. تخم مرغ های زده شده و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل کنید. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فر های گازی به مدت یک ساعت قرار دهید تا اینکه خمیر به خوبی ور بیاید و نان پف کند. بگذارید تا نان در قالب خنک شود. سپس آن را بیرون بیاورید و روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس برای سرو آن را به برش های ضخیم ببرید. توصیه سرآشپز بهترین زمان سرو این نان، در همان روز پخت آن خواهد بود، زیرا ماندگاری نان کم است. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه لازانیای کتو یا رژیمی
سیر خرد شده 3 حبه ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذاخوری گوشت گوساله چرخ شده 450 گرم سس مارینارا 700 گرم پنیر دلمه 900 گرم پنیر موزارلا رنده شده 3 و نیم فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه لازانیای کتو ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
ریحان ساطوری شده: 1⁄4 پیمانه بادمجان خرد شده: 3 عدد کوچک روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم پنیر پارمزان رنده شده: 100 گرم ریحان تازه: برای تزئین طرز تهیه در یک تابه 3 قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود سپس پیاز های خرد شده را داخل آن کمی تفت می دهیم تا سبک شوند و سیر و فلفل قرمز را ...
حال و هوای کافه در خانه؛ معجونِ مخصوص
...> مواد لازم شیر سرد: 2 پیمانه بستنی: 500 گرم گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری کنجد بو داده: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1/4 قاشق غذاخوری خامه: 4 قاشق غذاخوری فندق آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری خرما: 200 گرم موز: 4 عدد عسل: 2 قاشق غذاخوری یخ: به دلخواه طرز تهیه پیش از هر کاری پوست خرما ها را بگیرید. زیرا اگر آن ها را با پوست داخل معجون مخصوص بریزید به ...
طرز تهیه برونی سیب
امروز قصد داریم طرز تهیه برونی سیب را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: 1/2 فنجان کره، ذوب شده 1 فنجان شکر سفید 3 عدد تخم مرغ 3 عدد سیب متوسط - پوست کنده و ریز خرد شده 1/2 فنجان گردو خرد شده 1 فنجان آرد همه منظوره 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چای ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای خطه آذربایجان میباشد. یک غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده که علاوه بر این که در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش های مختلف درست می کنند.پس با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری برنج 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد ...
24 درمان خانگی برای کاهش تب
.... 6- کرم تارتار: دو نیم فنجان آب بردارید، یک دوم قاشق غذا خوری آب میوه، یک دوم قاشق غذا خوری عسل و یک و نیم قاشق غذا خوری کرم تارتار. همه مواد را به آب اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و از نوشیدن این چای لذت ببرید. 7- چای پونه کوهی: یک قاشق غذا خوری پونه کوهی و یک قاشق غذا خوری مرزنگوش بردارید. آن ها را همراه با آب با هم ترکیب کنید. اجازه دهید تا به مدت 4 الی 5 ...
ماسک شیر خشک برای پاکسازی پوست
... 1 قاشق غذاخوری شیر خشک را با 1 قاشق غذاخوری پودر گردو و 1 قاشق غذاخوری شیر و نصف قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و روی صورت بکشید و بعد از نیم ساعت با آب ولرم بشویید و از یک مرطوب کننده ملایم استفاده کنید. گردو خاصیت پاکسازی عمقی به این ماسک میدهد و هر زمان که احساس سنگینی روی پوست داشتید میتوانید از این ماسک استفاده کنید. ماسک شیر خشک و زعفران برای شادابی و درخشندگی پوست 1 ...
طرز تهیه شیرینی بلوبری
بلوبری ها، 1/4 فنجان آرد و 1 فنجان شکر را با هم مخلوط کنید. سپس داخل ظرف پخت از قبل آماده بریزید. گام دوم: در یک کاسه بزرگ دیگر، 1 فنجان آرد، 1/4 فنجان شکر، بیکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر و روغن کانولا را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. اکنون خمیر ضخیم خواهد شد. گام سوم: مواد را روی بلوبری ها بریزید و با استفاده از یک کاردک و یا قاشق تاجایی که امکان دارد مخیر را روی بلوبری ها بخش کنید (کاملا پوشانده نخواهد شد!). 35-40 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید و بگذارید بلوبری ها نرم شوند. بگذارید 10 دقیقه قبل از سرو کردن خنک شود. ...
رولت توت فرنگی
مواد لازم برای 8 نفر کره آب کرده..................2 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت .................3 عدد شکر دانه ریز............. 125 گرم آرد معمولی (ساده)............... 125 گرم آب داغ...............یک قاشق غذاخوری مغز بادام پرک شده و تفت داد (برای تزئین)............. 15 گرم پودر قند برای تزیین..................1 قاشق ...
معجونی شگفت انگیز برای کم خونی
که مصرف مرتب خرما و شیر می تواند به تولید استخوان و خون در جنین کمک کند. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که 5 تا 6 عدد خرما را در یک شیر تازه گاو خیس کرده و صبح روز بعد این مخلوط را با کمی پودر هل به همراه یک قاشق چای خوری عسل مخلوط و میل کنید. 3- از چین و چروک خلاص شوید شیر و خرما دارای مقادیر فراوانی ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که برای از بین بردن علائم ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
...> فلفل دلمه ای: 1 عدد پودر سیر: 2 قاشق مرباخوری سیب زمینی: به میزان لازم پوره گوجه فرنگی: نصف لیوان برنج: 4 پیمانه (یا 400 گرم) زنجبیل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم عصاره مرغ: 2 عدد ماست: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری مراحل ابتدا به ازای هر پیمانه برنج، 1.5 پیمانه آب بریزید. برای 400 گرم برنج ...
طرز تهیه رولت خامه ای خوشمزه
رولت خامه ای یکی از قدیمی ترین شیرینی هایی می باشد که در تمام قنادی ها به وفور یافت می شود. شاید بعضی افراد فکر کنند که تهیه این شیرینی در خانه غیر ممکن است ولی اینگونه نیست و طرز تهیه و پخت آن به آن سختی که افراد فکر می کنند نیست. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد آرد : 120 گرم شکر : 120 گرم بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری آب جوش : 3 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه خورش دال عدس
.... در تابه ای روغن را گرم کرده و سیر و زنجبیل له شده را تفت دهید تا کمی طلایی شوند. زرد چوبه را اضافه کنید. تخم خردل، زیره و فلفل قرمز خشک را در زردچوبه تفت دهید تا عطر ادویه خارج شود. برگ بو را اضافه و گوجه فرنگی های خرد شده را با آن مخلوط کنید. سه دقیقه تفت دهید و تمام مواد را داخل دال عدس پخته شده بریزید. در آخر گشنیز خرد شده را اضافه کرده و بگذارید خورش 5 دقیقه جا بیفتد. بعد از آماده شدن می توانید با برنج سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلا از روغن استفاده نمی شود و مرغ ها در فر، سوخاری و برشته می شوند. مواد لازم (4 تا 5 نفر) 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 پیمانه پودر سوخاری 1 پیمانه آرد 5 عدد تخم مرغ هم زده 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری پودر سیر 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1⁄2 قاشق چایخوری پاپریکا ...
طرز تهیه کتلت میگو خوشمزه و متفاوت
زردچوبه را هم به پیاز اضافه می کنیم بهتر است تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنیم و مواد را هم بزنیم تا مایه کتلت خیلی شل نشود. در صورت تمایل و برای خوشبوتر شدن کتلت می توانید کمی پودر دارچین هم به مواد اضافه کنید. در نهایت مواد را با قاشق هم می زنیم و بعد در صورت لزوم کمی آرد گندم یا آرد سوخاری به آن اضافه می کنیم تا خوب منسجم شود. در این جا مایه کتلت را ورز می دهیم تا ...
طرز تهیه لپه پلو آسان
امروز قصد داریم دستور پخت لپه پلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج شش پیمانه لپه یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی 750 گرم پیاز یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه لپه پلو گوشت را ریز خرد کرده و با پیاز ...
طرز تهیه ماست کباب؛ تُرد و خوشمزه
...> برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماست کباب در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 12 عدد فلفل دلمه رنگی 3 عدد پیاز 1 عدد ماست یک و نیم پیمانه روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری قارچ 10 عدد کره 30 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری اورگانو 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه و پاپریکا 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی، خوشمزه و مقوی
اضافه نکنید. بعد از یک ساعت در ماهی تابه را بردارید و مرغ را پشت و رو کنید تا هر دو طرف آن کاملا پخته شود. شعله اجاق را کم کنید و یک ساعت دیگر زمان بدهید تا مرغ آماده شود. شوید را خوب بشویید و بعد از اینکه آب اضافی آن گرفته شد، با یک چاقوی تیز خرد کنید و کنار بگذارید. سیب زمینی را بشویید و پوست کنید. سپس به صورت مکعبی برش بزنید. توی یک ماهی تابه دیگر دو قاشق روغن بریزید و سیب زمینی ها را به ...
مرغ کنجدی لذیذ و مقوی
را به آن اضافه کرده و حدود 6 دقیقه حرارت داده تا تغییر رنگ دهند. در ظرف دیگری سس سویا، عسل، آرد ذرت، آب، فلفل قرمز و زنجبیل را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مواد را خوب هم بزنید تا ترکیب یک دستی حاصل شود. سس تهیه شده را روی مرغ های داخل تابه بریزید، چند دقیقه ای روی حرارت بماند تا سس کمی غلظت پیدا کند. بعد از اندکی غلظت یافتن سس روی مرغ ها دانه کنجد بپاشید و درب ظرف ...
طرز تهیه فلافل؛ غذای جذاب و خوشمزه
قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت فلافل : 1. نخودها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخودها را عوض و تازه کنید. نخودهای خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد شوند و حالت خمیری ...
کیک قابلمه ای پف دار بپزیم؟
شعله قرار می دهیم تا ولرم شود. شکر، تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن، انقدر هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. 2- آرد و با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کامل یکدست شود، شیر و روغن مایع را داخل مواد ریخته و هم می زنیم. 3- کف قابلمه و اطراف آن را با کمی روغن چرب می کنیم و مایه کیک را داخل آن می ریزیم. روی شعله، شعله پخش کن قرار ...
“کتلت لپه”، یک وعده سبک و خوشمزه
متوسط را پوست کنده، با دنده ریز رنده کنید. سپس آب آن را جدا کنید و دور بریزید. پیاز رنده شده، لپه له شده، یک کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده، دو عدد تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده تا مایه کتلت لپه آماده شود. دو فنجان روغن را کاملا داغ کرده، کتلت ها را با شعله نسبتا کم سرخ کنید. ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی و کرفس
امروز قصد داریم طرز تهیه گراتن سیب زمینی و کرفس را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: • 900 گرم سیب زمینی پوست کنده و نگینی خرد شده • 900 گرم کرفس خرد شده • نمک و فلفل سیاه • 3⁄4 پیمانه خامه پرچرب • یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده • 1⁄4 پیمانه کره • 1/8 قاشق چایخوری زعفران • 1.5 پیمانه پنیر چدار رنده شده طرز ...
طرز تهیه کیک سیب خامه ای
لیوان) 250 گرم آرد موادلازم برای کرم: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری شکر 250 میلی لیتر شیر (1 لیوان) مواد لایه زیر: 2 عدد سیب اسلایس شده طرزتهیه: مواد لازم برای کرم را درون قابلمه ریخته و مخلوط کنید و روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و وقتی قوام لازم را به دست آورد، آن ...
پای لیمو با شیر عسلی
سهیلا جباری: مواد لازم برای یک پای به قطر 23 سانتیمتر زرده ی تخم مرغ................ 1 عدد پودر قند .................2 قاشق سوپخوری کره................... 150گرم شیر ..............125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد ..............375 گرم مواد لازم برای تهیه ی کرم لیمو زرده ی تخم مرغ.............. 4 عدد ...
بهترین ماسک های خانگی برای موهای چرب + طرز تهیه
برابر عفونت و تحریکات پوست سر کمک می کند. مواد مورد نیاز: 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب، 1 قاشق غذاخوری عسل، 2 پیمانه آب نحوه استفاده: همه مواد را مخلوط کنید. روی پوست سر و موهای خود بمالید و بگذارید 10 دقیقه بماند. سپس آن را با شامپوی ملایم و آب سرد بشویید. 4 - ماسک آلوئه ورا آلوئه ورا علاوه بر فواید آرامش بخش و شاداب کننده، دارای خواص ضد باکتری و آنتی اکسیدانی ...