خانه
3 ماسک تخم مرغ برای داشتن پوستی سالم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان شیرمال | فوت وفن درست کردن نان شیرمال در خانه
عدد پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک : کمی 1. ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون 2 قاشق آب ولرم بریزید و نصف قاشق شکر به آن اضافه کنید و 5 دقیقه به آن زمان دهید. 2. تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه آماده شده و کمی نمک را با هم مخلوط کنید سپس آرد الک شده را کم کم به آن اضافه کنید و آن ...
خرید و طبخ تخم مرغ سالم در دوران کرونا
... از مصرف تخم مرغ های خام به علت احتمال وجود آلودگی و ایجاد مسمومیت غذایی بپرهیزید. تخم مرغ را در هنگام مصرف بصورت جداگانه بشکنید تا در صورت مشاهده علائم فساد آن را مصرف نکنید. وجود لکه های خون (مویرگ های خونی) در داخل تخم مرغ علامت نطفه دار بودن و رشد جنین است که هم از نظر شرعی و هم از نظر بهداشتی مصرف آن جایز نیست. آب پز کردن (بصورت سفیده و زرده کاملا سفت شده ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
مایه را بپوشانید. اینک باقیمانده ورقه های سیب زمینی را به گونه ای که لبه آنها روی هم قرار بگیرد، روی گراتن بچینید و پنیر گودا بپاشید. اکنون گراتن را به مدت تقریبی 40 دقیقه یا تا زمانیکه طلائی رنگ شود، در فر گرم کرده با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید. روش تهیه مایه پنیری: زرده های تخم مرغ، پنیر، آرد سمولینا، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید ...
چگونه ویتامین D را برای فصول سرد ذخیره کنیم؟
قزل آلا صورتی، خاویار سیاه، زرده تخم مرغ، شیر بز، کره و پنیر سفت نیز حاوی ویتامین D هستند. تأکید می کنیم که این ویتامین را نمی توان در بدن ذخیره کرد. پوتیشکین می گوید: فرآیند های بیوشیمیایی بدن ویتامین D را مصرف می کند. این ویتامین توسط کلیه ها فعال شده و در صورت لزوم استفاده می شود و راهی برای حفظ آن وجود ندارد. ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر؛ یک صبحانه کامل
را در یک کاسه بشکنید و سپس با استفاده از چنگال یا همزن دستی آن ها را خوب بزنید. سپس پیاز خرد شده را همراه با فلفل سبز خرد شده و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. مرحله چهارم؛ پخت نهایی املت قارچ و پنیر در این مرحله از طرز تهیه املت قارچ و پنیر باید مقداری کره داخل ماهیتابه بریزید. اجازه دهید کره آب شود و به طور یکنواخت در همه بخش های ماهیتابه پخش شود. سپس مخلوط تخم ...
مرغ قلقلی با سس
مواد لازم برای 4 نفر سینه درشت مرغ بدون پوست.................... 2 عدد روغن.............. 4 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده.............. 2 عدد ساقه کرفس ریز خرد کرده................. یک دوم پیمانه سیر له کرده.................. 1 حبه سویا سس رقیق............. 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ کوچک................ 1 عدد ...
طرز تهیه استریپس سیب زمینی
نوش جان کنید، پیشنهاد می کنیم که حتما استریپس سیب زمینی را در منزل طبخ کنید. مواد اولیه ساده و در دسترس آن، راحتی شما را دو چندان خواهد کرد. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 4 عدد قارچ: 100 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد پیازداغ: 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم نمک ...
کیک قهوه
مریم امیری: مواد لازم کره ی نرم ................. 180 گرم شکر ریز................ 180 گرم تخم مرغ............... 4 عدد قهوه ی فوری .................. 2 قاشق سوپخوری شیر گرم................. 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) دارچین................. 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر.................... 2 قاشق چایخوری ...
“میرزا قاسمی با سیب زمینی”، تجربه ای جدید از یک غذای اصیل ایرانی
.... در ظرفی روغن ریخته و بادمجان ها و سیب زمینی میکس شده را در روغن تفت دهید و به آن نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید و بگذاریدئ آب بادمجان ها کشیده شود. در مرحله بعد سیر له شده و پوره گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و یک قاشق رب را هم مخلوط کنید و زیر شعله را کم کنید تا همه مواد با آب گوجه کاملا بپزد. بعد از کشیده شدن اب مواد تخم مرغ ها را در غذا بشکنید و بعد از پخت تخم مرغ غذا آماده میل کردن است. ...
طرز تهیه سالاد میگو
مواد لازم برای تهیه سالاد میگو: میگوی تمیز کرده: 200 گرم نخود فرنگی پخته: نصف فنجان تخم مرغ آب پز: 3 عدد مغز کاهو یا کرفس خرد شده: 2 فنجان گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سس برنز: یک فنجان دستور تهیه سالاد میگو: ظرف مناسبی را در نظر می گیریم و مغز کاهو یا کرفس خرد شده را در وسط ظرف قرار می دهیم تا بقیه مواد را روی آن بچینیم. میگوها را کمی در روغن ...
فواید فراوان تخم شربتی برای بدن؛ از رفع چین و چروک های پوست تا درمان اسهال و یبوست
تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و به همین جهت برای پیشگیری و درمان سرماخودگی مفید است. ضد آفتاب قوی و طبیعی تخم شربتی سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که همین امر باعث شده است تخم شربتی به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته شود. برای محافظت از پوست در مقابل اشعه های مضر نور خورشید باید از تخم شربتی به صورت موضعی استفاده شود. فواید تخم شربتی برای دهان و دندان یکی ...
طرز تهیه کوفته ازمیر با سس لذیذ
و نعناع تازه را هم خرد کنید. پیاز رنده شده و سیر له شده و پودر نان و جعفری و گوشت و نمک و فلفل و تخم مرغ و آویشن را مخلوط کنید و کم کم آب را بخوردش بدهید تا حالت چسبندگی بگیرد. مواد را خوب ورز دهید و به مدت 30دقیقه در یخچال استراحت بدهید. مواد را به صورت گرد یا بیضی شکل دهید و کناری بگذارید. سیب زمینی ها رو پوست گرفته و به شکل دلخواه خودتان خرد کنید. ...
روش تهیه کوکی ردولوت شیرینی خوشمزه و پرطرفدار
یک کاسه بریزید. گام 5 سپس شکر قهوه ای و شکر سفید را به کره اضافه و مخلوط کنید. گام 6 تخم مرغ و باقی مانده وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 7 سپس رنگ قرمز خوراکی را اضافه و مواد را کاملا مخلوط کنید. گام 8 مخلوط آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را در 2 مرحله به مواد کوکی اضافه و مخلوط کنید. گام 9 فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. گام 10 کف سینی ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گیلان
کشیده شد و میرزاقاسمی به اصطلاح به روغن افتاد، مخلوط سیر و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و سپس به همراه برنج کته یا نان تازه، سبزی خوردن، سیر ترشی و زیتون پرورده به سر میز بیاورید. نکات مهم اگر از طعم یا بوی بادمجان کبابی خوشتان نمی آید، می توانید از از بادمجان سرخ شده استفاده کنید. اما باید بدانید که اصل میرزاقاسمی با بادمجان کبابی و سیر است ...
کیک شکلات و خرما با رویه تافی
را روشن کنید تا مواد پوره شود. حال 1 پیمانه از این پوره را کنار بگذارید. اکنون آرد، نمک، دارچین، باقیمانده ی پودر کارکائو و بیکینگ سودا را در کاسه ی مناسبی الک کنید. کره و شکر قهوه ای با همزن برقی بزنید و تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید. حالا باقیمانده ی پوره ی خرما، مواد خشک و شکلات خرده کرده را هم بیفزائید و مخلوط کنید. اینک مایه ی به دست آمده را در قالبی به قطر 23 سانتیمتر بریزید و به مدت ...
آموزش پخت املت اسفناج و پنیر
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، املت از دیرباز به عنوان صبحانه و گاهی شام مورد توجه همه دنیا بوده است. املت ها بسته به نوع موادی که داخل آن استفاده می شود، متفاوت است. یکی از این املت ها، املت اسفناج و پنیر است که با ترکیب اسفناج پخته و پنیر گودا با تخم مرغ به دست می آید. مواد لازم: روغن مایع : یک قاشق غذا خوری تخم مرغ هم زده شده : 3 عدد اسفناج خرد شده ...
طرز تهیه سس باربیکیو
هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. سپس فلفل سیاه، فلفل قرمز، روغن، شکر و روغن و رب را با هم تفت بدهید. اجازه بدهید رب گوجه کمی سرخ رنگ بشود. فلفل زیاد بریزید تا سس حسابی تند شود. موادی که در مرحله اول با هم مخلوط کرده بودیم را روی حرارت ملایم به رب اضافه کنید. سس را تا غلیظ شدن هم بزنید. سپس اجازه دهید تا جوش بیاید. پس از جوش آمدن سس را خاموش کنید. سس داغ باربیکیوی شما آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه رول عدسی، غذای خوشمزه ترکی
پلاستیک کاملا آن را بپوشانید. در صورت اینکه خمیر در فریزر هوا بخورد دیگر قابل استفاده نیست چون به راحتی خرد می شود. 3- برای جلوگیری از شکسته شدن خمیر در فریزر آن را در نقطه ای که صاف باشد و تحت فشار نباشد، نگهداری کنید. 4- قبل از استفاده از خمیر آن را با روغن، کره، تخم مرغ، شیر و ماست و آب به خوبی چرب و مرطوب کنید. 5- روی رول عدسی بعد از پختن در فر پودر می شود. برای ...
قیمت انواع مرغ در 5 مرداد 1400
... بال کبابی ساده - بدون نوک بال بازوی کبابی ساده مخلوط بال و بازو کبابی ساده فیله مرغ گردن مرغ بدون پوست شنیتسل بدون آرد جوجه چینی جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده جوجه کباب بااستخوان ساده پا چینی 10 عددی مرغ مرغ کنتاکی دل مرغ پاک کرده جگر مرغ ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
.... تمام مواد اولیه را پیش از استفاده در دمای محیط قرار بدهید. دقت کنید که هرگز از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. سفیده و زرده تخم مرغ را کاملا از یکدیگر جدا کنید. باقی ماندن زرده همراه با سفیده باعث می شود تا سفیده کاملا هم زده نشود. سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید چون باعث سفت شدن مواد و مخلوط نشدن آن ها با یکدیگر می شود. وسایلی که از آن ها در تهیه سوفله استفاده ...
طرز تهیه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی
از شیر، 1 قاشق از شکر و مایه خمیر را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا عمل آید. بقیه شکر، شیر، نمک و تخم مرغ را مخلوط کرده و نصف روغن مایع و مایه خمیر عمل آمده را اضافه کرده و آرد را اضافه کرده ورز دهید و بقیه روغن مایع را هم اضافه کنید و در ظرفی قرار دهید تا خمیر دو برابر شود (تقریبا 1 ساعت طول می کشد). بعد از 1 ساعت قالب را چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته و حدود 40 گرم از خمیر برداشته و به صورت ...
کوکوی ماهی تایلندی
...> روش تهیه فیله ماهی را همراه سس ماهی، خمیر کاری قرمز، آب لیمو، سیر، برگ های لیمو و سفیدة تخم مرغ داخل ظرفی ریخته و مواد را ورز دهید تا خمیری نرم و صاف به دست آید. گشنیز تازه را اضافه کنید و خمیر را دوباره ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. مخلوط ماهی را به 8-10 قسمت تقسیم کنید و به صورت گلوله هایی یک اندازه در بیاورید. با کف دست، گلوله ها را پهن کنید تا گرد و مسطح شوند. سپس آنها را کنار ...
فوت و فن خوشمزه شدن باقلا قاتق؛ این غذای گیاهی و جذاب
: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد سیر: 4 حبه طرز تهیه و دستور پخت باقلاقاتق ► مرحله اول لوبیاها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس دهید و 2 بار بار آب آن را تعویض کنید. سپس پوست روی لوبیا را گرفته و آن را به دو نیم قسمت کنید. سیر را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید ، پس از اینکه بوی سیر بلند شد لوبیاها را اضافه کنید و همراه با سیر چند دقیقه تفت ...
طرز تهیه پنکیک سبزیجات گیاهی
ابتدا در یک ظرف مواد آرد، بیکینگ پودر و ادویه ها را ریخته و مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر تخم مرغ، شیر و هویج را ریخته و مواد را خوب هم بزنید. سپس کدو سبز رنده شده را به ظرف تخم مرغ نیز اضافه و مخلوط کنید. پیاز را نیز نگینی خرد کرد و اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ را به مواد آرد اضافه و هم بزنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید. بعد از داغ شدن روغن، از مخلوط کمی در ماهی تابه بریزید و مثل کوکو صاف کنید. وقتی یک طرف آن سرخ و طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود. منبع: غذالند ...
نکات کلیدی برای پخت بهتر کیک قابلمه ای پف دار
روغن مایع: 2/3 لیوان آرد: 2 لیوان شیر: 1.25 لیوان (یک و یک چهارم لیوان) شکر: 1.5 لیوان تخم مرغ: 4 عدد بکینگ پودر: 2.25 قاشق چای خوری (دو و یک چهارم قاشق چای خوری) وانیل: نوک قاشق چای خوری طرز تهیه تهیه کیک قابلمه ای 1- برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک می کنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه ریخته و روی شعله ...
کیک ارده و گردو یک عصرانه خوشمزه و مقوی
مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری کره 30 گرم ارده 1/2 لیوان شیره انگور 1 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان گردو و خرما 1 لیوان طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها به مدت 5 دقیقه خوب هم می زنیم تا حجیم شوند. سپس روغن و کره نرم شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. ...
طرز تهیه چیز کیک زردآلو خوشمزه و لذیذ
مواد اضافه و دوباره با غذاساز مخلوط کنید. حالا خمیر تهیه شده را از دستگاه خارج و در ظرفی بریزید. یک سوم این خمیر را در داخل نایلون ریخته و در فریزر بگذارید. باقی مواد را نیز در نایلون دیگری ریخته و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا خمیر استراحت کند. زردآلوها را از وسط نصف و هسته آن را درآورید و آن را آماده کنید. حالا در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها ...
