سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت ته چین کوفته قلقلی، خوشمزه و مجلسی
از انواع خوشمزه ته چین هاست که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود و به همین دلیل ارزش غذایی بالایی دارد. به گزارش فرارو در ادامه این مطلب طرز تهیه ته چین کوفته قلقلی همراه با نکات مهم مربوط به آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ته چین کوفته قلقلی برنج: 4 پیمانه زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 5 عدد ماست ...
بهترین ماسک های خانگی لایه بردار صورت
نرمی و طراوات پوست صورت است. ترکیب آب نارگیل و عسل نیز یک آبرسان خارق العاده برای پوست است. دیگر ماسک مناسب صورتی که می توانید در منزل تهیه کنید ماسک آرد جو دو سر است. برای تهیه این ماسک به دو قاشق غذاخوری آرد جو دو سر، 2 قاشق غذاخوری آرد برنج، 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل، و نصف قاشق غذاخوری پودر نارگیل نیاز دارید. تمامی مواد را در ظرفی ریخته و آنقدر هم بزنید که با یکدیگر مخلوط ...
(ویدئو) گران ترین سیب زمینی سرخ شده در جهان!
این گران ترین سیب زمینی سرخ کرده، طبق رکورد جهانی گینس است به گزارش فرارو، این سیب زمینی که در یکی از رستوران های نیویورک طبخ شده در نوعی نمک و روغن ترافل فصلی خوابانده و با روغن خالص غاز سرخ می شود. سپس پودر طلای 23 عیار روی آن پاشیده شده و کنار پنیر و چاشنی سس غلیظ سرو می شود. قیمت هر بشقاب از این غذا 200 دلار است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
طرز تهیه سالاد کرفس و توفو
سالاد کرفس و توفو با استفاده از گردو، کنجد، پنیر توفو، ذرت شیرین، کنجد له شده و کرفس خرد شده تهیه می شود.این سالاد را می توان به عنوان یک پیش غذا چینی امتحان کرد. مواد لازم گردو خرد شده : نصف فنجان کشمش پلویی ریز : یک سوم فنجان ذرت شیری و دون شده : نصف فنجان کرفس نگینی ریز : یک فنجان پنیر توفو : نصف فنجان سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری لیمو ...
طرز تهیه خاگینه، صبحانه مفید و خوشمزه
: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل تخم مرغ ها را داخل ظرف مناسبی شکسته و با یک چنگال یا همزن بزنید. آرد سفید، نمک و زردچوبه را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایع یکدستی حاصل شود. روغن را داخل تابه ای داغ کرده و مایع را داخل آن بریزید و زمان دهید تا یک طرف آن سرخ شود. بعد از سرخ شدن، برگردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید. خاگینه را میتوانید برش بزنید یا به فرم دلخواه درآورید. سپس شیره انگور را روی آن بریزید و آماده سرو کنید. منبع: غذالند ...
ملاحظاتی در مصرف نوشیدنی ها از منظر طب سنتی ایرانی
هضم غذا را مختل می کند. در طب سنتی توصیه می شود که یک الی دو ساعت بعد از غذا در صورت تشنگی آب بنوشید.همچنین نوشیدن آب سرد به صورت ناشتا برای کاهش وزن و یا رفع یبوست از نظر طب سنتی توصیه نمی شود و منجر به آسیب به معده و کبد می شود، اما آب ولرم مانعی ندارد. نوشیدنی های مخصوص فصول گرم در فصل بهار و تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنک توصیه می شود: مثل آلبالو، ریواس، آب غوره ...
طرز تهیه نان کماج
...> مایه خمیر خشک: ی2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 100 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری مواد لازم رومال: شیر: 1 قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری زرده تخم مرغ همزده شده: 1 عدد مراحل ابتدا در یک ظرف آرد، مایه خمیر خشک، شکر و نمک را ریخته و مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید. شیر و روغن مایع را به ظرف تخم مرغ ...
باید ها و نباید های واکسن کرونا
می کنند. خوردن غذا های ضد التهاب پس از تزریق واکسن می تواند کمک کننده باشد بطور مثال زردچوبه ادویه ای است که خاصیت ضد التهابی دارد و می توانید به غذا اضافه کرده یا در چای مصرف کنید. همچنین ماهی نوعی غذای ضد التهاب محسوب می شود. ماهی آزاد، خال مخالی، ساردین و شاه ماهی و روغن ماهی بیشترین امگا 3 را به عنوان عامل ضد التهابی دارند. آجیل، بادام، گردو و روغن زیتون فرا بکر نیز از مواد غذ ایی ضد ...
طرز تهیه کوکو ماکارونی خوشمزه
پیازها را سرخ کنید بعد از سرخ شدن پیاز فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه گوشت و رب به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط و سرخ شدند از روی حرارت بردارید تا خنک شوند. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید سپس نمک و فلفل را هم اضافه کنید. ماکارونی و جعفری را به مایه تخم مرغ اضافه کرده و به طور مرتب هم زنید تا ...
طرز تهیه سوپ کرم مرغ، سوپ سنتی خوشمزه
. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آرد: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه پیاز کوچک: 1 عدد هویج کوچک: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد ساقه کرفس: 1 عدد کوچک آب مرغ: 2 پیمانه شیر: 3 پیمانه نمک: به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی پودر سیر: 1/4 قاشق چایخوری آویشن: 1/2 قاشق چایخوری نخود فرنگی یخ ...
طرز تهیه موساکا، غذای یونانی خوشمزه
غذاخوری آرد سفید: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل بادمجان و سیب زمینی ها را پوست کرده و حلقه ای برش بزنید. سپس در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بادمجان و سیب زمینی ها را سرخ کنید و در بشقاب بگذارید. سپس گوشت چرخ کرده را در ماهی تابه ریخته و کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای خرد شده و رب گوجه فرنگی را به مواد ماهی تابه ...
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
... مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کیک بستنی؛ طعم دلچسب کیک و بستنی
لازم برای تهیه کیک شیفون تخم مرغ: 5 عدد شکر: 150 گرم روغن مایع: 50 گرم شیر: 50 گرم آرد قنادی: 175 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری قبل از تهیه هر نوع کیک و شیرینی باید این نکات را در مورد مواد اولیه رعایت کنید تا نتیجه مطلوب تری بگیرید: 1- برای درست کردن کیک مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل ...
پیتزای سیب زمینی
...> استفاده از تخم مرغ در اینجا برای این است که مواد به خمیر بچسبد. بقیه موادی که در مواد لازم گفته شد را به این مواد اضافه میکنیم. در صورت تمایل میتوان از زیتون بدون هسته هم استفاده کرد. مقدار کمی روغن روی مواد میریزیم و سپس مواد را روی خمیر میریزیم و روی آنها پنیر پیتزا میپاشیم. داخل فر 180 درجه به مدت یک ربع طبقه بالا میگذاریم بعد از یک ربع دوباره به مدت یک ربع گریل را روشن میکنیم ...
طرز تهیه کیک خیس خوشمزه و دلچسب
مطمئن شویم و تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد اضافه می کنیم و با هم زن مخلوط می کنیم مرحله ششم آرد، بکینگ پودر و وانیل را مخلوط می کنیم و چند بار الک می کنیم و سپس آن را به آرامی و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم. کیک خیس شکلاتی مرحله هفتم مواد را درون قالبی که آغشته به روغن و آرد کرده بودیم می ریزیم و برای اینکه کیک پف کند ته قاشق را ...
آموزش پخت تبوله با پنیر کبابی
... گوجه فرنگی خردشده یک عدد مغز بادام 50 گرم جعفری 80 گرم عصاره سبزی ها یک عدد سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آب لیمو به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن یک قاشق غذاخوری پنیر کبابی 200 گرم لیموترش تازه دو عدد برای تهیه تبوله، یک ظرف متوسط مقاوم در برابر حرارت ...
طرز تهیه انواع غذاهای تابستانی سبک
شده و تخم مرغ های آبپز شده را با مقدار دلخواه مغز گردو ترکیب نموده و همراه با سس آبلیموی تازه، روغن زیتون، جوانه کنجد، نمک و فلفل نوش جان نمایید. سالاد مرغ ویتنامی یکی دیگر از غذاهای شرکتی کیبو ، سالاد بسیار خوشمزه و پرطرفدار تابستانه، سالاد مرغ ویتنامی است. این سالاد علاوه بر عطر و طعم منحصر به فرد، دارای ارزش غذایی بالا و قدرت چربی سوزی فراوان است. به منظور تهیه این سالاد از ...
درمان سریع کبد چرب با خوردن انواع میوه
چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو ، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دو ساعت، دو قاشق از این سالاد بخورید. درمان کبد چرب با لبو درمان کبد چرب با آووکادو خیلی سریع: آووکادو، حاوی مواد شیمیایی موثری است که می تواند آسیب کبدی را کاهش دهد، این میوه سرشار از گلوتاتیون، ترکیبی که کبد ...
بهترین نوشیدنی برای تقویت دستگاه ایمنی بدن
. مواد لازم برای تهیه چای ماسالا میخک شش عدد هل هفت عدد چوب دارچین دو عدد زنجبیل یک تکه پودر رازیانه یک قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه دو عدد آب ولرم دو پیمانه شیر پرچرب دو پیمانه عسل به مقدار لازم نکاتی برای تهیه چای ماسالا 1- توجه داشته باشید که اگر چای را بیش از اندازه ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
ته هزاری در استان های مختلف کشور با مواد و دستورهای متنوعی تهیه می شود. برای تهیه این غذا می توان از انواع ماهی های جنوبی از جمله سالمون، رشکو، سرخو و شیر یا حتی قزل آلا استفاده کرد. از دیگر مواد تشکیل دهنده هزاری می توان به پیاز، برنج، گرد لیمو و ادویه جات اشاره کرد. مواد لازم برای شش6 نفر ماهی: 700 گرم گرد لیمو: یک قاشق مرباخور فلفل دلمه ای خرد شده: یک قاشق مرباخوری برنج: ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون | فوت وفن پخت بهترین شام المپیکی
...: 4 حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یک چهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک : نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نیم کوب: نصف قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) 450 گرم 1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا ...
طرز تهیه فلافل؛ غذای جذاب و خوشمزه
چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت فلافل: 1. نخود ها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخود ها را عوض و تازه کنید. نخود های خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد شوند و حالت خمیری پیدا کند ...
پیشگیری از گرمازدگی به کمک طب سنتی
به گزارش روزپلاس، محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی ایرانی، اظهار کرد: با توجه به اینکه فصل تابستان از دیدگاه طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است برای پیشگیری از گرما زدگی باید بیشتر از غذا ها و شربت های با طبع سرد و تر استفاده شود. او افزود: در فصل تابستان بهتر است مصرف مواد غذایی با طبع گرم مانند گوشت، تخم مرغ و ادویه جات و چاشنی های گرم مانند فلفل، دارچین، سیر و زنجبیل کمتر شده و غذاها ...
طرز تهیه سالاد میگو
مواد لازم برای تهیه سالاد میگو: میگوی تمیز کرده: 200 گرم نخود فرنگی پخته: نصف فنجان تخم مرغ آب پز: 3 عدد مغز کاهو یا کرفس خرد شده: 2 فنجان گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سس برنز: یک فنجان دستور تهیه سالاد میگو: ظرف مناسبی را در نظر می گیریم و مغز کاهو یا کرفس خرد شده را در وسط ظرف قرار می دهیم تا بقیه مواد را روی آن بچینیم. میگوها را کمی در روغن ...
طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی
خرد شده 1/4 پیمانه پنیر سفید نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری یک پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: برای شروع سس را حاضر کنید تا در ادامه مراحل پخته و غلیظ شود. ابتدا گوجه فرنگی ها را پوره کنید و پیاز و سیر را نیز پوست بگیرید و رنده ریز یا پوره کنید. داخل قابلمه مورد نظر با روغن کمی تفت دهید تا سبک شود. سپس پوره گوجه ...
طرز تهیه مرغ لیمویی کباب شده
(حلقه ای برش خورده) آب مرغ یک پیمانه به مقدار لازم آب لیمو تازه سه قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه زیره سبز نصف قاشق چای خوری برگ ریحان به مقدار لازم طرز تهیه: در یک تابه پهن روغن زیتون بریزید و فیله های مرغ را در تابه بچینید. وقتی که یک طرف فیله ها سرخ شد، آن ها را به طرف دیگر برگردانید و منتظر طلایی شدنشان ...
زنجیبل و عسل برای درمان آسم موثر است؟
به گزارش برنا؛ علی حسینی متخصص طب سنتی گفت: برای درمان آسم توصیه شده که عسل به همراه روغن زیتون،پودر زنجبیل و شیر گرم مصرف شود. حسینی برای درمان آسم به روش طب سنتی گفت: توصیه شده که برای درمان آسم یک قاشق چایخوری عسل، پودر زنجبیل و فلفل سیاه را باهم مخلوط کرده و سپس مصرف کرد. او ادامه داد: همچنین افزودن عسل و روغن زیتون به شیر گرم می تواند به دفع حملات آسم کمک کند. ...
طرز تهیه آش برگ مو
...: به مقدار لازم روش پخت: در طرز تهیه آش برگ مو ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و با روغن تفت می دهیم، سپس ادویه را اضافه کرده و اجازه می دهیم بوی خامی آن گرفته شود. آب گوشت را به مواد اضافه کرده و نمک و فلفل را هم اضافه می کنیم. برگ مو ها را شسته و به اندازه مناسب خرد می کنیم و به مواد در حال جوش اضافه می کنیم. بلغور و برنج را شسته و به مواد ...