خانه
طرز تهیه کمپوت گلابی خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی
دسر کاسترد ، در انواع گوناگون و روش های متفاوتی طبخ و سرو می شود. دسر کرم کاستارد، دسر کاسترد شکلاتی، دسر کاسترد با بیسکویت و ژله، دسر کاسترد میوه چون موز، انگور، توت فرنگی، پرتقال، سیب و... از انواع پرطرفدار و معروف این نوع دسر خوشمزه و خوش طعم می باشد. پودر کاسترد حاوی نشاسته ذرت و شیر خشک بوده که برای آماده کردن سریع و فوری انواع دسرهای کاسترد استفاده می شود. این پودر دسر را می ...
طرز تهیه پیروگی گوشت و قارچ، غذای ملی اروپای شرقی
پیروگی با 2 نوع مختلف طبخ و سرو می شود. یک رسپی این غذا با مواد میانی از سیب زمینی، پنیر کوارک، کالباس و... تهیه و سرو می شود. یک نوع دیگ از رسپی معروف این غذا نیز که با گوشت گوساله تهیه می شود را امروز آموزش می دهیم. پیروگی گوشت و قارچ را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ و سرو نمایید. این نوع غذای لهستانی، به دلیل وجود گوشت در آن، هم می توانید به عنوان غذای اصلی در وعده شام خود ...
طرز تهیه کرم بروله؛ دسری جذاب و متفاوت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، با این دسر جذاب و متفاوت، وعده های غذایی تان را رنگارنگ کنید مواد لازم برای تهیه کرم بروله: خامه صبحانه 425 گرم تخم مرغ (زرده) 5 عدد شکر50 گرم شیر100 میلی لیتر وانیل 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت کرم بروله: 1. فر را در دمای 160 درجه سانتی گراد گرم کنید. شکر و زرده ها را به همراه وانیل ...
آموزش طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه+اینفوگرافیک
...> مواد مورد نیاز برای تهیه جوجه کباب عبارت هستند از: 4 عدد مرغ، 2 عدد پیاز، 100 گرم ماست برای جوجه کباب ماستی، زعفران دم کرده، 100 گرم کره، 50 گرم زنجبیل تازه، مقداری آبلیمو و نمک، فلفل سیاه و ادویه مخصوص جوجه کباب به مقدار مورد نیاز. طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه 1- ابتدا باید مرغ را بشورید و پوست های اضافی مرغ را جدا بکنید. 2- در مرحله بعد باید مرغ را به صورت ...
دستور پخت فلافل خوشمزه
غذای ارزان با ارزش غذایی بالا. تنوع زیاد موادی که داخل این ماده غذایی است، اما باعث می شود خیلی ها به فلافلی ها اعتماد نکنند و از خوردن آن منصرف شوند. در حالی که فلافل را می شود به راحتی در خانه تهیه کرد و از محتویات آن هم مطمئن بود. مواد لازم برای تهیه فلافل: نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: 5 ...
خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه
ایران کوک: خوراک گوشت و سیب زمینی غذایی ساده و مقوی است که فقط نیاز به چند ماده ساده دارد و این مواد معمولاً در هر خانه ای پیدا می شوند. تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی ممکن است کمی وقت گیر باشد، اما خیلی خیلی راحت است. گوشت بعد از کمی سرخ شدن همراه با پیاز، هویج، سس گوجه و ادویه حسابی در آب پخته می شود. پس از آن سیب زمینی در این مخلوط پخته می شود و طعمی خیلی خوب پیدا می کند. این خوراک ...
حال و هوای کافه در خانه؛ کاپوچینو
احتمال زیاد عاشق کافه هم هستید، در این سری از مطالب آشپزی سعی می کنیم طرز تهیه کلیه دسر ها و نوشیدنی های خوشمزه ای که در کافی شاپ ها سرو می شود را به شما آموزش دهیم تا شما بتوانید در منزل یا محل کارتان مانند یک باریستا این دسر ها و نوشیدنی ها را تهیه کنید. منو کافی شاپ ها معمولا لیست بلند بالایی است از انواع نوشیدنی، آن هم با اسم های عجیب. در اغلب موارد هم نتیجه سفارشمان مطابق با ذائقه ...
طرز تهیه مقلوبه مرغ، غذای خوشمزه لبنانی
این غذای عربی خوشمزه و پرطرفدار را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل آماده و سرو کنید. روش طبخ مقلوبه مرغ بسیار راحت بوده و می توانید با توجه به این رسپی، یک غذای جدید و بین المللی را در منزل طبخ کنید. طعم و عطر این غذا بسیار لذیذ و متفاوت بوده و استفاده از زعفران و هر طعم آن را لذیذتر خواهد کرد. مواد اصلی در طبخ مقلوبه مرغ شامل برنج، مرغ، بادمجان و سیب زمینی بوده که می توانید سس آن ...
طرز تهیه قویماق، دسر تبریزی
این دسر کمی شبیه کاچی نیز می باشد و به اسم قویماق تبریز و یا قویماق اردبیل معروف است. درست کردن این دسر خوشمزه خیلی سریع انجام می شود و طعم و عطر خاص و عالی دارد. برای تهیه کردن این دسر عالی باید از آرد گندم، شکر، کره و... استفاده کنید که هر یک از این مواد طبیعی بسیار سالم و مقوی هستند. به همین دلیل می توانید هم در سفره مهمانی خود تنوع خاصی بدهید و هم یک دسر خوشمزه و انرژی بخش و کاملا ...
طرز تهیه آش هالاو
حبوبات و گوشت تقریبا نیم پز شد سبزی ها را خرد کرده و به مواد داخل قابلمه بیفزایید. مجدد مقداری آب ولرم را نیز به ظرف اضافه کنید و حرارت را ملایم کنید تا سبزی ها نیز پخته شوند. بعد از این که گوشت و حبوبات و سبزی پخته شد، سیب زمینی ها را نیز خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. پس از نیم ساعت که سیب زمینی ها پخته شد.آش شما اماده است ،غلظت آش بستگی به سلیقه شما دارد. بعد از طبخ کامل آش و خاموش کردن آن، آب غوره را طبق ذائقه خود به ظرف اضافه کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه مانتی، غذای مشهور و خوشمزه ترکیه ای
برای تهیه این غذای سنتی ، ابتدا باید مواد میانی آن را آماده کرده و سپس در خمیر ریخته و طبخ کنید. برای مواد میانه نیز می توانید آن را با سبزیجات مختلف و با سیب زمینی و... نیز آماده و طبخ کنید. برای تهیه خمیر نیز همچنین می توانید بر طبق رسپی گفته شده آن را آماده کنید و یا از خمیر یوفکا به صورت آماده استفاده کنید. مانتی کمی شبیه غذای پیراشکی گوشت بوده، اما با این تفاوت که در تهیه این غذای ...
طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه
دسر طالبی یک دسر بسیار خوشمزه و مخصوص فصل تابستان است. شما با استفاده از میوه طالبی می توانید انواع دسرهای خوشمزه را برای مهمانان خود تدارک ببینید. در این نوع دسر علاوه بر ژله از ژلاتین و خود میوه طالبی نیز استفاده می شود که هر کدام خاصیت های خود را دارند. مواد لازم طالبی پوره شده: دو پیمانه شکر: 100 گرم خامه: 250 گرم وانیل: 1/4 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه 5 غذای خوشمزه با کدو
رنگ بگیرد. 6- پس از آنکه پیاز سرخ شد. سیب زمینی و کدو سبز را در تابه بریزید، مقداری نمک، فلفل و نعناع خشک به مواد اضافه کنید و بهم بزنید. 7- گوجه فرنگی رنده شده را در تابه ریخته، در تابه را ببندید. حرارت را کم کنید تا خوراک کدو سبز بر روی حرارت ملایم پخته و جا بیفتد. 8- حدود 30 دقیقه صبر کنید تا خوراک آماده شود، سپس حرارت را خاموش کرده و غذا را در ظرف سرو بکشید ...
طرز تهیه کوکو ذرت، خوشمزه و لذیذ
می توانید این کوکو خوش طعم را خیلی سریع و راحت و با مواد دردسترس و آسان در منزل طبخ و سرو کنید. کوکو ذرت از ترکیب مواد ذرت، آرد سفید، شیر، تخم مرغ، پنیر پیتزا و پیازچه تهیه می شود. روش طبخ این غذا بسیار ساده و آسان بوده و در زمان کمی می توانید این کوکو را برای وعده شام و یا به همراه پلو در وعده ناهار سرو کنید. مواد لازم ذرت: 2 پیمانه آرد سفید: یک و نیم ...
طرز تهیه موچی، دسر ژاپنی خوشمزه
موچی یکی از دسرهای جذاب ژاپنی است که با آرد برنج درست می شود و طعم متفاوتی دارد. مواد لازم برای دسر موچی: آرد برنج سفید: 1 لیوان آب: 2/3 لیوان نمک دریایی یا نمک ساده: 1⁄2 قاشق چایخوری شکر سفید: 3 قاشق غذاخوری توت فرنگی: 200 گرم پودر نشاسته: نصف لیوان طرز تهیه و دستور پخت موچی با مغز توت فرنگی: 1. برای تهیه کیک برنجی با مغز توت فرنگی آرد برنج و شکر و نمک را مخلوط کرده و 2 بار ...
طرز تهیه فرنی با نشاسته ؛ دسری خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش همشهری آنلاین، فرنی از جمله دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. طرز تهیه فرنی با نشاسته بسیار راحت است و شما می توانید این دسرخوشمزه را در وعده صبحانه خود نیز قرار دهید. نشاسته یک پیمانه شیر 4 پیمانه گلاب یک پیمانه شکر یک پیمانه هل خرد شده یک قاشق غذاخوری 1- در مرحله اول نشاسته ها را در یک کاسه بریزید و یک پیمانه آب به آن اضافه کنید و سعی ...
طرز تهیه خوراک ماهی خوشمزه و لذیذ
خوراک ماهی انواع مختلفی دارد.همانطور که می دانید ماهی جزو مواد اولیه بیشتر غذاهای جنوبی و شمالی کشور می باشد. دلیل این امر نیز سالم بودن و همچنین خوشمزه بودن آن است. در ایران ماهی های زیادی برای پخت و پز وجود دارد به طوری که می توانید یه هفته تمام غذا ماهی سرو کنید ولی حتی یک وعده غذایی شما تکراری نباشد. از ماهی می توانید برای طبخ انواع غذاها استفاده کنید. یکی از ساده ترین غذاهایی که ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی خوشمزه و مقوی
.... مقداری آب درون قابلمه بریزید به طوری که آب روی مواد را بگیرد. اجازه دهید سبزیجات با حرارت پایین و به آرامی پخته شوند.(و به اصطلاح جا بیفتند). در انتها سبزیجات خشک و نمک و فلفل را به سوپ اضافه کنید. پس از پخت کامل مواد می توانید سوپ را داخل میکسر ریخته تا شکل یکنواختی به دست آید و یا اینکه آن را با گوشت کوب له کنید. اگر هم نه می توانید به همین صورت که آماده شد سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه دسر انبه فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار
: سه قاشق سوپخوری خامه صبحانه : یک پیمانه شکر : 1/2 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین و آب سرد را درون ظرفی مناسب بریزید و برای حل شدن و شفاف شدن پودر ژلاتین ظرف حاوی این پودر را روی بخار سماور و یا کتری قرار دهید. در مرحله بعدی طرز تهیه دسر انبه پوست انبه ها را با کمک چاقو بگیرید. سپس هسته انبه ...
طرز تهیه لازانیا با فر، لازانیا بدون فر و لازانیا رولی با سس بشامل ساده
ام شوند ورقه آخر را که گذاشتیم روی آن را کاملا با سس سفید می پوشانیم و روی آن را نیز با پنیر پیتزا می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه درب تابه را می بندیم تا با حرارت ملایم لازانیا پخته شود. طرز تهیه لازانیا رولی ساده با گوشت لازانیا رولی یکی از روش های تهیه لازانیا می باشد که دیگر قرار نیست ورقه ها را روی هم قرار دهید بلکه مواد را داخل ورقه لازانیا گذاشته و رول کنید. مواد لازم ...
طرز تهیه کیک زعفرانی خوشمزه
... کیک زعفرانی را می توانید در انواع مهمانی ها و تولدها آماده و طبخ کنید و از طعم و عطر دلپذیر آن لذت ببرید. این کیک و دسر خوشمزه و محبوب در زمان بسیار کمی آماده شده و طرز تهیه ساده و آسانی دارد. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 پیمانه روغن: یک چهارم پیمانه شیر: سه چهارم پیمانه عسل: 4 قاشق غذاخوری زعفران: نصف فنجان پسته ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ خوشمزه و مقوی
این غذای معروف و پرطرفدار را می توانید با مواد دردسترس و خیلی سریع و راحت در منزل آماده کنید. برای طبخ این غذای ایتالیایی تنها لازم است که سینه مرغ آغشته به آرد سمولینا را سرخ کرده و با استفاده از انواع ادویه ها آن را خوشمزه و لذیذ کنید. استفاده از آرد سمولینا نیز باعث ترد و خوش طعم تر شدن مرغ خواهد شد و لیمو ترش و جعفری نیز عطر و طعم آن را بی نظیر خواهد کرد. اسکالوپ مرغ را می توانید ...
طرز تهیه موس شکلات وگان
موس شکلات وگان نیز یکی از دسرهای معروف و پرطرفدار بوده که به صورت کاملاً گیاهی و با استفاده از مواد اولیه طبیعی آماده و طبخ می شود. در طبخ این دسر از فرآورده های حیوانی و تخم مرغ استفاده نمی شود که همین امر برای کسانی که به بوی تخم مرغ در انواع دسرها حساس هستند، بسیار دلپذیر و مورد طبع خواهد بود. موس شکلات وگان را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ و سرو کنید. این دسر برای انواع ...
طرز تهیه موساکا، غذای یونانی خوشمزه
این غذا در ترکیه نیز بسیار معروف و پرطرفدار بوده و شاید شما این غذا را به موساکای ترکیه بشناسید. روش طبخ این غذای محبوب و مقوی بسیار راحت و ساده بوده و خیلی سریع آماده می شود. تنها لازم است که بعد از آماده کردن مواد اصلی غذا، آن ها را در یک ظرف مناسب به صورت لایه لایه قرار داده و به مدت نیم ساعت در فر بگذارید تا آماده شود. در زمان سرو نیز می توانید سس مخصوص موساکا را تهیه کنید. ...
طرز تهیه یتیمک بوشهری
یتیمک ، یک نوع غذای محلی استان بوشهر می باشد که شما می توانید به دلیل مواد راحت و در دسترس آن این غذای خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید. برای طبخ این نوع غذا از گوشت استفاده نمی شود و یک نوع غذای گیاهی می باشد. به همین دلیل جزو دسته غذاهای سالم و رژیمی برای تمام افراد جهان قلمداد می گردد. یتیمک به دلیل داشتن لوبیا، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. لوبیا چشم بلبلی مختص مناطق ...
طرز تهیه شربت بیدمشک
مفید است. شربت بیدمشک مواد لازم برای تهیه شربت بیدمشک خانگی شکر 4 پیمانه آب 1 پیمانه عرق بیدمشک 2 پیمانه تخم شربتی 1 ق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ در صورت دلخواه طرز تهیه شربت بیدمشک و زعفران و تخم شربتی مرحله اول: مخلوط کردن شکر و آب برای تهیه این شربت ابتدا شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و هم بزنید تا شکر کمی حل شود سپس روی حرارت قرار ...
طرز تهیه پد تای، غذای خوشمزه تایلندی
این غذای پرطرفدار و لذیذ که اکثر گردشگران طعم آن را امتحان کرده اند، با روش و مواد مختلف و ساده تهیه و آماده می شود. زمان تهیه این نوع غذا نیز بسیار کوتاه می باشد و سریع آماده می شود. پد تای ، محبوب ترین و لذیذترین غذای نودلی دنیا است که می توانید هم با میگو و هم با گوشت سفید و سینه مرغ آن را طبخ کنید. همچنین می توانید از سبزیجات معطر و دلخواه خود نیز برای تزیین این غذا استفاده کنید ...
طرز تهیه کوکو ماکارونی خوشمزه
پیازها را سرخ کنید بعد از سرخ شدن پیاز فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه گوشت و رب به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط و سرخ شدند از روی حرارت بردارید تا خنک شوند. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید سپس نمک و فلفل را هم اضافه کنید. ماکارونی و جعفری را به مایه تخم مرغ اضافه کرده و به طور مرتب هم زنید تا ...
طرز تهیه کیک بستنی؛ طعم دلچسب کیک و بستنی
فرارو کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک بستنی یکی از انواع خوشمزه و پر طرفدار کیک هاست که از ترکیب کیک با بستنی و خامه تهیه می شود و چون حالت منجمد دارد، طعم دلچسب و هیجان انگیزی را از ترکیب بستنی و کیک به همراه دارد. کیک بستنی از جمله دسر های ...
