دستور پخت 7 مدل صبحانه خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
کوکوی ذرت؛ سریع، خوشمزه و مجلسی
تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو با ما همراه باشید. مواد لازم سیر: 2 حبه تخم مرغ: 2 عدد کنسرو ذرت: 1 عدد روغن مایع: به اندازه کافی گوشت چرخ کرده: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی آرد سیب زمینی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها را ...
طرز تهیه کتلت سیب زمینی، کتلت گوشت و شامی کباب ساده و مجلسی
برچسب ها آشپزی آموزش غذا کتلت برچسب ها
طرز تهیه ساندویچ مرغ و پنیر، خوشمزه و خانگی
تهیه ساندویچ مرغ و پنیر فیله مرغ: 5 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 لیوان نان باگت ساندویچی: 5 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 150 گرم پنیر گودا: 5 ورق نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پنیر گودا پنیر گودا یکی از انواع پنیرهاست که معمولاً به صورت ورق های نازک زرد ...
طرز تهیه کوکو کلم خوشمزه
دقیقه زمان بدهید تا کلم ها آب پز شوند و بعد حرارت را خاموش کنید. کلم ها را در یک کاسه ریخته و کمی صبر کنید تا سرد شود. سپس آرد سوخاری، تخم مرغ، پیازچه، جعفری و ادویه ها را به کلم اضافه و مخلوط کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا روغن داغ شود. سپس از مایه کوکو در ماهی تابه ریخته و با قاشق صاف کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود. منبع: غذالند ...
نحوه درست کردن نان کشمشی خوشمزه و سالم
. طرز تهیه نان کشمشی شبیه نان های دیگر است با این تفاوت که در آن از کشمش استفاده می شود. مواد لازم شیر ولرم:1 لیوان آرد: 4 لیوان کره: 100 گرم شکر: 1 لیوان تخم مرغ: 3 عدد وانیل: به مقدار لازم ماست: 1/2 لیوان نمک: 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه: 2 قاشق چایخوری کشمش: 1 لیوان مراحل ابتدا پودر خمیر مایه ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی
! مواد لازم برای 6 نفر قارچ: 250 گرم پیاز کوچک: یک عدد کرفس تازه: یک شاخه سیر تازه: 4 حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یک چهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نیم کوب: نصف قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) 450 گرم طرز ...
خوراک کوفته ریزه با پاستا
...> سپس تخم مرغ زده شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. با این میزان مواد، 20 عدد کوفته ریزه آماده می شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته ریزه ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته ها را حین سرخ شدن، مرتب هم بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد ...
طرز تهیه گولوت ترکیه ای
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما، با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک خیس ترکیه ای را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم گولوت ترکیه ایی: آرد 2 پیمانه شکر1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شیر1 پیمانه وانیل1 قاشق چایخوری پودر کاکائو1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 پیمانه بکینگ پودر1 قاشق غذاخوری طرز ...
طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و اصیل
در بیایند هم بزنید. سبزی کوکو، گردو، زرشک، پیاز، سیر، ادویه کاری، زردچوبه، آرد سوخاری، آرد سفید و نمک را در یک ظرف دیگر با هم مخلوط کنید اما تخم مرغ را اضافه نکنید. اگر تخم مرغ ها را زود اضافه کنید، مایه کوکو سبزی آب می اندازد. تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید، به میزان کافی روغن کف آن بریزید و اجازه دهید کاملا داغ شود. زمانی که تابه گرم شد، تخم مرغ را به مواد ...
طرز تهیه تست کالباس و پنیر خوشمزه و متفاوت
سلیقه افراد و علاقه شان به انواع پنیر متفاوت است. مواد لازم هویج: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد پنیر پیتزا: به مقدار لازم تخم مرغ: 3 عدد نان تست: 6 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا سیب زمینی را می گذاریم تا بپزد.(حدود 1 ساعت)باید کاملا نرم شود. هویج را نیز پخته و به صورت ریز در می آوریم .(می توانید قبل ...
طرز تهیه کیک با روکش ژله
آرد : یک پیمانه شیر : یک پیمانه شکر : یک پیمانه روغن مایع : 1/4 پیمانه تخم مرغ : سه عدد بیکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری وانیل : یک قاشق مرباخوری ژله با رنگ دلخواه برای روکش کیک: دو بسته مواد میانی کیک با روکش ژله ای موز : 1 عدد خامه صبحانه : 2 عدد گردو : به مقدار لازم مراحل ابتدا زرده و تخم مرغ را از ...
دست پیچ با سس بادام هندی
...............1 قاشق سوپخوری زرده ی تخم مرغ............. 1 عدد نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر پارمسان کرده شده............... 50 گرم بادام هندی ...................100 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی؛ یک غذای محلی لذیذ روش تهیه هویج، فلفل دلمه ای، نخودفرنگی، جعفری، ذرت و قارچ را در سه قاشق سوپخوری ...
آووکادو چیست؟ / خواص آووکادو چیست؟ / آووکادو کجا پیدا می شود؟
اگر موهای خشکی دارید، می توانید نصف آووکادو را رنده و با یک قاشق چای خوری روغن زیتون و یک عدد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و هر روز به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را روی موهای خودتان که از قبل مرطوب کرده اید، ماساژ دهید و بعد موهایتان را با یک شامپوی ملایم و آب گرم شست وشو دهید. خواص آووکادو به این شیوه کمتر از یک ماه، موهایی نرم و براق خواهید داشت! شما می توانید برای شاداب شدن پوست صورت ...
طرز تهیه کتلت لپه غذای ساده و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 لیوان لپه نخود 2 عدد سیب زمینی درشت 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 4 قاشق آرد نخودچی نصف لیوان ذرت پخته (اختیاری) نمک زردچوبه بمقدار لازم نوک قاشق پودر دارچین پودرفلفل سیاه وفلفل قرمز بمقدار لازم بااین مواد میتونید 20 عدد کتلت ...
طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت
در حال جوش اضافه کرده و بگذارید تا حدود 7 تا 10 دقیقه بجوشد. برنج را تست کنید که برای آبکش کردن آماده باشد. وسط دانه برنج باید سفت و اطراف آن نرم باشد. رشته ها نباید کاملا نرم باشند. سپس برنج را آبکشی کنید و با آب خنک شستشو دهید. 3 قاشق غذاخوری روغن یا کره و 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده داخل قابلمه خالی بریزید. با استفاده از یک کفگیر بزرگ برنج را داخل قابلمه ریخته و به فرم هرم در ...
طرز تهیه جوجه اسپایسی، کباب خوشمزه و پرطرفدار
...> سماق: 1 قاشق غذاخوری نمک، زرد چوبه و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل ابتدا مواد ماست، آبلیمو وزنجبیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 10 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید. سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید. منبع: غذالند ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
ریحان ساطوری شده: 1⁄4 پیمانه بادمجان خرد شده: 3 عدد کوچک روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم پنیر پارمزان رنده شده: 100 گرم ریحان تازه: برای تزئین طرز تهیه در یک تابه 3 قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود سپس پیاز های خرد شده را داخل آن کمی تفت می دهیم تا سبک شوند و سیر و فلفل قرمز را ...
طرز تهیه کیسادیای مرغ، غذای مکزیکی لذیذ
... مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: نیم کیلو فلفل سبز: 2 عدد فلفل قرمز چیلی : به دلخواه پنیر چدار یا موزارلا رنده شده: 1 عدد تورتیلا: 6 عدد روغن زیتون: به مقدار لازم پیازچه خرد شده (قسمت سبز آن) : سه قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم مراحل ابتدا مرغ را پخته سپس رشته رشته کرده و سرخ کنید. تخم های فلفل ها ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز، غذای محبوب ایرانی
: 250 گرم کره: 25 گرم پیاز (اسمال دایس شده): 50 گرم تره (چاپ شده) ساطوری شده: 75 گرم زعفران: 1/4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری آرد: 15 الی 20 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ماست چکیده: 1 قاشق سوپخوری پیازچه: 50 گرم روغن ...
“کوکو کاهو”، تجربه ای جدید از وعده ای فوق العاده
شده مخلوط کنید. جعفری خرد شده، آرد، نمک، فلفل و کمی زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کوکو آماده شود. برای سرخ کردن مایه کوکو، داخل تابه روغن بریزید. آن را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید روغن کاملا داغ شود. مایه کوکو را داخل روغن داغ بریزید و در تابه را بگذارید. زمانی که یک طرف کوکو کاهو سرخ و پخته شد، آن را مثل پیتزا به صورت مثلثی برش دهید، برش ها را برگردانید تا سمت دیگر کوکو نیز سرخ شود. ...
طرز تهیه پیروگی گوشت و قارچ، غذای ملی اروپای شرقی
سرو کنید. همچنین برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه نیز به عنوان دسر و پیش غذا نیز می توانید سرو نمایید. مواد لازم گوشت قرمز: 200 گرم قارچ: 100 گرم آرد: 2٫5 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم پیاز کوچک: 1 عدد کره: 1٫4 پیمانه ماست چکیده: 2 پیمانه جعفری: 1٫4 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ...
طرز تهیه مقلوبه مرغ، غذای خوشمزه لبنانی
غذاخوری هل ساییده: 1 قاشق چایخوری زعفران ساییده: 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا برنج را شسته و با 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. سینه مرغ را شسته و 2 تکه برش دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و تفت دهید. سینه مرغ ...
طرز تهیه اشکنه
پیاز متوسط: یک عدد تخم مرغ: 4 عدد آب: یک لیتر آرد گندم سفید: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1/8 قاشق چایخوری روغن گیاهی: 75 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ابتدا داخل تابه کمی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا پیاز تفت بخورد و طلایی شود. زیر حرارت را کم کرده ...
نان پنیر و ژامبون
و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه کرده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل کنید. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت یک ساعت قرار دهید تا اینکه خمیر به خوبی ور بیاید و نان پف کند. بگذارید تا نان در قالب خنک شود. سپس آن را بیرون بیاورید و روی یک سینی مشبک فلزی قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس برای سرو آن را به برش های ضخیم ببرید. توصیه سرآشپز بهترین زمان سرو این نان، در همان روز پخت آن خواهد بود زیرا ماندگاری نان کم است. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه یک پیش غذای پرطرفدار
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، قارچ سوخاری از پیش غذاهای محبوبی است که در رستوران ها و فست فودها سرو می شود. برای تهیه این پیش غذا روش های مختلفی وجود دارد. مواد لازم: قارچ 16 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد 150 گرم آرد سوخاری 150 گرم روغن سرخ کردنی به مقدار کافی ماست به میزان کافی نمک به میزان مافی طرز ...
طرز تهیه کاسرول بادمجان خوشمزه
برش بدهید، روی آن ها را کاملا نمک بزنید و توی یک آبکش بچینید. پس از نیم تا 1 ساعت آب زرد رنگی از بادمجان ها شروع به خارج شدن می کند. سپس آن ها را به مدت 30 دقیقه در ظرف پر از آب سرد قرار دهید. این کار باعث جذب کمتر روغن در هنگام سرخ کردن می شود. 3- برای جذب کمتر روغن توسط بادمجان می توانید از مخلوط سفیده تخم مرغ و کمی شیر روی بادمجان ها استفاده کنید. مواد لازم پیاز ...
طرز تهیه همبرگر مک دونالد خانگی!
............... 1 قاشق غذاخوری سس خردل.............. نصف قاشق چای خوری نان همبرگر مک دونالد............... 1 عدد طرز تهیه همبرگر مک دونالد ابتدا تمام مواد به جز سس خردل و سس کچاپ را حدود 5 دقیقه به خوبی با یکدیگر ورز بدهید تا طعم و بافت یکنواختی پیدا کنند. 2. بعد از ورز دادن، مواد را بین دو کیسه فریزر بگذارید و به شکل همبرگر دربیاورید. همبرگر را حدود 1 ساعت ...
طرز تهیه مانتی، غذای مشهور و خوشمزه ترکیه ای
سنتی از ماست نیز استفاده می شود. مواد لازم آرد: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 220 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست ساده: 300 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه کره: 3 قاشق غذاخوری آب: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و آب را به ...
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا، پیتزای فوری و آسان
اصلی ترین بخش هر پیتزایی خمیر آن است. در این مطلب طرز تهیه خمیر برای پیتزا مارگاریتا را آموزش می دهیم: مواد لازم برای خمیر پیتزا آرد: 2 1⁄4 تا 3 1⁄4 پیمانه مخمر: 1 بسته نمک:4/1 قاشق چایخوری آب گرم:1 پیمانه روغن مایع یا روغن زیتون:2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خمیر پیتزا مارگاریتا 1⁄4 آرد، مخمر و نمک را در یک کاسه ...
این کالاها گران شدند!
، گوشت گاو یا گوساله با 1.8 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. همچنین در این گروه گوشت گوسفند با 0.6 درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است. لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به تخم مرغ ماشینی با 11.6 درصد، روغن مایع با 3.4 درصد و ماست پاستوریزه با 2.8 درصد بوده است. همچنین در این گروه روغن ...