14 فایده عالی از کلم بروکلی
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص انار | 13 خاصیت جادویی انار برای سلامتی
داد که مصرف 2 گرم عصاره انار از کمبود حافظه و آلزایمر در افراد مسن و یا پس از جراحی جلوگیری می کند. انار ممکن است عملکرد ورزشی را بهبود بخشد انار سرشار از نیترات است، که باعث بهبود عملکرد ورزش می شود. یک مطالعه روی 19 ورزشکار که روی تردمیل می دوند نشان داد که مصرف یک گرم عصاره انار 30 دقیقه قبل از ورزش جریان خون را به طور قابل توجهی افزایش می دهد، شروع خستگی را به تأخیر می ...
مواد غذایی مفید برای پاکسازی ریه را بشناسید
، منبع خوبی از ویتامین E، سلنیوم و اسیدهای چرب ضروری بوده که برای سلامت ریه ضروری هستند و غلات تصفیه شده مانند آرد و برنج سفید، بسیاری از مواد مغذی خود را از دست می دهند. گوجه فرنگی غنی ترین منبع لیکوپن است که با سلامت ریه ارتباط دارد و خوردن آن در صورت ابتلاء به آسم می تواند التهاب مجاری هوایی را بهبود بخشد و در صورت داشتن بیماری انسداد ریوی مزمن احتمال مرگ را کاهش دهد. متخصصان ...
بلاهایی که سقط عمدی بر سر مادر می آورد
...> . اختلالات خوردن . مشکلاتی در رابطه زناشویی و خانوادگی . احساس گناه . افسردگی . یادآوری صحنه های سقط جنین . افکار خودکشی . رو آوردن به مواد مخدر و الکل عوارض بلندمدت سقط جنین ضعیف شدن دهانه رحم سقط جنین عمدی باعث ضعیف شدن دهانه رحم شده و این مسئله ریسک زایمان زودرس را در بارداری بعدی افزایش می دهد. مطالعات نشان می دهند یک سقط جنین عمدی، ریسک ...
20 ماده غذایی که منبع غنی ویتامین c هستند
کیوی متوسط 71 میلی گرم ویتامین C یا 79٪ مصرف موردنیاز روزانه را شامل می شود. مطالعات نشان داده اند که کیوی سرشار از ویتامین C است و می تواند به کاهش استرس اکسیداتیو، کاهش کلسترول و بهبود ایمنی بدن کمک کند. یک مطالعه بر روی 30 فرد سالم در سنین 20-51 ساله، نشان داد که خوردن 2-3 کیوی در روزبه مدت 28 روز، چسبندگی پلاکت خون را 18٪ کاهش داده و تری گلیسیرید ها را تا 15٪ کاهش می دهد. این خاصیت ...
آیا شکلات باعث جوش زدن می شود؟
مدل های شکلاتی) استفاده می کرد. این ناسازگاری ها منجر به نتایج متناقض و روش های شبه برانگیز مطالعه شد که همه اینها باعث شد بحث شکلات و جوش زدن هنوز پابرجا باشد بنابراین جای تعجب نیست که چرا پس از دهه ها تحقیق هنوز پاسخ روشنی در این باره وجود ندارد. علت اصلی ایجاد آکنه با خوردن شکلات برخی تحقیقات نشان می دهد که شکلات ممکن است آکنه موجود را تشدید کرده و یا باعث ایجاد ...
خواص و نسخه های درمانی انجیر خشک در طب سنتی
. میتوانید آن را به تنهایی یا مخلوطی از ماست و سالاد یا بر روی غلات و بلغور جودوسر مصرف کنید. کالری های انجیر های خشک شده: آنها بیشتر از انجیر تازه کالری ایجاد میکنند که حدود 100 گرم از آن 220 کالری را بوجود می آورد.به جز کالری، شیرین هستند و دارای شاخص گلایسمیک، متوسط 61 و بار گلایسمی 16 هستند که زیاد است. بار گلایسمک بالای انجیر باعث افزایش سطح قند خون می شود زیرا انجیر خشک شده به ...
اگر این مشکلات را دارید نارنگی نخورید
میوه ها است. این مقدار زیاد آب همراه با ویتامین A نارنگی باعث می شود که جذب مواد مغذی را از غذایی که فقط به خوردن و مرطوب نگه داشتن بخش گوارشی کمک می کنند، تشویق کند. نارنگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین C که در نارنگی موجود است نیز سیستم ایمنی بدن شما را بهبود خواهد بخشید. با استفاده از نارنگی، احتمال ابتلا به بیماری های مختلفی مثل سرماخوردگی، آنفولانزا، تب و سایر علائم کاهش ...
آب گوجه فرنگی معجزه می کند
گوجه فرنگی مصرف آن را در برنامه غذایی خود می گنجانند. مصرف روزانه گوجه فرنگی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت می شود. گوجه فرنگی دارای آنتی اکسیدان زیاد است که با انواع سرطان ها مقابله می کند، کارشناسان تغذیه و سلامت در یک مطالعه جدید ادعا کرده اند که برای رفع خستگی و تامین مجدد انرژی بدن پس از انجام تمرینات ورزشی، مصرف آب گوجه فرنگی بهتر و موثرتر از نوشابه های انرژی زا است. ...
نشانه های کمبود مصرف سبزیجات
شدن راحت بدن مصرف مقدار کم ویتامین c عاملی برای کبود شدن بدن است زیرا خون اطراف لثه را افزایش می دهد، و فرآیند بهبود بخشی را می کاهد. ویتامین c را می توانید از طریق خوردن فلفل قرمز، سبزیجات برگدار تیره، بروکلی و گوجه فرنگی افزایش دهید. خستگی مداوم کمبود فولات در بدن باعث ایجاد خستگی و کم خونی می شود. ویتامین ب موجود در سبزیجات برگ دار تیره رنگ و سبزیجات نشاسته دار ...
7 خوراکی گیاهی را برای تعادل سطح کلسترول فراموش نکنید!
بدون نمک برای کاهش میزان کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب یا همان اچ دی ال مفید است. جو دو سر: سبوس جوی دو سر حاوی بتا گلوتان، فیبر محلول در آب است که به منجر به کاهش ال دی ال در گردش خون می شود. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه حداقل 3 گرم جو دو سر میزان این کلسترول را تا 7 درصد کاهش می دهد. سبوس جوی دو سر همچنین حاوی آنتی اکسیدانی به نام پلی فنولیک است که منجر به جلوگیری از التهاب و ...
مهم ترین نباید های غذایی برای افراد دیابتی
پرچرب گوشت های پرچرب به دلیل دارابودن مقادیر زیادی چربی اشباع باعث التهاب در بدن و عوارض مختلفی چون افزایش کلسترول خون و ابتلا به بیماری های قلبی می شوند و خطر ابتلا و تشدید دیابت را افزایش می دهند. عسل ، شهد آگوا و شیره افرا افراد مبتلا به دیابت سعی می کنند مصرف شکر سفید و شیرینی جاتی همچون کوکی ها ، کره ها و آب نبات را کاهش دهند.اما شکل های دیگر مواد قندی مثل شکر ...
رژلب را نخورید (+ روش تشخیص رژلب بدون سرب)
، پلی اتیلن و دی اکسید تیتانیوم هستند و خطر ابتلا به سرطان ریه و سرطان سینه موقع استفاده از آن بالاست. قطران زغال سنگ به عنوان رنگدانه برای رنگ آمیزی رژهای قرمز استفاده می شود. این مخلوط سمی درصورت بلع باعث حالت تهوع، سردرد و سوزش پوست می شود. رنگ های دریاچه ای استفاده از رنگ های محلول در آب دریاچه ها( که در اثر واکنش های شیمیایی، گیاهان و سنگ های موجود در رودخانه ها ...
6 مزیت گیاه خواری یا به اصطلاح (وگان)
.... گیاه خواران از حبوبات، میوه ها و سبزیجات بیشتری نسبت به افراد غیر گیاهخوار مصرف می کنند و به همین دلیل است که گیاه خواران کمتر در معرض سرطان هستند. 5-خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد: خوردن میوه و سبزیجات تازه و حبوبات و فیبر باعث کاهش خطر بیماری های قلبی می شود. رژیم های وگان کامل برنامه ریزی شده مقدار زیادی از این مواد را شامل می شود. مطالعات نشان داده شده بین افراد ...
ارزش غذایی و فواید بادام زمینی
مواد غذایی تأثیرگذاری در کاهش وزن باشد. سلامت قلب: بیماری های قلبی یکی از مهم ترین دلایل مرگ ومیر در سراسر جهان است. مطالعات مشاهده ای نشان می دهد که خوردن بادام زمینی و همچنین انواع دیگر آجیل باعث محافظت از قلب می شود. این مزایا احتمالاً نتیجه عوامل مختلفی است. قابل ذکر است که بادام زمینی حاوی مواد مغذی است که در سلامت قلب نقش مهمی دارند. این مواد مغذی شامل منیزیم، نیاسین ...
14 مورد از سبزیجات روی زمین که مفید هستند
7 کالری تأمین می کند. هم چنین اسفناج مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد که می تواند به کاهش خطر بیماری های مزمن کمک کند. یک مطالعه نشان داد که سبزیجات برگی سبز تیره مثل اسفناج در بتا - کاروتن و لوتئینی بالا هستند، دو نوع آنتی اکسیدان که با کاهش خطر سرطان مرتبط هستند. علاوه بر این، یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که مصرف اسفناج ممکن است برای سلامت قلب مفید باشد چون ممکن است فشارخون را کاهش دهد ...
با نوشیدن این شیر اخلاقتو بهتر کن
اتساع عروق می شود. علاوه برآن، حاوی ویتامین D که در تنظیم رشد سلولی و محافظت در برابر سرطان نقش موثر دارد. مصرف لبنیات حاوی شیر گاومیش می تواند باعث سلامت مغز انسان شود. عملا پروتئین های موجود در شیر گاومیش باعث جذب بیشتر ازت بیشتر برای بدن می شود و پروتئین شیر شامل 80 % کازئین، 20% پروتئین های محلول است. شیر گاو و گاومیش به یک اندازه اسید چرب دارند و عملا افزایش چربی شیر گاومیش هیچ ...
خوراکی های بهبوددهنده و تشدیدکننده علائم افسردگی
قابل توجهی کاهش دهد. با مصرف مواد غذایی سالم، نسلی از باکتری های سالم در بدن شکل می گیرند که به تولید هورمون های شادی مانند سروتونین و دوپامین کمک می کند. به گزارش هندوستان تایمز، مصرف مواد غذایی سالم برای تغذیه مغز، بهبود حافظه و مدیریت اختلالات مرتبط با مغز مانند زوال عقل، پارکینسون، آلزایمر و اختلال کم توجهی و بیش فعالی حائز اهمیت است. زمانیکه فرد غذای مناسبی مصرف نکند، در انتقال ...
گوشت خوب است یا بد؟
ماهیچه های بدن شود. مطالعه بر روی زنان مسن نشان داده است که خوردن گوشت گاو توسط آن ها سبب افزایش حجم ماهیچه و کاهش التهاب شده است. 3. حفظ سلامت استخوان مصرف پروتئین حیوانی می تواند به حفظ تراکم و استحکام استخوان کمک کند. مصرف گوشت در افراد مسن می تواند خطر شکستگی لگن را در آن ها را کاهش دهد. 4. جذب آهن گوشت حاوی مقدار زیادی آهن و ویتامین های گروه ب می باشد که می تواند ...
مواد غذایی که همه مردها باید بخورند
مطالعه اپیدمولوژی سرطان، مردانی که هر هفته بیش از 10 وعده گوجه فرنگی می خورند، 18 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات قرار دارند. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان قدرتمند بوده و با سموم و آسیبDNA مقابله می کند و همچنین مصرف زیاد گوجه فرنگی باعث بهبود شکل اسپرم و افزایش قدرت باروری می شود. 23- ماهی خال مخالی امگا-3 و ویتامینD موجود در ماهی خال مخالی، شاه ...
خوراکی های بهبوددهنده و تشدیدکننده علائم افسردگی
از سوی دیگر، مصرف مواد مغذی و رعایت رژیم غذایی سالم می تواند به طور چشمگیری خطر بروز علائم افسردگی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. با مصرف مواد غذایی سالم، نسلی از باکتری های سالم در بدن شکل می گیرند که به تولید هورمون های شادی مانند سروتونین و دوپامین کمک می کند. به گزارش هندوستان تایمز، مصرف مواد غذایی سالم برای تغذیه مغز، بهبود حافظه و مدیریت اختلالات مرتبط با مغز مانند زوال عقل ...
پیشگیری از سنگ کلیه و کم خونی با مصرف این میوه
مغزی را کاهش می دهد. بااین حال، تنها ویتامین C نیست که برای قلب مفید است. فیبر و ترکیبات گیاهی موجود در لیمو نیز می تواند به طور قابل توجهی برخی از عواملی که خطر بیماری های قلبی را به دنبال دارند، کاهش دهد. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که خوردن روزانه 24 گرم عصاره فیبر مرکبات به مدت یک ماه سطح کلسترول خون را کاهش می دهد. ترکیبات گیاهی موجود در لیمو یعنی هسپریدین و دیوسمین نیز باعث ...
چگونه رژیم مدیترانه ای را شروع کنیم
روزیاتو : در رژیم مدیترانه ای که آن را یکی از سالم ترین رژیم های غذایی دنیا می دانند، مصرف مواد غذایی فرآوری شده و گوشت قرمز کاهش می یابد و تمرکز بر روی مصرف میوه ها و سبزیجات تازه، آجیل، غلات کامل سالم و روغن زیتون فوق خالص است. تحقیقات نشان داده چنین رژیم غذایی باعث کاهش ریسک ابتلا به دیابت، کلسترول بالا، زوال عقل، ضعف حافظه، افسردگی و سرطان سینه می شود و میان این رژیم غذایی و افزایش ...
کلسترل چیست و چگونه می توان آن را در بدن کنترل کرد؟
نازنین دادور، خبرگزاری دانا، سرویس سلامت؛ افزایش مقدار کلسترول عمدتا با علائم خاصی همراه نیست. این در حالیست که مقادیر بیش از حد آن با ایجاد پلاک در شریان ها سبب تصلب شراین، سختی عروق و در نهایت حمله قلبی می گردد. بررسی میزان کلسترول شامل چه مواردی است؟ لیپوپروتئین پرچگال (HDL :( HDL باعث انتقال کلسترول از سلول به کبد و یا انتقال آن به خارج از بدن به عنوان مواد زائدمی شود. به همین دلیل HDL ...
این قسمت کله پاچه را هرگز نخورید! / عکس
پرسش مهم آن که چرا می گویند این فرآورده ها حاوی چربی بوده و مصرف زیاد آن تهدیدکننده سلامت است؟ سیرابی و شیردان که چربی ندارد. اگر هم بخواهیم این چربی را به اجزای کله پاچه نسبت دهیم، فقط مغزآن پرچرب است؛ از نظر متخصصان تغذیه مغز به دلیل چربی و کلسترول بالا قابل خوردن نیست. پس می توانیم مغز را حذف و مابقی این فرآورده ها را با خیالی راحت نوش جان کنیم. واقعیت این است که ...
هر آنچه که باید درباره چای بلومینگ بدانید!
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، چای بلومینگ یک چای آنتی اکسیدانی عالی است ، با مزایایی که شامل تقویت سوخت و ساز بدن ، محافظت از پوست ، جلوگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان ، کاهش استرس ، بهبود سلامت قلب ، تحریک عملکرد شناختی و کاهش التهاب است. چای بلومینگ چیست؟ چای شکوفه یا گل چای ترکیبی از چای و گل است. به طور خاص تر ، چای سفید سوزن نقره ای و چای سبز ، چای اولونگ ، گل ...
سیر سیاه چیست؟ 5 خاصیت شگفت انگیز سیر سیاه
دیابت نوع 2 و پیشگیری از چاقی و افزایش متابولیسم بدن ، شادابی پوست ، سلامت روده و پیشگیری از عفونت میکروبی بسیار مفیدند. براساس پژوهشی که توسط محققین ایرانی انجام شده ، افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پلی فنول باعث کاهش بیماری های قلبی عروقی و دیابت می شود. آلیسین : بوی تند سیر به دلیل وجود ترکیب سولفوری به نام آلیسین است که خواص آنتی بیوتیک ، ضد ویروس ، ضد انگل و ضد قارچ ...
مواد غذایی قلیایی و بدن انسان
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، با توجه به این که بدن انسان به اسیدی شدن تمایل دارد، آگاهی از این که کدام مواد غذایی قلیایی می توانند به ایجاد تعادل در بدن کمک کنند، اهمیت دارد. این عاملی کلیدی برای حفظ شرایط خوب سلامت و پیشگیری از ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت و سرطان است. شاید درباره فواید یک رژیم غذایی قلیایی چیزهایی شنیده باشید. پزشکان، پژوهشگران و طبیعت گراها به اهمیت مصرف ...