سایر خبرها
قیمت روز گوشت قرمز در 21 شهریور 1400
به گزارش بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و یکم شهریور 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ران کامل ممتاز گوسفندی کف دست گوسفندی با ماهیچه ران پاک کرده گوساله سر دست پاک کرده گوساله گردن گوسفندی قلوگاه گوساله گردن گوساله قلم ...
گوشت گوساله و گوسفندی در بازار چند؟ + جدول
تومان قیمت خورده است. راسته با استخوان و سردست گوسفندی هم به ترتیب 9.700 و 9.300 تومان کاهش قیمت داشته اند. هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی در میادین 119.800 تومان به فروش می رسد که نسبت به نرخنامه قبلی 8.700 تومان کاهش یافته است. نرخنامه همچنین از تثبیت قیمت گوشت گوساله در میادین، خبر می دهد. طی امسال این نخستین بار است که قیمت گوشت گوساله در نرخنامه میادین بدون تغییر مانده است. قیمت گوشت ...
گوشت ارزان شد
راسته با استخوان و سردست گوسفندی هم به ترتیب 9.700 و 9.300تومان کاهش قیمت داشته اند. هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی در میادین 119.800تومان به فروش می رسد که نسبت به نرخنامه قبلی 8.700تومان کاهش یافته است. نرخنامه همچنین از تثبیت قیمت گوشت گوساله در میادین، خبر می دهد. طی امسال این نخستین بار است که قیمت گوشت گوساله در نرخنامه میادین بدون تغییر مانده است. قیمت گوشت گوساله از ابتدای امسال روندی ...
ذخایر ژنتیک دام خراسان شمالی زیر تیغ خشکسالی
12 هزار راس دام سبک شامل گوسفند و بز، 79 هزار راس دام سنگین از جمله گاو و گوساله، 2 هزار و 400 نفر شتر و هزار راس اسب وجود دارد که سالانه 221 هزار و 118 تن انواع محصول از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، شیر، عسل و تخم مرغ تولید می شود.
کمبود نهاده های دامی در تکاب+گزارش
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان غربی ؛ شهرستان تکاب با 350 هزار واحد دامی و 4500 بهره بردار یکی از قطبهای تولید گوشت قرمز و لبنیات در استان آذربایجان غربی است ، اما امروزها بدلیل کمبود نزولات جوی و اختصاص سهمیه کم نهاده های دامی با مشکل مواجه شده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تکاب در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما گفت : شهرستان تکاب با 350 هزار واحد دامی و 4500 بهره ...
ضرورت حمایت از دامداری های چهارمحال و بختیاری
...: هم اکنون 2 میلیون و 186 هزار واحد دامی شامل 2 میلیون واحد دامی سبک و 186 هزار واحد دامی سنگین در استان وجود دارد. وی گفت: سالانه 28 هزار تن گوشت قرمز در چهارمحال و بختیاری تولید و روانه بازار مصرف داخل و خارج از استان می شود. مردانی تاکید کرد: هم اکنون قیمت شیر و گوشت در بازار به تعادل رسیده است و کشتار دام های مولد انجام نمی شود. به گزارش ایرنا، گرانی و مشکل در حمل خوراک و نهاده های دامی از مهم ترین مشکلات دامداران در چهارمحال و بختیاری به شمار می رود. چهارمحال و بختیاری 10 شهرستان با 979 هزار نفر جمعیت دارد. ...
قیمت کالاهای اساسی در 21 شهریور
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری ایسکانیوز، مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران اظهار کرد: امروز هر کیلو سینه مرغ بدون پوست 48 هزار و 500 تومان، ساق ران مرغ بدون پوست 48 هزار، مغز ران بدون پوست 43 هزار و 500، ران مرغ بدون پوست 40 هزار، فیله مرغ 63 هزار، گردن مرغ بدون پوست 12 هزارو 500، بال ساده 39 هزارو 500 و بسته 400 گرمی پای مرغ پاک شده 7 هزار و 500 تومان در واحدهای صنفی ...
اقتصاد وابسته به گاومیش
دپوی نهاده های دامی در بندر امام اشاره می کند و این که این خوراک به دست دامداران نرسیده و مشکلاتی در تغذیه دام ها ایجاد کرده است. او می گوید: در بازار آزاد نیز نهاده ها با قیمتی به فروش می رسد که دامدار توان خرید آن را ندارد. همه این مسائل باعث شده است که دامداران متضرر شوند. در ماه گذشته، سبوس گندم که در اختیار کارخانه های آرد قرار دارد و متولی آن جهادکشاورزی است، به دامداران تحویل نشد ...
مرغ و گوشت را ارزان تر بخرید!
بیماری های دیگری را هم به شما انتقال دهد. بسیاری از افراد هم ترجیح می دهند مرغ یا گوشت پاک نکرده ولی سالم بخرند و بعد خودشان آنها را پاک کنند تا دورریز کمتری داشته باشد. اما حتی اگر زمان و انرژی از دست رفته را حساب نکنید هم این کار برای خیلی از خانوارها صرفه اقتصادی ندارد. گوشت خوب را ارزان بخرید ممکن است هنگام رفتن به قصابی و خرید گوشت قرمز گیج شوید که کدام بخش از ...
دامداران گلستانی زیر تیغ مشکلات/ افزایش هزینه های نگهداری دام و وضعیت نگران کننده دامداران در گلستان
زنده خود با قیمت پایین گرفتند البته این در حالی است که هم چنان گوشت قرمز با قیمت بسیار بالا به دست مصرف کننده می رسد. *دامدار: دامداران نمی توانند معطل وعده های نافرجام مسوولان بمانند/ دام گرسنه، دامدار سرگردان در همین رابطه یک دامدار گلستانی با ابراز نارضایتی از وضعیت دامداران در گفت وگو با خبرنگار فارس از گرگان اظهار کرد: تا یک سال پیش حدود 60 رأس گاو در دامداری داشتم اما در ...
ردپای خشکسالی در قاچاق دام خراسان جنوبی
30 هزار نفر شتر، 58 هزار راس گاو و گوساله و حدود 2 میلیون دام سبک است که از این تعداد تاکنون بیش از 27 هزار نفر شتر، 57 هزار راس گاو و گوساله و 960 هزار راس دام سبک در استان هویت گذاری و در سامانه اصلاح نژاد کشور ثبت شده است. وی عنوان کرد: افزایش قاچاق دام موجب خروج دام مولد از استان و کاهش زاد و ولد در آینده و کمبود تولیدات دامی به ویژه گوشت قرمز می شود. وی پلاک گذاری دام را ...
افزایش قاچاق دام زنده در استان کرمان نگران کننده است/ از تحمیل هزینه های بالای هویت گذاری تا سودهای ...
نیز باعث شده است که نهاده ها به موقع به دست دامداران نرسد و این موجب شده است که دامدار صرفه اقتصادی برای فروش دام خود در داخل کشور نداشته باشد و انگیزه ای برای قاچاق دام، گفت: قاچاق و خروج دام زنده از کشور به کمبود گوشت و افزایش قیمت آن در بازار در برهه ای از زمان نیز دامن زده است. دبیر کمیسیون برنامه ریزی، هماهنگی و نظارت بر مبارزه با قاچاق کالا و ارز استان کرمان ادامه داد: افزایش قیمت ...
متان، دومین عامل گازهای گلخانه ای و گرمایش زمین
چقدر سطح علوفه در تغذیه گاوها بیشتر می شود روی کاهش متان تأثیر بیشتری دارد. همچنین در این پژوهش این موضوع هم مورد تحقیق قرار گرفت که آیا مصرف کنندگان قادرند فرق بین گوشت گوساله ای را که جلبک دریایی مصرف کرده با گله های معمولی تشخیص دهند و نتیجه این بود که قابل تشخیص نیست. همیشه گفتن بسیار آسان تر از انجام دادن است. اضافه کردن جلبک دریایی به عنوان مکمل در غذای نشخوارکنندگان گام های متعدد ...
نگاهی به کتاب از سهروردی تا سپهری | مهرداد مهرجو
... ، معنا می گیرد [2] . بی شک سروش دباغ با این نگرش، خوانش قابل تأملی از هشت کتاب بدست داده و مسیر تازه ای در قلمرو سپهری پژوهی ایجاد کرده است. در یکی از نوشته هایم با تأکید بر سیل تألیفات بی اساسی که دربارۀ سپهری منتشر می شود، آورده بودم که یا وقت آن رسیده است که هشت کتاب را از دایرۀ تحقیقات خود کنار بگذاریم و فریادِ سهراب بس! سر دهیم و یا دست کم اندکی حساب شده تر به بررسی اشعار او بپردازیم ...
کشتار گاو آخرین گزینه دامداران!
مقدار کم نیز به موقع به دست ما نمی رسد. این فعال حوزه دامپروری با اشاره به اینکه امروز شاهد عدم توازن قمیت تولید کننده و مصرف کننده محصولات دامی هستیم، تصریح کرد: نهاده های تخصیص یافته جوابگوی نیاز گاو نیست و باید با قیمت دو برابر از بازار آزاد تهیه کنیم که صرفه و توجیه اقتصادی برای سرمایه گذاری در این زمینه را از بین می برد. سراجیان با اشاره به اینکه این روزها فصل خرید و ...
گرانی دوباره مرغ جدی است
35 و در کشور حدود 30 هزار تومان است. به این ترتیب نرخنامه، مصوب مرغ عملاً اجرا نمی شود. بار این گرانی به مردم تحمیل می شود و مرغ را بعضا تا دو برابر قیمت خریداری می کنند. گرانی گوشت قرمز گوسفندی و گوساله باعث محرومیت اقشار ضعیف و آسیب پذیر از گوشت قرمز شد. مردم بالاجبار به مصرف مرغ رو آورده اند. این نگرانی وجود دارد که مرغ هم از دسترس مردم خارج شود. این اتفاق شدیداً بر سلامت جامعه تاثیر سوء به جا ...
طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده خوشمزه
همه کتلت ها یکدست می شود و جلوه بهتری خواهد داشت. به جای سیب زمینی خام رنده شده، از سیب زمینی پخته شده هم در طرز تهیه کتلت گوشت می توانید استفاده کنید ولی کتلت با سیب زمینی آبپز روغن بیشتری را جذب می کند. بهترین نوع گوشت در طرز تهیه کتلت گوشت هر چند همان طور که گفتیم می توان از انواع گوشت قرمز و بوقلمون و حتی مرغ هم در طرز تهیه کتلت گوشت استفاده کرد ولی حواستان ...
خشکسالی و گرانی نهاده های دامی سبب افزایش میزان کشتار دام در خراسان شمالی
دام سبک و سنگین به دلائل مختلف از قبیل عدم باروری، غیر اقتصادی بودن دام، بیماری ها، صدمات فیزیکی، نقایص ژنتیکی و نیز مازاد بودن دام انجام می شود که در سال های ترسالی و شرایط مناسب اقتصادی دامدار این حذف را با حداقل ممکن انجام می دهد تا ضمن حفظ سرمایه نسبت به افزایش گله نیز اقدام شود. او گفت: دامداران در سال هایی که با خشکسالی، کمبود نهاده، افزایش هزینه تولید روبه رو می شوند حذف دام به ...