خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تخم اردک در مقابل تخم مرغ
. با داشتن اندازه ی بزرگتر، قطعاً در مقایسه با تخم مرغ، برای پولی که پرداخت کرده اید، چیز بیشتری نصیب تان می شود. مواد مغذی 1000 گرم تخم مرغ اردک در حدود 185 کیلوکالری انرژی را در اختیارتان قرار می دهد، در مقایسه با 149 کیلوکالری انرژی که تخم مرغ تأمین می سازد. هر دو این تخم ها، در میزان محتوای کربوهیدرات با یکدیگر برابر هستند، درحالی که محتوای پروتئین تخم اردک در مقایسه با ...
فواید تخم بلدرچین
بلدرچین و مقدار 6 گرم پروتئین در هر وعدة آن، تخم بلدرچین را به غذایی مناسب برای افزایش انرژی و بهبود خلق وخو در اول صبح تبدیل کرده است. یک صبحانه سالم و سرشار از پروتئین و مواد مغذی برای کسانی که برای افزایش انرژی به کافئین یا سایر محرک ها وابسته اند، توصیه می شود. احتیاط همان طوری که پیش تر اشاره کردیم، چربی های اشباع شده در تخم بلدرچین وجود دارند؛ بنابراین باید مصرف آن در حد اعتدال باشد. افزودن زیاد تخم بلدرچین به رژیم غذایی تان باید با هماهنگی و مشورت پزشک صورت بگیرد. ...
رفع مشکلات تنفسی با مصرف گوشت بلدرچین/ بلدرچین منبع سلامتی
... 5. فاقد کلسترول مضر و تقویت کننده ی قوای جسمی و جنسی 6. سرشار از اسیدهای آمینه ی ضروری و املاح معدنی مخصوصاً آهن، کلسیم و فسفر 7. دافع مواد سرطان زا، رادیو اکتیو و فلزات سنگین حاصل از آلودگی هوا 8. کارآمد پیش از فعالیت های تشدید فکری و ورزشی 9. قابل استفاده ی مدام در تغذیه ی تمام گروه های سنی بدون اثر سوء و ایجاد حساسیت مصرف گوشت بلدرچین ...
8 روش موثر برای درمان ریزش مو بیماران کرونایی
.... در این قسمت از بهداشت و سلامت نمناک 8 ماده غذایی را به شما معرفی می کنیم که می توانید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و موهای سالم، براق و جذاب را شاهد باشید. تخم مرغ زرده تخم مرغ سرشار از اسید های چرب و پروتئین است. همچنین سرشار از بیوتین است؛ ویتامینی که باعث رشد بهتر موها می شود، آنها را تقویت می کند و پوست سر را سالم نگه می دارد. کمبود بیوتین می تواند عاملی برای مو ...
چربی های خوب، چربی های بد و بیماری های قلبی
در یک پیوستار خوب و بد هستند. درحالی که چربی های ترانس برای سلامتی شما مضر هستند، چربی های اشباع شده در حال حاضر با افزایش خطر بیماری های قلبی ارتباط ندارند. بااین حال، آن ها به احتمال زیاد چربی های اشباع نشده و چند غیراشباع سالم نیستند. چربی های سالم قسمت مهمی از رژیم شما هستند، اما هنوز هم تعدیل مصرف آن ها بسیار مهم است زیرا همه چربی ها کالری زیادی دارند. در نتیجه، ایده خوبی است که مواد غذایی حاوی چربی های اشباع نشده و چند غیراشباع را در رژیم خود بگنجانید. این یک استراتژی است که به قلب شما کمک می کند و کیفیت زندگی شما را بهبود می بخشد. ...
کدام مواد غذایی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند؟
. طیور وقتی بیمار هستید، سوپ مرغ چیزی فراتر از غذایی خوشمزه با تأثیری تلقینی است. گوشت ماکیان نه تنها به بهبود علائم سرماخوردگی کمک می کند، بلکه می تواند در پیشگیری از بیماری نیز مؤثر باشد. گوشت پرندگانی مثل مرغ و بوقلمون، سرشار از ویتامین B6 هستند. حدود 85 گرم گوشت بوقلمون یا مرغ برای تأمین 40 تا 50 درصد نیاز روزانه بدن شما به ویتامین B6 کافی است. ویتامین ...
عوارض قرص جوشان کلسیم برای کودکان
بگیرد تا ویتامین دی مورد نیاز بدن وی تامین شود. ویتامین D را می توان از طریق خوردن مواد غذایی سرشار از این ویتامین نیز برای بدن تامین کرد. در صورتی که نیاز بدن به کلسیم و ویتامین D به طور طبیعی و با مصرف مواد غذایی باز هم تامین نشود، باید با مشورت پزشک به سراغ مصرف مکمل های دارویی رفت، در این میان قرص جوشان کلسیم پرارین پارس با دارا بودن 500 میلی گرم کلسیم، میزان نیاز کودک را به خوبی تامین خواهد ...
راه های افزایش سطح ویتامین دی در بدن
که در سراسر دنیا مصرف می شود. می توان آن را به صورت خام، کنسرو شده، دودی یا ترشی سرو کرد. این ماهی کوچک همچنین یکی از بهترین منابع ویتامین D است. شاه ماهی تازه آتلانتیک 216 واحد بین المللی از ویتامین D در هر وعده 3٫5 اونسی (100 گرمی) فراهم می کند. اگر ماهی تازه موردعلاقه شما نیست، شاه ماهی ترشی نیز منبع خوبی از ویتامین D است و 112 واحد بین المللی در هر وعده 3٫5 اونس (100 گرم) یا 14 درصد ...
شکرِ طبرزد را بیشتر بشناسید
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است. طبق باور بعضی افراد شکر سرخ با شکر قهوه ای تفاوتی ندارد. اما حقیقت چیز دیگری است. شکر سرخ در واقع همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر بدست می آید و درصد شکر آن از 88% کمتر نیست. هیچ ماده و افزودنی شیمیایی در فرآیند تولید شکر سرخ دخالت ندارد و به خاطر وجود بیشترین میزان ملاس سرشار از انواع املاح، ویتامین ها ...
بامصرف 8 ماده غذایی قبل از خواب سریع لاغر شوید
برای اغلب افراد این تصور وجود دارد که گرسنه به خواب رفتن در هنگام شب و اجتناب از دریافت هر گونه ماده غذایی ، آن ها را سریع تر به اهداف کاهش وزن شان می رساند. این در حالی است که اثبات شده، گرسنه به خواب رفتن امکان بیدار شدن با ضعف شدید و انتخاب مواد غذایی ناسالم را در نیمه های شب و حتی در وعده صبحانه بیشتر می کند. لاغری سریع با ماست یونانی این نوع ماست به علت محتوای پروتئین ...
دستور تهیه 12 برانچ خوشمزه
اگر تا به حال نام برانچ را نشنیده اید و نمی دانید برانچ چیست، باید بگوییم برانچ چیزی بین صبحانه و ناهار است و معمولا بین ساعت 11 صبح و 2 بعدازظهر سرو می شود. برانچ (Brunch) واژه ای ترکیبی است که از ترکیب دو واژه صبحانه (breakfast) و ناهار (lunch) ساخته شده است. در ادامه، طرز تهیه برانچ را آموزش می دهیم و 12 ایده برای برانچ را معرفی می کنیم. البته بسیاری از غذاهای پیشنهادشده در اینجا را می توانید برای ناهار یا شام نیز میل کنید. اگر به طرز تهیه برانچ علاقه مند شده اید، تا پایان مقاله با ما همراه باشید. ...
نقش تغییرات هورمونی در پرخوری زنان/روش هایی برای کنترل اشتها
همیشگی نیست خاطرنشان کرد: معمولا با پایان قاعدگی این وضعیت تمام می شود؛ اما اگر شما به این نوع پرخوری (حتی وقتی در چرخه پیش قاعدگی قرار ندارید) مبتلا هستید، حتما به پزشک مراجعه کنید. وی با اشاره به این موضوع که مواد غذایی حاوی فیبر احساس سیری طولانی تری به شما می دهد. افزود: در طول ماه، به ویژه قبل از پریود، غذا های سالم مصرف کنید، از مواد خوراکی حاوی قند های تصفیه شده بپرهیزید، غذا های ...
آیا واقعا خورشید به عنوان منبع بزرگ ویتامین دی رقیب دیگری دارد؟
.... بادام درختی نیز دارای ویتامین دی است البته اگر تبدیل به شیر بادام شود مقدار این ویتامین در آن افزایش می یابد. بادام زمینی نیز سرشار از ویتامین دی است؛ البته مقدار این ویتامین به آب و هوای منطقه ای که در آن به عمل می آید، بستگی دارد. برگه زردآلو نیز ویتامین D زیادی دارد و مصرف آن می تواند برای سلامت استخوان ها مورد توجه قرار گیرد. گردو نیز دارای ...
تاثیر باورنکردنی پسته برای کاهش وزن!
هر 28 گرم پسته حاوی مقادیر قابل قبولی فیبر، پروتئین، پتاسیم، زینک، فسفر، ویتامین B6 و منگنز است. پسته دارای بیشترین میزان آنتی اکسیدان در میان آجیل هاست. همه اینها به طرق مختلف برای سلامت انسان مفید است. برای آگاهی از دیگر فواید این ماده غذایی با ما همراه باشید. 1.کاهش وزن پسته حاوی فیبر است. مطالعات نشان می دهد که مصرف فیبر باعث سیری می شود و به نوبه خود به کاهش ...
من کمبود آهن دارم، چه کار کنم؟
که افزودن 75 گرم گوشت به یک وعده غذایی ، جذب آهن غیرهم را حدود 2.5 برابر ، در مقایسه با وعده غذایی بدون آن ، افزایش داده است. غذاهایی که ممکن است مانع جذب آهن شوند درست همانطور که برخی غذاها می توانند جذب آهن را بهبود بخشند ، برخی دیگر می توانند مانع از بروز آن شوند. غذاهای حاوی فیتات فیتات یا اسید فیتیک ، در مواد غذایی مانند غلات سبوس دار، غلات، حبوبات، سویا و آجیل یافت می ...
بهترین و بد ترین زمان نوشیدن شیر
مصرف شیر، صبح است، به دلیل آن که مصرف شیر در صبح به بدن کمک می کند تا در طول روز، انرژی کافی برای انجام کارهای خود داشته باشید. با مصرف شیر در صبح، همچنین کلسیم بیشتری جذب بدن می شود. به علاوه مواد مغذی موجود در شیر، فواید زیادی برای سلامتی دارند که برای جذب بهتر آن، می توانید شیر را در وعده صبحانه، گرم بنوشید. مصرف شیر در عصر نوشیدن شیر در عصر، برای افراد میانسال بسیار ...
9 عامل خطر، شما را به حمله قلبی نزدیک می کند
افزایش می دهد و در عوض انجام 30 دقیقه ورزش روزانه این خطر را تا حدود زیادی کاهش می دهد. افزایش وزن: چربی های اضافی در بدن بخصوص در اطراف کمر و شکم خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهد. خبر خوب این است که با استفاده از یک رژیم غذایی مناسب و مصرف ماهی، میوه و سبزیجات، و چربی های سالم مانند روغن زیتون می توان از میزان این چربی ها کاست. دیابت: اگر شما مبتلا به ...
آیا بادام زمینی برای ما مفید است؟
زمینی نمک زده مصرف نکنید. مالک می گوید، با اینکه که او هیچ اطلاعی دربارة خوردن بادام زمینی بدون پوست وبا پوست آگاهی ندارد، اما یک دلیل آن این است که خوردن آن ها با پوست باعث می شود اشتهای شما کاهش یابد زیرا جداکردن پوست، سرعت خوردن شما را کاهش می دهد. کره بادام زمینی چطور؟ 28 گرم کره بادام زمینی (2 قاشق غذاخوری) حاوی حدود 14 درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم است که به ...
آیا مصرف ژله خوب است؟ "تغذیه، مزایا و نکات منفی مرتبط با آن"
مانند آگار یا کاراگینان تهیه می شوند، برای این دسته از افراد در دسترس هستند. شما همچنین می توانید ژله گیاه خواری خود را با استفاده از یکی از این عوامل ژل زنی گیاهی تهیه کنید. آیا ژله ماده ای سالم است؟ ژله مدت زیادی است که یکی از اصلی ترین برنامه های رژیم غذایی افراد مختلف به شمار می رود، زیرا کالری کمی دارد و فاقد چربی است. با این حال، این موارد لزوماً باعث سالم بودن آن نمی ...
کدام مواد غذایی موجب بروز آکنه و جوش می شوند؟
... مواد خوراکی زیر باعث ایجاد جوش و آکنه می شود شکلات آیا شما هم عاشق شکلات هستید؟ البته اگر جزو افرادی هستید که حواستان به تناسب اندامتان است از زیاده روی در مصرف آن خودداری خواهید کرد. اما در عین حال همین افراد هم نمی توانند از مزه مزه کردن دو تا سه مربع شکلات به همراه قهوه یا چای بعد از ظهر خودداری کنند. اما حواستان باشد شکلات (سیاه؛ سفید یا شیری و غیره) می تواند زمینه ...
با افزایش سن کدام غذاها را باید بیشتر بخورید؟
...، گردو، بادام هندی، هل و پسته دارای قدرت ضدپیری زیادی هستند. این میان وعده های ترد حاوی مواد مغذی خاصی هستند که می توانند به تاخیر یا جلوگیری از بیماری های قلبی مرتبط با سن، سکته مغزی، دیابت نوع 2، بیماری های عصبی و برخی از انواع سرطان کمک کنند. ماهی: ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ماهی تن، شاه ماهی و ماهی قزل آلا باید دوبار در هفته در منوی شما باشد. دلیل؟ آنها سرشار ازDHAهستند؛ یک ...
رشد مجدد مو با مصرف آهن ممکن است؟
طور منظم چک شود و پزشک باید با آزمایش ها تعیین کند که شما به مکمل آهن نیاز دارید یا خیر. افراد سالم نباید در طول روز بیش از 45 میلی گرم از مکمل آهن دریافت کنند که بالاتر از حد مجاز است. فقط پزشک می تواند دوز های بالاتر را برای افراد تجویز کند. همچنین ممکن است مصرف زیاد مکمل آهن باعث ایجاد عوارض جانبی شود، اما به طور کلی این که فرد بخواهد آهن را از منابع غذایی بیش از حد مجاز دریافت کند، خیلی اتفاق رایجی نیست فقط باید در مصرف مکمل ها دقت کرد. مهم تر از همه این که شما باید سطح زینک در بدن را هم بسنجید. کمبود زینک هم یکی دیگر از علت های رایج ریزش مو است. ...
خواص پنیر + انواع، کاربرد، مضرات و فواید پنیر صبحانه
، پنیر ماسکارپونه، پنیر لاکتیکی و پنیرهای طعم دار از انواع پنیرهایی هستند که در وعده غذایی صبحانه مورد استفاده قرار می گیرند. بهترین یا سالم ترین پنیر برحسب نیاز و شرایط مصرف کنندگان باید مورد استفاده قرار بگیرد. افرادی که در حال کاهش وزن هستند بهتر است از پنیرهای خامه ای و ماسکارپونه استفاده نکنند. همچنین لازم است افراد دارای فشار خون از مصرف پنیرهای شور مانند لیقوان و فتا به میزان مطلوبی استفاده کنند ...
ارزش غذایی و فواید بادام زمینی
...> افراد مبتلا به این آلرژی باید از مصرف بادام زمینی و همچنین محصولات بادام زمینی خودداری کنند. نتیجه بادام زمینی به همان اندازه که برای سلامتی مفید هستند از خوراکی های مورد علاقه همگان نیز بشمار می رود. بادام زمینی منبع پروتئینی گیاهی و سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی هستند. بادام زمینی در رژیم غذایی برای لاغری می تواند مفید باشد و ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی و سنگ صفرا را کاهش دهد. بادام زمینی سرشار از چربی است و غذایی پرکالری است و نباید بیش از حد خورده شود. ...
شیر خشک: بایدها و نبایدها
مغذی برای بزرگسالان هم فواید بسیاری دارد. دو گروه عمده مصرف کننده شیر خشک در بزرگسالان عبارت اند از: بدنسازان و افراد لاغری که می خواهند چاق شوند. از شیر خشک برای چاق کردن صورت هم استفاده می کنند. بدنسازان و ورزشکاران از شیر خشک به دلیل اینکه سرشار از مواد مغذی ، پروتئین ، روی ، پتاسیم و کلسیم است استفاده می کنند تا این مواد مفید را به بدن خود برسانند. نکاتی که باید در مصرف شیر خشک ...
بازار قارچ منتظر نسیم پاییز
در میان آنها قارچ نیز که یکی از انواع سبزیجات محسوب می شود، فواید مختلفی دارد زیرا دارای مواد معدنی همچون آهن، سلنیوم، پتاسیم، مس، کلسیم، فسفر و حاوی انواع ویتامین ها هستند. همچنین قارچ ها منبع خوبی از فیبر هستند. البته این ماده خوراکی از کالری کمی برخوردار است. با این حال سرانه مصرف قارچ در ایران نسبت به سایر کشورها پایین است. طبق آمار سال 2020 برنامه جهانی غذا ، که زیر نظر سازمان ملل متحد ...
خوراکی های مفید برای تنظیم کلسترول خون
، بادام، پسته، تخمه کدو، دانه چیا و ... همگی منابع خوبی از پروتئین و چربی های اشباع نشده برای سلامت قلب هستند ضمن این که منابع خوبی از مواد معدنی و فیبر بعلاوه ویتامین ها نیز محسوب می شوند. مصرف روزانه یک اونس معادل یک چهارم فنجان آجیل بدون نمک برای کاهش میزان کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب یا همان اچ دی ال مفید است. جو دو سر: سبوس جوی دو سر حاوی بتا گلوتان، فیبر محلول در آب است که به ...
نشانه های کمبود مصرف سبزیجات را بدانید
موجود در بدن می تواند عامل ایجاد استرس باشد که اثرات تخریب کننده ای دارد. مواد غذایی حاوی ترکیبات ضد التهابی مانند اسید چرب غیر اشباع مثل سالمون و تن ماهی، آنتی اکسیدان ها، پلی فنول ها، کاروتونید ها و سبزیجات با رنگ روشن می توانند التهابات را کاهش دهند و وضعیت ذهنی شما را برای مبارزه با استرس بهبود ببخشند. درد عضلانی میوه و سبزیجات حاوی پتاسیم می توانند از درد عضلانی ...
تنظیم سطح کلسترول با مصرف چندگیاهی خوراکی
اشباع نشده برای سلامت قلب هستند ضمن اینکه منابع خوبی از مواد معدنی و فیبر بعلاوه ویتامین ها نیز محسوب می شوند. مصرف روزانه یک اونس معادل یک چهارم فنجان آجیل بدون نمک برای کاهش میزان کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب یا همان اچ دی ال مفید است. جو دو سر: سبوس جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، فیبر محلول در آب است که به منجر به کاهش ال دی ال در گردش خون می شود. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه ...
