سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان تست خانگی رژیمی و خوشمزه
... آرد جو: 60 گرم پودر جوانه گندم: 14 گرم جو پرک: 55 گرم گلوتن 10 گرم جوش شیرین: 1 گرم نمک: 6 گرم روغن زیتون: 35 گرم عسل گرم و کاملا مایع: 40 گرم خمیر مایه فوری: 7 گرم باترمیلک: 300 میلی لیتر آب ولرم: 60 میلی لیتر طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه نان تست جو ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک شیر برنج چینی
قاشق غذاخوری شکر دانه درشت یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا ساقه وانیل را از درازا ببرید. مغز آن را با نوک کارد بتراشید. شیر کم چرب، ساقه و مغز وانیل و پوست لیمو را در یک قابلمه با آب بجوشانید؛ سپس برنج را به آن اضافه کرده و به مدت 20 دقیقه بگذارید برنج به آرامی بپزد. ساقه وانیل و پوست لیمو را از قابلمه خارج کنید. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ برشته زعفرانی با سبزیجات
دهید تا مزه دار شود. در ادامه باید سبزیجات را آماده کنید دقت کنید همه سبزیجات باید یک اندازه خرد شوند. سیب زمینی را خوب شسته و با پوست خرد کنید و در ادامه همه سبزیجات را خوب خرد کرده داخل کاسه سس بریزید و کمی سبزیجات معطر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سبزیجات با باقی مانده سس مزه دار شود. حالا سبزیجات مزه دار شده را کف سینی فر بریزید و توری مخصوص فر را روی سینی قرار دهید و روی کل سینی را فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده برای نیم ساعت در دمای 220 درجه قرار دهید سپس فویل را برداشته و برای 45 دقیقه با دمای 200 درجه بگذارید تا مرغ پخته و طلایی شود. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه تارت خرما و گردو
از 10 دقیقه نان آماده شده را از فر خارج کنید. در مدت زمان پخت نان خرما ها را از وسط نصف کنید و آنها را برش دهید. دمای فر را 5 درجه افزایش دهید و خرما ها را روی تارت بگذارید تا شل شوند و سطح تارت را بپوشانند. سپس قالب را از فر در آورید. بعد روی خرماهای چیده شده یک لایه مغز گردو قرار دهید. در آخرین مرحله شیرعسلی را روی گردوها بریزید. قالب را مجددا در فر بگذارید و 20 الی 25 دقیقه بعد تارت آماده می شود و رنگ قهوه ای به خود می گیرد. بعد از خنک شدن تارت را از قالب در بیاورید و می توانید آن را سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه گراتن بادمجان، غذایی لذیذ و مجلسی
پیتزا قرار می گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می شود. در ادامه مطلب طرز تهیه گراتن بادمجان این غذای لذیذ و مجلسی را آموزش می دهیم. مواد لازم بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد قارچ متوسط: ده عدد پنیر پیتزای رنده شده: 500 گرم نمک، فلفل سیاه ...
طرز تهیه پودینگ زردآلو خوشمزه
. مطمئناً روش تهیه ساده این دسر و مواد اولیه دردسترس آن، تمایل شما را برای تدارک این دسر در منزل بیشتر خواهد کرد. مواد لازم زردآلو: 300 گرم آرد گندم: 100 گرم خمیر نان فانتزی: 1 پیمانه شیر: نصف پیمانه عسل: 1 قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق غذاخوری ...
افزایش قیمت نان در رفسنجان
مصوبه را اجرا می کند و در شهرستان رفسنجان هم از روز چهارشنبه این افزایش قیمت نان اعمال شده در صورتیکه کرمان از یک هفته قبل این مصوبه را اجرا کرده بود. عسکری با بیان اینکه قیمت نان در رفسنجان از قیمت مصوب استانی 50 و 100 تومان پایین تر نرخ گذاری شده است، گفت: طبق مصوبه شهرستان، قیمت نان تافتون دستگاه دوار به وزن 500 گرم 1400 تومان، نان سنگگ به وزن 550 گرم قیمت 2050 تومان، قیمت نان تافتون ...
طرز تهیه نان سیر خوشمزه
ها اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. خمیر باید حالت چسبناکی به خود بگیرد. روغن زیتون را به خمیر اضافه کرده و 3 دقیقه دیگر به ورز دادن ادامه دهید. خمیر را در ظرفی قرار دهید و روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت در مکان گرم قرار دهید تا حجم آن 2برابر شود. دوباره خمیر را ورز دهید و به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و روی آن را بپوشانید. فر را روی بالاترین ...
طرز تهیه انواع ساندویچ خوشمزه و سالم در خانه
...> در طرز تهیه انواع ساندویچ برای کسانی که به غذاهای دریایی علاقه دارند، انواع ساندویچ با ماهی ها و میگو، گزینه های جذابی به حساب می آیند. ماهی کولی از مشهورترین ماهی های شمال کشور است که می توانید آن را به روش های مختلف سرو کنید. ساندویچ ماهی کولی، یکی از پر طرفدارترین انواع ساندویچ است. شما هم فرصت درست کردن آن را از دست ندهید. 3- طرز تهیه ساندویج رست بیف ساندویچ رست بیف یکی از ...
حضور فعالان صنعت نان پایتخت نان سنتی کشور در نمایشگاه نان تهران
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اصفهان ؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: در این دوره از این رویداد، 10 نفر از نانوایان شاخص اصفهانی فعال در صنعت پخت نان تافتون سبوس دار با آرد کامل در زمینه ترویج استفاده از نان سبوس دار فرهنگ سازی می کنند. محسن ضیائی افزود: نانوایان در غرفه ای از این نمایشگاه نان سنتی سبوس دار را پخت و بین بازدیدکنندگان از این نمایشگاه توزیع می کنند تا به سمت ...
کوفته در ظرف سفالی
شکلی که مایل بودید به آن بدهید و دو طرفش را سرخ کرده و در کف ظرف سفالی قرار دهید. برای تهیه سس گوجه ها را با حرارت ملایم پخته و پوره کنید، پول بیبر، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید (اگر سس را از قبل درست کرده اید و نمک آن زیاد است نمک نریزید)، یک جوش که زد روی کوفته ها بریزید و کوفته ها را 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوفته کشک اصفهان کوفته ترکی+ طرز تهیه طرز تهیه ی کوفته همدانی کوفته پنیری با سس مخصوص + طرز تهیه ...
طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه
.... از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و با دست گرد کنید. می توانید از اسکوپ مخصوص فلافل هم برای این کار استفاده کنید. توپ ها را داخل روغن داغ بریزید و اجازه دهید سرخ شوند. فلافل ها باید در روغن غوطه ور باشند. بعد از سرخ شدن آن ها را روی دستمال روغن گیر بگذارید تا روغن اضافی شان گرفته شود. 7 نکته طلایی در طرز تهیه فلافل لبنانی خانگی خوشمزه و ترد آبادانی به روش مغازه 1- در ...
طرز تهیه کیک هلو خوشمزه و لذیذ
به مخلوط اضافه کنید و با لیسک مواد را هم بزنید. هلوهای خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید. قالب را کمی چرب و آردپاشی کنید و خمیر را در آن بریزید. فر را در دمای 180 درجه گرم کنید و سپس سینی کیک را به مدت 45 دقیقه در فر بگذارید. منبع: غذالند
طرز تهیه شربت خاکشیر مخصوص تابستان
...> 1 قاشق چایخوری هل پودر شده خاکشیر را به میزان لازم طرز تهیه: اولین مرحله برای تهیه شربت خاکشیر شستن خاکشیر است. نکته بسیار مهم در شستشوی خاکشیر پاک کردن خاک و سنگ آن است. ابتدا دانه های خاکشیر را در یک کاسه بزرگ بریزید. آنها را در آب خیس کنید و اجازه دهید کمی بماند تا خاک آن گرفته شود. وقتی خاک روی آب شناور شد ، آن را جدا کرده و اجازه دهید تا خاکشیر به مدت دو ساعت در ...
معرفی مرجع آموزش آشپزی پارسی دی
معرفی مرجع آموزش آشپزی پارسی دی که بنده خودم طرز تهیه پنکیک خانگی را از این سایت اموزش آشپزی یاد گرفتم و هر زمان که نیاز به آشپزی کردن داشتم خیلس سریع به اشپزخانه می روم و شروع به پختن این غذای خوشمزه می کنم. سایت آشپزی پارسی دی، رسپی غذاها ( همان دستور پخت خودمان) را بصورت مرحله به مرحله آموزش داده است و این نوع آموزش دلیلی شده است تا هم برای آن دسته از مخاطبانی که آشپزی را برای رفع ...
طرز تهیه فتوچینی با سبزیجات، متفاوت و خوشمزه
دسته دار روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه فتوچینی با سبزیجات باید قارچ ها را به خوبی و با آب فراوان بشویید. سپس با استفاده از یک چاقوی تیر قارچ ها را به صورت نگینی یا در صورت تمایل ورقه ای نازک خرد کنید و کنار بگذارید. توجه داشته باشید که در صورتی که به قارچ دسترسی ندارید می توانید برای خوش ...
کیک کشمشی گردویی؛ بدونِ فر و حرفه ای
کیک کشمشی یکی از کیک های قدیمی و نوستالژی ایرانی می باشد. این کیک را با روش ها و مواد متفاوتی تهیه می کنند یکی از پر طرفدار ترین نوع این کیک، کیک کشمشی زعفرانی می باشد. طرز تهیه کیک کشمشی خوش طعم و عطر بدون فر در قابلمه را در این بخش از نمناک بخوانید. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان شیر ولرم: 1 لیوان روغن: 3/4 لیوان بکینگ ...
کاناپه هندوانه + دستور تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه کاناپه هندوانه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم نان تست، پنیر خامه ای، سبزی خوردن، هندوانه و طالبی همه به مقدار لازم روش تهیه ابتدا دور نان ها را برش بزنید، بعد اریب برش بزنید که دو تا مثلث شوند. سبزی را خرد کرده و با مقداری پنیر خامه ای مخلوط کنید و با کاردک روی نان ها بزنید. طالبی و هندوانه را مکعبی برش بزنید یا با اسکوپ کوچک گرد کنید و روی نان پنیر ها بگذارید و با نعناع تزیین نمایید. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه تارت شکلاتی
مختلفی مانند تارت ریزه، تارت مربایی، تارت خوش پخت که خاستگاه بریتانیایی دارد، شناخته می شوند. مواد لازم (برای 5 نفر): بیسکویت ساقه طلایی - یک بسته کره آب شده در محیط - 70گرم مواد داخل تارت خامه صورتی - 200گرم شکلات شیری ترجیحا سولیکو یا ما یا کارات - 150 گرم پودر بادام ،فندق یا گردو- در صورت تمایل طرز تهیه: ...
طرز تهیه آش ماش + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، مجری برنامه تلویزیونی دستپخت، در بخش آشپز شو این برنامه، آموزش روش تهیه آش ماش را آموزش داد. برای تهیه این آش خوش طعم احتیاج داریم به: ماش یک پیمانه، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، برنج نیم دانه یک دوم پیمانه، سبزی آش شامل: تره، جعفری، گشنیز و اسفناج جمعا یک و نیم پیمانه، پیاز 2 عدد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم، روغن به ...
طرز تهیه پای بستنی شکلاتی
سیمرغ : پای یکی از دسر هایی است که مدل های مختلفی می توان آن را درست کرد. در این مقاله به شما طرز تهیه پای بستنی شکلاتی را آموزش می دهیم. نکته خوب این دسر این است که نیازی به فر ندارد و در یخچال می توانید آن را درست کنید مواد لازم برای تهیه پای بستنی شکلاتی بیسکویت شکلاتی : 1 بسته بستنی شکلاتی : 1 بسته متوسط خامه چرب و زده شده : 1/4 فنجان ...
طرز تهیه ساندویچ هندوانه تابستانی
. مواد لازم هندوانه: 1/4 عدد نان تست: 4 عدد برگ نعنا: 1 دسته پنیر خامه ای: 225 گرم روغن زیتون: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پنیر خامه ای را در یک کاسه ای بریزید. برگ های نعنا را ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. سپس کمی پنیر را بچشید و اگر لازم بود کمی نمک و فلفل ...
طرز تهیه چیپس میوه صنعتی به چه شکل است؟ بخوانید و با سرمایه ی کم شروع کنید...
.... در این مدت شما باید حواستان باشد که میوه ها درون فر نسوزند. خشک کردن با دستگاه های میوه خشک کن خانگی: با توجه به اینکه خشک شدن میوه در دو روش بالا زمانبر است و حتی امکان سوختن میوه در فر وجود دارد، بهتر است که از دستگاه های مخصوص میوه خشک کن کمک بگیرید. طرز تهیه چیپس میوه با کمک این دستگاه ها بسیار ساده تر بوده و زمان کمتری می طلبد. 2- طرز تهیه چیپس میوه صنعتی ...
طرز تهیه رشته پلو بوشهری به روش محلی
مواد لازم رشته محلی یا رشته پلویی: 4 لیوان دسته دار فرانسوی یا 600 گرم بادمجان: 6 عدد پیاز: 4 عدد متوسط کشمش پلویی: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: به میزان لازم نمک و زردچوبه: به میزان لازم گرد لیمو: 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز یا فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه رشته تپک بادمجان ها را ...
چرا جذب سرمایه گذار خارجی در مشهد از نان شب واجب تر است؟
...، پاکستانی یا قطری در متروی مشهد، راه های درون شهری و روش های نوین فضای سبز سرمایه گذاری کنند؟! حتما می توان طرحی نو در انداخت البته با مدل های جذاب و نو که نتیجه آن، جهش در افزایش امکانات شهری از جمله حمل ونقل ریلی، فضای سبز و مراکز تفریحی و زیارتی خواهد بود. تدوین برنامه جامع عملیاتی با نگاه حمایت تمام قد از سرمایه گذاران خارجی با اولویت سرمایه گذاران مسلمان با این وضعیت فعلی اعتبارات، اصطلاحاً از نان شب واجب تر است؛ یادمان نرود، ظرفیت های مشهد نه به اندازه شهرستان یا کلانشهر بلکه برابر جهان اسلام است. انتهای پیام/ 70068 ...
طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک با گوشت و سس مخصوص
علیرغم تلفظ مشکل بیف استراگانف اصل روسی رستورانی اما طرز تهیه آن بسیار آسان است. گوشت مناسب بیف استروگانف هم می تواند گوشت گوساله باشد، هم زبان گوساله، گوشت گوسفند و گوشت مرغ. مواد لازم گوشت فیله گوساله بدون استخوان 500 گرم پیاز متوسط دو عدد سیر یک حبه قارچ 500 گرم خامه 250 گرم (خامه سبک صبحانه) نمک، فلفل سیاه، فلفل قزمر ...
طرز تهیه شور بامیه
سبز 50 گرم سیر 5 حبه سرکه سفید 1 لیوان آب 4 لیوان سبزی معطر به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه شور بامیه فوری با سرکه سفید مرحله اول: آماده سازی بامیه ابتدا باید بامیه ها را پاک کنید برای این کار ساقه ها را ببرید طوری قد بامیه ها را کوتاه کنید که مایع لزج آن خارج نشود وگرنه ترشی حالت لیز پیدا می کند در ادامه بامیه ها را خوب چندین بار بشورید سپس روی دستمال نخی پهن کنید تا ...
8 مدل غذا با سینه مرغ؛ خوشمزه و سالم
تفت دهید تا رنگ باز کند و ادویه ها را اضافه کرده مخلوط کنید. برنج را آبکش کنید ته دیگ دلخواهتان را کف قابلمه بچینید و برنج را لا به لا با مواد در قابلمه ریخته و حدود 1 ساعت دم بگذارید. مواد لازم سینه مرغ شکم پر با پنیر طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید ا گرم شود. فلفل قرمز، نصف قاشق چایخوری نمک، پودر ...
طرز تهیه سالاد یونانی به روش کلاسیک
دلمه ای سبز: 1 عدد گوجه فرنگی گیلاسی (نصف شده): 2 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر فتا: 100 گرم پیاز قرمز: 1 عدد زیتون سیاه یا سبز (بدون هسته): 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی برگ نعناع تازه: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک یا حلقه ای باریک خرد کنید. هسته های زیتون را بگیرید و دور بریزید ...
افزایش 60 درصدی قیمت نان در شهرستان ملکان/نان لواش 350 تومان شد
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری اخبار ملکان ، براساس این مصوبه قیمت هر قرص نان لواش ماشینی با آرد یارانه ای 12 درصد و با وزن 140 گرم از روز پنج شنبه 25 شهریور 1400 از 250 تومان به 350 تومان افزایش یافت. همچنین هر قرص نان ماشینی نیمه یارانه ای با آرد 15 درصد و وزن 140 گرم به 400 تومان ،نان روغنی نیمه یارانه ای با وزن 450 گرم به 2500 تومان و نان سنگک با وزن 400 گرم به 2000 تومان و نان بربری ...