خانه
فواید و عوارض انواع رژیم گیاهی که باید بدانید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گرانی های لجام گسیخته امنیت غذایی شهروندان را به خطر انداخت / کارد به استخوان مردم رسید
سرویس اقتصادی باریش نیوز ، امروز خریدن اقلام سفره دیگر معنای سابق را برای شهروندان ندارد چرا که به قدری سفره کوچک و محدود است که بسیاری از اقلام رایج گذشته دیگر در سفره مردم هیچ رنگ و بویی ندارد. گوشت، مرغ، ماهی، برنج، لبنیات و... گران شده و برای خرید حتی چند گرم از آنها یارانه چندین ماه نیز کافی نیست. خانواده های بسیاری زیر خط فقر زندگی می کنند و روز به روز بر مشکلات معیشتی آنها افزوده می شود و انگار دیگر هیچ گوش شنوایی برای شنیدن درد آنها نیست. در کنار همه اینها افزایش 88 درصدی ...
علت داغ شدن کف پا چیست؟
، حال در صورت ابتلا به این بیماری، سوخت و ساز بدن کاهش می یابد و در نتیجه موجب تجمع انواع مواد در بدن شده و این مشکل منجر به داغ شدن کف پاها خواهد شد. کمبود ویتامین ها ویتامین B یکی از مهمترین ویتامین های مورد نیاز بدن است که ممکن است خیلی از افراد از کمبود آن رنج ببرند، حال کمبود این ویتامین می تواند منجر به بروز بیماری های زیادی در این قبیل افراد شود، از جمله اینکه کمبود این ویتامین اختلالاتی ...
9 علت غیرمنتظره کاهش حافظه و فراموشی
ویتامین ب 12 : گیاهخواران در معرض خطر بالاتری از این کمبود هستند. ویتامین ب 12 در غذاهای حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ ، فراورده های لبنی و ... موجود است. علاوه بر خستگی، از دست دادن اشتها، یبوست، از دست دادن وزن و ...کمبود این ویتامین می تواند منجر به مشکلات حافظه شود. اگر شما گیاه خوار هستید از نظر کمبود ویتامین ب 12 باید حتما تحت آزمایش قرار بگیرید. مکمل های ویتامین ب 12 شاید مورد نیاز باشند ...
ترکیب این دو خوراکی، در معده کرم تولید می کند
ادامه دهیم دچار کمبود املاح و ویتامین های لازم می شویم. مصرف بعضی از غذاها مثل ماهی و تخم مرغ در معده تولید عفونت و کرم می کند و منجر به ابتلا بیماری نقرس، رماتیسم، قولنج، بواسیر، پیوره و دندان درد می شود. بعضی از غذاها نیز وقتی با هم خورده شوند از ترکیب آنها سمی تولید می شود که راه را برای میکروب ها باز می کند. در بعضی موارد مصرف این غذاها جذب بدن نمی شود و در خون رسوب می کند که در نتیجه منجر به ایجاد انواع سوداها و اگزماها می شود. از این به بعد مصرف همزمان لبنیات، تخم مرغ و گوشت را کنار بگذارید و تن ماهی با تخم مرغ نخورید. ...
غذا هایی برای کاهش چربی شکم که برای سلامتی بسیار مفیدند
...> مصرف مداوم ماست میزان ذخیره چربی شکمی را کاهش می دهد. به عبارت دیگر، اثر پروبیوتیک ماست برای بهبود تجمع بافت چربی بدن در قسمت میانی بدن مفید است. ماست می تواند احساس سیری شما را بیشتر کند و کمک می کند تا مدت بیشتری سیر بمانید و کالری کلی دریافتی بدن را کاهش می دهد. کسانی که به طور مداوم ماست پرچرب می خوردند، وزن بیشتری را از دست می دهند. 5. تخم مرغ صبحانه ای با پروتئین بالا و ...
با خوردن این میوه ها و سبزی ها لاغر شوید
یکی از راه های سالم برای کاهش وزن سریع مصرف میوه و سبزی هاست؛ مواد غذایی که غنی از ویتامین های ضروری هستند و سلامت بدن را به خطر نمی اندازند. به گزارش سیناپرس، در حال حاضر یکی از دغدغه های مهم و اصلی افراد چاق، کاهش وزن و رسیدن به اندامی مناسب است. در این مقاله سعی کرده ایم تا بهترین میوه ها و سبزی های موثر در کاهش وزن سریع را معرفی کنیم. 1. آناناس: این میوه سرشار از فیبرهای ...
کم حافظه شدن چه علل غیر منتظره ای دارد؟
فرسوده می کنند. مصرف شکر به اندازه ای در کاهش حافظه و قابلیت تفکر مؤثر است که محققان، آلزایمر را دیابت نوع 3 نامیده اند که مستقیم با نوع تغذیه مرتبط است. بهترین رژیم محافظت از مغز، رژیم مدیترانه ای، شامل چربی های مفید، میوه، سبزیجات، آجیل و ماهی است. کمبود ویتامین ب 12: گیاهخواران در معرض خطر بالاتری از این کمبود هستند. ویتامین ب 12 در غذا های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ ...
9 علت کم حافظه شدن
و قابلیت تفکر موثر است که محققان آلزایمر را دیابت نوع 3نامیده اند که مستقیما با نوع تغذیه مرتبط است. بهترین رژیم برای محافظت از مغز، رژیم مدیترانه ای، شامل چربی های مفید، میوه، سبزیجات، آجیل و ماهی است. کمبود ویتامین ب 12: گیاهخواران در معرض خطر بالاتری از این کمبود هستند. ویتامین ب 12 در غذا های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، فراورده های لبنی و... موجود است. علاوه بر خستگی، از دست ...
از راهکارهای خوابیدن در کمتر از 5 دقیقه تا کنترل قند خون با یک ترکیب گیاهی
کمک مصرف برخی مواد غذایی خاص تسهیل کرد. عوارض وحشتناک زیاده روی در مصرف نوشابه متخصصان تغذیه نسبت به عوارض وحشتناک زیاده روی در مصرف نوشابه هشدار می دهند. عامل وراثت تا چه اندازه می تواند در ابتلا به سرطان روده موثر باشد؟ دانشمندان دانشگاه نیویورک در مطالعات اخیر خود میزان تاثیر عامل وراثت در ابتلا به سرطان روده را مورد بررسی قرار دادند. فواید ...
بازار در زمستان اشباع می شود
ریزی کمتر شد و متعاقب آن تولید تخم مرغ کاهش یافت. در چنین شرایطی گفته می شود با توجه به گرانی گوشت، رشد تقاضا برای خرید تخم مرغ در بازار، بی تاثیر در افزایش قیمت آن نبوده است. با این حال به عقیده تولیدکنندگان تخم مرغ با وجود افزایش قابل توجه هزینه های تولید، قیمت تخم مرغ بالا نیست.در این میان انتقاداتی هم از سوی کارشناس صنعت طیور نسبت به قیمت گذاری دستوری تخم مرغ از سوی وزارت جهاد کشاورزی ...
سم های سرطان زایی که روزانه به راحتی خورده می شوند!
در منزل خودتان غذا بپزید یا از غذا هایی که در شیشه بسته بندی شده اند، استفاده کنید. 4. گوشت فرآوری شده گوشت فرآوری شده چیست؟ فهرست این نوع گوشت دراز است؛ اما محدود به سوسیس، هات داگ، بیکن، بیشتر گوشت های آماده مانند سوسیس دودی نمی شود. محققان نویسنده در نشریه BMC Medicine، اظهار داشتند نمک زیاد و مواد شیمیایی در تهیه گوشت های فرآوری شده مصرف می شوند که برای سلامتی مضر هستند ...
راهکار های خانگی قدرتمند برای درمان کم خونی
... سبزیجات شما برای اینکه بتوانید به میزان مصرف گوشت از محصولات گیاهی آهن جذب کنید، باید دو برابر مصرف گوشت از این گونه غذا های گیاهانی که در ادامه به آن ها می پردازیم، مصرف کنید. محصولات گیاهی چون؛ برنج، گندم، جو، آجیل و لوبیا به میزان قابل توجه آهن دارند که شما با مصرف این گونه مواد گیاهی می توانید تا حدودی میزان آهن مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. معمولا سبزی های خوراکی ایکه ...
6 عامل ابتلا به سرطان کبد
. زرد شدن چشم ها و پوست: این علائم زردی می تواند نشان دهنده سرطان کبد باشد ضمن این که شاید نشانه ای از ابتلا به سرطان لوزالمعده نیز باشد. ابتلا به هپاتیت سی: برخی ویژگی های خاص ممکن است شما را در معرض خطر سرطان کبد قرار دهد. افراد با سابقه ویروس هپاتیت سی جزو افراد در معرض خطر هستند. با این حال درمان به موقع و زودرس هپاتیت سی از بروز سرطان کبد تا حد زیادی پیشگیری می کند. ...
ویتامین های گروه B چگونه مغز را جوان می کند؟
اختلال شناختی و زوال عقل را در افراد سالمند بالا برد. خوشبختانه جبران کمبود ویتامین های گروه B بسیار ساده است. شما می توانید با مصرف منظم مواد غذایی سرشار از این ویتامین ها نیازهای بدنتان را تأمین کرده و خودتان را در برابر آسیب های ناشی از کمبود آن بیمه کنید. با توجه که می توان با مصرف مواد غذایی مختلفی از جمله گوشت قرمز، ماهی و سبزیجات برگ سبزدار ویتامین B مورد نیاز بدنتان را تأمین کنید همچنین می ...
طب سنتی / گیاه گون چه خواصی دارد؟
گون همچنین برای مشکلات متعدد قلبی به کار می رود. این گیاه همچنین ممکن است تاثیر ادرار آوری نیز داشته باشد که فشار خون را کاهش می دهد و باعث راحت تر شدن رگ های خونی می شود. این موضوع در مطالعات بر روی انسان اثبات نشده است، بنابراین نباید به عنوان جایگزین دارو استفاده شود. مصرف عسل گون در روزهای سرد پاییز و زمستان می تواند تاثیر خوبی را بر مشکلات سینه و حنجره داشته باشد و احتمال ابتلا به ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: خراسان جنوبی
تبخیر شود. در ادامه آرد آماده شده را به سیر داغ بیفزایید و آن ها را با هم تفت دهید. نمک، گوشت قورمه پخته شده، لپه، زعفران، گردوی پودر شده و آب را نیز در قابلمه بریزید و اجازه دهید تا این مخلوط بجوشد و غلیظ شود. در هنگام سرو، روی کشک سالاری دارچین و فلفل سیاه بریزید. نکات مهم اگر از گوشت برای تهیه کشک سالاری استفاده نمی کنید، در پایان یک عدد تخم مرغ هم زده را در غذا بریزید و آن را ...
خوراکی های مفید برای جوان نگهداشتن پوست
ای با فواید فراوان برای پوست شناخته می شود؛ چرا که به دلیل سرشار بودن از ویتامین C باعث تجدید سلول های پوست می شود و با از میان رفتن آن مبارزه می کند. این ماده به عنوان احیا کننده، مرطوب کننده و سفت کننده منافذ پوست شناخته می شود. 10- تخم مرغ تخم مرغ دارای گوگرد است و در تولید کلاژن، مؤثر است. همچنین به دلیل دارا بودن بسیاری از ویتامین ها، از مواد مفید برای پوست محسوب می شود. وبگردی تغذیه سالم سلامت پوست ...
زیان 3 هزار تومانی مرغداران در هر کیلو مرغ! / گرانی در راه است؟
بر اساس گزارش سازمان دامپزشکی کشور ایران یکی از بزرگ ترین مصرف کنندگان گوشت مرغ در جهان است. آمار این سازمان نشان می دهد سال گذشته دو میلیون و 700 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید شده است و بر اساس میزان جمعیت کشور مصرف سرانه گوشت مرغ سالیانه 32 کیلوگرم یعنی دو برابر میانگین جهانی است. پیش بینی ها حاکی از آن است در سال 1400 شاهد افزایش بیشتر سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور باشیم. کارشناسان ...
دانه کوچک اما پرخاصیت
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت و سبک زندگی؛ عدس از دانه های خوراکی است و به خانواده ی حبوبات تعلق دارد. آنرا می توان با پوست و یا بدون پوست مصرف کرد. این گیاه بیشتر در کشورهای آسیایی، به ویژه هند،استفاده می شود. هند بیشترین تعداد افراد گیاه خوار را دارد و عدس به دلیل پروتئین فراوانش، جایگزین مناسبی برای گوشت است. زیرا عدس تمام اسید های آمینه موجود در گوشت را دارد و در عین حال بسیار کم چرب تر ...
کاهش 15 درصدی تولید گوشت مرغ| تولید با دان آزاد، تحویل اجباری به دولت با نرخ مصوب
بازار ؛ گروه کشاورزی: محمد یوسفی رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور در گفتگو با خبرگزاری بازار در خصوص کاهش جوجه ریزی و کمبود گوشت مرغ در بازار گفت: حجم جوجه ریزی به هیچ وجه کاهش نیافته است اما چون مرغداران دان به میزان کافی ندارند لذا مرغ ها با وزن های پایین تری نسبت به گذشته راهی کشتارگاه می شود. در نتیجه در مجموع مقدار گوشت مرغی که باید حاصل شود محقق نمی شود و لذا کمبود گوشت مرغ در بازار ...
5 دلیل افزایش قیمت تخم مرغ
فعالان بازار این کالا با توجه به مشکلات تولید و شرایط بازار، از ماه ها قبل نسبت به افزایش قیمت آن هشدار داده بودند. 45 درصد از مواد اولیه مورد نیاز تولید تخم مرغ با نرخ ارز آزاد است حمید کاشانی، رییس هیات مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، یکی از این کارشناسان است. وی درباره دلایل افزایش قابل توجه تخم مرغ به خبرنگار اقتصاد آنلاین گفت: آنچه اکنون در بازار تخم مرغ اتفاق ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته قلقلی
...> طرز تهیه: در قدم اول یک کاسه بزرگ انتخاب کنید و گوشت چرخ کرده را داخل آن بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه جدا خوب هم بزنید. تخم مرغ هم زده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. یک پیاز کوچک را ریز خرد کنید یا رنده کنید و همراه آرد سوخاری، یک قاشق غذاخوری شوید و ادویه جات مورد نظرتان خوب مخلوط کنید. پس از این که همه مواد را خوب مخلوط کردید، با دست کوفته های کوچک به اندازه گردو درست ...
افزایش ابتلای جوانان به سرطان کولون
پُر از چربی ها و گوشت های فرآوری شده است در کنار مصرف اندک میوه ها و سبزی ها، یک ریسک فاکتور است جزئیاتی در مورد مطالعه در این مطالعات به طور دقیق مشخص نشده است که تفاوت های مشاهده شده که مرتبط با نژاد هستند واقعا به خود نژاد مربوط اند یا سبک زندگی. یافته های مهمی دیگری نیز از این مطالعات به دست آمد. محققات دریافتند 66 درصد از افراد پنجاه سال و بالاتر در سال 2018 ...
تغذیه مناسب در افزایش تمرکز دانش آموزان موثر است
وارد بدن شوند. صمدپور گفت: از دیگر املاح مهم که دانش آموزان باید مصرف کنند مواد غذایی سرشار از آهن است که معمولاً در گوشت و حبوبات و تخم مرغ به فراوانی یافت می شود و باید در وعده های غذایی دانش آموزان گنجانده شود. از دیگر املاحی که روی رشد قد و افزایش تمرکز کودکان نقش موثری دارد روی است . مواد غذایی که آهن دارند حاوی روی نیز هستند بنابراین استفاده از آجیل ها و خشکبار و حبوبات و میوه های ...
وزن ارتباط تنگاتنگی با خطر ابتلا به سرطان سینه دارد
بروکسل ، کلم، کلم پیچ، مرکبات، توت ها، انار، جو دوسر، جو، بلغور، نان سبوس دار و لوبیا، نخود، عدس و دانه سویا هستند. مصرف الکل همچنین با خطر ابتلا به سرطان سینه ارتباط دارد که باید از مصرف آن اجتناب کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد تغذیه سالم برای کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و سایر بیماری ها، با کارشناس تغذیه مشورت کنید. مطالعات کشوری نشان می دهد تا سال 2025 میلادی، بروز سرطان ...
روش های ساده برای درمان کم خونی
مصرف مواد غذایی غنی از آهن می توانند مشکل خود را حل کنند. آهن باعث افزایش تولید هموگلوبین در بدن می شود و بالتبع به افزایش گلبول های قرمز کمک می کند. از منابع غذایی غنی از آهن می توان به گوشت و ماهی، سویا، تخم مرغ، میوه های خشک شده مانند خرما و انجیر، بروکلی، سبزیجات با برگ های سبز، لوبیا سبز، آجیل و دانه ها، و کره بادام زمینی اشاره کرد. 2- افزایش مصرف فولات: فولات یک نوع از ویتامین B ...
آمپول تقویتی نوروبیون در همه افراد به یک اندازه عمل نمی کند
: ویتامین ها و مولتی ویتامین هایی مثل ویتامین B که منبع اصلی آن میوه و سبزیجات تازه، تخم مرغ و گوشت است سریع در بدن جذب شده و مجموعه ای از مواد غذایی سالم را به بدن می رساند. عضو هیئت علمی دانشکده دارو سازی شهید بهشتی بیان کرد: ویتامین های B1، B6 و B12 به راحتی از طریق خوراکی هاقابل جذب هستند و نیازی نیست افراد به صورت تدریجی از آمپول های تقویتی مثل نوروبیون که باعث عفونت و واکنش های ...
راه های پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه کدام است؟
سال 2025 میلادی، بروز سرطان سینه تا 63 درصد افزایش یابد، میانگین سن تشخیص سرطان سینه در کشورهای در حال توسعه نسبت به جمعیت های اروپایی و امریکایی کمی پایین تر است و تحقیقات متعدد انجام شده در ایران پایین بودن سن بروز را غالباً به ساختار سنی جوان جمعیت مرتبط دانسته اند. اگر این فرضیات درست باشند انتظار می رود با تغییر ساختار جمعیتی به سمت سالمندی در سال های آینده شاهد افزایش بروز این بیماری باشیم ...
انواع رژیم لاغری یک ماهه، امتحان کردن ضرری ندارد!
: کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و کنترل بهتر قند خون. این رژیم غذایی منحصراً بر پایه ی غذاهای گیاهی است و همه ی محصولات حیوانی را حذف می کند. 5- رژیم غذایی بدون گلوتن گلوتن، پروتئینی است که در گندم، چاودار و جو موجود است. اما بعضی از افراد تحمل گلوتن را ندارند و برای حفظ سلامت خود باید روی مصرف غذاهای کاملی تمرکز کنند که به طور طبیعی فاقد گلوتن هستند. البته رژیم غذایی ...
نقرس و رژیم غذایی
به گزارش اقتصادآنلاین ، بر اساس مؤسسه ملی آرتروز و بیماری های اسکلتی عضلانی و پوستی، با محدودکردن مصرف غذا های سرشار از پورین، از جمله موارد زیر، خطر ابتلا به شراره نقرس می تواند کاهش یابد: گوشت قرمز : گوشت گاو، گوشت خوک و گوشت بره غذا های دریایی : صدف، ماهی تن و ساردین گوشت اندام و غده : کلیه، خوش گوشت و کبد همراه با پرهیز از مصرف غذا های با پورین زیاد، غذا های حاوی ویتامین ...
