طرز درست کردن سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ در خانه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اشکنه؛ از این خوشمزه تر نمی شود
را تفت دهید. 3. بعد از تفت دادن آخر کار زردچوبه را اضافه کنید. 4. سپس 3 تا 4 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. 5. در این مرحله مقداری نمک و فلفل به قابلمه اضافه کنید. 6. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و آنها را کاملاً هم بزنید. 7. در مرحله بعد تخم مرغ ها را به آرامی به اشکنه اضافه کنید و دائماً آن را یا یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت و بسته نشود. 8. میزان فلفل و نمک را امتحان کنید و در صورت لزوم دوباره اضافه کنید. 9. پس از آن که مقداری اشکنه قل خورد، غذای حاضر است. ...
طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی
: گوشت، تخم مرغ، خرده نان، پنیر، ریحان و پودر پیاز را درون یک کاسه متوسط می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم . سپس یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت قرار می دهیم و آب گوشت را ریخته و ماکارونی و هویج را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا به جوش آید و سپس به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا آرام غل بزند در همین حین هم می زنیم تا به هم نچسبند. سوپ شما آماده است و می توانید از مزه لذیذ آن لذت ببرید. نکات مهم طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی این سوپ مقوی علاوه بر فوایدش برای سلامت روده به سیستم ایمنی بدن تان نیز کمک می کند. منبع: آلامتو ...
20 صبحانه گرم، فوری و خیلی سریع
یک ظرف بزرگ چهار عدد تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری وانیل، یک چهارم فنجان شکر، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک و نیم فنجان شیر مخلوط کنید و روی خمیر بریزید. بعد یک قاشق چایخوری کره مارگارین را ذوب کنید و روی مخلوط تخم مرغ بریزید سپس دو قاشق غذا خوری گردوی پودر شده و دو قاشق غذاخوری کشمش را روی مخلوط خوب پخش کنید سپس آن را به مدت 15 دقیقه در فر 170 درجه قرار دهید تا کاملا برشته و طلایی رنگ ...
طرز پخت 10 املت سنتی ایرانی از بهترین غذاهای نونی
ترکیب را هم بزنید تا خوب جا بیفتد. طرز تهیه املت مرغانه انار یا املت تخم مرغ و انار مرغانه انار یک املت با ریشه شمالی با اصالت مازندرانی و گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ و دانه انار ترش و شیرین درست می شود. مواد لازم برای 2 نفر کره: 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمز: 1 عدد متوسط و نگینی خرد شده سیر: 1 حبه رنده شده یا له شده انار ...
شیرازی ها چگونه با مرغ یا گوشت خورش به آلو می پزند؟
، خورش به آلو است که با مرغ، گوشت قرمز، گوشت چرخ کرده و گوشت بوقلمون هم درست می شود و در شهر های مختلف مثل کرمان و شیراز ، در آن از مواد غذایی مختلفی استفاده می شود. ما در این مطلب اول فارس شما را با طرز تهیه خورش به آلو مجلسی با مرغ یا گوشت و اصول پخت آن در شهرهایآشنا می کنیم: طرز تهیه خورش به آلو مجلسی با مرغ یا گوشت مواد لازم گوشت گوسفندی یا سینه مرغ: 400 ...
طرز تهیه کیک خیس | بدون فر کیک شکلاتی خوشمزه بپزید
مرحله قبل تهیه کردید به تخم مرغ ها اضافه کنید و آنها را با دست یا همزن تا زمانی که یکدست شوند به خوبی هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه کیک خیس بدون فر مواد خشک یعنی آرد، وانیل و بکینگ پودر را از الک رد کنید و داخل ظرفی بریزید. این مواد را به آرامی و طی چند مرحله به ترکیب تخم مرغ و سس شکلات که در مرحله قبل آماده کردید، اضافه کنید. آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد با هم ...
مگنوم مرغ سوخاری+ فیلم تهیه
مرغ: یک سوم قرص فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم سس خردل: یک و نیم قاشق چای خوری سیر له شده: یک قاشق چای خوری سویاسس: یک قاشق چای خوری آرد سفید، پودر سوخاری و تخم مرغ: به میزان لازم اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:
سوپ گندم خوشمزه چگونه تهیه می شود؟
سوپ گندم با طعم بی نظیر اگر در پخت سوپ گندم، از گندم ساده پوست گرفته شده یا بلغور گندم استفاده می کنید (گندم پرک نیازی به خیس خوردن ندارد)، از قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورند. سپس، به همراه آب مرغ و پیاز (در اندازه بزرگ، خرد کنید) و ادویه بگذارید تا خوب بپزند. در مرحله بعدی طرز تهیه سوپ گندم، هویج رنده شده و پس از نیم ساعت، رب گوجه فرنگی و جعفری را اضافه کنید و بگذارید تا ...
طرز تهیه خینکالی، غذای خوشمزه گرجستانی
چایخوری فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق مربا خوری نمک: به میزانلازم خمیر پیراشکی: 1 بسته طرز تهیه خینکالی داخل ظرفی، گوشت چرخ کرده را با فلفل سیاه و قرمز و آویشن و پیاز بریزید و یک ملاقه آب سرد به آن اضافه کنید و آن را ورز دهید (خوب مخلوط کنید). علت اضافه کردن آب سرد به این مخلوط این است که عطر حاصل از آویشن به جسم گوشت می رود ...
طرز تهیه عدسی مجلسی
مقوی برای افطار ماه رمضان و نیز به عنوان نذری رواج زیادی دارد، در ادامه روش دیگری از طرز تهیه خوارک عدسی مجلسی با استفاده از قارچ را در اختیارتان قرار داده ایم که امیدواریم مورد توجهتان واقع شود. مواد مورد نیاز عدس/ 2 پیمانه قارچ/ 200 گرم رب گوجه فرنگی/ 2 قاشق غذا خوری سیب زمینی نگینی خرد شده/ یک عدد روغن زیتون/ 2 قاشق غذا خوری پیاز خلالی یا نگینی خرد شده/ یک عدد زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کازان کباب غذای ترکیه ای
...، سپس آن را خارج کنید و روی آن آب سرد بگیرید تا پوست آن جدا شود. گوجه فرنگی بدون پوست را با چاقو ریز خرد کنید. پیاز را رنده کنید و جعفری را ریز خرد کنید و سیر را به برش های نازک خرد کنید. به گوشت گوساله پیازرنده شده، جعفری خرد شده، نمک و ادویه جات را اضافه کنید. با دست خوب ورز بدهید. در ماهیتابه، روغن نباتی را گرم کنید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، هم بزنید و حدود 3 دقیقه تفت بدهید ...
طرز تهیه شیرینی ایتالیایی زیپوله +فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی پفکی ایتالیایی زیپوله دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 2 عدد، پنیر خامه ای یک پیمانه، آرد یک پیمانه، شکر 4 قاشق غذاخوری، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، وانیل یک چهارم قاشق چای خوری در ادامه، مراحل تهیه شیرینی پفکی ایتالیایی زیپوله را مشاهده می کنید. طرز تهیه پنینی مرغ و ژامبون + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
شیرینی ناپلئونی خوشمزه + طرز تهیه
شیرینی ناپلئونی هرچند درست کردن و خوردنش سخت است اما جذاب است؛ پس دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی: خمیر هزارلای آماده: 1 بسته پودر شکر: 3 قاشق غذاخوری خامه: 1 و 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ: 1 عدد وانیل مایع :1/2 قاشق چایخوری پودر شکر یا پودر قند:برای روی شیرینی پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شیرینی ناپلئونی: ...
طرز تهیه ترشی سبزیجات؛ فوری و خوشمزه
سفید خرد شده: 2 لیوان سرکه انگور: 3 لیوان نمک: 1 قاشق غذاخوری سرپر زردچوبه و فلفل: به میزان دلخواه سیاه دانه: ا قاشق مرباخوری سبزیجات معطر خشک (ریحون، نعنا، مرزه): از هرکدام 1 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه بهترین ترشی بادمجان دودی نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به سرکه سرکه ها انواع گوناگونی دارند و بهترین نوع سرکه برای تهیه ...
طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک | از چه سبزی هایی استفاده کنیم؟
قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم در ابتدا لوبیا را کاملاً شستشو می دهیم و آن را در یک قابلمه می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم تا کاملاً پخته شود. اولین گام برای استفاده از سبزی خشک در تهیه این غذا، شست وشوی آن است. بنابراین سبزی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در آب تقریبا گرم قرار می دهیم تا خیس بخورد. مشکل سبزیجات خشکی که ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک حلوا
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، این دسر برای پذیرایی از میهمان ها مناسب است. مواد لازم برای کیک حلوا : آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر یا ماست کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش نازخاتون
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز ؛ خورش نازخاتون یکی از غذاهای سنتی خوشمزه گیلان است که با بادمجان تهیه می شود. در تهیه خورش نازخاتون مطابق با سلیقه خودتان می توانید از گوشت قرمز یا گوشت مرغ استفاده کنید. پیاز را خرد کرده در کمی روغن در قابلمه تفت دهید. گوشت خورشی را اضافه کرده همراه با پیاز تفت دهید. مقداری آب به قابلمه اضافه کنید و درش را بگذارید تا گوشت ...
دانستنی های مهم درباره نقرس
با پورین متوسط و غذا های با فروکتوز بالا وجود دارد که باید از آن ها اجتناب کنید: • تمام گوشت های اندام: از جمله کبد، کلیه، خوش گوشت و مغز • گوشت های شکار: به عنوان مثال قرقاول، گوساله و گوشت گوزن • ماهی ها: از جمله شاه ماهی، ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی، ماهی تن، ساردین، انچوی، روغن ماهی کوچک و غیره • سایر غذا های دریایی: گوش ماهی، خرچنگ، میگو و خاویار ...
کوفته غوره
، لپه، نمک، فلفل و کمی گرد غوره را مخلوط کنید، تخم مرغ را اضافه کرده و ورز دهید. پیازداغ را همراه با زردچوبه و رب تفت دهید و آب و نمک و فلفل افزوده و جوش بیاورید. از مایه کوفته به اندازه نارنگی بردارید (دست خود را در آب خیس کنید تا راحت کوفته ها را درست کنید) و وسط آن پیازداغ، گرد غوره و غوره بگذارید و در دست گرد کرده و یکی یکی در آب کوفته بیندازید، درِ قابلمه را باز بگذارید تا کوفته خود را بگیرد ...
طرز تهیه بوفالو وینگز
مقداری روغن برای سرخ کردن بال ها 55 گرم کره 60 گرم سس قرمز تند مقداری فلفل سیاه مقداری پودر سیر طرز تهیه: مرحله اول: آرد، پودر پاپریکا، فلفل قرمز و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. بال های مرغ را تمیز کنید و داخل یک ظرف شیشه ای پیرکس قرار دهید. سپس مخلوط را به بال ها استفاده کنید، به طوری که کاملا روی آن ها را بپوشاند. سپس روی بال ها را سلفون کشیده و ...
خوراک مرغ شکم پر با اسفناج و پنیر + طرز تهیه
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه یک خوراک خوشمزه با اسفناج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای سینه مرغ شکم پر با پنیر سینه مرغ -4 تکه روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری پاپریکا -یک قاشق چای خوری نمک - یک قاشق چای خوری پودر سیر – یک چهارم قاشق چای خوری پودر پیاز –یک چهارم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان لذیذ با طعمی فوق العاده
مختلفی وجود دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و ... استفاده نمایید. پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع پیتزاهای خوشمزه می باشند و شما می توانید به کمک روش های ذکر شده در دستور پخت پیتزا تنوع ایجاد کنید. مواد لازم بادمجان کوچک: یک عدد روغن زیتون: به مقدار لازم ...
“سالاد مرغ”، وعده ای خوشمزه برای یک شام سبک
در ساندویچ سالاد مرغ گوشت سینه ی مرغ با مواد مختلفی طعم دار و پخته می شود و یک وعده غذایی سالم و مقوی را می سازد. به گزارش وقت صبح ، سالاد مرغ یکی از غذاهای بسیار ساده است که با هر نوع نانی که مایل باشید میتوانید سرو کنید و از مزه یک شام سبک و بسیار خوشمزه لذت ببرید. ابتدا سینه مرغ را با مقدار کمی آب و نمک و زردچوبه به مدت یک ساعت کامل می پزیم. در مرحله بعد مرغ ...
دستور پخت غذاهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
از پری بیوتیک هستند ترکیب کنید و صبحانه ای عالی برای شروع روز خود دریافت کنید. قارچ - 50 گرم تخم مرغ - 2 عدد حبه سیر - 3 عدد، خرد شده پیاز - 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل - 1⁄2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز - 1⁄2 قاشق چایخوری گشنیز تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید، نمک، فلفل و گشنیز را اضافه کرده و آنها را خوب هم بزنید ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این گزارش شما را با طرز درست کردن کیک ژله ای پرتقالی آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای پرتقالی: تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر ژله 1 بسته آرد 1/5 لیوان آب پرتقال یا شیر نصف لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی : ابتدا ...
فوت و فن کیک ماریل
مواد اضافه کنید و با کاردک اطراف ظرف را تمیز کرده سپس به مدت 30 ثانیه مواد را با دور متوسط همزن مخلوط کنید. • نیمی از خمیر را به کاسه ای دیگر منتقل کنید ( حدود 950 گرم ) و کناری بگذارید. • در کاسه دیگر همانطور که همزن در حال کار است مواد کیک شکلاتی را به ترتیب گفته شده اضافه کنید : کاکائو ، شکر ، سفیده تخم مرغ ، شیر ، نمک ، بکینگ پودر. • اگر تمایل به درست کردن فاج ...
طرز تهیه پاستا آنکونا
امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا آنکونا را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز ذرت 150 گرم فلفل دلمه ای رنگی (خرد کرده) 100 گرم جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری خامه 50 گرم پودر پنیر پارمسان 50 گرم نمک به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری پاستای مخلوط پخته شده 500 گرم مواد لازم برای ...