خانه
آموزش پیتزا سنگی در ماهی تابه، بدون نیاز به فر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
20 پیشنهاد عالی برای صبحانه گرم و فوری +تصاویر
نگینی و فلفل سبز دلمه ای و پیاز را ریز خرد کنید. داخل ماهیتابه دو قاشق غذا خوری روغن مایع بریزید و سیب زمینی را کمی تفت دهید تا نرم شود و از ماهیتابه بردارید. به میزان دلخواه نمک و فلفل و مقداری پودر سیر اضافه کنید و سه عدد گوجه فرنگی پوره شده را در تابه تفت دهید. حالا نوبت اضافه کردن فلفل دلمه ای است. همه مواد را با 100 گرم پنیر پیتزای رنده شده مخلوط کنید و در ظرف هایی که برای هر نفر ...
طرز تهیه رولت دارچین خوشمزه و خانگی
است را انتخاب نمایید. مواد لازم رولت دارچینی صبحانه آرد 3 لیوان شیر خشک 3 قاشق سوپخوری آب گرم نصف لیوان تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان خمیر مایه 2 قاشق سوپخوری روغن مایع 3/1 لیوان نمک نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه 5 نوع دیپ خوشمزه و اشتها آور
.... آنها را دو دقیقه تفت دهید. 4. با کمک قلم موی شیرینی پزی، کره طعم دار را روی سطح مخلوط بمالید. پنیر پارمسان را روی سطح آن بریزید. 5. آنها را به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید تا سطح آنها طلایی شوند. دیپ مرغ مواد لازم 450 گرم گوشت سینه مرغ (بدون استخوان) 1⁄4 پیمانه آب مرغ 2 تا 4 قاشق غذاخوری سس چیلی دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق چایخوری سس تند 225 ...
طرز تهیه خینکالی، غذای خوشمزه گرجستانی
گوشت می رود و آن را خوش عطر می کند. نکته: لطفا به این مخلوط روغن اضافه نکنید، زیرا گوشت به اندازه کافی برای این غذا چرب است. مخلوط حاصله را درون یک ماهی تابه ریخته و آن را تفت دهید. البته می توانید مخلوط را سرخ نکنید و درون خمیر پیراشکی بپیچید و آن را به مدت 20 تا 25 دقیقه درون آب جوش بپزید که مردم گرجستان معمولا از این روش استفاده می کنند، ولی روش دیگری که دربالا توضیح داده ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه رولت طرح دار
گرم آرد 40 گرم پودر قند 30 گرم سفیده ی تخم مرغ 1 عدد رنگ خوراکی به مقدار لازم برای تهیه ی رولت طرح دار ابتدا سفیده ی 1 تخم مرغ و پودر قند را هم بزنید تا از حالت لزجی خارج شود. آرد را الک کرده و به آرامی به تخم مرغ اضافه کنید. میزان مناسبی از رنگ خوراکی را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید خمیر را داخل قیف ساده بریزید و طرح مورد نظرتان را روی کاغذ ...
درمان طبیعی و خانگی درماتیت سبورئیک
...، می توانید ناراحتی را تا حد زیادی کاهش دهید. تعادل سطح PH پوست شما برای محافظت از پوست شما بسیار ضروری است. این را می توان با استفاده موضعی از سرکه سیب بدست آورد و این یک درمان طبیعی درماتیت سبورئیک سر است. این به کاهش التهاب ناشی از شعله ور شدن کمک می کند و همچنین پوست سر شما را از شر فلس ها خلاص می کند. دو قاشق سرکه سیب دو فنجان آب یک کاسه بردارید ...
کتلت گوشت ترد و لذیذ با روش سنتی
اید به همراه هویج پخته شده رنده و به پیاز های داخل کاسه اضافه کنید. مرحله دوم در ادامه گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه و هر ادویه ای را که مایل بودید به مواد داخل کاسه اضافه کنید. دستکش دست کنید و همه مواد را با هم خیلی خوب ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. اگر احساس کردید مواد کتلت کمی شل است، حدود یک قاشق آرد به آن اضافه کنید تا موقع سرخ کردن کتلت ها خرد نشوند. ...
کباب دیگی سماقی، طعمی متفاوت و دلپذیر
مواد لازم: برنج: سه پیمانه پلوپز پیاز بزرگ (رنده شده و آب گرفته): یک عدد گوجه فرنگی: سه عدد سیب زمینی بزرگ: یک عدد پودر سماق: یک قاشق غذاخوری سر پر کنجد: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: نصف فنجان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آب، روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول برنج ها را شسته و با کمی نمک به ...
طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس سبزیجات + فیلم
برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ماهی قزل آلا با سس سبزیجات دعوت کرد. برای تهیه این ماهی خوش طعم احتیاج داریم به: ماهی قزل آلا 1 عدد متوسط، سیر 3 حبه، بذر گشنیز 1 قاشق غذاخوری، پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری، زیره 1 قاشق چای خوری، زردچوبه 1 قاشق چای خوری، مرزه تازه 50 گرم، آب لیمو نصف پیمانه، نمک و فلفل به میزان لازم، روغن زیتون نصف پیمانه و اما مواد لازم ...
طرز تهیه آلو اسفناج مجلسی؛ خوش طعم و دلپذیر
...: خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به سلیقه خود با گوشت یا مرغ درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند: 300 تا 400 گرم (اگر از مرغ استفاده می کنید 6 تکه) اسفناج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط آلو بخارا: 200 گرم شکر: 1 قاشق مرباخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ ...
پیراشکی ژامبون و پنیر، خوشمزه و پر طرفدار
مواد لازم تخم مرغ دو عدد ماست 1/2 پیمانه جوش شیرین یا بکینگ پودر یک ق چای خوری روغن سه پیمانه آرد دو پیمانه نمک کمی مواد لازم برای داخل پیراشکی ژامبون و پنیر کالباس یک بسته قارچ 300 گرم رب یک ق غذاخوری فلفل دلمه یک عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه تهیه خمیر ...
طرز تهیه کیک انبه
کیک انبه از انواع کیک های خوشمزه و خوش طعم می باشد و اگر شما طعم و مزه انبه را دوست دارید بهتر است از پخت این کیک بی نظیر غافل نشوید. در طرز تهیه کیک انبه از تخم مرغ و شکر و آرد و پوره انبه و بیکینگ پودر و وانیل و کره استفاده می شود. مواد لازم تخم مرغ : سه عدد شکر : یک پیمانه آرد : 1 و 1/2 پیمانه انبه : سه عدد ریز یا دو عدد سایز متوسط بیکینگ پودر : دو قاشق مرباخوری وانیل : 1/4 قاشق ...
دسر انبه + فیلم تهیه
تهیه کنید. در ادامه این بخش با طرز تهیه دسر انبه با دو دستور عالی آشنا خواهید شد. دسر انبه و دسر موز از انواع دسر های ساده و خوش طعمی هستند که اگر شما علاقه زیادی به خوردن دسر های میوه ای دارید بهتر است این نوع دسر ها را نیز در منزل تهیه نمایید. مواد لازم برای دسر انبه: انبه : 2 عدد شیر : 3 پیمانه پودر ژلاتین : 3 قاشق سوپخوری آب ...
“کوکو گوشت و بادمجان”، وعده ای پرکالری و لذیذ
بعد پیاز را رنده ریز کرده و گوشت چرخ شده و جعفری ساطوری و نمک و فلفل و زردچوبه و بادمجانها را به همراه تخم مرغ ها به آن اضافه کرده و حسابی ورز می دهیم. بعد روغن را حسابی داغ می کنیم و کوکوها را به شکل دلخواه قالب زده و در روغن سرخ می کنیم.
طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی به روش KFC در قابلمه
ریحان خشک: 1 و 1⁄2 قاشق چای خوری پودر سیر: 1و 1⁄2 قاشق چای خوری زردچوبه: 1 و 1⁄2 قاشق چای خوری پودر پاپریکا: 1 و 1⁄2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند: 1 قاشق چای خوری ( یا کمتر بستگی به ذائقه شما دارد) تخم مرغ: 3 عدد شیر: 2 لیوان سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم اما چگونه مرغ سوخاری ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز پاییزی!+نکات
یا گردن مرغ) استفاده کنید یا اینکه به جای آب از آب مرغ استفاده نمایید که از غذای دیگری باقی مانده. شما می توانید آب مرغ را در فریزر نگهداری کنید. زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 80 دقیقه برای: 6 نفر مواد لازم برای سوپ جو قرمز: جو پوست کنده 1 پیمانه پیاز 1 عدد روغن 1-2 قاشق غذاخوری هویج 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی سینه مرغ کوچک ...
طرز تهیه انواع ماسک ژلاتین برای صورت
قاشق چای خوری آرد نیاز دارید. طرز تهیه ژلاتین و ماست را درون یک کاسه ریخته و خوب با هم ترکیب کنید. سپس آرد را اضافه کرده و ترکیب کنید تا خمیر یکدستی ایجاد شود. ماسک را به صورتتان بزنید و بعد از گذشت 20 دقیقه آن را برداشته و صورت را با آب بشویید. عسل یکی از بهترین مرطوب کننده های طبیعی است که ترکیبش با ژلاتین و روغن زیتون منجر به پاکسازی، کاهش چین و چروک، بهبود خشکی ...
طرز تهیه پیراشکی ژامبون و پنیر خوشمزه و پرطرفدار
برترین ها: پیراشکی ژامبون یکی از انواع غذا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی همراه ما باشید. مواد لازم: روغن مایع، دو قاشق سوپخوری خمیر مایه فوری، یک قاشق سوپخوری شکر، یک قاشق چایخوری آب ولرم، یک پیمانه تخم مرغ،یک عدد زرده تخم مرغ، یک عدد کره، 30 گرم آرد، به میزان لازم نمک، به میزان لازم مواد لازم میانی ...
آموزش درست کردن شامپو خشک
. دستور تهیه ی شامپوی خشک برای موهایی که رنگ روشن دارن، با موهای تیره فرق می کند. اول از همه دستور موهای روشن را برای شما می گذاریم. شامپو خشک برای موهای روشن 1/4 پیمانه آرد ذرت که بهترین جذب کننده ی روغن پوست سر هست را با یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل مخلوط کنید. زنجبیل هم علاوه بر بوی خوب و سرحال کننده ای که دارد، خواص ضد باکتری و درمانی دارد. این دو را درون یک کاسه هم ...
ترکیب حیرت انگیز پیتزا و ماکارونی + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه پیتزای ماکارونی که یک ترکیب پر طرفدار است دعوت کرد. برای تهیه این غذای ترکیبی خوش طعم احتیاج داریم به: فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد، پیاز متوسط یک عدد، گوشت چرخ کرده 150 تا 200 گرم، پپرونی، سوسیس یا کالباس به میزان لازم، اسپاگتی 150 تا 200 گرم، تخم مرغ 2 عدد، نمک ...
طرز تهیه حلوای زعفرانی؛ دسری خوشمزه برای عصرانه
لازم آرد گندم: 2 پیمانه آب: یک پیمانه کره: 25 گرم گلاب : یک سوم پیمانه شکر و روغن مایع و جامد هرکدام: یک دوم پیمانه پودر هل و زعفران : به مقدار لازم طرز تهیه برای آماده کردن شهد حلوا قابلمه کوچکی را روی حرارت متوسط گذاشته و آب و شکر را درون آن ریخته و کمی با قاشق آن را مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود و بعد گلاب، پودر هل و زعفران را اضافه ...
دستور تهیه مربای پیاز زرد و قرمز
و با روغن زیتون در تابه با حرارت کم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سایر مواد را به تابه اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد و غلیظ شود. بعد از سرد شدن مربا را در شیشه دربسته در یخچال نگهداری کنید. مارمالاد پیاز عسلی برای درمان سرفه مواد لازم مارمالاد پیاز عسلی پیاز قرمز 3 عدد شکر 200 گرم عسل ...
قورمه آویج (گیلان)
زردچوبه مخلوط کنید و رب را هم در آن تفت دهید، سپس نعناع، جعفری، کوفته ریزه ها و آب گوشت یا استاک بره را اضافه کرده و نمک و فلفل غذا را اندازه کنید و خورشت را به مدت نیم ساعت بپزید، غوره را افزوده و خورشت را جا بیندازید و با پلو سرو نمایید. نکته: مقدار جعفری 300 گرم و نعناع 200 گرم می باشد. در صورت در دسترس نبودن غوره می توانید از غوره غوره (مخلوط غوره و آب غوره) استفاده کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه پانساروتی
غذای خوشمزه و لوکس را در خانه داشته باشید. اگر دوست دارید غذایی متفاوت و لوکس برای مهمان هایتان آماده کنید پیراشکی پانساروتی یکی از غذاهای مناسب برای شما خواهد بود. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه پانساروتی آشنا شوید. مواد لازم: کلم بروکلی 150 گرم قارچ 200 گرم کدو 150 گرم پنیرپیتزا 100 گرم سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ...
آشپزی / طرز تهیه رشته پلو سنتی
...> ابتدا برنج را شسته و به همراه 2 قاشق غذاخوری نمک خیس کنید. 2 ساعت زمان برای خیس کردن برنج کافیست. در این مرحله مقداری روغن درون تابه ریخته و پیازهای خلالی را درون آن بریزید و تا طلایی شدن پیازها به سرخ کردن ادامه دهید در این حین حتما مقداری نمک به پیازها اضافه کنید. حالا 2 قاشق غذاخوری کره را درون یک تابه ریخته و بعد از اینکه آب شد رشته ها را به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید ...
کیک کارامل و گلابی
مخلوط کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک در فر مواد لازم برای کیک آرد................ 200 گرم بیکینگ پودر.................. یک و یک دوم قاشق چایخوری فندق بو داده و پودر کرده............. 80 گرم کرة نرم شده در دمای محیط................ 125 گرم شکر............... 200 گرم تخم مرغ ...
شیرینی پزی / طرز تهیه کیک قیسی و کشمش
را بگیرید و مایه کیک را داخل قالب ریخته ولی بهتر است برای کیک هایی که میوه داخل آن است از قالب های میان تهی استفاده کنید تا به بافت عالی برسید. مواد لازم برای تهیه کیک قیسی تخم مرغ 4 عدد قیسی 100 گرم کشمش 100 گرم آرد 210 گرم شکر 160 گرم ماست 100 گرم کره یا روغن مایع 80 میلی لیتر بیکینگ پودر 7 گرم ...
طرز تهیه آش نعناع
دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس قلقلی ها را به تابه اضافه کرده و به طور کامل سرخ می کنیم. در ادامه کوفته های قلقلی را به قابلمه آش اضافه کرده و با دیگر مواد ترکیب می کنیم. در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کره را اضافه می کنیم، پس از اینکه کره به طور کامل ذوب شد، نعناع خشک را به تابه اضافه کرده و یک دقیقه تفت می دهیم، سپس به آش اضافه می کنیم. نعناع داغ ...
رشته خوشکار گیلانی + فیلم
گیلان های مخصوص خود را دارد. در ادامه به شما طرز تهیه شیرینی رشته خوشکار گیلانی را آموزش خواهیم داد. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه شیرینی رشته خوشکار گیلانی دعوت کرد. گردو 150 گرم، شکر یک پیمانه، آرد گندم 3 پیمانه، آرد برنج یک پیمانه، پودر هل 2 قاشق چای خوری، پودر دارچین 4 قاشق چای خوری، روغن به میزان لازم، آب 4 پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله تهیه شیرینی رشته خوشکار گیلانی را مشاهده می کنید. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
ذرت بخارپز با سس پنیر
کنید که با پخش عطر وسوسه برانگیز بلال کباب شده شما را به سمت خود می کشاند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه ذرت بخارپز با سس پنیر را به شما آموزش دهیم. شیر: یک لیوان ذرت: دو عدد پنیر چدار: دو عدد کره: 50 گرم سس خردل: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری خامه: 2 قاشق غذاخوری سیخ چوبی: 4 عدد پودر سیر و ...
