خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
املت لذیذ با ژامبون و پنیر چدار
لازم تخم مرغ: 4 عدد نمک: یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوری کره: 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای سبز: دوسوم پیمانه فلفل دلمه ای قرمز: دوسوم پیمانه پیاز خرد کرده: یک چهارم پیمانه ژامبون: 4 ورق نازک آووکادوی ورقه ای خرد کرده: یک نصفه پنیر چدار: 2 ورق طرز تهیه ...
طرز تهیه کته تماته
رنده یا پوره کنید برای بلانچ کرده گوجه فرنگی قابلمه را پر آب کنید و بگذارید تا به جوش بیاد سپس برای 5 دقیقه داخل آب جوش انداخته سپس آبکش کنید و روی آن آب سرد بگیرید و پوست گوجه را به راحتی با یک فشار خارج کنید و بعد با دستگاه غذاساز یا رنده یا گوشتکوب برقی پوره کنید. مرحله دوم: تهیه پیاز داغ در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و داخل قابلمه با کمی روغن تفت دهید ...
محبوب ترین و خوشمزه ترین کباب ترکیه ای
مواد لازم بلغور ریز مخصوص کوفته: یک ویک دوم پیمانه آب داغ: یک سوم پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم سیر له شده: 10 حبه نعناع خردشده: 3-4 قاشق سوپ خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر زیره سبز: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم رب فلفل: یک قاشق سوپ خوری خیارشور و پیاز: برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه ...
20 پیشنهاد عالی برای صبحانه گرم و فوری +تصاویر
دقیقه آماده است. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 8 دقیقه 19. املت فنجانی برای شروع کار 250 گرم قارچ را همراه 200 گرم کالباس نگینی خرد کنید. حالا پنج شاخه پیاز چه را با تمامی برگ های سبزش خرد کنید و سپس دو فنجان برداشته و داخل آن ها دو عدد تخم مرغ بشکنید. حالا مخلوط قارچ و کالباس خرد شده را با پیازچه و نمک و فلفل به تخم مرغ ها اضافه کنید و به ...
یک سوپ تمام عیار پاییزی
به گزارش یکتاپرس، سوپ یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها و غذاهایی است که بهترین پیشنهاد برای یک شام سبک پاییزی است. این بار با بروکلی و پنیر چدار یک سوپ پاییزی خوش طعم درست کنید. یک مخلوط غلیظ از پنیر چدار خیلی تند، سیب زمینی و بروکلی. این سوپ کلاسیک مناسب فصل پاییز و زمستان است. مواد لازم برای سوپ بروکلی و پنیر چدار 2 تکه نان 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 ...
طرز تهیه آش شله قلمکار
، قرمز و نمک: به مقدار دلخواه ماست چکیده: 80 گرم نعنا داغ: به مقدار دلخواه پیاز داغ: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه آش شله قلمکار مرحله اول برنج ایرانی را هم به مدت 4 ساعت در آب و نمک خیس کنید. در یک قابلمه بزرگ یک عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با مقدار روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شوید. مرحله دوم گوشت گوسفند ...
درمان آکنه با ماسک نعنا
استفاده کنید تا پوست تان خشک نشود. موادی که لازم دارید : دو یا سه سفیده ی تخم مرغ، کاسه، لیف کاری که باید بکنید : صورت تان را با آب شستشو دهید و خشک کنید. سفیده ها را از زرده ها جدا کنید. می توانید از هر تعداد تخم مرغ که بخواهید استفاده کنید، ولی معمولا دو تا سه عدد کافی است. آنها را هم بزنید تا کف کنند و بعد چند دقیقه اجازه دهید تا بماند. صورت تان را با مخلوط بپوشانید (به ...
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی با مرغ و قارچ
...؛ سپس پاستا پنه را توی قابلمه آب جوش بریزید و کمی نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید. بعد از ده دقیقه که پاستا نرم شد، آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. سینه یا فیله مرغ را به شکل دلخواه برش بزنید و به آن نمک و فلفل سیاه بمالید. حالا توی یک ماهی تابه کمی کره را همراه با روغن زیتون داغ کنید و تکه های مرغ را توی ماهی تابه بگذارید و کمی تفت بدهید تا رنگ مرغ تغییر کند. سپس شعله اجاق را کم کنید و در ماهی ...
10 غذا ی محبوب و متنوع برای گیاهخواران
وجود دارد که بسته به نوع آن، جهت گیری گیاهخواران در برابر دام ها و فراورده های دامی متفاوت است. ته چین گوجه و بادمجان مواد لازم: برنج: 2 استکان ماست: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد زعفران حل شده: یک قاشق غذاخوری بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیازداغ: یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم روغن و کره: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا ...
طرز تهیه چغرتمه ؛ غذای جذاب گیلانی
خورشت چغرتمه: 1. جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را با کمی آب، زردچوبه، فلفل و نمک و ترجیحا تکه ای دارچین بپزید. 2. پیاز را متوسط خورد کنید و در تابه سرخ نمایید. زمانی که رنگ پیاز ها کمی تغییر کرد زرچوبه و پودر دارچین را اضافه و تفت میدهیم. بعد از حدود 1 رب تخم مرغ ها را که از قبل با چنگال خوب مخلوط کردیم را به پیاز داغ اضافه میکنیم و ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ ماخانی (مرغ کره ای)
غذاخوری ادویه گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد ماست ساده یک چهارم و یا نصف فنجان پوره گوجه فرنگی 1 لیوان فلفل کاین یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم فلفل کاین برای مزه دار کردن به مقدار ...
دستور تهیه ترشی چینی خوشمزه
خرد شده را در شیشه ریخته و رویشان را با مخلوط اب و سرکه پر کنید. این ترشی بعد از 5 روز آماده است. ترشی چینی با کاهو مواد لازم ترشی چینی با کاهو کاهو چینی 1 عددمتوسط هویج 2 عددمتوسط گوجه فرنگی 1 کیلو گرم فلفل سبز تند 4 عدد سیر 4 حبه سرکه سیب 2 لیوان ذرت 200 گرم ساقه کرفس دو شاخه ترخون 1 قاشق سوپ خوری نمک ...
طرز تهیه حلیم با بلغور گندم | چند نکته مهم برای خوشمزه شدن حلیم مرغ
مرغ به راحتی و سرعت بیشتری تهیه می شود. شما می توانید در منزل این حلیم خوشمزه را برای خانواده و کودکان خود تهیه کنید. سینه مرغ 1/2 عدد بلغور گندم 1.5 پیمانه آب 1.5 لیتر پیاز 1 عدد چوب دارچین 1 عدد کره به مقدار لازم کنجد و دارچین و نمک به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی ابتدا بلغور گندم را از 4 ساعت قبل با مقداری آب بگذارید تا ...
فوت و فن های تهیه ته چین گوشت
برچسب ها آشپزی آموزش ته چین گوشت خانه خانه داری دستپخت گوشت برچسب ها
سالاد لوبیا سفید، سریع و سالم
مواد لازم لوبیا سفید: 1 فنجان تخم مرغ: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری: یک سوم فنجان روغن زیتون: یک چهارم فنجان سرکه سیب: 4 قاشق غذاخوری آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا لوبیا را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید. روز بعد لوبیا را آبکش ...
پلو مرغ و قارچ مجلسی، خوشمزه و ساده
مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: یک عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو: یک قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید ...
3 دستورالعمل مخصوص برای پوست خشک
بسته به آنچه که برای مثال در دست دارید تغییر کنند، شما می توانید از گیاهان خشک، چای و گل های مختلف استفاده بکنید. من در زمستان چند بار در ماه بخار صورت انجام می دهم، چون هوا خیلی خشک است. بله، بخار صورت شما را مرطوب می کند، اما به پوست شما کمک می کند روغن ها و مومیایی هایی را که بعد از آن قرار داده اید بهتر جذب کند. عناصر: گل همیشه بهار، به دلیل خواص درمانی آن ...
خواص باورنکردنی پوست انار برای زنان
از پوست انار معمولا افراد استفاده نمی کنند و آن را دور می ریزند. اما اگر بدانید که پوست انار از چه خواص و فواید فوق العاده ای برخوردار است، هرگز این کار را نمی کنید.
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ به 2 روش ساده
ذرت مکزیکی ابتدا قارچ ها را خرد کرده سپس داخل یک قابلمه ای که دو سوم آن را پر از آب کرده اید کمی آب لیمو اضافه کرده و بگذارید بر روی حرارت بجوشد سپس قارچ ها را داخل آن ریخته و اجازه دهید یک جوش بخورد سپس آن را آبکش کنید و بر روی آن آب سرد بریزید. 2- حالا داخل قابلمه روغن مایع و کره ریخته و بعد از داغ شدن روغن به آن ذرت اضافه کرده و آن را تفت دهید سپس قارچ را داخل آن بریزید و آن را تفت ...
اسپاگتی نخود فرنگی ساده، اما متفاوت
تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود. بیکن گوساله را خرد کرده و در ماهی تابه کمی تفت دهید. سیر ها را نیز پوست کرده و رنده کنید. سپس سیر های رنده شده را به مواد ماهی تابه اضافه و تفت دهید. وقتی ماکارونی پخته شد، آن را آبکش کنید. حدود یک چهارم از آب ماکارونی را در یک ظرف جداگانه بریزید و نگه دارید. سپس ماکارونی را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. ...
طرز تهیه هویج پلو با گوشت؛ مجلسی و خوش طعم
...: برنج: 4 پیمانه هویج درشت: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 400 گرم زرشک: 8 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: یک فنجان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پاپریکا: 1 قاشق چای خوری زرد چوبه: 1 قاشق چای خوری جوز هندی: 1 قاشق چای خوری تخم ...
پیراشکی ژامبون و پنیر، خوشمزه و پر طرفدار
مواد لازم تخم مرغ دو عدد ماست 1/2 پیمانه جوش شیرین یا بکینگ پودر یک ق چای خوری روغن سه پیمانه آرد دو پیمانه نمک کمی مواد لازم برای داخل پیراشکی ژامبون و پنیر کالباس یک بسته قارچ 300 گرم رب یک ق غذاخوری فلفل دلمه یک عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه تهیه خمیر ...
طرز تهیه بورک ترکی؛ یک میان وعده مقوی
...، 5 دقیقه زمان برای نرم شدن اسفناج ها کافی است. در یک کاسه متوسط پنیر فتا را خرد کنید و بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه خرد شده تازه به پنیر فتا اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا پنیر مزه دار شود. حالا پنیر را با اسفناج تفت خورده و سایر مخلفات مخلوط کنید. ► مرحله دوم در یک کاسه متوسط تخم مرغ ها را بشکنید و با شیر و مقداری روغن زیتون خوب هم بزنید و مخلوط کنید. در صورت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته مرغ
غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : سینه مرغ چرخ شده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده خوب مخلوط کنید و بعد تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و خوب ورز دهید. درظرفی 3 لیوان آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. از مایه گلوله هایی برداشته و درون آن کشمش و گردو و پیازداغ بگذارید و درون آب جوش انداخته و بعد از پخته شدن کوفته ها رب و روغن زیتون و کمی نمک و زردچوبه اضافه کنید در آخر برگه و پیاز داغ اضافه نمایید. انتهای پیام/ ...
کتلت گوشت ترد و لذیذ با روش سنتی
اید به همراه هویج پخته شده رنده و به پیاز های داخل کاسه اضافه کنید. مرحله دوم در ادامه گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه و هر ادویه ای را که مایل بودید به مواد داخل کاسه اضافه کنید. دستکش دست کنید و همه مواد را با هم خیلی خوب ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. اگر احساس کردید مواد کتلت کمی شل است، حدود یک قاشق آرد به آن اضافه کنید تا موقع سرخ کردن کتلت ها خرد نشوند. ...
رفع پف چشم ها با روش های ساده
. پنبه ای را به گلاب آغشته کنید و آن را ده دقیقه روی چشم هایتان بگذارید. 6. روغن بادام روغن بادام در کاهش حلقه های تیره زیر چشم بسیار مفید است. می توانید بادام را در مخلوط کن به صورت پوره درآورید و کمی شیر به آن اضافه کنید. یا اینکه می توانید روغن بادام آماده را از فروشگاه ها تهیه کنید و با جوش شیرین مخلوط کرده و خمیری تهیه کنید. این درمان شبانه است و در مدت کوتاه جواب نمی دهد ...
طرز تهیه کیک انبه خوشمزه و مخصوص با تکه های میوه
کیک انبه یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است. به گزارش اینتیتر به نقل از چی شی، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک انبه در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کیک انبه مرحله اول برای تهیه کیک انبه خوشمزه و مجلسی ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با دور تند همزن به مدت 8 دقیقه مخلوط ...
