خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برا گیاهخواران
. تخم مرغ زعفرانی تخم مرغی است که زرده آن زرد تیره مایل به نارنجی است و طعم غلیظ تر و بهتری دارد. تخم مرغ دوزرده را به روش های خاص صنعتی تولید می کنند و داخل آن دو عدد زرده وجود دارد. شیر شیر پرمصرف ترین فرآورده لبنی است که از گاو و گوسفند گرفته شده و توسط افراد در همه سنین مصرف می شود. مصرف شیر به خصوص برای کودکان ضروری است؛ چرا که به دلیل سرشار بودن از کلسیم برای رشد و ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
زمینی با اسفناج و تخم مرغ آب پز میل کنید. عدس عدس های گرد و کوچک با رنگ های سفید، قرمز یا زرد از جمله حبوبات سرشار از پروتئین هستند و به عنوان تامین کننده ویتامین و مواد معدنی بدن به کار می روند. عدس اما به نفخ شکم می انجامد و به همین دلیل بهتر است تنها پس از ورزش میل شود. ماکارونی بسیاری از دوندگان دوی ماراتن شب قبل از مسابقه را به پارتی ماکارونی می ...
کمبود آهن در رژیم غذایی منجر به چه بیماری می شود؟
بیماری قلبی مشخص نیست اما آهن برای ایجاد تعادل در بدن و متابولیسم انرژی ضروری است که می تواند یک ارتباط بالقوه باشد. وی در ادامه افزود: افرادی که کمبود آهن دارند معمولاً به اندازه کافی از مواد معدنی در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنند یا نمی توانند آهن دریافتی خود را فرآوری کنند. غذاهای غنی از آهن شامل گوشت؛ مرغ؛ تخم مرغ؛ غذاهای دریایی از جمله ماهی تن، صدف و میگو؛ سبزیجاتی ...
مصرف ویتامین D برای سوزاندن چربی شکمی
. بر اساس آمارهای منتشر شده بیش از 50 درصد افراد ممکن است دچار کمبود ویتامین D باشند؛ کمبود این ویتامین با افزایش التهاب در بدن مرتبط است. غذاهای غنی از ویتامین D شامل تخم مرغ، ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، قارچ، لبنیات و غذاهای غنی شده با ویتامین D از جمله غلات و آبمیوه است. تحقیق جدید شامل 121 زن مبتلا به کمبود ویتامین D و پیش دیابت بود که به نیمی از افراد یک ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست پیاز که از آن بی خبرید!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سیر و پیاز ممکن است جز پر مصرف ترین سبزیجات در تمام دستور پخت های دنیا می باشند، ولی اغلب ما پوست بیرونی آن ها را دور میریزیم. این پوشش کاغذی ممکن است دور ریختنی به نظر برسد، ولی وقتی از ارزش غذایی بالا و کاربرد های خانگی آن ها آگاه گردید، شگفت زده می شوید. گیاهان به طور طبیعی ساکن می باشند، و هر چیزی که برای حمایت و محافظت از خود نیاز دارند ...
بخور و نخورهای فصل پاییز؛ از شربت لیمو و عسل تا میوه های ترش
می شود، فیبر موجود در کلم بروکلی همچنین برای حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است. شلغم شلغم ازجمله ریشه های خوراکی سبزیجات است که می تواند در روزهای پاییزی جانشین مناسبی برای تربچه و کلم باشد، شلغم منبع عالی از ویتامین های آ و K و همچنین اسیدفولیک است. گریپ فروت گریپ فروت بیش از 75 درصد ویتامین ث مورد نیاز بدن را تأمین می کند و منبع غنی از لیکوپن است. این ...
چرا مصرف شیر و لبنیات مهم است؟ / پیشگیری از انواع بیماری ها
های سالم و غنی از مواد مغذی محسوب می شود، زیرا منابع خوبی از کلسیم، پروتئین و سایر مواد مغذی ضروری مانند فسفر و ویتامین A، B 12 و B 2 است. برخی ترکیبات مهم در مواد لبنی کلسیم: شیر و لبنیات بهترین منبع غذایی تأمین کننده کلسیم در رژیم غذایی افراد می باشد. 99 درصد کلسیم بدن در استخوان ها و دندان ها موجود است و کمتر از یک درصد کلسیم بدن در عملکرد های متابولیکی حیاتی نظیر انقباض و ...
جنجال تازه بر سر قیمت های عجیب واکسن آنفلوآنزا در داروخانه ها
: خردسالان در محدوده سنی 6 ماه تا 9 سال، بهتر است دوبار در سال واکسن آنفلوآنزا دریافت کنند. فاصله بین این دو واکسن باید حداقل چهار هفته باشد. در عین حال 70 تا 85 درصد از مرگ ومیرهای ناشی از آنفلوآنزا در سالمندان بالای 65 سال رخ می دهد. بنابراین تزریق این واکسن به این گروه را هم باید جدی بگیریم. از آنجایی که در فرایند ساخت اغلب واکسن های آنفلوآنزا از پروتئین تخم مرغ استفاده می شود، افرادی که به تخم ...
فقر آهن در بدن، قلب را به خطر می اندازد
خود را مصرف نمی کنند یا نمی توانند آهن مورد نیاز خود را پردازش کنند. غذاهای غنی از آهن شامل تخم مرغ، غذاهای دریایی از جمله ماهی تن، میگو و سبزیجات مانند اسفناج و سیب زمینی شیرین و لوبیا است. سایر منابع غذایی غنی از آهن شامل نان و ماکارونی غنی شده و میوه هایی مانند توت فرنگی و هندوانه است. شراگ گفت: مکمل آهن به خودی خود نقش جزئی در تامین آهن بدن ایفا می کند؛ این ...
حذف تخم مرغ از سبد غذایی فقرا
تخم مرغ یکی از مغذی ترین، سالم ترین و پرمصرف ترین مواد غذایی در جهان است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می کند. عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئین با کیفیت بالا (دارای تمام 9 اسید آمینه ضروری) و مقادیر قابل توجه ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند ید، فسفر، روی، آهن، سلنیم و کلسیم آن است. علاوه بر این کولین تخم مرغ، صرف نظر از تاثیر قابل توجه روی عملکرد مغز و سیستم عصبی، روی سلامت قلب و عرو ...
خواص شگفت انگیز روغن تخم مرغ بر روی پوست
استفاده کنید. لازم به ذکر است از این روغن در درمان میگرن تقویت عضلات بدن می توان استفاده کرد. همچنین کاهش درد های موضعی را می توان به عنوان یکی دیگر از خواص روغن زرده تخم مرغ بر شمرد. ضمن اینکه برای آشنایی با خواص پوست تخم مرغ و خواص پودر سفیده تخم مرغ می توانید کلیک نمایید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
چرا نباید پوست تخم مرغ را دور بریزیم؟
در یخچال بین 0 تا 40 درجه فارنهایت یا ( 0 تا 4.4 درجه سانتی گراد) نگهداری کنید. موارد مصرف پوست تخم مرغ: 1. کمک به رشد گیاهان اگر از پدر بزرگ و مادر بزرگ های خود بپرسید این موضوع را به شما می گویند که در زمان قدیم برای رشد بهتر درخت ها و میوه ها در کنار ریشه ی درختان، استخوان های گوسفند، مرغ یا خروس را می کاشتند. به عقیده آنها این کار به درخت قوت می داد ...
این ویتامین ریزش موهایتان را قطع می کند
ریزش آن هستند منابع حاوی ویتامین B6 شامل آووکادو، لوبیا سبز، غلات سبوس دار، اسفناج، مرغ، موز، و غذاهای دریایی می باشند. همچنین ویتامین B12 را می توان در غذاهایی مانند جگر، تخم مرغ، شیر، غلات و غذاهای دریایی یافت. ویتامین E مناسب برای رشد مو: مویرگ ها را تحریک می کند و باعث افزایش گردش خون روی پوست سر می شود. این به رشد مو به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی کمک می کند ...
آلرژن های غذایی چه حساسیت هایی را در بدن ایجاد می کنند؟/ ضرورت تقویت سیستم ایمنی بدن
عنوان کرد: باید سیستم ایمنی بدن را در حد نرمال و طبیعی نگه داریم تا در صورت مواجه با ماده آلرژن و شوک غذایی بتوانیم با آن مقابله کنیم و به منظور حفظ تعادل و حفظ سیستم بدن منابع غذایی ویتامین آ، ویتامین دی، ویتامین ای، اسید فولیک، آنتی اکسیدان، امگا سه و شش بسیار کمک می کنند. آزادی ادامه داد: منابع غذایی ویتامین آ مانند جگر، تخم مرغ، هویج، کدو حلوایی و غیره هستند، منابع ویتامین دی شیر و ...
کمبود آهن در رژیم غذایی منجر به چه بیماری می شود؟
معدنی در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنند یا نمی توانند آهن دریافتی خود را فرآوری کنند. غذاهای غنی از آهن شامل گوشت؛ مرغ؛ تخم مرغ؛ غذاهای دریایی از جمله ماهی تن، صدف و میگو؛ سبزیجاتی مانند اسفناج و سیب زمینی شیرین و لوبیا هستند. سایر منابع غذایی خوب شامل نان و ماکارونی غنی شده و میوه هایی مانند توت فرنگی و هندوانه است. مطالعات قبلی نشان داده بود که بیماران مبتلا به بیماری های ...
چه کسانی نباید واکسن آنفلوانزا دریافت کنند؟
، بیماران زمینه ای، بیماران قلبی عروقی، بیماران کلیوی، بیماران نورولوژیک، بیماران هماتولوژیک، بیماری های غدد، دیابتی تیپ A و B اختلالات متابولیک، مبتلایان ضایعات نخایی و افرادی که داروهای نقص ایمنی مانند کورتن مصرف می کنند. وی در رابطه با موارد منع تزریق واکسن آنفلوانزا، خاطرنشان کرد: افراد دارای سابقه آلرژیک شدید، افراد دارای آلرژی خفیف یا شدید به تخم مرغ و بیماران حاد یا متوسط بدون تب، بیماران حاد غیرکنترل و افرادی که دچار حساسیت به واکسن آنفلوانزا هستند، نباید اقدام به دریافت واکسن آنفلوانزا کنند. ...
آشنایی با فواید غلات کامل برای سلامت بدن
کمک می کند. گندم کامل هر وعده گندم می تواند محتوی 2 تا 3 گرم فیبر باشد. برنج قهوه ای اگر به جای برنج قهوه ای برنج سفید را استفاده کنید، تقریبا 75 درصد از مواد مغذی آن شامل تقریبا کل آنتی اکسیدان ها، منیزیم، فسفر و ویتامین های ب را که در سبوس و گیاهک برنج وجود دارد از دست خواهید داد. گندم سیاه بسیاری از افراد مبتلا به بیماری سلیاک نمی توانند از ...
چند شام رژیمی خوشمزه که علاوه بر مقوی بودن به راحتی آماده می شود
کبابی گوشت ماهی چربی و کلسترول بسیار پایینی دارد و یک منبع ید خوب به شمار می آید. امگا 3 موجود در گوشت ماهی در فعالیت های فیزیولوژیک بدن نقش مهمی ایفا می کند و باعث جلوگیری از آلزایمر و آرتروز می شود. ماهی کبابی به عنوان یکی از غذاهای رژیمی برای شام فواید زیادی دارد، ولی مهم ترین مساله این است که ماهی باید تازه باشد. قبل از کباب کردن ماهی به عنوان غذای رژیمی برای ...
پرواز قیمت تخم مرغ به سمت گرانی/ مسئولان: قیمت در خراسان جنوبی مناسب تر است!
سطح درآمدی قادر به تهیه آن هستند. این منبع پروتئینی ارزشمند در عین حال که قیمت بالایی ندارد اما از ارزش غذایی زیادی برخوردار است و تا حدودی می تواند پروتئین مورد نیاز بدن را برای خانواده هایی که به جای گوشت، محصولات لبنی و حبوبات در سفره های آن ها خالی است را پر کند. فعالیت 43 واحد مرغداری پرورش مرغ تخم گذار در خراسان جنوبی این استان را در باب تأمین تخم مرغ خودکفا کرده است اما با وجود ...
چه بخوریم تا ریزش مو نگیریم؟
، غدد ترشح کننده چربی برای پوست سر و مو را فعال می کند و کاهش روی در بدن مو را مستعد ریزش می کند. کمبود روی را می توان با خوردن آجیل مانند گردو، بادام هندی، بادام، گوشت قرمز، تخم مرغ، صدف، حبوبات، غلات صبحانه حاوی روی و محصولات لبنی مانند شیر کم چرب درمان کرد. دستورالعمل های طبیعی برای جلوگیری از ریزش مو بسیاری از دستورالعمل های طبیعی خانگی و بی خطر وجود دارد که برای تقویت موها ...
آیا تخم مرغ ارزش غذایی گوشت را دارد؟/ مصرف این ماده غذایی، کلسترول بد خون را افزایش می دهد؟
تصریح کرد: همچنین کولین نیز یک ماده مغذی مهم موجود در تخم مرغ است که شاید کمتر با آن آشنا باشیم؛ کولین در به هم پیوستگی غشای سلولی و نیز انتقال پیام های عصبی و حمل و نقل چربی ها در بدن نقش مهمی دارد، بنابراین مصرف روزانه تخم مرغ در مادران باردار به علت داشتن کولین و نقش آن در تکامل مغز جنین، از اهمیت بالایی برخوردار است. او گفت: برخی افراد جامعه این باور غلط را دارند که با مصرف تخم مرغ ...
علت ضعف و بی حالی در سالمندان
باید بعد از انجام فعالیت های استقامتی مصرف گردد این منبع پروتئین شامل لبنیات، تخم مرغ ، ماهی، گوشت قرمز، سویا ، لوبیا و غیره یافت می شود. 3- مصرف ویتامین درمانی مناسب برای کاهش ضعف و بی حالی سالمندان زمانی که میزان ویتامین های موجود در بدن آن ها کاهش پیدا می کند از جمله ویتامین های گروه b این افراد را با ضعف و بی حالی روبه رو می کند. از این رو ضمن مصرف مواد غذایی که سرشار از ...
10 کار اشتباه که به کلیه هایتان آسیب می رساند
. افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید از مصرف خوراکی های فراوری شده خودداری کنند. مصرف فسفر زیاد میتواند برای کلیه ها و استخوان ها ضرر داشته باشد. - عدم نوشیدن آب کافی: مصرف میزان کافی از مایعات به کلیه ها کمک میکند تا سدیم و مواد سمی را از بدن دفع کنند. همچنین نوشیدن آب کافی در پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه موثر است. - خواب ناکافی: خواب کافی در طول شب برای حفظ سلامت کلی مهم است و ...
کارخانه های صنعتی تخم مرغ ها را می بلعند| کسری 1200 تنی تخم مرغ در یک استان
به گزارش خبرنگار بازار ، تخم مرغ یکی از با ارزش ترین مواد غذایی مصرفی انسان است تا آنجا که مصرف یک عدد تخم مرغ برابر با دریافت یک ماده غذایی کامل است. البته بااین وجود استفاده از تخم مرغ در ایران فرهنگ سازی نشده و سرانه مصرف این ماده مغذی در ایران کمتر از جهان است که بر همین اساس باید در راستای ترویج مصرف تخم مرغ تلاش هایی از سوی نهادهای مربوطه انجام شود چراکه مصرف این ماده غذایی در ...
البرز با تولید سالیانه 100 هزار تن تخم مرغ، نیاز بازار داخل را تامین کرد/ پرورش پولت تخم گذار؛ زمینه ...
است که تخم مرغ های فاسد را از سالم جدا می کند. متاسفانه سرانه مصرف سالیانه تخم مرغ برای هر فرد در کشور ما 190 عدد است در حالی که این رقم در کشورهای چین و ژاپن بیش از 300 عدد است. آگاهی کامل به مردم داده نشده و برخی افراد تصور می کنند کلسترول تخم مرغ برای بدن ضرر دارد در صورتی که به هیچ عنوان اینگونه نیست. صفوی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ تخم مرغ ...
افزایش قیمت 5 برابری واکسن آنفلوآنزا
عین حال 70 تا 85 درصد از مرگ ومیرهای ناشی از آنفلوآنزا در سالمندان بالای 65 سال رخ می دهد. بنابراین تزریق این واکسن به این گروه را هم باید جدی بگیریم. از آنجایی که در فرایند ساخت اغلب واکسن های آنفلوآنزا از پروتئین تخم مرغ استفاده می شود، افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارند، باید تزریق را زیرنظر پزشک در مراکز درمانی انجام دهند. در عین حال واکسن آنفلوآنزا باید دور از نور و در دمای 2 تا 8 درجه سانتی گراد در یخچال نگهداری شود. دمای بالاتر یا پایین تر، از قدرت واکسن کم می کند. ...
قیمت تخم مرغ شکسته شد؛ بازار آرام می گیرد؟
فروشی و میادین عرضه می شود که با این وجود اختلاف این 2 رقم چیزی معادل 42 میلیون و 500 هزار تومان در روز و 297 میلیون و 500 هزار تومان در یک هفته می شود که این امر نیازمند نظارت دستگاه های مسئول است تا برخی افراد از عرضه تخم مرغ های تنظیم بازار با نرخ مصوب نتوانند سود های هنگفتی را به جیب بزنند. حال به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از آخرین جزئیات عرضه تخم مرغ های تنظیم بازار، واردات و تاثیر آن ...
چگونه باید به سگ ها غذا بدهیم؟
جگر هم استفاده کرد. پروتئین تنها محدود به فرآورده های گوشتی نمی شود و قرار دادن تخم مرغ، دانه سویا و گندم می تواند بخشی از پروتئین مورد نیاز حیوان خانگی شما را، به بدن او برساند حتی می توان این پروتئین مورد نیاز را از طریق تشویقی سگ و هنگام بازی به او داد. کلسیم: فرآورده های لبنی سرشار از کلسیم بوده و کلسیم هم از جمله مهم ترین مواد مورد نیاز رشد بدن سگ است. کلسیم در مواد غذایی مانند تخم ...
زنگ خطر انقراض میش مرغ به صدا درآمد
امنیت و غذا با کاهش شدید جمعیت میش مرغ مواجه شده است. یوسفی در ادامه با بیان اینکه بدلیل خشکسالی، گندم زار ها و دیگر مزارع که محل تخم گذاری و تغذیه این پرنده بود، خشک شده و یا به دلیل اینکه ارتفاع رویشی این گیاهان به دلیل کم آبی کم بوده است باعث شده میش مرغ ماده قادر به انتخاب محل لانه سازی و استتار نباشد، افزود: محل جوجه آوری این پرنده در گندم زار ها بوده، لذا مالکین مزارع بسته به نیاز ...
