ضبط و معدوم سازی 400 کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف از یک قصابی در همدان
سایر خبرها
ضبط و معدوم سازی 1700 کیلوگرم فرآورده های خام دامی فاسد در شهرستان ایلام
محمد علی رحمی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ایلام ، گفت : بازرسان بهداشتی نظارت بر اماکن عرضه فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی طی بازدید ها ونظارت های مستمری که بر روی این اماکن در سطح شهرستان ایلام داشته اند مقدار 1700 کیلوگرم فرآورده های خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف را ضبط نموده و از چرخه مصرف انسانی خارج نموده اند. علی رحمی در پایان از همشهریان ایلامی درخواست نمود فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند. انتهای پیام / غ ...
مایه کوبی دام و طیور در املش
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت ، میلاد فلاح دوست، رئیس شبکه دامپزشکی املش گفت: 25 هزار نوبت سر دام و همچنین 100 هزار قطعه مرغ و اردک بومی در این شهرستان در 6 ماه گذشته در برابر انواع بیماری ها مایه کوبی شدند. او افزود: در همین مدت برای کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی 868 مورد بازدید از قصابی ها، مرغ فروشی ها و شرکت های تولیدکننده فرآورده های خام دامی در این شهرستان انجام، و 100 کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف کشف و ضبط و معدوم شد. انتهای پیام/م. ی ...
کالا های اساسی به اندازه کافی در استان همدان ذخیره شده است
توزیع به موقع این کالا ها تاکید کرد و خواستار تشدید بازرسی ها و تقویت نظارت بر قیمت ها و کمیت و کیفیت عرضه این محصولات تا رسیدن به دست مصرف کنندگان شد. او یادآوری کرد:مرغ زنده به اندازه کافی در کشتارگاه های استان کشتار می شود و دلیلی برای کمبود در بازار وجود ندارد و این ماده غذایی باید دقیق و متوازن در مناطق مختلف شهر توزیع شود. استاندار همدان از تعزیرات حکومتی خواست همچون ...
116 هزار تن نهاده مورد نیاز دام و طیور در استان همدان توزیع شده است
. رضوانی جلال با بیان اینکه در این راستا شاهد تولیدات دام و طیور مناسبی در استان هستیم، تشریح کرد: میزان تولید مواد پروتئین دامی استان همدان بالغ بر 500 هزار تن شامل گوشت قرمز با 32 هزار و 600 تن، 394 هزار تن شیر خام، 78 هزار تن گوشت مرغ و 17 هزار تن تخم مرغ است. وی با بیان اینکه برای پیش روی به سمت تولید مناسب، تهیه و توزیع نهاده های مورد نیاز دام و طیور در قالب سامانه بازارگاه ...
بیش از چهار تُن مواد غذایی فاسد در سنندج کشف و ضبط شد
: همچنین از مدارس مقاطع تحصیلی مختلف شهر و روستا بازدید و رعایت پروتکلهای بهداشتی در این اماکن مورد نظارت قرار گرفت. وی به نمونه برداری از هفت واحد نان از خبازهای سطح شهر در خصوص تایید سلامت نان از نظر مقدار نمک تعیین شده و عدم استفاده از جوش شیرین اشاره کرد و افزود: بازرسان بهداشت این مرکز در زمینه بهبود کیفیت آب شرب شهری هم نظارت و اقدامات خود را به صورت مستمر انجام می دهند که در این ...
نحوه ورود مرغ شمال به همدان ساماندهی و قیمت آن کاهش یابد
افزایش قیمت نان نیازمند مجوز از تهران است و بعد از نهایی شدن اعلام می شود ضمن اینکه در صورت اصلاح قیمت باید وضعیت کمی و کیفی نان بهتر شود. شاهرخی با تاکید بر اینکه مرغ به اندازه کافی در کشتارگاه های استان همدان وجود دارد و باید در توزیع ها نظارت بیشتر شود، گفت: ورود مرغ شمال به استان همدان باید ساماندهی شود. وی تاکید کرد: قیمت فعلی مرغ شمال گران است که باید ارزان تر و کارشناسی شود تا در بازار مرغ اختلال ایجاد نشود. استاندار همدان با تاکید بر اینکه باید نظارت در بازار به صورت ویژه و جدی تر دیده شود و مورد توجه قرار گیرد؛ گفت: حضور بازرسان در بازار ضروری است. ...
چهار هزار و 406 تن محصولات دامی در محلات تولید شد
احمدرضا جعفری روز جمعه در گفت وگو با ایرنا افزود: این محصولات شامل 2 هزار و 255 تن گوشت سفید، 256 تن گوشت قرمز، 252 تن تخم مرغ و یک هزار و 643 تن شیر خام است. وی اظهار داشت: یک میلیون و 335 هزار و 454 قطعه جوجه ریزی امسال در25 واحد مرغ گوشتی محلات انجام شده و 2 میلیون و 55 هزار و قطعه جوجه ریزی مرغ تخمگذار نیز در یک واحد مرغداری این شهرستان صورت گرفته است. مدیر جهاد کشاورزی محلات ...
روش صحیح تشخیص مرغ سالم
کلر قرار می دهند. بهترین رنگ برای مرغ خام، زرد کهربایی است. علت طعم و بوی ناخوشایند برخی از مرغ ها چیست؟ طعم و بوی ناخوشایند برخی از مرغ ها که به صورت قطعه بندی شده یا درسته درون بسته های نایلونی عرضه می شوند نشانه فساد آن ها نیست و ممکن است به این دلیل باشد که مرغ در طول دوره پرورش دارو و برخی مواد را مصرف کرده باشد. یکی از دلایل طعم و بوی ناخوشایند برخی مرغ ها این است که آنها ...
کشف و ضبط محموله مرغ فاقد مجوز حمل بهداشتی در بیجار
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ،هادی اسکندری رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیجار گفت: یک محموله گوشت مرغ گرم فاقد مجوز حمل بهداشتی قرنطینه ای در بیجار شناسایی و کشف شد. اسکندری افزود: اکیپ های بهداشت عمومی این شبکه در بازرسی های مستمر از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و رصد بازار یک دستگاه خودروی وانت را که به صورت غیرمجاز و بدون مجوز حمل بهداشتی و قرنطینه ...
سناریوی دامنه دار قاچاق تخم مرغ از همدان به عراق
توسعه فرمانداری همدان از نظارت ضعیف اتحادیه بر بازار فروش تخم مرغ گفت و تاکید کرد: نظارت بر چرخه تامین و عرضه تخم مرغ باید به صورت همزمان توسط عاملان و بازرسان اتحادیه انجام شود. برابر استانداردهای تعریف شده عرضه تخم مرغ با عناوین متنوع کیفی جهت بالا بردن قیمت مصرف کننده ممنوع است یزدان آزرمی با تاکید بر اینکه همه اصناف و فعالان اقتصادی در شرایط خاص باید برای تعادل بخشی به ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
الامکان از سرخ کردن موادغذایی پرهیز کنید. - سعی کنید از گوشت های سفید مانند ماهی و مرغ استفاده کنید و مصرف گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس را محدود کنید. در صورت مصرف گوشت های قرمز، چربی های قابل رویت آن را حتما جدا کنید. - مصرف قند های ساده مانند قند، شکر، شیرین و شکلات، نوشابه و آبمیوه های صنعتی را محدود کنید. - از مصرف زیاد نمک خودداری نموده و سر سفره غذا حتی ...
معدوم سازی بیش از 2 تن مواد غذایی غیر قابل مصرف در زاهدان
فرزاد کدخدائی، مسئول واحد سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: با حضور نمایندگانی از مرکز بهداشت، دادستانی و شهرداری معدوم سازی 2300 کیلوگرم از مواد غذایی غیر قابل مصرف در شهرستان زاهدان صورت گرفت او افزود: این مجموعه از مواد غذایی شامل مواد تاریخ گذشته و فاقد مشخصات بهداشتی و همچنین مواد فاسد بر اساس ...
بیش از 219 هزار راس دام در گناباد مایه کوبی شد
طیور صورت گرفته است. گناباد با تولید 2 هزار و 206 تن تخم مرغ، 63 هزار و 500 تن شیر، 2 هزار و 159 تن گوشت قرمز و 13 هزار و 216 تن گوشت مرغ به ترتیب رتبه های اول، دوم، سوم و چهاردهم استان خراسان رضوی را در این بخش ها دارد. 300 هزار واحد دامی متشکل از 18 هزار راس دام سنگین و 120 هزار راس دام سبک، 400 واحد گاوداری، 160 واحد پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار، 12 واحد تولیدی مواد لبنی و خوراک دام و طیور و بسته بندی گوشت مرغ و 6 کشتارگاه طیور و دام سنگین در گناباد فعال است. مرکز شهرستان 93 هزار نفری گناباد در 287 کیلومتری جنوب مشهد واقع است. ...
بیش از 100 کیلوگرم گوشت غیربهداشتی در هندیجان معدوم شد
بازرسی های انجام شده طی 48 ساعت اخیر از مراکز عرضه سطح شهر کشف و ضبط شد، اظهار کرد: اداره دامپزشکی با مصادیق تخلف در عرضه غیربهداشتی و کشتار غیرمجاز دام و طیور برخورد می کند. قنواتی با بیان اینکه این میزان فرآورده خام دامی فاسد و غیربهداشتی با حضور نماینده مقام قضایی در این شهرستان معدوم شد، ادامه داد: بهترین بازرسان مردم هستند که باید به عنوان ناظر بهداشتی عمل کرده و مراکز متخلف را به دامپزشکی معرفی کنند، ضمن اینکه مردم باید از خرید گوشت و مرغ تاریخ گذشته و بدون مهر دامپزشکی خودداری کرده و موارد تخلف را به اداره دامپزشکی هندیجان با شماره تماس 52576469 اطلاع دهند. ...
حدود 9.5 تن گوشت قرمز غیرقابل مصرف در میاندوآب معدوم شد
مهدی فتاحی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگاران با بیان اینکه واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی میاندوآب وظیفه رصد و پایش مراکز عرضه فرآورده های خام دامی را به صورت روزانه برعهده دارد، اظهار داشت: امسال در کشتارگاه دام میاندوآب پنج هزار و 848 راس دام سنگین کشتار شده که در پروسه بررسی تخصصی و بهداشتی لاشه های این تعداد دام، حدود هشت هزار و 639 کیلوگرم گوشت خارج از مصرف ضبط و معدوم سازی شده ...
از ورود 1460 کیلوگرم جگر منجمد مرغ غیر قابل مصرف جلوگیری شد
فوق اقدام گردید و دستور قضایی جهت معدوم سازی فرآورده غیر قابل مصرف اخذ گردید. جدیدترین خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید) رئیس شبکه دامپزشکی سقز گفت با اخذ دستور مقام قضایی، محموله یاد شده در مورخه 20 مهر ماه سال جاری با معدوم سازی گردید. وی به مردم توصیه کرد در هنگام خرید فرآورده های خام دامی همچون گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ و... پس از دقت در شرایط ظاهری، به تاریخ تولید و انقضاء محصول دقت کرده و پس از اطمینان از شرایط مناسب نگهداری فرآورده ها، نسیت به تهیه اقدام نمایند. مطالب مرتبط ...
ضبط بیش از 130 هزار کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی دام و طیور در کشتارگاه های خراسان شمالی
دکتر حمید رمضانی در گفت و گو با ایسنا، طی شش ماه نخست سال جاری 60 هزار و 793 لاشه دامی در کشتارگاه های استان مورد بازرسی قرار گرفته است، گفت: این امر منجر به تولید دو میلیون و 235 هزار و 929 کیلوگرم گوشت قرمز و معدوم شدن 567 هزار و 125 کیلوگرم شد. وی تعداد مرغ گوشتی مورد بازرسی قرار گرفته در کشتارگاه های طیور استان را شش میلیون و 573 هزار و 571 قطعه اعلام کرد و افزود: طی شش ماه نخست ...
معدوم سازی بیش از 16هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در البرز
: از دیگر اقدامات اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی عملیات نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فراورده های دامی می باشد که در این مدت کارشناسان این بخش 26 هزار و 580 مورد بازدید از مراکز مورد نظر انجام دادند. جمالی افزود: طی این بازدیدها با 572 مورد غیربهداشتی در تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی روبرو شدند که منجر به ضبط 125 هزار و 312 کیلوگرم از ...
نظارت اتحادیه بر بازار فروش تخم مرغ در همدان ضعیف است
الکترونیک و ترازوی دیجیتال دو امر مهم در رصد بهتر بازار کالاهای اساسی است، خواستار فروش کیلویی تخم مرغ در خرده فروشان شد. معاون برنامه ریزی فرمانداری همدان اضافه کرد: مصرف کننده در خرید کارتنی و شانه ای تخم مرغ متضرر شده و در عمل نرخ مصوب تنظیم بازار نیز رعایت نمی شود. آزرمی خاطرنشان کرد: فروش عامدانه تخم مرغ شکسته به مباشران فروش از سوی تولید کنندگان غش در معامله است. وی از نظارت ضعیف اتحادیه بر بازار فروش تخم مرغ گفت و تاکید کرد: نظارت بر چرخه تامین و عرضه تخم مرغ باید به صورت همزمان توسط عاملان و بازرسان اتحادیه رصد و پایش شود. ...
ورود تخم مرغ به کانال 60 هزار تومان/ عرضه مرغ هم چند نرخی شد!
تولیدکننده سود می کند و هم به مصرف کننده اجحاف نشده است. طلاکش با بیان اینکه قیمت مصوب مرغ 24900 تومان است اما فروش با این قیمت به صورت محدود و در میدان ها انجام می شود تصریح کرد: از آنجایی که عرضه مرغ در بازار چند نرخی شده است عده ای سوداگر مانع از این می شوند که محصولات با قیمت مصوب به دست مصرف کننده برسد. این مقام صنفی با بیان اینکه در یک مقطع قیمت گوشت مرغ به 40 هزار ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برای گیاهخواران
. گوشت گوسفند، گوشت گوساله و گاو، گوشت مرغ و ماهی و ... همگی سرشار از پروتئین هستند. گوشت سفید و قرمز تفاوت هایی با یکدیگر دارند. اما به اعتقاد برخی متخصصین تغذیه، گوشت سفید از گوشت قرمز سالم تر است و بهتر است مصرف آن ترجیح داده شود. البته گوشت قرمز در مقایسه با گوشت سفید باعث خون سازی بیشتری می شود. علاوه بر این مواد، مواد خوراکی دیگری نیز وجود دارند که پروتئین زیادی در ساختار خود دارند و به جذب پروتئین توسط بدن کمک می کنند. لیستی از این مواد غذایی به همراه مقدار پروتئین موجود در مقدار مشخصی از این مواد در جدول زیر آورده شده است: انتهای رپرتاژ آگهی ...
ثبات قیمت انواع گوشت قرمز در استان سمنان
...: مرغ در بازار استان با قیمت کیلویی 25 هزار تومان و تخم مرغ نیز با قیمت کیلویی 20 هزار و 500 تومان در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. رئیس اتاق بازرسی و نظارت اصناف استان سمنان تصریح کرد: در حال حاضر در بازار گوشت قرمز گوسفندی با قیمت کیلویی 130 هزار تومان و گوشت قرمز گوساله نیز با قیمت کیلویی 140 هزار تومان به مردم عرصه می شود. وی اضافه کرد: با مدیریت بازار توسط دولت و استفاده از سامانه های بورسی شاهد کاهش قیمت سیمان هستیم که در حال حاضر با قیمت پاکتی 37 هزار تومان عرضه می شود. انتهای پیام/ ...
نیشابور در تولید گوشت و شیر مقام اول خراسان رضوی را کسب کرده است
... سلیمانی گفت: یک هزار و 200 واحد عرضه واحد پروتئینی در نیشابور وجود دارد و از ابتدای امسال یک هزار و 473 مورد بازدید از این واحدها انجام و 12هزار و 938 کیلوگرم مواد پروتئینی ضبط و چهار هزار و 824 کیلوگرم معدوم و 37 مورد به مراجع ارجاع شده است. با وجود پیگیری های انجام شده دامپزشکی نیشابور با دارا بودن توان و ظرفیت کافی به معاونت اداره کل ارتقا نیافته و سهمیه استخدامی نیز به این شبکه اختصاص داده نشده و با کمبود شدید نیروی انسانی مواجه است و هم اکنون 30 نفر در بخش دولتی و 130 نفر در بخش خصوصی این شبکه مشغول فعالیت هستند. ...
بیش ازهزارتن فرآورده لبنی به کشورهای اوراسیا صادرشد
واکسیناسیون نیوکاسل در 270 روستا به صورت رایگان انجام شد. رییس شبکه دامپزشکی نیشابور ادامه داد: هزار و 200 واحد عرضه مواد پروتئینی در این شهرستان وجود دارد و از ابتدای امسال هزار و 473 مورد بازدید از این واحدها انجام و 12 هزار و 938 کیلوگرم مواد پروتئینی فاسد ضبط و چهار هزار و 824 کیلوگرم آن معدوم و 37 مورد به مراجع ذیربط ارجاع شده است. وی با اشاره به مخاطراتی که نیروهای شبکه ...
خروج بیش از 171 تن لاشه از مسیر توزیع/کشتار مرغ های مادر در سن تولید صحت ندارد
...> مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان درباره بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان نیز گفت: در سال 95 و 96 طوفانی از این نوع آنفلوآنزا در کشور رخ داد و اقدامات بسیاری برای مقابله با این بیماری انجام شد، قرنطینه و معدوم سازی طیور بیمار، افزایش شدید نظارت ها و انجام اقدامات پیش گیرانه سخت از جمله این اقدامات بودند. در نتیجه انجام این اقدمات طی سال های گذشته هیچ گونه مورد تلفاتی به دلیل شیوع بیماری آنفلوآنزای فوق ...
افزایش غیرمنطقی قیمت تخم مرغ در بازارهای خراسان جنوبی
به گزارش “ پیام خاوران “، یک روز در بازار میوه، روز دیگر در بازار گوشت و یک روز هم آن گونه که خبرها حکایت دارد بازار تخم مرغ در نوسان است . کمبود نظارت هایی که سبب شده است پس ازقیمت نجومی مسکن و خودرو این بار نوک پیکان تورم وگرانی به سمت کالاهای اساسی همچون گوشت، تخم مرغ و حبوبات رفته است و یک بام و دو هوای بازار و قیمت های دل بخواهی که به عقیده شهروندان صبح تا عصر در حال نوسان است ...
توقیف محموله 4 هزار کیلویی مرغ زنده در قروه
مجتبی ورمقانی در گفت وگو با خبرنگار فارس در قروه اظهار داشت: اکیپ های ادارات دامپزشکی استان در تمام ساعات شبانه روز بر اساس وظایف قانونی خود از حمل، توزیع و خروج غیره قانونی و غیره بهداشتی گوشت مرغ از مبادی خروجی استان جلوگیری می کنند. وی در ادامه تصریح کرد: بر اساس دستور دادستان سنندج خروج غیر قانونی مرغ از بازار استان ممنوع است و ضرورت دارد مرغ مورد نیاز مصرف مردم بدون هیچ مشکل و ...