سایر منابع:
سایر خبرها
روز جهانی یک غذای خوشمزه/ خوردن 5 تخم مرغ در هفته اشکالی ندارد
کمیسیون جهانی تخم مرغ، دومین جمعه اکتبر هر سال را به عنوان روز جهانی تخم مرغ اعلام کرده تا در مورد خواص و ویژگی های این خوراکی ارزشمند در جهان و توسط نهادهای ذیربط مراسم و برنامه هایی در راستای ارتقای دانش عمومی برگزار شود. این سازمان دلایلی همچون در دسترس بودن، ارزان بودن، ارزش غذایی و به ویژه پروتئینی بالا، قابلیت مصرف در هر ساعت از شبانه روز، مواد تشکیل دهنده منحصر به فرد موجود در ...
روش های صبحانه خوردنِ ما اشتباه است؟!
...، و هم چنین "B nh M Ốp La" که نوعی ساندویچ تخم مرغ نیمرو با گوشت در نان باگت همراه با انواع شور سبزیجات و سس تند است". اسپکتور می گوید خوردن صبحانه سالم فقط به معنی خوردن مواد غذایی گیاهی و چربی های بی ضرر نیست. مهم این است که در طول هفته مواد غذایی گوناگونی بخورید، هر چه تنوع بیشتری در رژیم غذایی شما باشد برای باکتری های روده شما بهتر است. انجمن تغذیه بریتانیا (بی دی ا ...
خلاص شدن از کسالت صبحگاهی با این روش!
قرار دارند. این سبزی ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند. اگر زمانی برای تهیه یک ظرف بزرگ سالاد ندارید، چند سبزی را با مخلوط کن هم بزنید یا آب بگیرید و آن را بنوشید. تخم مرغ: شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و فرآوری شده در وعده صبحانه بپرهیزید. ...
تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز
پیش ساز ویتامین A است که برای سلامت چشم مهم است. بتاکاروتن یک پروتئین بسیار بااهمیت برای بدن انسان است که کمبود آن باعث ابتلا به انواع سرطان ها مانند سرطان روده و ریه می شود. تره فرنگی هم از خوراکی های مفید در این فصل است. این سبزی سرشار از مواد مغذی بوده و کالری بسیار پایینی دارد. تره فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گوگردی از جمله کامفرول و آلیسین است که از بیماری های قلبی و ...
عوارض پنهان در آرد سفید را بشناسید
...، مواد معدنی و ویتامین هم دریافت می کنید. مشکلات گوارش غلات کامل سرشار از فیبر هستند که به حذف سموم ناخواسته در حرکات روده می پردازند. زمانی که آرد سفید تصفیه شده مصرف می کنیم، مضرات گوارشی آن به بدنمان خواهد رسید. مطالعات نشان می دهد که غلات کامل روی میکروب های موجود داخل روده تاثیر می گذارند و اسید های چرب ضروری را تولید نمی کنند که بتوانند به بدن کمک کنند. ...
رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون
از قند موجود در آن خلاص کند. رژیم غذایی سه روزه چگونه رژیمی است؟ این رژیم غذایی از چهار بخش صبحانه، میان وعده، ناهار و شام تشکیل شده است. روز اول صبحانه: بلغور جو دوسر همراه فندق و یا زغال اخته است، به علاوه یک فنجان شیر کم چرب یا دو تخم مرغ آب پز بخورید. میان وعده: یک مشت کوچک آجیل. ناهار: سینه مرغ کبابی با انواع سبزیجات مانند کدو ...
با این پنج راهکار عجیب وزن خود را کاهش دهید
می کنند که تخم مرغ را از وعده های غذایی خود حذف کرده اند. میزان کلسترول موجود در تخم مرغ در مقایسه با چربی های اشباع موجود گوشت های فراوری شده بسیار کم است. قانون جدید: زرده تخم مرغ سرشار از پروتئین، کلسیم و آهن است. بهتر است آن را نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید تا رژیم متعادل و سالمی داشته باشید؛ و از مصرف غذا های فراوری شده همچون سالامی که مملو از کلسترول و چربی است، خودداری کنید ...
با این 5 ماده غذایی ریزش مو را متوقف کنید (عکس)
رژیم غذایی فاقد مواد مغذی مناسب می تواند منجر به ریزش مو شود و از سوی دیگر، خوردن رژیم متعادل با مواد مغذی مناسب می تواند به رشد مو ها کمک کند، به خصوص اگر از ریزش مو به دلیل سوء تغذیه رنج می برید. سرعت رشد مو به عوامل زیادی از جمله سن، سلامتی عمومی بدن و رژیم غذایی بستگی دارد. اگرچه شما نمی توانید عواملی مانند سن و ژن ها را تغییر دهید، اما می توانید رشد موی خود را با مواد غذایی تحت ...
جایگزین های پروتئین را می شناسید؟
به گزارش خراسان : سرانه مصرف مواد پروتئینی در یک دهه کاهش 50 درصدی را نشان می دهد. سرانه مصرف بسیاری از مواد هرم غذایی در ایران از میانگین جهانی پایین تر است. به عنوان مثال، سرانه مصرف آبزیان در ایران یک سوم میانگین جهانی و سرانه مصرف گوشت حدود نصف میانگین جهانی ارزیابی شده است و در مقابل به نظر می رسد که مردم برای تامین کالری مورد نیاز خود، خوراکی های ارزان اما بی فایده را جایگزین کرده اند اما ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
کنید یا از غذاساز استفاده کنید. تخم مرغ، سبزیجات کاملا ریز و ادویه های دلخواه را به مایه همبرگر اضافه کنید و آن را ورز دهید. کمی مایه همبرگر بردارید، آن را به اندازه کف دست تان پهن کنید و هر طرف آن را چند دقیقه در روغن سرخ کنید تا شام رژیمی ساده شما آماده شود. نکات مهم در مورد همبرگر گیاهی تهیه همبرگر گیاهی به عنوان یکی از غذا های رژیمی برای شام بسیار راحت است. با وجود این ...
5 علت کمبود B12 و D3 بدن
هرگونه ارزش غذایی هستند. این نوع غذاها به سرعت موجب تهی شدن بدن از ویتامین B12 و D3 می شوند. کمبود نور خورشید فقدان نور خورشید امکان تامین میزان موردنیاز ویتامین D3 را برای بدن امکان پذیر نمی کند. نور خورشید منبع غنی ویتامین D3 است. رژیم غذایی گیاهی منابع اصلی ویتامین B12 و D3، گوشت و زرده تخم مرغ است. گیاهخواران راه دشواری برای جبران کمبود این ویتامین در رژیم غذایی شان دارند. برای گیاهخواران، قارچ و دال عدس منبع خوب این ویتامین ها هستند. بهداشت نیوز ...
سلامت مو با روغن گیلاس
ریزش مو می شود مخلوط گیلاس برای محافظت از مو مواد لازم: یک فنجان روغن گیلاس یک عدد تخم مرغ موز له شده آماده سازی: همه مواد را با هم مخلوط کرده و پس از به دست آوردن مخلوط همگن، پس از شستشو، روی مو ها قرار داده و نیم ساعت روی پوست سر باقی می ماند، سپس با آب و شامپو خوب شسته می شود. گیلاس و تخم مرغ مواد ...
مواظب این نوع هوس های غذایی باشید
کمبود استروژن و پرژسترون قبل از قاعدگی. شما می توانید رژیم غذایی سرشار از پروبیوتیک را مصرف کنید تا مخمر کاندیدا در روده را کاهش دهد. همچنین باید بیاموزید که سطح استروژن و پروژسترون خود را در طول چرخه قاعدگی تنظیم کنید تا کاهش چندانی نداشته باشد. هوس خوردن چیپس سیب زمینی هوس چیپس سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ کرده، می تواند نشانه کمبود چربی های سالم مانند امگا 3 در بدن ...
بعد از ورزش چه بخوریم؟
که وقتی ورزش می کنید، بدن بهتر و از مواد مغذی و کربوهیدرات هایی استفاده می کند که دریافت کرده اید. تحقیق ها نشان داده افرادی، در طول روز، از دیگران کمتر غذا مصرف می کنند که قبل از ورزش، کربوهیدرات های پیچیده می خورند. ورزش بعد از غذا چه مزایایی دارد؟ 1- ساختن عضله بیشتر با ورزش بعد از غذا خوردن، می توانید ورزش را با شدت بیشتر و در مدت طولانی تر انجام دهید. نتیجه ورزش کردن ...
خوردنی های مفید برای داشتن مژه های بلند و پرپشت
از ریزش مو جلوگیری می کند. ماهی قزل آلا همچنین غنی از پروتئین، روغن ماهی است و با داشتن ویتامین D، ویتامین B و سایر ویتامین ها و مواد معدنی را که رشد سریع مژه را تقویت می کنند، مورد اول این لیست را از آن خود کرده است. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از آهن، بیوتین و به ویژه پروتئین است. همانطور که می دانید، مو به طور عمده از پروتئین تشکیل شده و تخم مرغ منبع بسیار خوبی از آن ...
بهترین و بدترین زمان خوردن موز
... موز، میوه ای است که سرشار از مواد مغذی می باشد و یک پک کامل برای مواد مغذی و مواد معدنی مناسب بدن انسان است. بر طبق گزارشات آیورودا (طب سنتی هند)، خوردن موز در شب ناامن و خطر زا نیست. اما بهتر است افرادی که دچار سرماخوردگی یا سرفه شده اند، از مصرف آن اجتناب کنند زیرا علائم را تشدید خواهد کرد. بالاخره زمان مناسب خوردن موز چه وقت روز است؟ برای پاسخ به این سوال باید بگوییم ...
“آش شیله عدس”، وعده ای لذیذ و دلچسب برای روزهای سرد پاییزی
در این روزهای سرد پاییزی برای وعده شام و یا پیش غذا آش شیله عدس که از انواع آش های محلی خوشمزه می باشد را طبخ کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ، آش شیله عدس جزو آش های خوشمزه و خاص دست پخت کدبانوهای تبریز می باشد و علاوه بر خوشمزگی این اش سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای بدن است. 1. عدس 1 پیمانه 2. بلغور گندم 250 گرم 3.برنج 250 گرم ...
گیاه خواران باید چه موارد مهمی را رعایت کنند؟
گیاهی هیچ ترکیبی را برنمی تابند، بهترین نوع گیاه خواری، گیاه خواری است که آگاهانه انتخاب و تلفیق های مختلفی را شامل شود. مظهری در این باره توضیح داد: برخی منابع گیاهی فاقد پروتئین ها، ویتامین ها و مینرال ها هستند، مخصوصا در برخی گیاهان که خیلی به ندرت ما با تامین ویتامین ب 12 روبه رو هستیم. از این جهت توصیه می کنیم گیاه خواری که توام با تلفیق تخم مرغ است یا گیاه خوارانی که از سیر استفاده می ...
خوراکی هایی برای رهایی از غلظت خون
دلیل ترکیبات موجود در آن به رقیق شدن خون، حفظ سلامت اندام های بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های خونی کمک می کند. سبزیجات سبزی ها از جمله موادی هستند که از آن ها برای تصفیه خون می توان استفاده کرد. مصرف برخی سبزیجات مانند اسفناج، موسیر، تره فرنگی خون شما را کاملا شفاف و صاف می کند و جریان آن را بهبود می بخشد. تخم کتان تخم کتان به جز فوایدی که برای لاغر ...
تاثیرات مثبت و منفی سویا بر روی سلامتی
است دانة سویا ذاتاً سرشار از پروتئین و تمام آمینواسید های ضروری بدن است. سویا همچنین غنی از چربی گیاهی و فیبر و دیگر ویتامین های مهم و مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است. علاوه بر ویتامین و مواد معدنی موجود در سویا که غنی از پلی فنول است و همین طور نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شود که باعث حفاظت بدن در برابر آسیب ها مانند شرایط بیماری قلبی می شود. دانه سویا همچنین غنی ...
مصرف میان وعده های غذایی را جدی بگیرید
و پنیر منبع غنی از کلسیم، ویتامین و مواد مغذی هستند ضمن این که مصرف کلسیم در لاغری و کاهش وزن بسیار موثر است. او اظهار داشت: وقتی گرسنه هستید، وقتی قند خون پایین است، وقتی هیچ انرژی ندارید، بین ساعت 10 تا 11 صبح و 4 تا 6 بعد از ظهر بهترین زمان صرف میان وعده است. کلیج ادامه داد: مصرف آجیل، لبنیات پرچرب، کراکر، نان، شیرینی، شیر کاکائو، ذرت پخته، میوه خشک و بستنی از انواع میان وعده ها در افزایش وزن بدن هستند و میوه، تخم مرغ آب پز، سالاد سبزیجات، جو دو سر و شکلات تلخ نیز از انواع میان وعده ها در کاهش وزن بدن محسوب می شوند. انتهای پیام/ ...
چرا نباید پوست تخم مرغ را دور بریزیم؟
چین و چروک های بسیاری در ناحیه صورت، گردن و دست ها می شود. این ماسک سرشار از کلسیم است که به کلاژن سازی دوباره پوست کمک می کند. یک قاشق چای خوری و ماست را یک حبه سیر رنده شده برای رفع چین و چروک ها استفاده کنید. 4. استفاده برای جوانه زنی و دکوراسیون اگر بخواهید دانه ای را بکارید پس بهتر است این مراحل جوانه زنی را در پوست تخم مرغ انجام دهید؛ زیرا هم مواد مورد نیاز آن جوانه ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برا گیاهخواران
این ماده مغذی پیش گیری نماییم. مواد خوراکی مختلفی وجود دارند که منبع پروتئین هستند. انواع گوشت به عنوان منبع سرشار از پروتئین شناخته می شود. شیر نیز یکی دیگر از این منابع است. طبیعتا شیر ارگانیک و محلی سالم تر و مقوی تر است. اما انواع شیرهای پاستوریزه و پاکتی که به طور صنعتی تهیه می شوند نیز دارای پروتئین هستند. انواع تخم مرغ محلی و صنعتی و البته تخم پرندگان دیگر نیز حاوی مقادیر زیادی ...
ماسک موی معجزه آسای موز برای درمان مشکلات مو
آسیب دیده و شکننده مانند جادو عمل می کند. تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مانند بیوتین، ویتامین A، فولات و غیره است که موهای شما را از ریشه تقویت می کند. علاوه بر این، آنها حاوی پپتیدهایی هستند که باعث رشد طبیعی موها می شوند. افزودن موز به زرده تخم مرغ ظاهر مو را افزایش داده و باعث درخشندگی آن می شود! موز رسیده - 2 عدد تخم مرغ - 1 زرده 2 عدد موز بردارید و آنها را درست له ...
مهم ترین منابع پروتئین که برای بدن شما ضروری هستند را بشناسید
گرم پروتئین دارد که به شکل آسان قابل هضم است. پروتئین زرده تخم مرغ باعث ترشح هورمون سیری شده و برای رژیم های کاهش وزن مناسب است. ماهی ماهی و غذاهای دریایی منابع خوبی برای تامین پروتئین هستند پروتئین ماهی هم هضم ساده تری دارد و برای کاهش چربی خون گزینه خوبی است. گوشت قرمز گوشت قرمز یکی از مغذی ترین غذاهایی است که می توانید بخورید. پروتئین گوشت قرمز کیفیت ...
فواید بی نظیر حبوبات برای سلامتی بدن
می کنند. لوتئین و زآگزانتین (زاکسانتین) به عنوان فیلترهایی برای نور مضر آبی عمل می کنند و چشم را در برابر خطر اب مروارید محافظت می نمایند. با خوردن نخود فرنگی سلامت دستگاه گوارش خود را تضمین نمایید! نخود فرنگی علاوه بر موادی مانند فیبر، ویتامین سی، ویتامین E و روی که برای کارکرد بهتر دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند، سرشار از کومسترول است، کومسترول در محافظت از ...
بخور و نخورهای فصل پاییز؛ از شربت لیمو و عسل تا میوه های ترش
. این رنگدانه های قرمزرنگ برای جلوگیری از سرطان نقش بسیار مهمی دارند، همچنین در این میوه مقدار زیادی پکتین وجود دارد که می تواند سبب کاهش کلسترول بدن شود. اگر به خوردن میوه های ترش مزه علاقه مند هستید، می توانید از نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت که سرشار از آنتی اکسیدان است لذت ببرید و اگر ترش بودن آب این میوه برای شما چندان لذتبخش نیست، می توانید آن را همراه با انواع مغزها و خشکبار مصرف ...
آیا کدو حلوایی را می شود خام خورد؟
حلوایی – گیاه خواری خام خواری تغذیه طبیعی کدو حلوایی سرشار از آنتی اکسیدان است. خوردن 150 گرم از آن در روز نیاز بدن به الیاف را تأمین می کند. کدو حلوایی به سبب داشتن کلسیم. فسفر. منیزیم و آهن بسیار مغذی است. 8 خاصیت باورنکردنی این کدوی تنبل 1. با کدو حلوایی. چشمانی به تیزبینی عقاب داشته باشید. یک فنجان کدو حلوایی پخته یا پوره ی کدو حلوایی. بیش از 200 درصدِ نیاز ...
لیست بهترین خوراکی ها برای طبیعت گردی و کمپینگ
را امتحان کنید: آجیل و خشکبار از بهترین خوراکی ها برای سفر و کمپینگ یکی از مقوی ترین و سالم ترین خوراکی ها برای طبیعت گردی و سفر، انواع آجیل و خشکبار است. این خوراکی های خوشمزه با توجه به حجم کم سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی هستند. علاوه بر این نگهداری آجیل ها به دلیل زمان انقضای زیادی که دارند و همچنین خشک کردن یا بو دادنبسیار راحت تر از سایر خوراکی ها است. البته از طعم ...