سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین دی ، مکمل واکسن کرونا؟
ویتامین دی از منابع حیوانی این ویتامین می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1- زرده تخم مرغ| زرده یک تخم مرغ معمولی حاوی 37 واحد ویتامین D یا 5 درصد میزان توصیه شده روزانه است. 2- شیر گاو| عموما در یک فنجان (237 میلی لیتر) حاوی 115تا130 واحد ویتامین D یا به عبارتی 15 تا 22 درصد میزان توصیه شده روزانه است 3- ماهی تن| یک قوطی کنسرو ماهی تن سبک در هر 100 گرم 268 واحد ...
روغن تخم مرغ چیست؟ + فواید و طرز تهیه آن
... دیگر خواص عمده روغن تخم مرغ اگر کودک شما به سستی کمر یا شب ادراری دچار است، این روغن در درمان این مشکل مفید می باشد. یکی دیگر از خواص روغن زرده تخم مرغ برای تقویت و پر پشت شدن ریش و سبیل می باشد. برای پر پشت شدن مژه ها و موها، و جلوگیری از ریزش ابرو نیز روغن زرده تخم مرغ کاربرد فراوانی دارد. برای درمان جای زخم، جوش و قارچ ها روغن زرده تخم مرغ بسیار موثر است ...
با این 5 ماده غذایی ریزش مو را متوقف کنید (عکس)
ویتامین A است که به حفظ رطوبت مو برای حفظ سلامت مو کمک می کند. یک فنجان (30 گرم) اسفناج تا 54 درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین A را تامین می کند. اسفناج همچنین منبع گیاهی آهن است که برای رشد مو ضروری به نظر می رسد. آهن به گلبول های قرمز کمک می کند تا اکسیژن را در سراسر بدن حمل کنند تا به روند سوخت وساز بدن کمک کند. 2 عدد تخم مرغ تخم مرغ منبع عالی پروتئین و بیوتین است ...
صدف های خرمایی
مواد لازم کره.......................35 گرم شکر.................. 40 گرم وانیل.................... یک چهارم قاشق چای خوری زرده تخم مرغ کوچک ......................1 عدد ماست ...................42 گرم روغن مایع .................30 گرم آرد................... 155 گرم بیکینگ پودر...................... یک هشتم قاشق ...
بهترین جایگزین های گوشت و مرغ
شناخت بهتر این پروتئین ها ادامه مطلب را مطالعه کنید و بفهمید که چگونه بدون مصرف مرغ و گوشت، می توان پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کرد. قارچ برخی پژوهشگران معتقدند قارچ را می توان دارویی برای جلوگیری از بیماری های قلبی و تصلب شرایین به شمار آورد. نیاسین موجود در این گیاه به سلامت انسان خدمت بزرگی می کند. سلنیومی که در قارچ سفید وجود دارد، از سرطان پروستات پیشگیری می کند. ...
دارویی که می تواند سلامت چشمتان را به خطر بیندازد
تعیین تاثیرات در سطح 5-10 میلی گرم وجود نداشت. در حالی که تحقیقات بیشتر مفید خواهد بود، این مطالعه نشان می دهد که شاخص ساختار طبیعی چشم به نام چگالی نوری رنگدانه ماکولا (MPOD) با مصرف کاروتنوئید لوتئین/زیگزانتین بهبود یافته است. رنگدانه ماکولا یک ساختار کلیدی در چشم است که شبکیه را از آسیب نور آبی محافظت می کند. لوتئین/زاگزانتین در سبزیجات سبز برگ مانند کدو، ذرت، زرده تخم مرغ، آووکادو ...
چرا باید هفته ای 4 تخم مرغ بخورید!
، مواد تشکیل دهنده منحصر به فرد موجود در ترکیب آن برای سلامت انسان و خصوصا رشد و نمو کودکان را از جمله دلایل انتخاب روزی با این عنوان ذکر کرده است. محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی گفت: با نگاهی اجمالی به خاصیت های این خوراکی محبوب گفت: یکی از نگرانی های شایع در بین مردم که سبب احتیاط در مصرف تخم مرغ می شود، بالا رفتن کلسترول خون است. هرچند زرده تخم مرغ حاوی مقادیری کلسترول است اما این مقدار ...
ویتامین هایی که هر خانم جوانی نیاز دارد آن ها را بخورد
... منابع این ویتامین: گوشت ، تخم مرغ ، لبنیات ، پنیر ، غلات ، قارچ ، ماهی ویتامین D این ویتامین می تواند در جلوگیری از ریزش مو، کمک به بهبود سندرم تخمدان پلی کیستیک، جلوگیری از عفونت واژن، حفظ عملکرد ماهیچه ها موثر باشد. منابع این ویتامین: پنیر ، زرده تخم ، قارچ ، ماست ، ماهی سالمون امگا 3 یکی از با ارزش ترین ویتامین، ویتامین امگا3 است که ...
آموزش شیرینی پزی / برای پف کردن کیک چه کنیم؟
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، برای اسفنجی شدن و پف کردن کیک، آرد را باید لااقل سه بار الک کنید. همینطور باید بکینگ پودر نیز، هر میزان در دستور کیکتان هست، به آن اضافه کنید؛ سپس آرد را الک کنید. برای پخت کیک اسفنجی زرده و سفیده تخم مرغ را از همدیگر جدا کنید. دقت کنید که حتی یک قطره از زرده نباید داخل سفیده باشد وگرنه کیک به خوبی پف نمی کند. سفیده را ...
املت براکلی و پنیر پارمسان
..............به مقدار لازم بیشتربخوانید: املت یونانی روش تهیه تخم مرغ ها و سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید و کنار اجاق گاز قرار دهید. آنگاه روغن را در تابه ای گرم کنید. سپس بروکلی و موسیر را بیفزایید و حدود 5 دقیقه بپزید و خوب هم بزنید تا نرم شود. حالا تخم مرغ ها را به تابه بیفزایید، ولی هم نزنید. پنیر را روی آن بپاشید، در تابه را بگذارید و حدود 3 تا 4 دقیقه صبر کنید تا تخم مرغ خودش را بگیرد. املت را با نان تست میل نمایید. بیشتربخوانید: طرز تهیه املت قارچ با پنیر ...
10 غذا ی محبوب و متنوع برای گیاهخواران
وجود دارد که بسته به نوع آن، جهت گیری گیاهخواران در برابر دام ها و فراورده های دامی متفاوت است. ته چین گوجه و بادمجان مواد لازم: برنج: 2 استکان ماست: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد زعفران حل شده: یک قاشق غذاخوری بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد پیازداغ: یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم روغن و کره: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا ...
با این پنج راهکار عجیب وزن خود را کاهش دهید
می توانید از 5 پیمانه غلات همچون جودوسر یا برنج قهوه ای استفاده کنید. کربوهیدرات، انرژی و فیبر بالایی دارد و نخوردن آن به هیچ عنوان منطقی و درست نیست. قانون قدیمی: نخوردن زرده تخم مرغ چرا باید این قانون را در هم بشکنید: در نتیجه تحقیقات دانشگاه ساری انگستان، افرادی که روزانه دو تخم مرغ را برای مدت 12 هفته می خورند نیز به اندازه افرادی وزن کم می کنند که تخم مرغ را از وعده های ...
رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون
وجود دارد که می تواند به مدت 3 روز اجرا شود و بدن را از قند موجود در آن خلاص کند. رژیم غذایی سه روزه چگونه رژیمی است؟ این رژیم غذایی از چهار بخش صبحانه،میان وعده، ناهار و شام تشکیل شده است. روز اول صبحانه: بلغور جو دوسر همراه فندق و یا زغال اخته است، به علاوه یک فنجان شیر کم چرب یا دو تخم مرغ آب پز بخورید. میان وعده: یک مشت کوچک آجیل ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و کلم بروکلی
پارمسان روی پاستا را تزئین می کنیم. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا با سس آلفردو) مواد لازم پاستای بروکلی : پاستا 300 گرم قارچ 8 عدد کلم بروکلی خرد شده یک پنجم پیمانه پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خامه 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم ...
روش های صبحانه خوردنِ ما اشتباه است؟!
میوه های تازه است. سرخ کردنی ها چطور؟ سرخ کردنی ها صبحانه محبوب بیش از یک چهارم بریتانیایی هاست. رابیس می گوید: "صبحانه های سرخ کردنی هم می توانند متعادل و بهداشتی باشند". صبحانه ای با گوجه فرنگی، قارچ، لوبیا و یک لیوان آب میوه اگر از هر کدام به اندازه یک وعده بخورید می تواند چهار بخش از پنج نوبت میوه و سبزی روزانه شما را تأمین کند. تخم مرغ هم سرشار از مواد غذایی است. ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
رقیق - 45 تا 60 گرم پنیر- 2 لیوان دوغ- 2 قاشق غذاخوری کشک غلیظ این گروه برای حفظ استحکام استخوان ها و دندان ها و رشد و سلامت پوست لازم است. 5- گروه پروتئین ها شامل: گوشت قرمز- ماکیان- ماهی- تخم مرغ- حبوبات مقدار توصیه شده روزانه: 2 تا 3 واحد (150 تا 210 گرم) هر واحد برابر است با: یک عدد تخم مرغ - 60 تا 90 گرم گوشت قرمز، مرغ یا ماهی - 1⁄2 ...
5 علت کمبود B12 و D3 بدن
هرگونه ارزش غذایی هستند. این نوع غذاها به سرعت موجب تهی شدن بدن از ویتامین B12 و D3 می شوند. کمبود نور خورشید فقدان نور خورشید امکان تامین میزان موردنیاز ویتامین D3 را برای بدن امکان پذیر نمی کند. نور خورشید منبع غنی ویتامین D3 است. رژیم غذایی گیاهی منابع اصلی ویتامین B12 و D3، گوشت و زرده تخم مرغ است. گیاهخواران راه دشواری برای جبران کمبود این ویتامین در رژیم غذایی شان دارند. برای گیاهخواران، قارچ و دال عدس منبع خوب این ویتامین ها هستند. بهداشت نیوز ...
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
را کمی در مایکروفر داغ کنید. این صبحانه پرانرژی برای بچه ها مناسب است. کرپ قارچ کرپ یک صبحانه معروف فرانسوی است. برای درست کردن خمیر کرپ لازم است 150 گرم آرد را با دو لیوان شیر و یک تخم مرغ و کمی نمک مخلوط کنید تا صاف و یک دست شود. بعد با ملاقه مقداری از آن را در تابه که آن را کمی چرب کرده اید، بریزید و صبر کنید خودش را بگیرد. بعد آن را در ظرف قرار دهید، مقداری قارچ تفت داده ...
کیک پودینگ لیمویی، خوش طعم و دلپذیر
مواد لازم آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه بریزید. زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید. سپس شیر، کره، شکر و آب لیمو تازه را به زرده تخم ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برا گیاهخواران
این ماده مغذی پیش گیری نماییم. مواد خوراکی مختلفی وجود دارند که منبع پروتئین هستند. انواع گوشت به عنوان منبع سرشار از پروتئین شناخته می شود. شیر نیز یکی دیگر از این منابع است. طبیعتا شیر ارگانیک و محلی سالم تر و مقوی تر است. اما انواع شیرهای پاستوریزه و پاکتی که به طور صنعتی تهیه می شوند نیز دارای پروتئین هستند. انواع تخم مرغ محلی و صنعتی و البته تخم پرندگان دیگر نیز حاوی مقادیر زیادی ...
مهم ترین منابع پروتئین که برای بدن شما ضروری هستند را بشناسید
گرم پروتئین دارد که به شکل آسان قابل هضم است. پروتئین زرده تخم مرغ باعث ترشح هورمون سیری شده و برای رژیم های کاهش وزن مناسب است. ماهی ماهی و غذاهای دریایی منابع خوبی برای تامین پروتئین هستند پروتئین ماهی هم هضم ساده تری دارد و برای کاهش چربی خون گزینه خوبی است. گوشت قرمز گوشت قرمز یکی از مغذی ترین غذاهایی است که می توانید بخورید. پروتئین گوشت قرمز کیفیت ...
لیستی از غذاهای مفید و مضر برای تیروئید پر کار
.... رژیم کم ید به کاهش هورمون های تیروئید کمک می کند. این غذاها را به رژیم روزانه خود اضافه کنید: نمک های غیر ید دار قهوه یا چای (بدون مکمل پودری شیری –لبنی یا با پایه سویا) سفیده تخم مرغ میوه تازه یا کنسروی مغز آجیل بدون نمک یا کره بادام زمینی نان خانگی یا نان های تهیه شده بدون نمک ، لبنیات و تخم مرغ پاپ کورن (ذرت بو ...
کاهش قیمت تخم مرغ با عرضه بیشتر دربازار خراسان رضوی
قیمت تخم مرغ نیز تابعی از قیمت نهاده ها است. 2 هزار و 920 واحد مرغ تخمگذار با ظرفیت تولید 10 میلیون و 499 هزار و 738 قطعه و 6 واحد جوجه کشی با ظرفیت پنج میلیون و 286 هزار قطعه در هر دوره در خراسان رضوی فعالیت دارند. میزان مصرف روزانه تخم مرغ در این استان 185 تُن است که 45 تُن آن در بخش صنعتی استفاده شده و بقیه به مصرف خانوار می رسد. طبق آمار اعلام شده از سوی ...
خوردنی های مفید برای داشتن مژه های بلند و پرپشت
ها است، به طوری که مصرف آن ها باعث تقویت فولیکول های مو می شود و رشد آن ها را تسریع می کند پس جای تعجب نیست که کمبود هر یک از آن ها می تواند به طور قابل توجهی باعث از دست دادن مژه شود. شما می توانید روزانه یا یک روز در میان تخم مرغ بخورید، اما در نظر داشته باشید که در مصرف این ماده غذایی زیاده روی نکنید چراکه مصرف زیاد آن می تواند مانع جذب بیوتین در بدن شما شود. آجیل ...
خوردن آناناس در صورت ابتلا به دیابت، بی خطر است؟
، مانند کلم بروکلی، سالاد یا هویج یک چهارم پروتئین بدون چربی، به عنوان مثال مرغ، توفو، یا یک چهارم دانه تخم مرغ مواد غذایی نشاسته ای، از جمله غلات کامل، ماکارونی یا سیب زمینی در کنار بشقاب خود، ADA پیشنهاد می کند یک قطعه میوه با اندازه متوسط یا یک فنجان میوه و یا لبنیات کم چرب اضافه کنید. پایش شاخص قند خون: چه شما در حال شمارش کربوهیدرات باشید و ...