سایر منابع:
سایر خبرها
چرا باید هفته ای 4 تخم مرغ بخورید!
، مواد تشکیل دهنده منحصر به فرد موجود در ترکیب آن برای سلامت انسان و خصوصا رشد و نمو کودکان را از جمله دلایل انتخاب روزی با این عنوان ذکر کرده است. محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی گفت: با نگاهی اجمالی به خاصیت های این خوراکی محبوب گفت: یکی از نگرانی های شایع در بین مردم که سبب احتیاط در مصرف تخم مرغ می شود، بالا رفتن کلسترول خون است. هرچند زرده تخم مرغ حاوی مقادیری کلسترول است اما این مقدار ...
در این ساعات میوه نخورید
تهران (پانا) - میوه ها سرشاز از ویتامین ها و مواد معدنی هستند اما خوردن آنها در ساعاتی از روز توصیه نمی شود.در این مطلب با زمان مناسب برای خوردن میوه آشنا خواهید شد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، میوه ها از بزرگ ترین منابع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. دو وعده میوه تازه در روز می تواند سلامت و تناسب اندام شما را حفظ کند. همچنین مصرف میوه می تواند به کاهش وزن کمک کرده و به ارگان های ...
"جوانان سالمند" چه کسانی هستند؟
درحد یک کاسه سالاد و بشقاب سبزی مصرف کنیم و سبزیجات با برگ سبز و زخیم بهترند و هرچه رنگی ترباشند ارزش غذایی آن ها بیشتر است، اما نباید فراموش کنیم که سس از نظر ما هیچ ارزش غذایی ندارد و به هیچ عنوان نباید با سالاد مصرف شود. این عضو هیئت علمی دانشگاه به اهمیت مصرف گروه پروتئین ها به عنوان گروه بعدی برای کارکرد مناسب سیستم ایمنی بدن اشاره کرد و دریافت تخم مرغ، گوشت مرغ و حبوبات را بسیار مهم ...
مواد غذایی که شما را گرسنه تر می کنند
مانند چیپس یا چوب شور به دلیل داشتن سدیم بالا می توانند به کم آبی بدن منجر شوند. ما معمولا این حالت تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیریم. افزون بر این، این نوع تنقلات بیشتر حاوی کالری خالی هستند و ویتامین ها و مواد معدنی، پروتئین و فیبر بسیار کمی دارند. بنابراین ما صرفا هنگام خوردن آنها می توانیم احساس خوبی داشته باشیم. مواد غذایی حاوی ام اس جی: مونوسدیم گلوتامات به ام اس جی (MSG) نیز ...
سوءتغذیه عامل مهم در بروز بیماری های جسمانی و روانی
دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی اعلام کرد که سوء تغذیه یا به عبارتی هرگونه انحراف از تغذیه طبیعی که موجب دسترسی نداشتن بدن به مواد اصلی و اساسی غذایی می شود یکی از دلایل مهم بیماری های جسمانی و روانی است. به گزارش ایرنا، دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی این دانشگاه نیز با تلاش در جهت انجام مداخلات مرتبط و بهنگام از طریق اجرای برنامه ارتقاء سلامت هشت محصول کشاورزی که شامل محصولات غالب ...
توصیه هایی برای بهبود عملکرد کبد
بسیار مهمی در بهبود متابولیسم بدن دارد. عدم مصرف آب کافی باعث می شود تجزیه مولکول های غذایی به منظور جذب بهتر آنها به دشواری انجام شود. - مصرف وعده های غذایی در زمان مشخص: عدم توجه به مصرف به موقع وعده های غذایی یکی از دلایل اصلی کبد چرب در جوانان است. - مشخص کردن برنامه خواب: تنظیم برنامه خواب حائز اهمیت است چرا که خوابیدن در یک ساعت مشخص باعث بهبود سوخت و ساز در بدن می شود، تعادل هورمونی را حفظ کرده، به متعادل کردن وزن کمک می کند و میزان استرس را نیز کاهش می دهد. ...
برای کاهش وزن بدن چه کنیم؟
خوراک یا غذای خوردنی، در جوامع متفاوت به صورت خام و دست نخورده، تغییر یافته یا نیمه تغییر یافته برای مصرف آماده می شود. خوراک می تواند منشأ حیوانی یا گیاهی (و یا گاهی معدنی) داشته باشد، و برای رفع نیاز تغذیه یا لذت بردن مصرف شود. بسیاری از متخصصان معتقدند در کنار توجه به موضوع مهم غذا خوردن، باید به این نکته نیز توجه شود که چه غذایی بخوریم، امری که مستقیما با سلامت انسان در ارتباط است و می ...
6 گزینه غذایی موثر برای رفع کسالت صبحگاهی
: یک خوراکی مناسب برای مبارزه با خستگی بلغور جو دوسر است. این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده و با کیفیت است که در بدن به عنوان گلیکوژن ذخیره شده و به عنوان سوخت برای مغز و ماهیچه ها در طول روز استفاده می شود.به علاوه، بلغور جو شامل مواد مغذی مهم مانند پروتئین، منیزیم، فسفر و ویتامین ب 1 است که به تقویت سطوح انرژی کمک می کند. سرکه سیب: مخلوط سرکه سیب همراه با آب و عسل نه تنها یک ...
خواص متعدد کدو حلوایی
آنتی اکسیدانی نقش موثری را در تقویت حافظه و بازسازی سلول های مغزی ایفا می کند. به گزارش گروه فضای مجازی. سبزیجات را خام مصرف کنیم یا پخته؟ آیا تابحال از خود پرسیده اید که چگونه می توان سبزیجات را طوری آماده کرد که مواد غذایی مفید آن ها تا حداکثر ممکن حفظ شوند؟ پاسخ دادن به این سوال ساده نیست. زیرا پختن موجب بالا رفتن میزان مواد غذایی در بعضی از. طرز تهیه دسر کدو ...
معرفی جامع ترین رتبه بندی مواد غذایی از نظر فواید سلامتی
های علمی در مورد ویژگی های مختلف غذا را که بر سلامت تأثیر مثبت یا منفی می گذارد، تجزیه و تحلیل و خلاصه کردند. محققان بیان می کنند که این جدول، اولین سیستمی است که تعادل عوامل سالم و مضر در غذا را در نظر می گیرد، همه موارد قبلی تنها بر یکی از این دو گروه عوامل متمرکز شده اند. علاوه بر این، این جدول به شما این امکان را می دهد محصولات اولیه مورد نیاز خوراکی و همچنین نوشیدنی ها را در مقیاس ...
پرخاصیت ترین میوه های پاییزی
روز افزایش پیدا کند. میوه های پاییزی به دلیل داشتن منابع غنی از انواع ویتامین ها، املاح و مواد مورد نیاز و ضروری بدن، اغلب به مبارزه با بیماری های شایع در این فصل می پردازند و افراد می توانند با مصرف آنها سیستم دفاعی بدن خود را در برابر بیماری ها و حساسیت های ناشی از این فصل واکسینه کنند. " نارنگی " سرشار از کلاژن نارنگی به دلیل وجود ویتامین C و ساخت کلاژن برای ...
راه هایی وجود دارد که بدن ما با مصرف شکر متضرر نمی شود
روی عملکرد بدن انسان در مقابله با شکر دارد به طوری که بدن در برخی ساعات روز به خصوص پیش از خواب هیچ واکنشی نسبت به شکر نشان نمی دهد و تمام حجم از شکری که وارد بدن شده به بدترین نوع ممکن جذب می شود. این تفاوت در ساعات شبانه روز برای مصرف شکر باید تا حد زیادی قابل توجه قرار گیرد چراکه متخصصان گوارش معتقدند که این مورد و رعایت آن حتی بیشتر از مصرف داروهایی که انسولین خون را تنظیم می کنند ...
لزوم توجه به سلامت و تغذیه بانوان در جوامع
غذایی مورد توجه قرار گیرند. لازم به ذکر است، گروه های مختلف غذایی باید به میزان توصیه شده از هر کدام بر اساس هرم غذایی روزانه استفاده شوند. این گروه ها شامل نان و غلات (11- 6 واحد)، سبزی ها (5- 3 واحد)، میوه ها (4-2 واحد)، انواع گوشت و تخم مرغ (2- 1 واحد)، مغزها و حبوبات (1 واحد) و شیر و لبنیات (3- 2 واحد) می باشند. همچنین هر روز غذاهای تازه و فرآوری نشده مصرف شود؛ ضمن اینکه برای میان وعده ...
مصرف داروهای نیروزا یکی از عوامل افزایش ناباروری در زنان و مردان است
، سلامتی و شادابی است، نه اینکه دچار عوارض سوء شویم و ما می توانیم با اطلاع رسانی صحیح، افراد را از عارضه های جدی سوء مصرف داروهای نیرو زا نجات دهیم اما لازم است در زمینه اطلاع رسانی فقط به رسانه های رسمی و معتبر توجه کنیم. بیگلری اظهار داشت: بیش از 90 درصد مردم با تغذیه سالم، آرامش روحی و روانی و ورزش مناسب و حداکثر استفاده از مولتی ویتامین ها با تجویز پزشک و تهیه از داروخانه عملاً نیازی ...
نوع تغذیه در اثر بخشی واکسن کرونا بسیار مؤثر است
، تولید می شود. همچنین این قبیل افراد هنگام ابتلا به این ویروس، شدت بیماری شان بیشتر از دیگر افراد بوده و نیاز بیشتر به بستری در بخش آی.سی.یو و مراقبت های ویژه دارند. وی از شهروندان خواست پیش از تزریق واکسن کرونا، سطوح ویتامین D بدن را چک کنند و سطح بالای 50 قابل قبول برای سلامت انسان است. روی نیز بر سیستم ایمنی بدن تأثیر مثبت بالایی می گذارد و افراد در صورت مصرف اندک غلات، حبوبات و گوشت در وعده غذایی ...
با این راهکارها از کپک زدن آبغوره و رب جلوگیری کنید
برای سلامتی خطرناک است. آیا کپک آبغوره خطرناک است؟ یکی از مواد غذایی که خیلی زود دچار کپک زدگی می گردد آبلیمو وآب غوره است. اگر آبغوره و آبلیمو کپک بزند غیر قابل استفاده می گردد و برای سلامت بدن مضر می باشد. برای پیشگیری از کپک زدن آبلیمو وآب غوره لازم است نکات مهم زیر را رعایت کنید. -بهتر است برای نگهداری آبلیمو وآب غوره از بطری های شیشه ای با رنگ تیره که ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
عادت بهتر: با مواد جایگزین فاقد قند تشنگی تان را برطرف کنید. نوشیدنی های شیرین طبیعی مطمئناً بهتر از نوشیدنی هایی هستند که دارای قند یا فروکتوز هستند، زیرا کمتر موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند اما آب ساده ترین و ارزان ترین برطرف کننده تشنگی است. برای افزودن مقداری روی به آب، یک عدد لیمو ترش را در آب بچکانید. عادت ب ...
خواص درمانی کنگرفرنگی (آرتیشو)
گیاه برای سلامت دستگاه گوارش نیز مفید است و زمانی که در افطار از سوپ کنگر فرنگی استفاده می کنیم به سلامت دستگاه گوارش خود کمک کرده ایم. وی با بیان اینکه علاوه بر این برای تقویت قلب مفید بوده، خون ساز بوده و به دیل املاح و ویتامین های فراوان موجود موجود این گیاه برای بدن بسیار مفید است، افزود: مصرف سوپ کنگر فرنگی علاوه بر اینکه از نظر غذایی بسیار مهم است می تواند به لحاظ وجود ویتامین ها و ...
10 عادت مضر برای کلیه ها
.... 8- استعمال سیگار مصرف سیگار به سلامت کلی بدن آسیب میزند. در ادرار افرادی که سیگار می کشند میزان بیشتری پروتئین وجود دارد که نشانه آسیب دیدن کلیه هاست. 9- زیاده روی در مصرف مواد قندی زیاده روی در مصرف مواد قندی به چاقی منجر شده که خطر فشار خون بالا و دیابت را افزایش میدهد. هر دو این شرایط عامل ابتلا به بیماری کلیوی است. 10- زیاده روی در مصرف گوشت پروتئین های حیوانی میزان بالایی اسید در خون بوجود می آورند که میتواند برای کلیه ها خطرناک باشد. منبع: ایسنا ...
خواص اعجاب انگیز پوست پرتغال
فیبر نامحلول است، حرکت روده ها را تحریک می کند و از یبوست جلوگیری می کند. چند نکته مهم اگرچه پوست پرتقال دارای خواص درمانی فراوانی است، اما زمانی که می خواهید از پوست مرکبات استفاده کنید، باید مراقب باشید. به خاطر داشته باشید که بسیاری از محصولات تازه دارای اثرات باقی مانده علف کش ها، آفت کش ها و دیگر مواد سمی بر روی پوست شان هستند. برای همین نیز لازم است تا قبل از مصرف ...
فواید عجیب یک خوشمزه جذاب
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ شاید برای ما اتفاق افتاده باشد که دلمان بستنی بخواهد اما به دلیل ترس از اضافه وزن، سرماخوردگی و غیره خودمان را از این لذت محروم کرده باشیم. اما با دانستن فواید بستنی، بدون عذاب وجدان و مشتاق تر از قبل این خوراکی خوشمزه را مصرف خواهیم کرد. پایه اولیه بستنی، شیر و خامه است که این مواد غنی از کلسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ویتامین A و D هستند. فواید ویتامین ...
مصرف میان وعده های غذایی را جدی بگیرید
بسیار مهم که نقش به سزایی در تامین سلامتی بدن و به خصوص گروه آسیب پذیر کودکان، نوجوانان، زنان باردار دارد، میان وعده است. ضرورت قرارگیری جوانه حبوبات و غلات در سبد غذایی روزانه کلیج اضافه کرد: میان وعده برای تمامی افراد لازم است، اما برای بعضی از گروه های سنی و بیماری هایی مثل دیابت و چاقی اهمیت بیشتری دارد. او اظهار داشت: یک میان وعده خوب باید حاوی مواد مغذی باشد ...
بخور و نخورهای فصل پاییز؛ از شربت لیمو و عسل تا میوه های ترش
بهترین آن ها انجیر و روغن زیتون است؛ البته اگر فرد مبتلا به دیابت نباشد می تواند انجیر را به صورت خشک، روزی 3 تا 5 عدد استفاده کند. دیگر خوراکی های مناسب برای فصل پاییز به شرح زیر هستند. کدو حلوایی این گیاه مزایای تغذیه ای بیش ماری دارد، کدو حلوایی سرشار از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود و در حفظ سلامت پوست، چشم و استخوان ها بسیار مؤثر است، مصرف کدو حلوایی ...
فواید بهترین میوه ها و سبزیجات پاییزی را بشناسید
... سیب زمینی شیرین : یک انتخاب مغذی و خوشمزه در هر زمان از سال به ویژه در فصل پاییز است. سیب زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله فیبر، ویتامین A و ویتامین C است. در واقع، یک سیب زمینی شیرین متوسط 3.6 گرم فیبر دارد. این نوع سیب زمینی حاوی مقادیر زیادی منیزیم است که ضربان های طبیعی قلب را در بدن انسان حفظ می کند. همچنین به تنظیم قند خون کمک کرده و با متابولیسم انرژی و سنتز پروتئین همراه ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
...: رژیم غذایی متعادل برای سلامت بدن بسیار مهم است. مخصوصاً ورزشکاران باید از یک رژیم غذایی مناسب و سالم پیروی کنند، زیرا نه تنها به انرژی زیادی احتیاج دارند بلکه باید قدرت خود را نیز حفظ کنند. ورزشکاران نیاز به تغذیه صحیح دارند که در ادامه می خوانید: کربوهیدرات ها کربوهیدرات ها بخصوص انرژی بدن را تامین می کنند. در مصرف کربوهیدرات ها یک نکته را باید رعایت ...
افراد میانسال این اشتباهات را در تغذیه تکرار می کنند
را هم افزایش داد. ویتامین D به جذب کلسیم بیشتر کمک می کند که این قابلیت در شرایطی که بدن انسان با افزایش سن، میزان جذب کلسیم را کاهش می دهد، می تواند بسیار مؤثر باشد. با افزایش سن، میزان جذب ویتامینD توسط پوست به دلیل نازک ترشدن پوست بدن کاهش پیدا می کند و این روند در نهایت به کاهش جذب کلسیم در بدن منجر خواهد شد. مصرف مواد حاوی کلسیم و ویتامین D و استفاده از مکمل های غذایی با حجمی بیشتر از سنین ...
خوراکی هایی برای رهایی از غلظت خون
دلیل ترکیبات موجود در آن به رقیق شدن خون، حفظ سلامت اندام های بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های خونی کمک می کند. سبزیجات سبزی ها از جمله موادی هستند که از آن ها برای تصفیه خون می توان استفاده کرد. مصرف برخی سبزیجات مانند اسفناج، موسیر، تره فرنگی خون شما را کاملا شفاف و صاف می کند و جریان آن را بهبود می بخشد. تخم کتان تخم کتان به جز فوایدی که برای لاغر ...
10 تا از بهترین فواید پیاده روی صبحگاهی
کاهش وزن شما کمک می کند از دیگر فواید پیاده روی صبحگاهی این است که می تواند به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک کند. پیاده روی با سرعت متوسط به مدت 30 دقیقه می تواند تا 150 کالری بسوزاند. پیاده روی همراه با رژیم غذایی سالم و تمرینات قدرتی، می تواند موجب کاهش وزن شود. مطلب پیشنهادی: چگونه بهترین کفش پیاده روی را انتخاب کنید؟ در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها و سلامت بدن کمک می ...