خانه
از ویتامین آفتاب غافل نباشیم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا برخی همیشه احساس گرسنگی دارند؟
غذایی آب داری مثل میوه ها و سبزیجات هم به شما کمک می کند از احساس گرسنگی خود کم کنید. 13- کمبود چربی در رژیم غذایی کمبود چربی در رژیم غذایی می تواند به اندازه ی افراط در مصرف آن مشکل ساز شود. مصرف مواد غذایی پر چرب باعث می شود سرعت عبور مواد غذایی از دستگاه گوارش کاهش پیدا کند، یعنی مواد غذایی مدت بیشتری در معده باقی می مانند و این مسأله موجب می شود بیشتر احساس سیری کنید. ...
بحران کرونا موجب کم تحرکی و افزایش وزن در جامعه شد
جمله پرفشاری خون، دیابت و بیماری های قلبی و عروقی دچار شده که این بیماری ها ناشی از تغذیه ناسالم است. وی خاطرنشان کرد: علاوه بر تغذیه سالم، عامل تحرک فیزیکی و ورزش بر سلامت و کیفیت زندگی تأثیر دارد. دکتر اسماعیلی ندیمی خاطرنشان کرد: طی 2 دهه اخیر بیشتر مواد غذایی که در خانواده ها مصرف می شود به شکل آماده، فست فودی، غذاهای چرب، کنسروجات و نیز مصرف نوشابه های شیرین است که موجب ...
چگونه کبد خود را سالم نگه دارید
کمک می کند تا در وزن ایدئال خود بمانید و از بیماری کبد چرب بدون مصرف الکل دور بمانید. دکتر شما می تواند به شما کمک کند تا هدف ایدئال خود را در وزن مشخص کنید و این در طولانی مدت به بدن شما کمک می کند تا به خوبی به هدف خود نزدیک شوید. دست های خود را بشویید: شستن دست ها راهی سریع و آسان است برای دور کردن باکتری ها از بدن که باعث عفونت کبدی می شوند. با اندکی صابون و آب ...
مشکلات معده را با مصرف زنجبیل درمان کنید
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جو ان، زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان Zingiber officinale است. عموما در آشپزی در بسیاری از غذا های آسیایی، دارو های گیاهی و خاورمیانه به کار می رود زنجبیل از شاخه کورکومین است این روش عموما برای درمان مشکلات روده و معده مفید و غذایی عالی برای افرادی که رژیم بدون لکتین دارند محسوب می شود، زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به ...
درباره ویتامین دی بیشتر بدانیم!
نانوگرم در میلی لیتر اندازه گیری می شود، اما بسیاری از متخصصان بهداشت معتقدند که افراد باید سطح خون بالاتر از 30 نانوگرم در میلی لیتر را برای سلامت مطلوب و پیشگیری از بیماری هدف گیری کنند. علاوه بر این، بسیاری بر این باورند که مصرف توصیه شده بسیار پایین است و مردم برای رسیدن به سطوح خونی مطلوب به مقدار بیشتری نیاز دارند. دیگر مواد مغذی که باید خود را بهینه سازی کنید: مهم است که ...
این 4 نکته را حتما بعد از خوردن غذای سنگین رعایت کنید!
اید حتما بلافاصله یک لیوان آب ولرم بنوشید تا سیستم گوارشی با حداکثر توان خود اقدام به هضم غذا کند، در غیر این صورت حجم زیادی از غذای دوغنی در معده باقی می مانند و آسیب جدی به سیستم گوارشی وارد می کند. 2.پیاده روی سعی کنید پس از خوردن غذای سنگین حتما برای چند دقیقه پیاده روی داشته باشید البته با سرعت آرام چراکه اگر سرعت پیاده روی زیاد باشد انرژی کافی برای هضم غذا در بدن باقی نمی ...
افراد سرد مزاج دور این غذاها را خط قرمز بکشند!
گرم مثل شکلات، عسل و خرما بدن دچار التهاب و گر گرفتگی می شود. وی ادامه داد: بدن افرادی که سرد مزاج هستند، با مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی دچار بیماری هایی نظیر درد استخوان ها یا ضعف و بی حالی می شود و به همین دلیل باید در مصرف مواد غذایی حد تعادل را رعایت کنند. میر حافظ با اشاره به اینکه مصرف بیش از اندازه غذاهای سرد و خشک مضر است، بیان کرد: مواد غذایی سرد مانند گوشت گاو ...
قلبتان با مصرف آجیل مثل ساعت کار می کند/ خوراکی هایی که عمرتان را طولانی می کنند
اشباع نشده برای سلامتی می افزاید و نتیجه می گیرند: مطالعات بیشتر باید ارتباط بین ALA و طیف وسیع تری از علل مرگ را بررسی کنند تا ارزیابی جامع تری از اثرات بالقوه ALA بر سلامتی و همچنین بررسی اینکه آیا غذا های خاص غنی از ALA با مرگ و میر متفاوت است یا خیر داشته باشند. علیرغم اثرات مفید اسید های چرب امگا 3، توصیه می شود در این مصرف جانب احتیاط را داشته باشید زیرا مصرف ALA ممکن است کمی خطر مرگ و میر ناشی از سرطان را افزایش دهد، با این حال مطالعات بیشتری برای تایید افزایش خطر مورد نیاز است. بیشتر بخوانید بیماری که با چراغ خاموش وارد بدن می شود انتهای پیام/ ...
برای کاهش درد آرتروز چه غذاهایی مناسب است؟
اکسیدان ها مانند ویتامین A، C و K هستند. این ها از سلول های رادیکال های آزاد محافظت می کند که در ایجاد آرتریت روماتوئید و التهاب مزمن وجود دارد. شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه سبزیجات چلیپایی ممکن است حتی از آرتریت روماتوئید جلوگیری کند. 2. مکمل های امگا 3 اسید های چرب امگا 3 برای سلامت بدن و التهاب بسیار مهم هستند. سریع ترین راه برای دریافت اسید چرب امگا 3 ماهی های چرب ...
◄ کالری چیست و چگونه محاسبه می شود؟
سلول های بدن ما، برای قرار داشتن در وضعیت مطلوب، به انرژی نیاز دارند. ما می خواهیم، بدن و مغز خود را به صورت درست و اصولی، تغذیه کنیم! اگر این مواد مغذی (کالری ها) را به اندازه کافی دریافت نکنیم، ممکن است با عوارضی مانند از دست دادن توده های عضلانی، عدم تمرکز و نداشتن انرژی برای فعالیت های روزانه مواجه شویم. در این مقاله قصد داریم به بررسی مفهوم کالری، اینکه در کل کالری یعنی چه؟ و ...
طرز تهیه شامی ترش گیلانی، خوشمزه و آسان
سوخت و ساز بهتر بدن ضروری هستند. همان طور که ملاحظه می کنید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. اگر در تهیه گوشت چرخ کرده از گوشت گوسفند استفاده می کنید، این نکته را در نظر داشته باشید که گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود؛ بنابراین باید اندازه شامی را بزرگ تر کنید. توصیه می کنیم برای تهیه شامی ترش از ...
سالم ترین غذا های روز زمین در حال حاضر
این مواد غذایی می توانند با بیماری ها مبارزه کنند، عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کنند، خلق و خو را تقویت کنند و باعث کاهش وزن شوند. شما برای پیدا کردن سالم ترین غذا ها نیازی به مراجعه به فروشگاه های تخصصی ندارید و نیازی نیست به دنبال مواد غذایی بسیار گران باشید که تنها ثروتمندان آنها را مصرف می کنند، در واقع این مواد غذایی در هر فروشگاهی یافت می شوند. 1. روغن زیتون: شاید ...
با خوردن این خوراکی خطر مرگ را کاهش دهید
گروه شامل اسید های چرب اشباع نشده می باشد که آلفا لینولنیک اسید در غذا های گیاهی مانند سویا، آجیل درختی، روغن کانولا و دانه کتان یافت می شود. بیشتر بخوانید: تمیز کردن گوش با روغن زیتون! در مجموع، این مطالعات بر روی 120 هزار شرکت کننده در سنین 18 تا 98 سال، و گروه 18 تا 32 سال را شامل شد. نتایج، عوامل دیگری مانند سن، وزن، وضعیت سیگار کشیدن، مصرف الکل و فعالیت بدنی را در نظر گرفت. ...
اسیدهای چرب ضروری برای سلامت انسان در کدام گیاهان هستند؟
لطافت پوست و مو، جلوگیری از ریزش مو، کمک به رشد ناخن مفید بوده و از بدن در برابر آثار زیان بخش اشعه ایکس تاحد زیادی محافظت می کنند. یکی دیگر از ویژگی های مهم اسیدهای چرب ضروری، کمک به رشد کودکان و بهبود و مداوای زخم های مختلف است. به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، برخی روغن های گیاهی مانند دانه کتان، آفتابگردان، گردو، بادام، بادام زمینی، گلرنگ، سویا، روغن جوانه گندم، روغن ذرت حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن انسان هستند. ...
در بارداری دو برابر دیگران غذا نخورید!
مریم نواب زاده در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: معمولا افرادی که قصد بارداری دارند یا جواب آزمایش آنها مثبت شده است، غذاهای پر چرب و پرکالری مصرف کرده یا از تحرک و فعالیت های ورزشی خود می کاهند، در صورتی که این امر اشتباه است. وی ادامه داد: دیدگاه غلط بسیاری از افراد این است که فکر می کنند بانوان باردار باید برای دو نفر غذا بخورند یعنی دو برابر حالت طبیعی؛ در حالی که این امر می تواند ...
تسلیم مزه غذا های چرب و شیرین و سرخ شده نشوید
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اراک ، تسلیم مزه غذا های چرب، شیرین و سرخ شده نشوید و برای سلامتی خود ارزش قائل شوید؛ چربی، قند و نمک سه ماده ای هستند که مصرف زیادشان بیماری زا است. سوء تغذیه یا به عبارتی هرگونه انحراف از تغذیه طبیعی که موجب عدم دسترسی بدن به مواد اصلی و اساسی غذایی می شود، یکی از دلایل مهم بیماری های جسمانی و روانی است. در راستای ...
کوچک کردن شکم با ترفند های طلایی و آسان
شکمی را ایجاد نمی کند. اعتدال در مصرف کربوهیدرات برای کمتر کردن مصرف کربوهیدرات می توان از انواع سالاد میوه و سبزیجات که فیبر بالایی دارند به عنوان پیش غذا و همینطور نوشیدن یک لیوان آب، نیم ساعت قبل از غذا استفاده کرد. از این طریق کربوهیدرات کمتری به بدن خواهد رسید. قطع مصرف شیرینی جات و قند برای رسیدن قند مورد نیاز بدن حتما نباید از قند های مصنوعی استفاده کرد. توجه ...
برای کاهش وزن بدن چه کنیم؟
و مغذی پر کنند، تا درهنگام گرسنگی مواد غذایی سالم و غیر فست فودی در دسترس باشد. وی با اشاره به اهمیت سلامت غذایی در خانواده به اصلاح الگوی مصرف غذا به صورت دسته جمعی در خانواده ها تاکید کرد و گفت: در یک خانه باید تغییراتی در رژیم غذایی ایجاد شود، مانند قطع کردن نوشابه یا استفاده بیشتر از سبزیجات، ورزش، باید برای سلامتی همه اعضای خانواده ایجاد شود، نه برای برخی از اعضای خانواده بر اساس اندازه و وزن بدن باشد و این موضوعی است که جامعه پزشکی به آن معتقد است. ...
سالم ترین روغن برای کامل سرخ کردن
این دما باعث می شود سطح آن تقریباً فوری بپزد. هنگام پخت، نوعی مهروموم ایجاد می کند که روغن نمی تواند به آن نفوذ کند. هم زمان رطوبت داخل غذا به بخار تبدیل می شود و غذا را از داخل می پزد. بخار همچنین باعث می شود روغن از غذا خارج نشود. بااین حال، باید دمای مناسب داشته باشید: • خیلی کم است و روغن به مواد غذایی نفوذ می کند و آن را چرب می کند. • خیلی زیاد است ...
"جوانان سالمند" چه کسانی هستند؟
احساس سیری بکند به آن سیری سلولی می گوییم. وی با بیان اینکه پرخوری نه تنها منجر به چاقی می شود بلکه منجر به ایجاد التهاب یعنی ضعف شدید و وحشتناک سیستم ایمنی بدن می شود، خاطرنشان کرد: هرقدر از مواد غذایی انرژی زا مثل نان، غلات و چربی و نشاسته کم کنیم و در عوض پروتئین، لبنیات و میوه و سبزیجات مصرف کنیم یک وضعیت محدودیت کالری برای بدن ایجاد می شود که باعث طول عمر توام با سلامتی فرد می ...
جای خالی غذاهای سنتی خراسان شمالی در سفره های امروزی
تنور خواهیم پخت. پس از پخت فتیر ابتدا در کف یک قابلمه کمی کره گوسفندی می ریزیم و بعد یک عدد فتیر را می گذاریم و به همین ترتیب لا به لای هر فتیر کمی کره می ریزیم و بر روی حرارت ملایم می گذاریم تا کره ها حل شده و با فتیر ها مخلوط شود و به این صورت غذا آماده مصرف است. موقع خوردن این غذا صبر نکن چَک دُرمَه نام غذایی ترکمنی به معنی بِکش وانَستا یا سِرو کن و معطل نکن می ...
10 غذا ی محبوب و متنوع برای گیاهخواران
...: شاید در ابتدا سخت به نظر برسد که غذای بدون گوشت درست کنید یا تصور کنید در نهایت غذای خوشمزه ای نخواهد شد. اما کافی است با ما همراه شوید تا نظرتان تغییر کند. در این مطلب غذا های متنوع و خوشمزه ای را برای گیاه خواران معرفی کرده ایم. گیاهخواری به معنای پرهیز از خوردن گوشت است که ممکن است شامل پرهیز از غذاهایی مانند مواد شیری که خاستگاه جانوری دارند نیز بشود. چندین نوع گیاهخواری ...
تفاوت چربی ترانس و چربی اشباع چیست؟
تولیدکنندگان مواد غذایی خواسته است که آن ها را به طور کامل حذف کنند. چربی بد نیست. ما به چربی احتیاج داریم زیرا بخشی از غشای سلولی ماست، مهم ایجاد تعادل در کسب انواع مختلف چربی است زیرا باعث آرامش بیشتر بدن می شود. در حالت ایده آل، رژیم غذایی شما در درجه اول باید شامل چربی های سالم باشد، چربی های تک غیراشباع و چندغیراشباع که با سلامت بهتر قلب مرتبط هستند. آن ها در روغن های گیاهی مانند ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
جای مایونز سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذا هایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند، اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی فر آوری کنید تا طعمی شبیه مایونز پیدا کند. ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
زیادی روغن افزودنی هستند که نوع ناسالم چربی و چربی اشباع شده است. این چربی بر چربی موجود در ماهی که اسید چرب امگا3 است و موجب پایین نگه داشتن سطح تری گلیسیرید می شود، غلبه می کند. عادت بهتر: دو وعده ماهی کبابی در هفته مصرف کنید. ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا و ماهی آب های شیرین یا ماهی تن را که سرشار از امگا3 هستند را انتخاب کنید، سپس آن را کباب کرده یا آب پز کنید. ماهی را با طعم ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
چیتی خوراک لوبیا چیتی یک غذای گیاهی بسیار محبوب است که تقریبا به اندازه گوشت قرمز پروتئین بدن را تامین می کند. این شام رژیمی ساده به مواد اولیه کمی نیاز دارد و یک غذای دلچسب برای شب های سرد زمستان است. به منظور آماده کردن این غذای رژیمی برای شام لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و حداقل دو بار آب آن را عوض کنید تا دچار نفخ نشوید. سپس لوبیا ها را با آب کافی داخل قابلمه بریزید و ...
با این 5 ماده غذایی ریزش مو را متوقف کنید (عکس)
تواند به بهبود رشد مو در افراد مبتلا به کمبود بیوتین کمک کند. تخم مرغ همچنین منبع عالی روی، سلنیوم و سایر مواد مغذی سالم برای مو است. این باعث می شود یکی از بهترین غذا هایی باشد که برای سلامت مو مصرف شود. آووکادو آووکادو منبع عالی از چربی های مفید است، همچنین منبع عالی ویتامین E محسوب می شد که باعث رشد مو می شود. یک آووکادو متوسط (حدود 200 گرم) 21 درصد از نیاز ...
سبزی ارزشمندی به نام آویشن
آویشن گیاه آویشن در مواردی که برای استفاده عادی یا درمانی مصرف شود، فاقد عوارض و ایمن است. اما ممکن است استفاده از فرآورده های این گیاه در برخی افراد ایجاد آلرژی و حساسیت کند. ماده تیمول موجود در گیاه آویشن ممکن است باعث کاهش ضربان قلب، افت دمای بدن، بروز حالت تهوع، استفراغ، سرگیجه، سردرد و تاخیر در روند انعقاد خون شود. همچنین استفاده بیش از حد دمنوش آویشن موجب یبوست خواهد شد. ...
کشت مورینگا برای اولین بار در بخش میمند فیروزآباد+ خواص و کاربرد
.بهبود زخم 17.درمان آسم : مورینگا به کاهش شدت برخی حمله های آسمی کمک کرده و از بدن در مقابل انقباض های نایژه ای محافظت می کند. به عملکرد بهتر ریه و بهبود کلی تنفس هم کمک می کند 18.محافظت از اختلال های کلیوی : کسانی که عصارهٔ مورینگا مصرف می کنند، احتمال کمتری دارد که به سنگ کلیه، مثانه یا رحم دچار بشوند. همان طور که گفته شد، این گیاه حاوی آنتی اکسیدان ...
