سایر منابع:
سایر خبرها
حبوبات؛ افزایش قیمت کاهش مصرف
داده و اگرچه آماری از میزان تولید این محصولات ارائه نشده اما بدون شک میزان تولید به اندازه سال زراعی پربارش 99-98 نبوده است. سال گذشته آمارها از رشد 21 درصدی تولید حبوبات حکایت داشت. از سوی دیگر بر اساس آخرین گزارش مرکز ملی آمار از تورم اقلام خوراکی طی شهریورماه، حبوبات پرمصرف در فاصله بین مرداد تا شهریور امسال بین 3.9 تا 8.1 درصد افزایش قیمت داشته اند که بیشترین درصد رشد قیمت مربوط به لوبیا چیتی ...
قیمت یک وعده غذا از پارسال تا امسال چه تفاوتی کرده است؟
تفاوت گزارش قیمت مواد غذایی در شهریور 99 نسبت به شهریور سال جاری در این است که همراستا با افزایش قیمت موادغذایی، مصرف بسیاری از آن ها نیز کاهش یافته است. با استناد به گزارش وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی از مصرف مواد غذایی، میزان مصرف گوشت قرمز در دهه 90 بیش از 50 درصد کاهش یافته بود. مصرف لبنیات و برنج نیز به ترتیب 35 و 34 درصد افت داشت. ...
یک وعده غذا از پارسال چقدر گران شده است؟
مدت مواد غذایی بسیاری از گوشت و مرغ تا تخم مرغ و حبوبات افزایش های چند باره ای را تجربه کردند. اگرچه که دولت اعلام کرده بود از میانه مهر قیمت برخی اقلام لبنی 10 درصد کاهش قیمت خواهند داشت، اما مشاهدات میدانی نشان می دهد که این کاهش اعلام شده همچنان به سطح خرده فروشی ها نرسیده و به نظر نمی رسد هم اعمال شود. محاسبات نشان می دهد برای هر وعده غذا با فرض استفاده از مواد ارزان قیمت، از حدود 11 ...
ماست چقدر ارزان می شود؟
منتظر قیمت های جدید باشیم، اما این کاهش 10 درصدی، وقتی به مبلغ تبدیل شود چقدر خرج خریداران را کاهش خواهد داد؟ قیمت لبنیات در 5/1 سال گذشته همواره در حال رشد بوده و حتی در بخش اقلام لبنی حمایتی نیز که همین محصولات مشمول تخفیف 10 درصدی می شوند، پارسال 3 نوبت و امسال یک نوبت، با تصمیم دولت افزایش قیمت اعمال شد؛ افزایشی که هربار بین 25 تا 30 درصد بوده است. کمتر از 2 ماه پیش قیمت ...
افزایش ناامنی غذایی تحت تاثیر کرونا و قیمت ها/ برنامه مداخله ای برای 8 استان ناامن غذایی
بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره استان های ناامن غذایی به ایسنا، گفت: استان های ناامن غذایی شامل سیستان و بلوچستان، کهگیلویه و بویراحمد، خوزستان، هرمزگان، ایلام، کرمان، خراسان جنوبی و بوشهر هستند که دولت باید به سرعت اقداماتی انجام دهد. به دلیل افزایش بی رویه قیمت موادغذایی، نظارت جدی برای کنترل قیمت مواد غذایی بسیار مهم است؛ زیرا بررسی های ما می گوید مصرف برخی اقلام غذایی مانند گوشت و مرغ ...
رشد 11 درصدی تولید کاتد مس در کشور
تقریبا بدون تغییر بوده است. همچنین شهریورماه امسال میزان کنسانتره مس تولیدی رقم 114 هزار و 625 تن را نشان می دهد که در مقایسه با ماه مشابه پارسال با رشد هشت درصدی همراه بود. در این مدت سه هزار و 976 تن مولیبدن نیز تولید شد که در هم سنجی با پارسال 10 درصد رشد داشته است. 754 تن از مولیبدن تولیدی مربوط به آمار شهریور ماه است. مجموع معادن مس در کشور 225 معدن است که 148 ...
سبقت قیمت گوشت گوساله از گوشت گوسفندی
ضرر عرضه می کند این در حالی است که در بازار مصرف انواع گوشت قرمز با احتساب هزینه های حمل ونقل، افت وزن ناشی از خوابیدن، قطعه قطعه کردن، سود خرده فروشی و... با قیمت های بالاتری به فروش می رسد به نحوی که اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله به 180 و گوشت گوسفندی به 150 هزار تومان افزایش یافته است. همچنین دامداران تا مرحله عرضه دام زنده و حداکثر لاشه در تعیین قیمت گوشت نقش داشته و از آن به بعد قیمت گوشت ...
مبتلایان این 5 بیماری باید مصرف برخی میوه ها و سبزیجات را محدود کنند!
...> مبتلایان سندروم روده تحریک پذیر مصرف این سبزی ها را محدود کنند عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه این مسئله در مورد رابطه دریافت سبزی ها نیز صدق می کند، با ارائه مثالی بیان کرد: افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر یا افراد با مشکل نفخ باید مصرف برخی سبزی ها مانند کنگر، مارچوبه، چغندر، جوانه حبوبات، انواع کلم ها به ویژه کلم بروکلی، سیر، پیاز، تره ...
ایجاد اولین قطب نمای مواد غذایی، رتبه بندی سلامت مواد غذایی از اول تا بدترین
مصرف شوند. هر چیزی که نمره 30 یا کمتر دارد باید حداقل مصرف شود. در میان گروه های اصلی مواد غذایی ، میانگین نمره قطب نما غذا 43.2 بود. کمترین نمره را میان وعده ها و دسرهای شیرین (میانگین نمره 16.4) دریافت کردند. بالاترین نمره را سبزیجات (میانگین نمره 69.1) ، میوه ها (میانگین نمره 73.9، تقریباً تمام میوه های خام نمره 100 دریافت کردند) و حبوبات، آجیل و دانه ها (میانگین ...
قیمت جدیدحبوبات در میادین میوه و تره بار امروز
...> بیشتربخوانید: افت شدید خرید مواد غذایی به دلیل رشد بی سابقه قیمت ها/ حبوبات 10 درصد گران شد بسته بندی های شرکتی این محصول هم به همین میزان گران شده اند. عدس ریز و لوبیا چشم بلبلی هم اقلامی هستند که بین 2 تا 3هزار تومان گران شده اند. هر کیلو لوبیا چشم بلبلی در میادین 44هزار تومان و هر کیلو عدس 36هزار تومان به فروش می رسد. بر اساس آخرین نرخ نامه سازمان میادین میوه وتره بار شهرداری ...
چهار خاصیت بی نظیر سویا
استخوان می شود. یافته ها نشان می دهند که مصرف روزانه 40-110 میلی گرم ایزوفلاون سویا می تواند روند تحلیل استخوان را کندتر کند. کاهش خطر ابتلا به سرطان رژیم های غذایی سرشار از سویا به کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان کمک می کنند. طبق آخرین مطالعات، مصرف زیاد ایزوفلاون های موجود در سویا می تواند خطر ابتلا به سرطان آندومتر (مخاط رحم) را حدود 19 درصد کاهش دهد. همچنین، داشتن رژیم های غذایی ...
دو ریزمغذی موثر در سندرم پیش از قاعدگی
همین جهت مطالعات جدید روی بررسی تأثیر مصرف مکمل روی در مبتلایان PMS متمرکز شده اند. این یافته ها نشان دهنده اثرات مفید مصرف مکمل روی بر نشانه های جسمی و روانی PMS و همچنین کیفیت زندگی در زنان مبتلا به این سندرم می باشند. از این رو، توصیه می شود مبتلایان به PMS مواد غذایی سرشار از روی مانند انواع گوشت ها به ویژه گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات، مغزها، غلات کامل، حبوبات و مخمر را در رژیم غذایی خود مصرف ...
قیمت امروز غلات و حبوبات
گیاهی کوتاه شود! تورم نقطه ای این گروه برای نخود 118 درصد، لوبیاچیتی 97درصد، لوبیاقرمز 111درصد، عدس 159درصد و برای لپه 145درصد بوده است. یعنی مصرف کننده برای خرید میزان مشخصی حبوبات در سال جاری نسبت به سال قبل، باید پول بیشتری پرداخت کند. جالب اینکه بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی پارسال، سرانه مصرف سالانه حبوبات در کشور10 کیلوگرم برای هر نفر است، اما به نظر می رسد این عدد در طول چند ماه ...
افزایش ناامنی غذایی تحت تاثیر کرونا و قیمت ها
دارای ناامنی غذایی گفت: استان های دچار ناامنی غذایی شامل سیستان وبلوچستان، کهگیلویه وبویراحمد، خوزستان، هرمزگان، ایلام، کرمان، خراسان جنوبی و بوشهر هستند که دولت باید به سرعت اقداماتی انجام دهد. به دلیل افزایش بی رویه قیمت موادغذایی، نظارت جدی برای کنترل قیمت مواد غذایی بسیار مهم است؛ زیرا بررسی های ما می گوید مصرف برخی اقلام غذایی مانند گوشت و مرغ، لبنیات و حتی میوه ها به دنبال افزایش قیمت تا حدود ...
کدام اقلام خوراکی بیشترین تغییر قیمت را داشتند؟
ریزی و تصمیم سازی ها مفید واقع شود. بر اساس گزارش مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت کار، قیمت برخی اقلام خوراکی طی شهریور ماه 1400 نسبت به ماه قبل از آن به گونه ای بوده که بیشترین افزایش قیمتها در کالاهای منتخب مربوط به پرتقال(40.5درصد)، ماست پاستوریزه (18.3درصد) و پنیر پاستوریزه (15.4 درصد) بوده است. البته در چهار قلم از کالاهای منتخب تغییرات منفی است و بیشترین کاهش در ...
لزوم توجه به سلامت و تغذیه بانوان در جوامع
غذایی مورد توجه قرار گیرند. لازم به ذکر است، گروه های مختلف غذایی باید به میزان توصیه شده از هر کدام بر اساس هرم غذایی روزانه استفاده شوند. این گروه ها شامل نان و غلات (11- 6 واحد)، سبزی ها (5- 3 واحد)، میوه ها (4-2 واحد)، انواع گوشت و تخم مرغ (2- 1 واحد)، مغزها و حبوبات (1 واحد) و شیر و لبنیات (3- 2 واحد) می باشند. همچنین هر روز غذاهای تازه و فرآوری نشده مصرف شود؛ ضمن اینکه برای میان وعده ...
"جوانان سالمند" چه کسانی هستند؟
انواع ویتامین ها و املاحی هستند که مسئولیت قسمتی از سیری سلولی بدن را به عهده دارند درحالی که باید د ر طول شبانه روز 3 وعده میوه مصرف شود که با توجه به حمله امروزه کرونا به جهان بهتر است علاوه بر دیگر انواع میوه ها مرکباتی مانند کیوی، پرتغال، نارنگی و لیمو در آن گنجانده شود. دکتر نچواک با بیان اینکه سبزیجات باید جز لاینفک غذایی ما در طول شبانه روز باشد، گفت: بهتر است 2 وعده سبزیجات ...
ترفندی برای جلوگیری از کپک زدن آبغوره و رب
در این گزارش نحوه جلوگیری از کپک زدن رب و آبغوره و همچنین خطرات مصرف مواد غذایی کپک زده، ارائه شده است. کپک ها نوعی ضایعه غذایی هستند که بیشتر با رنگ های سفید یا آبی روی انواع مواد خوراکی مانند رب، ترشی و آبغوره دیده می شوند. کپک ها اگرچه بیماری خطرناکی ایجاد نمی کنند، اما گاهی موجب ضعف سیستم ایمنی بدن می شوند. عاملی که باعث گسترش و افزایش کپک می شود، مقدار بیش از حد رطوبت ...
غذاهای سنتی گلستان نماد اقوام رنگارنگ ایران
غلظت زیاد خون می شود افزود: آش ها در حالت کلی به دلیل داشتن حبوبات، پروتئین و آب فراوان نقش مهمی در سلامت انسان دارند و برای همه گروه سنی خصوصاً افراد مسن و کودکان که از خوردن آب غافل می شوند مفید است. قرنجیک در پایان گفت: مصرف مداوم آش هایی نظیر آش گوجه فرنگی و انواع سوپ ها در درمان بیماری هایی مانند کم خونی، بیماری های روده ای و خصوصاً سرطان روده مؤثر است. کد خبر 5327967 ...
حذف لبنیات و پروتئین از سفره خانوارها
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز ، بعد از گرانی 120 درصدی همه محصولات لبنی، اکنون اعلام کاهش 10 درصدی قیمت سه محصول شیر پاکتی 900 گرمی، پنیر 400 گرمی uf و ماست ساده دو و نیم کیلویی، کمی حالت شوخی دارد. از سوی دیگر تخم مرغ شانه ای 60 هزار تومان نیز قیمت رویایی دارد که برای هر خانواری هزینه ای سنگین به شمار می رود. مردم و مصرف کنندگان دیگر مردم نمی توانند با این قیمت ها شیر، لبنیات و اقلام پروتئینی را خریداری کنند و همین امر سلامت جامعه را هدف قرار داده است. با توجه به کاهش مصرف پروتئین و لبنیات به د ...
نشستن فست فود بر سر سفره ها/ دیگر بوی غذاهای محلی در خانه ها نمی پیچد
پروتئین است. مزروعی تصریح کرد: پُختیک یا شلغم پخته از دیگر غذا های خراسان جنوبی است که به عنوان آجیل و غذا مصرف می شده و اکنون به دلیل ویتامین هایی مانند منیزیم و سدیم برای انواع سرماخوردگی ها و بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. این علاقمند به حوزه غذا های محلی ادامه داد: حتی برخی از غذا های محلی خراسان جنوبی با تغییرات کوچکی در استان های دیگر و حتی کشور های دیگر مورد استفاده ...
افزایش 30 درصدی کشف جرم در لرستان
تومان انواع کالای قاچاق با رشد 132 درصدی در استان کشف شده است. سردار الهی در ادامه از کشف سه تن انواع مواد مخدر تا پایان شهریورماه خبر داد و گفت: کشف مواد مخدر نسبت به مدت مشابه پارسال رشد 17 درصدی داشته است. وی با بیان اینکه امسال چهار هزار و 300 پرونده به دوایر مشاوره و مددکاری ارجاع داده شده است، گفت: از این تعداد حدود 70 درصد ختم به مصالحه شده است. ...
مواظب این نوع هوس های غذایی باشید
که خلق و خو را بهبود می بخشد و احساس آرامش را تقویت می کند. در صورت هوس انواع لبنیات، اگر به لبنیات حساسیت ندارید می توانید از شیر کامل استفاده کنید، زیرا اسیدآمینه های موجود در شیر مانند مواد مخدر عمل می کنند و ما را آرام خواهند کرد. هوس خوردن غذا های فراوری شده (ماکارانی و نان) دو دلیل برای ایجاد این هوس وجود دارد، یکی رشد بیش از حد مخمر کاندیدا در روده و دیگری ...
دو بحران خطرناک اقتصاد ایران
خرید مردم با افت بسیار زیادی روبرو بوده و آن ها عملا قادر نیستند به مانند گذشته تقاضا برای خرید کالا های مختلف داشته باشند، ذکر این نکته ضروری است که کاهش قابل توجه تقاضا به دلیل افزایش قیمت در گذشته تنها در بازار های سرمایه رخ می داد، اما در حال حاضر با توجه به افزایش تورم و کاهش قدرت خرید مردم در بازار کالا های مصرفی و اقلام و مایحتاج ضروری مردم نیز اتفاق افتاده، به طوری که حجم خرید مواد مورد ...
بیشترین رشد صادرات محصولات فولادی متعلق به کدام شرکت است؟
برچسب ها ذوب آهن اصفهان رشد صادرات صادرات فولاد فولاد خوزستان فولاد مبارکه محصولات فولادی برچسب ها
کشف 16 تن مواد مخدر در میناب در یک سال اخیر
به گزارش خبرگزاری فارس از میناب، عباس قاسمی در سخنانی در نماز جمعه این شهرستان اظهار کرد: در یکسال گذشته بیش از16 تن کشفیات موادمخدر در شهرستان داشته ایم که نسبت به سال گذشته 27 درصد رشد داشته است. وی افزود: در انهدام باندهای مواد مخدر نیز در این مدت 38 درصد افزایش داشته ایم. به گفته فرمانده انتظامی شهرستان میناب، در زمینه ضربه سرشبکه های اصلی مواد مخدر و ضربه به منابع مالی ...
راه های تشخیص مرغ سالم + روش صحیح پخت آن
به گزارش شهرآرانیوز، گوشت یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه ای هر خانواده ایرانی است و به مصرف گوشت سفید به دلیل ویژگی های خاص خود نسبت به گوشت قرمز توصیه بیشتری می شود. گوشت مرغ به دلیل دارا بودن نسوج نرم و هضم آسان، از نظر غذایی خوشمزه تر و مناسب تر از سایر گوشت هاست. در هنگام تهیه گوشت مرغ برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف باید نکاتی که در این بخش آورده ایم را رعایت کنید. ...
غذای مورد نیاز استخوان ها
حدود 60 درصد از این ماده معدنی در بافت استخوان یافت می شود. افرادی که مقادیر بیشتری منیزیم را از طریق رژیم غذایی خود مصرف می کنند، تراکم توده استخوانی بهتری دارند. توصیه روزانه برای منیزیم 320 میلی گرم در روز برای افراد 19 تا 30 سال و 420 میلی گرم در روز برای افراد 31 ساله و بالاتر است. مصرف منیزیم در رژیم غذایی را می توان با مصرف غذا هایی مانند آجیل، حبوبات، دانه ها و غلات کامل افزایش داد. ...
با این 5 ماده غذایی ریزش مو را متوقف کنید (عکس)
تواند به بهبود رشد مو در افراد مبتلا به کمبود بیوتین کمک کند. تخم مرغ همچنین منبع عالی روی، سلنیوم و سایر مواد مغذی سالم برای مو است. این باعث می شود یکی از بهترین غذا هایی باشد که برای سلامت مو مصرف شود. آووکادو آووکادو منبع عالی از چربی های مفید است، همچنین منبع عالی ویتامین E محسوب می شد که باعث رشد مو می شود. یک آووکادو متوسط (حدود 200 گرم) 21 درصد از نیاز ...
چگونه با خوراکی های در دسترس فشار خونمان را کنترل کنیم؟
به گزارش تازه نیوز، انتخاب 7 نوع ماده غذایی و مصرف آنها در روز به کاهش فشار خون شما در حد مطلوب کمک می کند. لوبیا حفظ فشارخون نرمال این ماده مغذی سرشار از فیبر، پتاسیم و منیزیم است و به حفظ سطح فشار خون سالم کمک می کند. افرادی که روزانه یک فنجان لوبیا و دیگر حبوبات را مصرف می کنند، شاهد افت فشار خون خود هستند. تاثیر فلاونول موجود در کاکائو مطالعات ...