کاهش صادرات دام موجب ثبات قیمت گوشت
سایر منابع:
سایر خبرها
مرکز عرضه گوسفند زنده و دام بهداشتی در تهران
محصولات دام زنده خصوصا در کشورهای مسلمان نشین مانند ایران از اهمیت زیادی برخوردار است. چرا که گوشت این دسته از حیوانات بر اساس احکام اسلامی جزء گوشت های حلال شناخته شده و قابل مصرف می باشند. عوامل مختلفی بر قیمت گوسفند و دام زنده تاثیرگذار هستند. توصیه می شود برای خرید آن ها به مراکز معتبر عرضه دام زنده رجوع نمایید تا از نظر هزینه و سلامت و بهداشت دام خیالتان آسوده باشد. بهترین مرکز ...
تجاری سازی، علم سودآور در صنعت پرورش اسب کشور
و مواد مورد نیاز به دست محققان شهرکردی نجمه داوودیان دکترای تخصصی مامایی و بیماری های تولیدمثل دام در این باره گفت: تمامی محلول ها و لوازم مصرفی در انجام این طرح در پژوهشکده فناوری جنین دام دانشگاه شهرکرد ساخته شده است و نیازی به واردات نیست. او تولید، انجماد و انتقال جنین در گاو، فناوری انجماد اسپرم نریان، تولید آزمایشگاهی، انجماد و انتقال جنین در گوسفند و بز، تعیین جنسیت ...
راز جا افتادن گوشت خورشتی و سفت نبودن آن چیست؟
. 4- برای گوشت گاو یا گوساله اگر بافت محکم دارد و رنگ آن قرمز شفاف و روشن است نشان از خوب بودن گوشت است. 5- گوشت گوسفندی چند نوع است: گوسفند ماده گوسفند نر بز بهترین گوشت گوسفند که معمولاً سریع می پزد و خوب جامیافتد گوشت گوسفند نر یا گوسفندی است که زیر یک سال سن دارد، که به این گوسفند، بره گفته می شود. توجه: یک راه تشخیص گوشت گوسفند ...
رشد 12 درصدی گاو و گوساله پرواری در تابستان 1400
به گزارش روز دوشنبه ایرنا، نتایج حاصل از آمارگیری اندازه گیری تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) در تابستان 1400 نشان می دهد که تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری های کشور در شهریور ماه امسال برابر پنج میلیون و 600 هزار راس بود. براساس این گزارش در بازه زمانی مذکور یک میلیون و 300 هزار رأس دام اصیل، 2 میلیون و 400 هزار رأس دام آمیخته و یکمیلیون و 900 رأس دام بومی در دامداری ...
سبقت قیمت گوشت گوساله از گوشت گوسفندی
و بازار گوشت قرمز گفت وگو کرده ایم. در شرایط عادی مجموع نیاز کشور به گوشت قرمز یک میلیون تن و تولید داخل گوشت قرمز 880 هزار تن است. این در حالی است که تولید امسال گوشت قرمز مشابه سال گذشته یا بیشتر بوده و از سوی دیگر امسال دام های مولد نیز کشتار شده و بخشی از دام پروار مازاد سال گذشته نیز به امسال منتقل و مصرف گوشت قرمز نیز به نصف کاهش یافته است. با این شرایط صادرات دام زنده حتی درصورتی ...
مرغ 17هزار تومانی کیلویی 32هزار تومان فروخته می شود
...، پایین نیامد و ثابت ماند. علی اصغر ملکی؛ رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی، گفت: شقه بره ماده گوشت گوسفندی 110 هزار تومان به دست فروشنده می رسد و واحد صنفی با اعمال سود 10 درصدی گوشت بدون دنبه را در اختیار مشتری می گذارد. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند، افزود: دام مورد نیاز کشور تا پایان سال تامین است اما اگر بحث صادرات مطرح شود بدون تردید در تامین دام با مشکلاتی مواجه ...
117 هزار دام بر علیه بیماری طاعون در هلیلان واکسینه شدند
به گزارش تابناک ایلام ؛ مراد نوروزی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان هلیلان بیان داشت: اداره دامپزشکی شهرستان هلیلان از ابتدای سال جاری تا کنون اقدام به مایه کوبی دام ها ی این شهرستان بر علیه بیماری های واگیر دامی نموده است. او عنوان کرد: اکیپ های مایه کوبی شهرستان هلیلان 117 هزار و 800 راس دام سبک (گوسفند و بز) بر علیه بیماری ppr یا طاعون نشخوار کنندگان کوچک واکسیناسیون انجام داده اند ...
احتمال گرانی گوشت قرمز در زمستان
نصف جهان: رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت قرمز اصفهان گفت: به طور معمول در فصل سرما به دلایلی چون مشکلات حمل و نقل، کمبود آذوقه و تلفات دام، معضل کمبود دام وجود دارد. حال اگر صادرات دام زنده هم به موارد اشاره شده اضافه شود قطعاً در زمستان با کمبود و گرانی گوشت قرمز مواجه خواهیم بود. اصغر پورباطنی اظهار کرد: کشتار دام های زنده به دلیل کمبود و گرانی نهاده های دامی که در اواسط تابستان ...
گرانی گوشت قرمز با آمدنِ سرما/ صادرات مزید علت گرانی گوشت در بازار
هم نسبت به کمبود دام به مسئولان هشدار داده شد. رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت قرمز اصفهان ادامه داد: ذخیره گوسفند برای فصل زمستان لازم بود، اما به دلیل شرایط پیش آمده، دام های لاغر ذبح شدند. پورباطنی تأکید کرد: به طور معمول در فصل سرما به دلایلی، چون مشکلات حمل و نقل، کمبود آذوقه و تلفات دام، معضل کمبود دام وجود دارد. حال اگر صادرات دام زنده هم به موارد اشاره شده اضافه شود در ...
آذربایجان شرقی 4.5 میلیون راس دام سبک و سنگین دارد
رأس دام سبک و سنگین وجود دارد که در بخش تولید شیر و گوشت فعالیت دارند که از این تعداد حدود 3.5 میلیون شامل دام سبک گوسفند و بز بوده و مابقی دام سنگین گاو، گوساله و گاومیش می باشد. اقدمی به وضعیت طیور استان اشاره کرد و گفت: این حوزه شامل مرغ تخمگذار ، مرغ گوشتی، مرغ مادر تخمگذار و گوشتی می شود که ظرفیت واحدهای پرورشی گوشتی استان حدوداً 10.5 میلیون قطعه در سال می باشد و واحدهای پرورشی حداقل ...
ظرفیت واحدهای طیور گوشتی آذربایجان شرقی در حدود 10.5 میلیون قطعه است
...، 89 هزار تن گوشت مرغ و 97 هزار تن تخم مرغ تولید شود. وی اعلام کرد: طبق آمار در 6 ماه اول سال جاری 304 هزار تن شیر، 28 هزار تن گوشت قرمز، 35 هزار تن گوشت مرغ و 48 هزار تن تخم مرغ تولید شده است. وی در ارتباط با اقدامات و ابزارهایی که می تواند باعث افزایش تولید و بهره وری در واحدهای تولیدی شود، گفت: اتوماسیون، بهسازی و نوسازی جایگاه ها می تواند با استفاده از تجهیزات ...
روند کُند خرید تضمینی دام در ایلام / دغدغه های عشایر رفع نشد
مهر اظهار داشت: هر گوسفند با هزینه های دارو و علوفه نزدیک به دو میلیون تومان برای دامدار هزینه دارد اما الان هیچ خریداری ندارد. احمد عباسی بیان کرد: یک داروی دام که سال های قبل 100 هزار تومان بوده الان تقریباً 500 هزار تومان شده یعنی پنج برابر قیمت افزایش یافته و معلوم نیست چه مشکلی پیش آمده که روزانه قیمت ها گران می شود. وی افزود: دولت در طرح خرید تضمینی، دام زنده را به قیمت ...
کاهش یک چهارمی جمعیت گاومیش؛ دامی سازگار با اقلیم ایران
مامور تلقیح مصنوعی و کارشناس مدیریت پرورش دام با مشارکت پرورش دهندگان در قالب دفاتری فعال شوند که سه وظیفه مدیریت پرورش دام، اصلاح نژادو تغذیه دام و ساماندهی تولیدات را بدون اتکا به دولت عهده دار شوند و عملا چرخه تولید تا عرضه کامل توسط خود بخش خصوصی مدیریت و پوشش داده می شود و مزارع الگویی- ترویجی هم زیر نظر این دفاتر اجرایی می شود. وی عنوان می کند : این طرح تایید شده و با اجرای آن عملا ...
رویداد ملی نوآوری؛ فناوری و کارآفرینی شتر در یزد برگزار می شود
بسیاری با کمبود آب دست و پنجه نرم می کنند، بسیاری از دام ها مانند گاو و گوسفند برای مفید و اقتصادی بودن نیاز به مراتع خوب و آب کافی دارند اما شتر بدون این ویژگی ها می تواند اقتصادی باشد. شتر حیوانی است که به دلیل شرایط خاص فیزیکی و فیزیولوژی، توانایی زندگی و سازگاری با شرایط سخت را دارد، از گرمای روز برای گرم کردن بدن خود در طول شب و هنگام کاهش دما استفاده می کند. این حیوان در ...
راهنمای طبیعت گردی در مازیچال | دهکده ای بر فراز ابرهای کلاردشت
اشاره به گودال یا دره ای دارد که محل رویش درختان مازو یا بلوط بوده. مازیچال منطقه ای است ییلاقی در شمال غرب کلاردشت که شامل روستاهای دراسرا، سی بن و کاظم کلا می شود. قسمت های پایین دست مازیچال جنگلی و ارتفاعات آن کوهستانی است. از قدیم مازیچال محلی بوده که دامداران روستاهای عباس آباد تنکابن که دام هایشان را از مسیرهای خاکی جنگلی برای چرای ییلاقی به مازیچال می آوردند؛ به همین دلیل در ماه ...
افزایش قیمت سرسام آور مواد غذایی ادامه دارد
....3 درصد رشد را نشان می دهد. همچنین قیمت گوسفند و گاو به دلیل شرایط سخت تر عرضه افزایش یافته است، در حالی که قیمت طیور به دلیل عرضه زیاد جهانی و کاهش تقاضا در چین و اروپا با کاهش مواجه بود. به نظر می رسد تولید جهانی غلات در سال 2021 رکورد 2 میلیارد و 800 میلیون تن تاریخی را می شکند، اما بر اساس پیش بینی های جدید در مورد عرضه و تقاضای غلات فائو، به نظر می رسد میزان تولید مورد نظر کمتر از ...
فصل شمارش جوجه ها فرا رسید| تولید کننده و مصرف کننده هر دو بلاتکلیف
هستیم و تولید ما به نسبت سال 98 نصف شده است لذا با توجه به شروع فصل سرما شاهد افزایش مصرف و تقاضا نیز هستیم . این کارشناس صنعت طیور تأکید می کند: تمامی این عوامل دست به دست هم داده اند تا قیمت تخم مرغ افزایش یابد اما اگر دولت هرچه سریع تر با توجه به وظایفی که قانون بر عهده جهاد کشاورزی گذاشته است قیمت را به روزرسانی کند بازهم به نفع مصرف کننده تمام شده و مرغ دار نیز تکلیف خود را می داند ...
امنیت غذایی کشور در گرو تامین نهاده های دامی است.
منتشر شده نرخ تورم در کالاهایی که با ارز ترجیحی تولید و عرضه می شوند 80 درصد است ولی نرخ تورم در کالاهایی که از این ارز استفاده نکرده اند 56 درصد می باشد درنتیجه تخصیص ارز ترجیحی برای واردات نهاده ها کارایی لازم را نداشته و به تامین امنیت غذایی کشور کمک چندانی نکرده است. رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران گفت: دیر رسیدن نهاده ها به دست تولیدکنندگان به دلیل عدم نظارت دقیق ...
محصولات پروتئینی همچنان گران می شوند؛ مرغ 33 هزار، راسته گوسفندی 356 هزار و ماهی قزل آلا 143 هزار تومان
براساس اعلام مرکز آمار که در شهریور سال جاری منتشر شده است، در گروه لبنیات در شهریور افزایش قیمت 10.4 درصدی نسبت به مرداد و افزایش 73 درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل ثبت شده است. بنا بر همین آمار بیشترین افزایش قیمت لبنیات مربوط به ماست، پنیر و شیر پاستوریزه است. هرچند که دولت سیزدهم درصدد است کاهش 10 درصدی در قیمت 3 محصول لبنی اصلی شامل شیر، پنیر و ماست را اعمال کند و سیدجواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی نیز به طور رسمی به عملیاتی شدن این تصمیم ستاد تنظیم بازار اشاره کرده بود، اما کاهش قیمت این محصولات هنوز در بازار حس نشده است. ...
صادرات دام زنده گرانی به دنبال دارد
اقدام به صادرات می کنند، گفت: انجام این کار برای گوشت قرمز کاری اشتباه است چرا که برای پروار کردن بره و تبدیل آن به گوسفند حداقل شش ماه زمان لازم است همچنین با توجه به وقوع خشکسالی در تامین علوفه دام زنده با مشکل مواجه هستیم بنابراین این روند موجب ایجاد مشکلاتی در نیمه دوم سال خواهد شد و نباید پرورش گوسفند را با پرورش مرغ اشتباه بگیریم چرا که پرورش مرغ در زمان کوتاهی اتفاق می افتد در حالیکه پرورش ...
جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار (20 مهر)
قیمت انواع گوشت قرمز ، امروز نسبت به روز گذشته اندکی افزایش یافت. در این میان، یک مقام مسئول گفت: حداکثر قیمت مصرف کننده گوشت گوسفندی (بره و بزغاله نر) با کیفیت و دارای لیبل آبی هر کیلوگرم لاشه 115 هزار تومان است. قیمت انواع گوشت قرمز در 25 مهر 1400 به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) قیمه ای گوسفند ممتاز داخلی مهیا پروتئین 0.5 کیلوگرم 106,040 ران ...
بیش از سه میلیون کیلوگرم گوشت گرم در زنجان عرضه شد
716 عضو نیز به دلیل موارد غیر بهداشتی از ورود به بازار مصرف حذف شد. حاج کاظمی یادآور کرد: به منظور جلوگیری از به خطر افتادن سلامت جامعه از طریق کشتار غیرمجاز دام، بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان زنجان به صورت مداوم نسبت به بازرسی از مراکز عرضه فرآورده خام دامی فعالیت دارند. وی تاکید کرد: در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی از فرآورده های خام دامی بدون هیچ اغماضی نسبت به تشکیل پرونده و ...
تولید 3900 میلیاردی گوشت قرمز در بابل
محسن علی گل زاده در این زمینه، اظهار کرد: 6 ماه نخست امسال سه هزار و 191 تن گوشت قرمز گاو، گوسفند و بز در شهرستان بابل تولید و به بازار مصرف عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل با بیان اینکه ارزش ناخالص این مقدار گوشت قرمز، سه هزار و 906 میلیارد ریال است، افزود: جمعیت دام های سنگین این شهرستان 121 هزار راس و دام های سبک 330 هزار راس است. وی با اشاره به اینکه مصرف گوشت ...
گوشت و انتخابات
تامین کننده یک چهارم از گوشت گاو وارداتی چین است و بنابراین احتمالش هست که چین برای جبران این محدودیت، واردات خود از برزیل را بیشتر کند . اما چرا آرژانتین مجبور شده به رغم مخالفت شدید دام پروران و تولیدکنندگان گوشت، چنین اقدام محدودکننده ای را به اجرا دربیاورد؟ قضیه این است که نرخ تورم امسال در آرژانتین به 50 درصد رسیده و رساندن گوشت با قیمت مناسب به سفره های مردم بسیار سخت شده است . از سوی ...
قیمت مرغ در لانه آرامش/ عزم دولت برای تامین نهاده های دام و طیور در کشور جدی است
افزایش پیدا کرده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان یادآور شد: خوشبختانه امسال میزان تولید مرغ نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است و همچون گذشته مازاد بر نیاز استان کردستان مرغ تولید و عرضه می شود. وی با بیان اینکه عزم دولت برای تامین نهاده های دام طیور در کشور جدی است، عنوان کرد: تامین و توزیع نهاده های دام و طیور در استان نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته و ...
از "غذاهای سنتی گلستان" چه می دانید؟
. چکدرمه چکدرمه، یک از غذاهای سنتی ترکمن ها با قدمتی بیش از هزار سال است که در مناسبت های مختلف از عروسی گرفته تا عزا و حتی در ایام محرم به عنوان نذری پخته می شود. این غذای خوشمزه با برنج، پیاز، انواع گوشت (شتر، بره، گوسفند، گاو، مرغ و ماهی)، رب گوجه فرنگی، روغن و هویج پخته می شود و طعمی لذیذ دارد. ترکمن ها برای پذیرایی از مهمان های خود عموماً چکدرمه می پزند ...
رد پای محو دام هزاره سوم
تومان است اما هزینه بار آن از جنوب تا شمال زیاد بوده و موجب می شود هر کیلو باگاس به یک هزار تومان برسد. وی می افزاید: گاومیش، دامی اقتصادی و کم توقع است و علوفه هایی مثل باگاس را که سایر دام ها از جمله گاو قادر به هضم آن نیست را مصرف می کند و ضایعات کارخانجات آبمیوه گیری، کنسانتره و رب، سبوس برنج و غیره از دیگر مواد مورد استفاده برای تغذیه این دام است. مدیرعامل تعاونی گاومیش ...
بیداد گرانی در نی ریز
قیمت تخم مرغ بین 2000 تا 2100 تومان در نوسان است. قیمت مرغ حدود 31 تا 32 هزار تومان فعلاً ثابت مانده است هرچند پیش بینی می کردیم این قیمت ها کاهش یابد اما به دلیل عدم اختصاص سهمیه کامل مرغ تنظیم بازار این اتفاق رخ نداد. سهراب قدم زن با اشاره به اینکه نبود میدان دام در شهرستان نی ریز عاملی است تا قیمت گوشت قرمز در نی ریز مشخص نباشد گفت: عمده تولید شهرستان گوشت بره است و در ...
عقد فروش اقساطی سوسیس و کالباس!
آسان ترین، دم دست ترین و ارزان ترین راهکارها برای حل چالش های بزرگ انتخاب می شوند! فی المثل اگر قیمت گوشت قرمز در اثر کاهش میزان تولید، صادرات بی رویه، افزایش قیمت نهاده ها، عدم کنترل بازار، حضور واسطه ها و دلایل مشابه بالا برود و سر و صدای مردم در بیاید با انتشار یک مصاحبه یا یک مقاله با مضمون سرطان زا بودن گوشت قرمز ، غائله بدون لالایی یا مصرف قرص آلپرازولام نیم درصد ( همان قرص خواب ...