سایر منابع:
سایر خبرها
مدیرعامل شرکت آذر پروتئین سحر: گرانی های اخیر در صنعت پروتئین باعث کاهش سرانه مصرف گوشت و مرغ در کشور شد
واحد کشتار و قطعه بندی و انجماد است و تامین زنجیره مواد اولیه شرکت با خرید دام زنده گوساله و گوسفندی و مرغ از مراتع آذربایجان است و پس از کشتار و طی مراحل زنجیره سرد به بازار روز عرضه می شود. وی در مورد مشکلات موجود در صنایع گوشت و مرغ گفت: گرانی نهاده و گرانی های اخیر و هزینه های جانبی که در کنار آن تاثیر منفی در این صنعت داشته است به همین علت به نسبت توان فروش ما کمتر از گذشته شده است ...
رشد 10 درصدی مصرف گوشت قرمز گرم در همدان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان ، اکبر سپهری وفا، رئیس اتحادیه قصابان و آلایش دامی استان همدان اظهار کرد: با توجه به کمبود مرغ و گرانی آن و نیز افزایش قیمت گوشت قرمز منجمد امسال به نسبت سال گذشته 10 درصد میزان مصرف گوشت قرمز گرم و کشتار دام به نسبت سال گذشته در شهرستان همدان افزایش داشته است. او با بیان اینکه با شرایط کمبود مرغ در برخی از مواقع امسال و ...
تشدید نظارت بر توزیع مرغ در خراسان رضوی
متناسب با نهاده های دولتی که دریافت می کنند تا زمان توزیع این کالا در بازار نظارت دارند. مدنی اظهار کرد: مجموعه های بازرسی و نظارتی باید با دقت بیشتر بر نحوه توزیع مرغ نظارت کنندو در جریان روند انجام امور از فرایند کشتار، استحصال، تولید، بسته بندی، نگهداری و حمل نقل از نزدیک قرار گیرند. وی با بیان اینکه مسئولین شهرستانها باید با دقت بیشتر بر نحوه توزیع مرغ نظارت کرده و ...
چین و آمریکا دارای شورترین غذاهای فرآوری شده در جهان
به گزارش قدس آنلاین ، مهر به نقل از مدیسن نت نوشت: میزان بالای نمک در غذا یکی از عوامل اصلی فشار خون بالا و خطرات مربوط به آن برای بیماری های قلبی و کلیوی و مرگ است. سازمان بهداشت جهانی حداکثر مصرف 2000 میلی گرم نمک در روز را توصیه می کند، اما متوسط مصرف جهانی نمک در سال 2010 حدود دو برابر بیشتر بود. سازمان بهداشت جهانی هدف خود را کاهش 30 درصدی مصرف نمک در جهان تا سال 2025 عنوان کرده ...
توصیه های تغذیه ای در دوران کرونا
کند ترشحات مجاری گوارشی رقیق تر شده و تخلیه شود و التهاب ناشی از آن کاهش یابد. متخصص تغذیه افزود: به منظور تأمین پروتئین ها جهت تقویت عضلات تنفسی روزانه حداقل دو بار از منابع غذایی حاوی پروتئین ( انواع گوشت ها، حبوبات، تخم مرغ و لبنیات) استفاده نمایید. توکلی ادامه داد: سعی کنید نسبت به قبل بیشتر، میوه جات و سبزیجات مصرف کنید. از میوه های حاوی آنتی اکسیدان فصل (انار و پرتقال ...
شهرستان خاش یکی از قطب های دامپروری سیستان وبلوچستان
کمالی مدیرجهاد کشاورزی خاش در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: سالیانه بیش از 14 هزار تن شیر و گوشت قرمز تولیدی شهرستان خاش راهی بازار مصرف می شود. کمالی افزود: 35 واحد مرغداری فعال سالیانه با تولید پنج هزار 500 تن گوشت مرغ بیشترین تولید گوشت مرغ در سیستان و بلوچستان را داراست و از این نظر شهرستان خودکفا است و مازاد تولید نیز به شهرستان های مجاور ...
شهرستان خاش یکی از قطب های دامپروری سیستان وبلوچستان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز سیستان و بلوچستان ، مدیرجهاد کشاورزی خاش با بیان این مطلب گفت: سالیانه بیش از 14 هزار تن شیر و گوشت قرمز تولیدی شهرستان خاش راهی بازار مصرف می شود . کمالی افزود : 35 واحد مرغداری فعال سالیانه با تولید پنج هزار 500 تن گوشت مرغ بیشترین تولید گوشت مرغ در سیستان و بلوچستان را داراست و از این نظر شهرستان خودکفا است و مازاد تولید نیز به شهرستان های مجاور عرضه ...
توزیع 11 هزار تن تخم مرغ تنظیم بازار در کشور
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، حمید رضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغداران میهن درباره آخرین وضعیت عرضه تخم مرغ تنظیم بازار اظهار کرد: بنابر آمار تاکنون 11 هزار تن تخم مرغ با نرخ مصوب در میادین و فروشگاه های زنجیره ای کشور توزیع شده است و همواره محدودیتی در عرضه وجود ندارد. وی افزود: برای ساماندهی بازار تخم مرغ، قیمت مصوب انواع تخم مرغ بسته بندی اعلام می شود. ...
بازار مرغ وضعیت پایداری دارد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، سید اصغر حسینی بهارانچی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ اهواز گفت: اخیرا شایعاتی مبنی بر افزایش قیمت مرغ کشتار روز در بازار شنیده می شود، اما این موضوع اصلا صحت ندارد. قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ کشتار روز، 27 هزار تومان برای فروشنده و 28 هزار تومان برای مصرف کننده است. او با بیان اینکه حدود 10 روز است که قیمت مرغ در ...
گوسفندان، گرسنه و ناچار به کشتارگاه می روند!
خشکسالی را نادیده انگاشت اما نباید از یاد برد که بخش عمده ای از نهاده های دامی کشور از طریق واردات تامین می شود! در این راستا باید اضافه کنیم که خوراک دام و طیور تقریبا 70 درصد قیمت تمام شده گوشت و مرغ را تشکیل می دهد. در عین حال سالانه چهار و نیم میلیون تن انواع نهاده دامی وارد می شود و این میزان نهاده بیشترین ارز را به خود اختصاص داده است. در واقع تقریبا بیش از 70 درصد خوراک دام مورد نیاز دامداری ...
توزیع 350 تن مرغ منجمد و 900 تن برنج بین شهرستانهای شمال استان کرمان
به گزارش خبرنگار ایانا در استان کرمان، جعفریان مدیر توسعه بازرگانی این سازمان جهاد کشاورزی کرمان، گفت: به همین منظور در هفته گذشته به میزان 350 تن مرغ منجمد بین شهرستانهای شمال استان تقسیم گردیدکه عاملین توزیع، مرغ منجمد را از سردخانۀ شرکت پشتیبانی امور دام استان تحویل و در مراکز توزیع پخش نمودند . جعفریان خاطر نشان کرد: با هدف ثبات قیمت ها، تعادل بخشی بازار و به منظور حمایت از سبد ...
17 هزار فعال تجاری آذربایجان شرقی در سامانه جامع تجارت ثبت نام کردند
...: سیمان، گوشت مرغ، لوازم خانگی، برنج، حبوبات، محصولات فولادی و محصولات پتروشیمی از جمله اقلام اولویت دار برای ثبت نام در سامانه جامع تجارت هستند. سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی گفت: عدم ثبت اطلاعات اقلام مشمول در سامانه جامع تجارت به منزله عرضه خارج از شبکه بوده و تخلف محسوب می شود. راستی، با بیان بخشی از اقدامات مجموعه صمت استان در خصوص کنترل بازار ...
افزایش غیرمنطقی قیمت مرغ در استان/ بازگشت صف های خرید مرغ در ارومیه
به گزارش ایلنا، یک روز در بازار میوه، روز دیگر در بازار گوشت و یک روز هم آن گونه که خبرها حکایت دارد بازار مرغ در نوسان است. کمبود نظارت هایی که سبب شده است پس از قیمت نجومی مسکن و خودرو این بار نوک پیکان تورم و گرانی به سمت کالاهای اساسی همچون گوشت، تخم مرغ و حبوبات رفته است و یک بام و دو هوای بازار و قیمت های دل بخواهی که به عقیده شهروندان صبح تا عصر در حال نوسان است. در ...
زور اصفهانی ها به خرید ماهی نمی رسد
محمد فروغی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید در اصفهان با اظهار بی اطلاعی از دلایل گرانی ماهی در بازار، گفت: به دلیل نبود ماهی در اصفهان، عمده ترین آبزیان از جنوب کشور وارد استان می شود و احتمالا افزایش هزینه کرایه حمل و نقل از بندرگاه ها سبب گرانی ماهی باشد. وی پیرامون اینکه امسال هزینه کرایه حمل و نقل تا چند درصد افزایش داشته که توانسته بر نرخ گذاری انواع ماهی 2 تا 3 برابر تاثیرگذار ...
قیمت حبوبات لاکچری شد
سرانه مصرف گوشت، برنج و لبنیات ایرانیان کاهش داشته است. آخرین بررسی ها هم نشان می دهد در سال 97، شرایط اقتصادی به گونه ای بوده که هفت دهک جامعه نتوانسته اند کالری مورد نیاز خود را تامین کنند! وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی گزارشی منتشر کرده که نشان می دهد مصرف گوشت در کلیه دهک ها نصف شده و در سال 98 نسبت به سال 90 مردم کمتر برنج، گوشت و لبنیات می خورند. همچنین برخی از فعالان ...
غیب شدن یک سوم حقوق کارگران در اولین روز ماه
زنجیره ای تلاش کنیم اقلام ضروری یک ماه خانواده کوچک دونفره ای را با وسواس، جدا کنیم، جلوی صندوق باید حدود یک میلیون و 400 هزار تومان کارت بکشیم. این عدد به مهرماه امسال تعلق دارد. مهرماه سال 1400. تا سال 95 همین سبد خرید حدود 300 هزار تومان هزینه داشت و در سال های پایانی دهه 80، برای آن نزدیک 100 هزار تومان پول می دادیم. احتمالا الان به خوبی معنی تورم را احساس می کنید. سبد خرید یک میلیون و 400 هزار ...
مرغ در بازار نایاب شد| شهروندان تا بزرگ شدن جوجه ها صبر کنند
غ کشتار روز در بازار هستیم اظهار کرد: این در حالی است که با بازگشایی رستوران ها و برداشته شدن برخی محدودیت ها در زمان کرونا به مصرف مرغ نیز حدود 10 درصد افزوده شده است. وی اذعان کرد: همواره با کمیاب شدن هر کالایی در بازار از طرف دیگر عطش برای خرید نیز افزایش می یابدلذا تمامی این عوامل و رفتار ها بر کمبود و گرانی مرغ در بازار دامن می زند. وی هم چنین با اشاره به این نکته که قیمت اف ...
قیمت مرغ مشخص شد
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، حسین ایراندوست معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان گفت: فروشگاه های استان درخواست کردند تا قیمت مرغ مشخص شود، ما هم جلساتی را برگزار کردیم و قیمت مرغ مشخص و اصلاح شد. او ادامه داد: قیمت مشخص شده از سوی ستاد تنظیم بازار استان ، 19 هزار و 500 تومان برای مرغ زنده درب مرغداری و 27 هزار و 950 تومان قیمت مرغ ...
گرانی ماهی متاثر از افزایش هزینه های تولید/ سرانه مصرف پایین اصفهانی ها در ماهی!
آبزیان از جنوب کشور وارد استان اصفهان می شود و احتمالا افزایش هزینه کرایه حمل و نقل از بندرگاه ها سبب گرانی ماهی باشد. وی پیرامون اینکه طی سال جاری هزینه کرایه حمل و نقل تا چند درصد افزایش داشته که توانسته بر نرخ گذاری انواع ماهی 2 تا 3 برابر تاثیرگذار باشد، افزود: دقیقا اطلاعی از افزایش درصد کرایه حمل و نقل آبزیان ندارم اما طی امسال هزینه کامیون های بزرگ حمل مرغ زنده در اصفهان 75 درصد ...
خشکسالی و افزایش هزینه حمل و نقل دو دلیل عمده افزایش قیمت حبوبات/ برای خرید ارزان حبوبات به خرده فروشان ...
تومان پایین تر نیست و انواع درجه یک این محصولات بالای 60 هزار تومان قیمت دارند. این درحالی است که در نیمه دوم سال به واسطه سردشدن هوا و تغییر نسبی در رژیم غذایی خانواده ها مصرف حبوبات به طور معمول با افزایش همراه است و برای بخش زیادی از مصرف کنندگان تهیه این اقلام با قیمت های کنونی به سختی امکان پذیر است. در سوپرمارکت ها و فروشگاه های زنجیره ای قیمت ها بسیار بالاتر است. مصرف ...
الگوی مصرف مواد غذایی در ایران در مقایسه با سایر کشورها
تخم مرغ است و ایرانی ها سالانه 60 تخم مرغ کمتر از میانگین جهانی می خورند. هرچند رقم های دیگری هم در این باره اعلام شده و به عنوان مثال، سال گذشته معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در گفت وگو باخبرگزاری فارس گفت: سرانه مصرف تخم مرغ کشور 160 و در جهان 300 عدد است. سرانه مصرف روغن زیتون، این داروی طبیعی در کشور فقط 220 گرم است. این در حالی است که در برخی ...
تخصیص ماهانه 10 کیلو مرغ، 2 کیلو گوشت گوسفند و 10 کیلو شیر به هر خانوار ایرانی
ماهانه 800 هزار تومان به هر خانوار ایرانی از سال 1397 تاکنون، می شد زمینه خرید ماهانه: 10 کیلو مرغ با قیمت هر کیلو 35 هزار تومان 2 کیلو گوشت به قیمت هر کیلو 150 هزار تومان 10 کیلو شیر با قیمت هر لیتر 15 هزار تومان را فراهم کرد، اما در عمل همه این اقلام در حال ناپدید شدن از سفره مردم هستند، زیرا دولت به جای پرداخت پول به طور مستقیم به مصرف کننده ایرانی، آنرا به عده ای انگشت شمار داده است تا به جای مردم تصمیم گیری و هزینه کنند. ...
توزیع مرغ منجمد در چهارمحال و بختیاری آغاز شد
چهارمحال و بختیاری معاون بهبود تولیدات دامی چهارمحال و بختیاری گفت: هم اکنون روزانه 80 تن مرغ گرم در استان کشتار و عرصه می شود گفت: میزان تولید گوشت سفید در استان سالانه حدود 2 میلیون و 900 کیلوگرم است که 800 تن این میزان مازاد نیاز استان است و بخشی از این میزان به استان های همجوار ارسال می شود. به گفته او، میانگین مصرف مرغ در استان برای هر نفر ماهانه 2 کیلوگرم است. نیمه نخست امسال هشت میلیون و 461 هزار و 376 قطعه جوجه ریزی در مرغداری های استان چهارمحال و بختیاری انجام شده که نسبت به مدت مشابه 18 درصد افزایش داشته است. انتهای پیام/ ...
کشف و ضبط 260 کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ مصرف گذشته در گچساران
بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و فروشگاه های عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ، خوراکی، رستوران های بین جاده ای، قصابی ها، سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی بازدید شد. وی با اشاره به اینکه نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده های خام دامی در مراکز ...
چطور دچار مسمومیت های غذایی خانگی نشویم؟
... بیش از 250 بیماری از طریق مصرف مواد غذایی ناسالم به بدن منتقل می شود. علایم مسمومیت غذایی شامل تهوع، استفراغ، اسهال، گرفتگی عضله معده، تب و کاهش آب بدن است. به دنبال این روند، راهنمایی هایی برای کاهش خطر ابتلا به مسمومیت های غذایی در خانه پیشنهاد شده است: دستان خود را بشویید: دستان خود را قبل از دست زدن به هر نوع ماده غذایی خشک یا خام مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و ...
مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال و فریزر چقدر است؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر آناهیتا منصوری اظهار کرد: هر چند فریز کردن مواد غذایی موجب کاهش مواد مغذی و کیفیت بو، طعم و رنگ می شود اما این روش نگهداری و ذخیره کردن جزو ناگزیری از زندگی امروزه است. وی در خصوص حداکثر مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال و فریزر، گفت: ماهی چرب یک تا دو روز در یخچال و دو تا سه ماه در فریزر و گوشت چرخ شده خام، همبرگر خام و ماهی کم چرب ...
غذاهای ممنوعه در بارداری کدامند؟
برای زنان باردار نسبت به بقیه خطرناک تر می باشد. دقت داشته باشید که نکات ایمنی مربوط به مصرف تخم مرغ را رعایت کنید و فقط تخم مرغی را خریداری کنید که در یخچال گذاشته شده است و هر کدام که شکستگی یا ترک داشت را دور بیندازید. از خوردن تخم مرغ عسلی پرهیز کنید و همچنین چاشنی سالاد سزار اگر حاوی تخم مرغ خام باشد نیز برای شما مناسب نمی باشد. یادتان نرود خمیر پخته نشده کیک و شیرینی را هم مزه نفرمایید. ...
غیب شدن یک سوم حقوق کارگران در اولین روز ماه!
به گزارش شهرآرانیوز ، مهرماه سال 1400. تا سال 95 همین سبد خرید حدود 300 هزار تومان هزینه داشت و در سال های پایانی دهه 80، برای آن نزدیک 100 هزار تومان پول می دادیم. احتمالا الان به خوبی معنی تورم را احساس می کنید. سبد خرید یک میلیون و 400 هزار تومانی الان ما شامل یک کیسه برنج 10 کیلویی، دو تا روغن 900 گرمی سرخ کردنی و پخت وپز، رب، قند، شکر، ماست و پنیر، یک کیلو گوشت چرخ کرده، یک کیلو گوشت خورشتی ...