طرز تهیه دستور تهیه پای هلو با پنیر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 5 غذا با ماهی
بردارید و ماهی را از درون یخچال بیرون آورید و داخل شکم ماهی را با مخلوط سبزی و پیاز پر کنید. ته تابه ای نچسب را با 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا چرب کنید سپس ماهی شکم پر را درون تابه قرار دهید و تابه را درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده ماهی را از درون فر بیرون آورید و روی ماهی مقداری زعفران آب شده و کره ذوب شده بریزید سپس دوباره ماهی شکم پر ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی قارچی
آب 2 قاشق غذا خوری کره، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده خوب هم میزنیم تا مخلوط کرمی مانند بدست بیاید. بعد نشاسته و پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم. آرد را کم کم اضافه میکنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا زمانی که دیگر مخلوط به دست نچسبد . اگر لازم بود و دیدیم خمیر خیلی خشک شده آب را اضافه می کنیم . از خمیر به دست آمده به اندازه یک گردو یا کمتر ...
لذیذترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
کشمش 60 گرم بادام 4 فنجان آب گوشت 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری فلفل هندی نصف قاشق مرباخوری ادویه 3 عدد پیاز روش تهیه 1. گوشت گوسفند را قطعه قطعه و در روغن سرخ کنید. سپس گوشت را از قابلمه بیرون بیاورید و پیاز خرد شده را در آن بریزید و در همان روغن، سرخ کنید. 2. مغز بادام کوبیده و برنج را به قابلمه اضافه کنید. مدت پنج دقیقه مخلوط را بپزید و در طول این مدت ...
طرز تهیه 5 فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
هالوپینوی نازک: 8 تکه پنیر کم چرب: 2 قاشق به صورت خردشده طرز تهیه مرحله اول: مواد را روی نان بگذارید و رول کنید در اولین قدم از طرز تهیه این فینگر فود ساده و خوشمزه برای شب یلدا، نان های تورتیلا را روی دستمال کاغذی مرطوب در فر بگذارید. دمای فر را روی 190 درجه تنظیم کنید تا گرم شود. بعد از30 ثانیه، نان ها را خارج کنید و از هر نان، 5 نوار ببرید. پنیر ها را ...
طرز تهیه چیکن آلفردو؛ اینبار گیاهی میل کنید!
فنجان خامه 300 گرم پاستای فتوچینی یک دوم فنجان پنیر پارمسان رنده شده جعفری خرد شده طرز تهیه چیکن آلفردو 1- مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. روغن زیتون را در یک ماهیتابه داغ کنید و مرغ را اضافه کنید و آن را تفت دهید تا یک طرفش به رنگ طلایی و قهوه ای درآید. حالا آن ها را برگردانید و طرف دیگر را بپزید. مهم نیست که تکه های مرغ در این مرحله کاملا پخته نشوند. بعد ...
طرز تهیه کیک شعریه
ملایم قرار می دهیم. مرحله پنجم در این مرحله رشته شعریه را خرد کرده و به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه پس از اینکه رشته شعریه خنک شد، آنرا روی مایه کیک می ریزیم، سپس قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم. مرحله ششم برای پخت کیک حدود 35 تا 45 دقیقه زمان نیاز است. پس از گذشت 35 دقیقه کیک را با خلال دندان تست می کنیم و در صورتی که پخته بود، از فر خارج می کنیم. در ادامه پس از اینکه کیک خنک شد، آنرا از قالب خارج کرده و برش می زنیم. منبع : چی شی ...
طرز تهیه دوشس سیب زمینی
صورتی که توی عکس می بینین باشن. خب بعد از این که دوشس ها رو توی قالب ریختین روش رو با مخلوط تخم مرغ و زعفران رومال بزنین. مرحله ششم تهیه دوشس سیب زمینی: فر رو با دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید و وقتی که فر کاملا گرم شد، قالب رو داخلش در طبقه بالای فر قرار بدین، تا زمانی که دوشس ها طلایی بشن باید داخل فر بمونن. بعد می تونید از فر در ...
طرز تهیه فلافل لبنانی خانگی
خردشده یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 5/1 قاشق مرباخوری پودر زیره سبز نمک و فلفل روغن برای سرخ کردن مرحله اول باقلا و نخود را از قبل خیس کنید. سپس آن ها را پوست بگیرید با گوشت کوب یا در مخلوط کن به طور کامل خرد کنید. سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کاملا نرم و پوره شوند. مخلوط را یک ساعت کنار بگذارید. مرحله دوم ...
طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز های سرد پاییز
حرارت نمک اضافه کنید تا مزه دار شود. 5. سوپ آماده شده را با برگ های تازه اسفناج، شاهی آبی و گوجه فرنگی سرو کنید. سوپ مرغ اسپایسی و ذرت تعداد: 8 نفر زمان تهیه و پخت: 60 دقیقه مواد لازم 8 ورق ژامبون خرد شده 450 گرم سینه بدون استخوان مرغ، نگینی خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1.5 پیمانه فلفل شیرین قرمز، خرد شده یک پیمانه پیاز خرد شده 1 تا 2 عدد فلفل چیلی خرد شده 4 حبه ...
انوع املت های خوشمزه؛ بفرمائید صبحانه ویژه!
:1حبه پیاز : 1عدد تخم مرغ : 4 عدد اسفناج : به مقدار لازم نان تست : 2عدد نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم آویشن : به مقدار لازم روغن : 1 قاشق غذاخوری مراحل پخت املت اسپانیایی تورتیلا: 1. اول از همه فر را روشن کرده و روی درجه 180 قرار می دهیم. 2. کدو را به صورت حلقه های خیلی نازک برش می زنیم. سپس یک عدد پیاز کوچک را خلالی خرد می کنیم. یک حبه سیر را رنده می کنیم ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پیتزا فنجانی
پیمانه پنیر موزارلا 1 و نیم پیمانه برگ ریحان 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان به دلخواه 1⁄4 پیمانه برای درست کردن پیتزا فنجانی ابتدا مواد لازم را تهیه کرده و کنار بگذارید. فر را روی 375 درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر را صاف کنید و در اندازه های مناسب فنجان در شکل های دایره ای ببرید. داخل ظرف جداگانه ای مرغ های ریش شده و سس را با هم مخلوط کنید. نصف فنجان ها ...
میوه های موثر در درمان و کنترل کبد چرب را بشناسید
بهبود عملکرد کبد است؛ به دلیل اینکه سرشار از فلانوئید گیاهی و بتا کاروتن است، باعث می شود که عملکرد کلی کبد تحریک شود و بهبود یابد. به اضافه اینکه، چغندر، تصفیه کننده طبیعی خون نیز است، به راحتی از چغندر تازه یا آب چغندر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو ، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه ...
آموزش 4 مدل بستنی رژیمی
...> مواد لازم: ماست یونانی 2 پیمانه توت فرنگی 200 گرم طرز تهیه: برای درست کردن بستنی یخی توت فرنگی سالم و رژیمی، ابتدا توت فرنگی های تازه و خوش رنگ را به کمک یک غذاساز پوره کنید. اگر دوست داشتید بستنی رژیمی شیرین تر داشته باشید مقدار یک قاشق عسل به توت فرنگی ها اضافه کنید. در مرحله بعد ماست یونانی کم چرب را نیز به خوبی با پوره توت فرنگی مخلوط کنید. سپس ...
آموزش پخت انواع ته چین
صورت حلقه ای برش بزنید و یک قابلمه مناسب برداشته و روغن ته آن بریزید و سیب زمینی هایی که حلقه شده را ته قابلمه قرار دهید. مقداری نمک روی آن بریزید. لایه بعدی را مقداری برنج آبکش شده ریخته و بعد مخلوط اسفناج و گوشت هم روی برنج بریزید و مجددا این کار را انجام دهید تا محتویات شما تمام شود. بعد مقداری از آب گوشت را با روغن ترکیب کرده و روی برنج بریزید و سپس قابلمه روی شعله گاز با ...
نان تست فرانسوی شاه توت
پیمانه تست فرانسوی شاه توت در اینجا دستور تهیه شربت شاه توت هم ارائه شده، اما شما می توانید تست فرانسوی را همراه با مربای شاه توت یا هر مربای دیگری که دوست دارید هم سرو نمایید. تهیه تست فرانسوی شاه توت بسیار راحت است و فقط باید نان همراه با پنیر خامه ای و شاه توت مدتی در شیر و تخم مرغ خیس بخورد و بعد در فر پخته شود. طرز تهیه: نان تست را به شکل مکعب های کوچک خرد کنید ...
طرز تهیه اسنک خانگی خوشمزه
ساز ندارید، مشکلی ندارد، بدون استفاده از این دستگاه نیز می توانید این ساندویچ را در ماهیتابه سرخ کنید. کالباس: 10 الی 12 ورقه قارچ: 300 گرم فلفل دلمه: 1 عدد نان تست: 1 بسته پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه ادویه (فلفل سیاه و آویشن): به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری (در صورت دلخواه) زمان پخت اسنک در ساندویچ ...
آموزش غذا های سنتی و محلی شهر اردبیل
رستوران های خود عرضه می کنند که برای تهیه آن معمولا از گوشت اردک استفاده می شود. در ادامه مواد لازم برای تهیه باسترما پلو را مشاهده می کنید و سپس طرز تهیه باسترما پلو را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه باسترما پلو برنج : 4 پیمانه اردک : 1 عدد گردو : 300 گرم رب انار : 1 قاشق رب آلوچه : 1 قاشق آلو خشک ...
طرز تهیه نان بربری با یک دستور ساده
تهیه استراحت به خمیر خمیر را در همان کاسه نگه دارید و روی آن را با سلفون بپوشانید. خمیر باید 1 ساعت استراحت کند تا خوب برسد و یک نان ترد و نرم به شما بدهد. بعد از یک ساعت دوباره مقداری خمیر را ورز بدهید تا پف خمیر را بگیرید. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و کمی آن را چرب کنید. خمیر را با دست یا وردنه باز کنید. اگر نان بربری را گرد دوست دارید ...
رولت بادنجان
.... یک دوم پیمانه آب اضافه کرده و با فویل که چند سوراخ روی آن ایجاد کرده اید روی ظرف را بپوشانید سپس ظرف را در فر گرم شده با 175 درجه سانتی گراد و در طبقه وسط فر قرار دهید تا آماده شود. اگر از اجاق گاز استفاده می کنید در ظرف را ببندید و روی حرارت کم قرار دهید تا جا بیفتد. این غذا را با نان یا برنج صرف کنید. منبع : شور و شیرین ...
آموزش کوفته گیاهی لذیذ غذای شهر تبریز
اضافه کرده و خوب هم بزنید. در نهایت، ترکیب به دست آمده باید به قدر کافی منسجم شود تا بتوانید آن را به شکل توپ های کوچک در بیاورید. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط را جدا کرده و با دست آن را به شکل یک توپ کوچک در بیاورید و روی صفحه سینی فر قرار دهید. به همین شکل چند کوفته کوچک دیگر درست کنید. از این میزان مواد می توان چیزی حدود 18 تا 20 عدد گوفته درست کرد. کوفته ها را داخل فری که از قبل ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی، بدون فر
...> مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مرغ درسته: 1 عدد پیاز درشت: 2 عدد زعفران دم کرده: 1 فنجان جعفری و گشنیز خرد شده: 200 گرم رب انار: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد مغز گردو خرد شده: نصف فنجان پیازداغ: 1 فنجان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم ...
چند غذا های ساده و خوشمزه با سیب زمینی
...> 5. ظرف گراتین را با کره چرب کنید. مخلوط سیب زمینی را داخل آن بریزید. روی آنها را صاف کنید و بقیه پنیر را اضافه کنید. آن را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح آن طلایی شود. سیب زمینی با پنیر مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد پیاز شیرین بزرگ 2 فنجان شیر 2 فنجان پنیر چدار رنده شده 3 قاشق غذاخوری آرد 3 ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه ی تارتلت گردو
یخچال قرار می دهیم. طرز تهیه مواد میانی: تخم مرغ، خامه، وانیل و پودر شکر را می زنیم سپس عسل و پودر مغزها را اضافه می کنیم. خمیر را با وردنه باز کرده و درون قالب های تارتلت قرار می دهیم، روی خمیر با چنگال چند سوراخ ایجاد می کنیم با کاغذ روغنی خمیر را پوشانده و چند عدد حبوبات یا سنگ بر روی آن قرار می دهیم تا خمیر درون فر پف نکند قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه ...
آموزش 3 نوع ساندویچ خوشمزه و سریع
لازم برای تهیه نان: آرد 100 گرم تخم مرغ یک عدد شکر نصف قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چایخوری کره 30 گرم طرز تهیه نان: مواد فوق را با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را داخل قالب مستطیلی شکل بریزید و داخل فر قرار دهید. درجه فر را بر روی 260 تا 280 درجه فارنهایت بگذارید و به مدت 12 دقیقه خمیر را داخل فر بپزید. مواد ...
طرز تهیه کیک کدو حلوایی و گردو
طرز تهیه کیک کدو حلوایی و گردو تخم مرغ ها را داخل کاسه ریخته و با شکر به مدت پنج دقیقه با همزن برقی بزنید. روغن و ماست را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. پوره کدو رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید.نکته مهم در این قسمت این است که باید هم زدن تان در یک جهت باشد. در انتها گردو و کشمش را اضافه کنید. قالب را چرب کرده و ارد پاشی میکنیم مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 40تا 50 دقیقه در فر 180 قرار دهید. ...
ترفند روغن انداختن خورش فسنجان
ایرانی است که قدمت آن به دوره ساسانیان بر می گردد. در مناطق شمالی در تهیه فسنجان از گوشت اردک و گاهی گوشت قلقلی استفاده می کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت مرغ آشنا خواهیم کرد. این خورش خوشمزه را برای شام شب یلدا و مراسم دیگر نیز سرو می کنند. مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان مغز گردو 300 گرم مرغ 4 تکه ران یا سینه رب انار 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دسر براونی
مرغ (سرد) 2 عدد بزرگ آرد نصف فنجان بستنی وانیلی 1 لیتر کره بادام زمینی نصف فنجان عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1-فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتی گراد) داغ کنید و 2 قالب 20 سانتی متری فلزی مربع شکل را با کاغذ روغنی بپوشانید به صورتی که دنباله های آن از بغل ظرف آویزان باشد. 2-کره، شکر، پودر کاکائو و ...
طرز پخت کیک شربتی + فیلم
...> در قالب کیک کاغذ روغنی بگذارید و آن را هم مقداری چرب کنید. مواد را در قالب کیک بریزید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. این مدت زمان به دما و قدرت فر و نوع و کیفیت آرد شما بستگی دارد. شاید بیشتر از 20 دقیقه برای پخت کیک زمان لازم باشد. بعد از 20 دقیقه نوک خلال دندان یا چنگال را در کیک فرو کنید، اگر تمیز بیرون آمد کیک شما آماده است و باید گریل را چند دقیقه روشن کنید تا روی کیک هم طلایی ...
آش آلو یک آش متفاوت + فیلم
و آلوی خیس داده شده به همراه آبش ، به قابلمه آش اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت پخت مواد، آش را از روی حرارت بردارید. عدس: دو پیمانه آلو سیاه: 5عدد برنج: نصف پیمانه لپه: یک پیمانه گوشت چرخ کرده: 150 گرم سبزی آش: 300 گرم پیاز خلالی سرخ شده: 1عدد سیب زمینی نگینی خرد شده: 1 عدد هویج ...
آموزش رولت سیب زمینی با سوسیس ویژه
...> آب را به مواد بالا اضافه می کنیم و حدود بیست دقیقه زمان می دهیم تا گوشت بپزد. پوست سیب زمینی ها را گرفته و رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. تخم مرغ، پنیر پیتزا، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. در سینی فر کاغذ روغن قرار می دهیم و مخلوط سیب زمینی را در آن پهن می کنیم. سینی را به مدت بیست دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم ...