طرز تهیه قاتق بنه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا بدون فر و با فر
نصف فنجان پنیر پیتزا 300 گرم فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ آرد گندم یک و نیم قاشق غذاخوری کره یک بسته 100 گرمی قارچ 200 گرم خامه 50 گرم شیر یک لیوان نمک و فلفل به میزان لازم روش آماده سازی ورقه های لازانیا در قابلمه ای بزرگ آب را بجوشانید، کمی روغن و نمک به آن اضافه کنید و بعد ورقه های لازانیا را تک ...
خوراک مرغ و سیر
چایخوری تره یا پیازچه تازه خرد کرده....................یک سوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر روش تهیه روی مرغ کمی نمک و فلفل بپاشید. روغن را در تابه مناسبی گرم کنید. آنگاه سیر را اضافه کنید و هم بزنید و 2 دقیقه تفت دهید تا طلایی شود. سپس با کفگیر از تابه خارج کنید. حالا مرغ را در تابه بریزید و حدود 5 دقیقه بپزید تا یک طرف آن ...
آموزش پخت انواع ته چین
.... مواد لازم برای تهیه ته چین اسفناج گوشت : 600 گرم برنج : پنج تا شش پیمانه اسفناج : 800 گرم رب انار : یک پیمانه پیاز : یک عدد سیب زمینی بزرگ : دو عدد نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم طرز تهیه ته چین اسفناج در اولین مرحله برای درست کردن این غذای خوشمزه باید ...
طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز های سرد پاییز
(800 گرم) 3⁄4 پیمانه گوجه فرنگی خشک 85 گرم رب گوجه فرنگی کم نمک 400 گرم آب مرغ کم نمک نصف پیمانه کرفس تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده 2 تا 3 قاشق چایخوری آب لیموترش خامه صبحانه جعفری تازه (اختیاری) طرز تهیه 1. در یک قابلمه متوسط، پیاز را با کره روی حرارت متوسط حدود 10 دقیقه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. کنسرو گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه گوجه فرنگی خشک ...
بهترین داروهای گیاهی برای درمان سرما خوردگی
العاده هم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. دانه های زنیان رومی یا اجوان طبیعتی گرم دارند و در بسیاری از درمان های خانگی برای کاهش سرماخوردگی و سرفه و درمان سرماخوردگی کودکان استفاده می شوند یک قاشق چایخوری دانه ی زنیان رومی را به مدت یک دقیقه در یک تابه تفت بدهید تا بوی آن بلند شود. کودکان بزرگ تر می توانند این دود را به طور مستقیم تنفس کنند، اما برای نوزادان شما می توانید آن را در یک ...
طرز تهیه آش شغلم مخصوص فصل سرما
...> مواد لازم برای تهیه آش شغلم بلغور جو: 1 پیمانه عدس: نصف پیمانه برنج نیم دانه: نصف پیمانه سبزی آش (جعفری، گشنیز، تره و اسفناج): 500 گرم شلغم متوسط: 10 عدد سیر: 1 بوته کامل نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری کشک: 3 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کشک ...
با آلوئه ورا و عسل صابون طبیعی درست کنید
) عسل 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 100 میلی لیتر پوست لیموترش 1 عدد روش تهیه دو قالب صابون گلیسیرین را داخل یک کاسه شیشه ای ریخته و در ماکروویو یا به صورت حرارت غیرمستقیم روی بخار آب ذوب کنید. اگر از ماکروویو استفاده می کنید حدود 3 تا 4 دقیقه زمان می برد تا صابون ها آب شوند. سپس ژل 4 برگ آلوئه ورا را خارج کرده و به همراه عسل و پوست لیموترش به صابون ...
انوع املت های خوشمزه؛ بفرمائید صبحانه ویژه!
گوجه فرنگی گیلاسی: 6 عدد پیازچه خردشده: 6 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 1 عدد شوید خردشده: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه املت یونانی: 1. تخم مرغ ها را به همراه آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید تا مایه کف کند.پیازچه های خرد شده را با 2 قاشق روغن زیتون تفت داده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید؛ سپس از روغن بیرون آورده و کناری بگذارید. 2. در تابه 2 قاشق ...
طرز تهیه 5 غذا با ماهی
قرار دهید. در مرحله بعدی طرز تهیه غذا با ماهی پیاز را درون تابه ای مناسب به کمک روغن کانولا سرخ کنید و بعد از نرم شدن پیازها سیر خرد شده و گردوی کوبیده و خرد شده را به آن ها اضافه کنید و بعد از اینکه سیر و گردو کمی تفت خوردن رب انار را به آن ها بیفزایید. در این مرحله از طرز تهیه ماهی شکم پر، گشنیز خرد شده را به مخلوط پیاز اضافه کنید و مخلوط مواد درون شکم ماهی را از روی حرارت گاز ...
طرز تهیه چیز کیک هندوانه یخچالی برای شب یلدا
به گزارش ایلنا، دسر یکی از اجزای جدا نشدنی شب چره های شب یلدا است. تهیه دسر و انواع کیک به اشکال انار و هندوانه چه به صورت کیک و چه ژله هم حالت سمبلیک دارد و هم مورد علاقه بچه های کوچک تر است. از سوی دیگر درست کردن کیک و چیز کیک یخچالی یا دسرهای بدون فر هم راحت تر است و هم سریع تر آماده می شود. طرز تهیه دسر چیز کیک یخچالی ساده به شکل هندوانه با پایه کیک یا بیسکویت بدون نیاز به فر برای شب یلدا را ...
پوست این میوه خوشمزه را دور نریزید؛ هزار خاصیت دارد!
، ترشحات عادت ماهیانه و همچنین در مواردی که مقعد بیرون آمده باشد و همچنین درمان بواسیر مفید است. پوست انار را با جفت مساوی بسایید و روی پنبه بریزید و هر شب ضماد کنید. فیستول یا بواسیر را درمان می کند. پوست انار را بجوشانید و روزی چند باز با آن دهان شویی کنید آفت و زخم دهان را برطرف می سازد جلوگیری از ریزش مو و بروز شوره سر طرز استفاده: مقداری پوست انار را با روغن مو مخلوط کنید ...
خواص شگفت انگیز پوست انار
مقداری پوست انار را با روغن مو مخلوط کنید و ریشه های مو را کاملا با آن ماساژ دهید. 2ساعت بعد یا روز بعد با شامپوی ملایم بشویید. درمان خانگی گلودرد اگر دچار گلودرد یا درد لوزه هستید، برای تسکین درد از پوست اناراستفاده کنید. طرز استفاده یک مشت پوست انار را در مقداری آب بجوشانید و از صافی رد کنید. پس از خنک شدن با آن غرغره کنید. از ...
طرز تهیه چیکن آلفردو
به گزارش ایلنا، پاستای فوری چیکن آلفردو یک انتخاب بسیار ساده و خوشمزه برای شام است. برای تمام کار هم فقط به یک ماهیتابه احتیاج دارید. مواد لازم برای درست کردن چیکن آلفردو 500 گرم سینه مرغ تکه شده یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کره 3 حبه سیر رنده شده ...
آموزش درست کردن شیرینی نارگیلی
م مرغ کوچک و یا 125 گرم پودر نارگیل : 125 گرم شکر : 1 پیمانه سر پر روغن مایع : 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم طرز تهیه شیرینی نارگیلی : داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق ...
آموزش غذا های سنتی و محلی شهر اردبیل
رستوران های خود عرضه می کنند که برای تهیه آن معمولا از گوشت اردک استفاده می شود. در ادامه مواد لازم برای تهیه باسترما پلو را مشاهده می کنید و سپس طرز تهیه باسترما پلو را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه باسترما پلو برنج : 4 پیمانه اردک : 1 عدد گردو : 300 گرم رب انار : 1 قاشق رب آلوچه : 1 قاشق آلو خشک ...
لذیذترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
...> 500 گرم نخود یک لیوان روغن کنجد یک بوته سیر نمک به قدر کافی 2عدد لیموترش زیتون سیاه به مقدار لازم نصف قاشق سوپخوری پاپریکا طرز تهیه 1. نخود را چند ساعت قبل خیس کنید و پوست بگیرید. نخود پوست گرفته را با مقداری آب و یک بوته سیر پوست کنده و نصف قاشق نمک کاملا بپزید و آنها را چرخ کنید تا کاملا پوره شوند. 2. نخود باید طوری پخته باشد که پس از چرخ کردن، هیچ زبری نداشته ...
طرز تهیه 5 فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
... 4- طرز تهیه فینگر فود یلدایی کوفته پنیر مواد لازم پنیر بلو چیز: 200 گرم عسل: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 200 گرم آویشن خرد شده: 1 قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده: نصف قاشق چای خوری بادام خرد شده: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه مرحله اول: همه مواد را رنده کنید برای درست کردن ...
طرز تهیه مرغ ترش، خورش محبوب شمالی
...: 2 قاشق غذاخوری سبزی مخصوص مرغ ترش: 250 گرم مغز گردوی پودر شده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: 3 لیوان روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به سبزی مرغ ترش سبزی مخصوص مرغ ترش شامل زِلنگ، اناریجه، اوجی، خلواش و چوچاق است که همگی سبزی های مخصوص خطه شمال هستند و در آنجا کاشته و برداشت می شوند. این سبزی های ...
خورش خیار رو چجوری درست کنم؟
مواد لازم: خیار: 4 عدد گردو: 200 گرم سبزی معطر: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، کاری: به مقدار لازم رب انار: 3 قاشق غذاخوری آبغوره: 1 استکان آب: 2/5 لیوان خورش خیار پیاز را با کمی روغن تفت داده شود کمی که طلایی شد ادویه را اضافه کنید سپس خیار پوست گرفته و نگینی شده را اضافه کنید بعد از چند دقیقه تفت دادن گردوی ...
ترفند روغن انداختن خورش فسنجان
ایرانی است که قدمت آن به دوره ساسانیان بر می گردد. در مناطق شمالی در تهیه فسنجان از گوشت اردک و گاهی گوشت قلقلی استفاده می کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت مرغ آشنا خواهیم کرد. این خورش خوشمزه را برای شام شب یلدا و مراسم دیگر نیز سرو می کنند. مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان مغز گردو 300 گرم مرغ 4 تکه ران یا سینه رب انار 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کاتمر
مواد لازم برای خمیر کاتمر آرد؛ یک کیلو آب؛ نیم لیتر نمک؛ 15 گرم مواد داخل خمیر شیر؛ یک لیتر آرد ایرمیک (سمولینا) 120 گرم شکر؛ یک لیوان پودر پسته؛ یک لیوان کره برای پخت کاتمر 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر کاتمر ترکیه آرد الک شده را روی میز کار بریزید، داخل آن را گود کرده و آب ولرم را آرام اضافه کنید و ...
میزان کالری مواد غذایی مهم
100 گرم 100 کالری عسل 100 گرم 300 کالری عسل یک قاشق غذا خوری 50 کالری عسل یک قاشق مربا خوری 20 کالری ف فلفل سبز یا قرمز ( دلمه ای ) 100 گرم 22 کالری فلفل ( پودر ) 100 گرم 380 کالری فرنی یک لیوان 200 کالری فلافل یک دانه 90 کالری فلافل ( یک ساندویچ کوچک ) یک واحد ساندویچی 250 کالری مغز فندق ...
طرز تهیه رشته پلو سنتی به شیوه سرآشپز
خیس کنید. 2 ساعت زمان برای خیس کردن برنج کافیست. در این مرحله مقداری روغن درون تابه ریخته و پیاز های خلالی را درون آن بریزید و تا طلایی شدن پیاز ها به سرخ کردن ادامه دهید در این حین حتما مقداری نمک به پیاز ها اضافه کنید. حالا 2 قاشق غذاخوری کره را درون یک تابه ریخته و بعد از اینکه آب شد رشته ها را به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید که شعله ملایم بوده و حدودا 3 دقیقه تفت دادن رشته ...
بهترین دمنوش رفع نفخ شکم
ضدالتهابی را به این گیاه بخشیده است. گل بابونه سلامت دستگاه گوارش را تقویت کرده و به طور سنتی برای درمان اختلالات دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم: 4 قاشق چای خوری گل بابونه خشک شده 4 فنجان آب عسل یا شکر برای طعم دهی طرز تهیه: ابتدا در یک قوری آب را به جوش آورید، سپس گل های بابونه را به آن اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه صبر کنید و در نهایت مخلوط را از صافی رد کرده و برای شیرین شدن ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه فسنجان میگو
شده را در قابلمه ای جداگانه حدود 10 دقیقه حرارت دهید تا به روغن بیفتد و به مخلوط میگو و سبزی اضافه کنید. رب انار را نیز در این مرحله بیفزایید و یک لیوان آب سرد را به خورشت بیفزائید. میگو نیازی به پختن زیاد ندارد بنابراین همین که آب آن کمی جمع شد کافی است. در این فاصله می توانید یک یا دو حبه یخ به آن بیفزائید تا حسابی به روغن بیفتد. استفاده از آب سرد نیز ...
فوت و فن های تهیه سمبوسه
زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت سمبوسه: 1. پیش از هر چیز، پیاز های نگینی خرد شده را سرخ کنید در حدی که طلایی شود. 2. گوشت چرخ شده را همراه دارچین به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد، رب گوجه، سایر ادویه ها، سیر، جعفری خرد شده را در این مرحله به گوشت اضافه کنید ...
طرز تهیه دستور تهیه پای هلو با پنیر
تصویر میتوانید هم از قالب گرد و هم مستطیل استفاده کنید. مرحله چهارم تهیه پای هلو با پنیر 2 کیلوگرم هلو تازه، پوست کنده و آن را خرد کرده در یک کاسه بزرگ قرار دهید. در یک کاسه کوچکتر، 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری (65 گرم) نشاسته ذرت، 1/2 فنجان (100 گرم) شکر، 1/4 فنجان (50 گرم) شکر قهوه ای روشن و 1/2 قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید و تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. به هلو اضافه کنید و خوب ...
بورانی کنگر ضد پوکی استخوان + طرز تهیه
کردن پیاز داغ داشتید، بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده کنید، زیرا روغن های دیگر در حرارت بالا رادیکال آزاد سرطانزا تولید می کنند، ولی در حرارت های پایین توصیه می شود از روغن کلزا (کانولا) برای پخت غذا استفاده گردد، زیرا روغن کانولا حاوی اسیدهای چرب امگا-3 (اسید لینولنیک) می باشد. مصرف منابع غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا-3 به دلیل تحریک تولید نوع ضعیف لوکوتری ان ها و ترومبوکسان ها ...
طرز تهیه حلیم گندم به روشی ساده
به دلیل وجود گندم خیلی سریع ته می گیرد و باعث می شود روی طعم غذا تاثیر منفی بگذارد. در مرحله بعد 1 قاشق غذاخوری روغن به حلیم اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب موجود در غذا با حرارت بسیار ملایم تبخیر شود. طرز تهیه حلیم گیاهی ساده و خوشمزه با گندم بدون گوشت و مرغطرز تهیه حلیم گیاهی ساده و خوشمزه با گندم بدون گوشت و مرغ توجه داشته باشید که حلیم زمانی که داغ است کمی شل است، ولی بعد از مدت کمی خودش را می گیرد و سفت تر می شود. پس از اینکه حلیم آماده شد آنرا در ظرف مورد نظر می کشیم و با شکر و دارچین سرو می کنیم. منبع : همدوره ...
آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی به چند روش + تاریخچه
ملایم کنید و بگذارید تا آب مواد کشیده شود و غذا به روغن بیفتد. در ادامه پخت و وقتی آب مواد کشیده شد، آب لیمو و رب را هم اضافه کنید و مجدد به مدت 1 دقیقه تفت دهید و در مرحله آخر نمک و فلفل را بریزید. در این مرحله نوبت به اضافه کردن تخم مرغ ها می رسد. می بایست تخم مرغ ها را روی مواد بشکنید و بدون این که آن ها را هم بزنید درب ظرف را گذاشته و حرارت را کم کنید تا تخم مرغ ها به آرامی ...