فواید و خواص لوبیا سبز
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین میوه ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن
است که می توانید برای سیستم ایمنی خود استفاده کنید؟ قسمت سبز رنگ و دانه های سیاه و حتی پوست قهوه ای آن سرشار از مواد مغذی سالم هستند و منبع خوبی از ویتامین ث، ویتامین کا، فولات، آنتی اکسیدان و فیبر می باشد و 273 درصد ویتامین c مورد نیاز بدن در طول روز را تامین می کند. پرتقال بالا بردن سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری ها ضروریست و موثرترین راه برای آن، مصرف میوه های تقویت ...
غذا با بیشترین ویتامین؛ از جگر گرفته تا شکلات تلخ
ویتامین A ویتامین A نقش مهمی در حفظ بینایی خوب، تسریع رشد، تقویت عملکرد سیستم ایمنی و سلامت باروری دارد. دریافت مقدار کافی ویتامین A به ما کمک می کند تا از مشکلاتی مانند ریزش مو، بیماری های پوست و چشم و افزایش حساسیت به عفونت ها جلوگیری کنیم. دوز توصیه شده برای مردان 900 میکروگرم در روز و برای زنان 700 میکروگرم است، اما 900 میکروگرم هنوز به عنوان کمک هزینه روزانه رسمی در نظر گرفته می شود. ویتامین A که با نام رتینول نی ...
چند نوع ویتامین B9 داریم؟
...: سطح پایین فولات در زنان باردار با ناهنجاری های مادر زادی مانند نقص لوله عصبی مرتبط است. سرطان: سطح پایین فولات ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. با توجه به نقش مهم ویتامین B9 در بدن و عوارض جانبی کمبود آن، مصرف مکمل های ویتامین B9 در میان مردم بسیار رایج شده و حتی غنی سازی برخی مواد غذایی با این ویتامین در بسیاری از کشورها از جمله ایالات متحده و کانادا اجباری می باشد ...
ماش با خواصی باور نکردنی
بدن را در برابر گرمازدگی و افزایش درجه حرارت بدن در اثر گرما و تشنگی محافظت کند. بنابراین توصیه می کنیم برای پیشگیری و درمان گرما زدگی در روزهای گرم تابستان ، آش و سوپ ماش استفاده کنید. جنین و زنان باردار مقادیر بالای فولات موجود در ماش می تواند خطر زایمان زودرس و نقص لوله های عصبی جنین در دوران بارداری را کاهش دهد. به علاوه پروتئین موجود در ماش برای افزایش انرژی در زنان ...
لُکونه دزفولی
موجود در این غذا دارای لیسین Lycine، سیستین Cystine، تریپتوفان، گالاکتین، ساکاروز، دکستروز و سلولز، ماده روغنی، ویتامین های A، B1، B2، C، D، E، کاروتنوئیدها، مواد معدنی نظیر مس، آهن، بور، لیتیوم، پتاسیم، فسفر، کلسیم، اسیداگزالیک، اسیدمالیک و اسیداستیک است. نخود باعث کاهش التهاب در بدن شده و به پیشگیری و درمان سرطان و تومور کمک می کند. همچنین فولات موجود در نخود نقش مهمی در ایجاد و ...
خواص شگفت انگیز پوست میوه ها!
. پوست سیب خوردن سیب از شما در برابر طیف وسیعی از بیماری ها مانند عفونت ها محافظت می کند، اما پوست این میوه هم خالی از فایده نیست. پوست سیب حاوی فلاوونیدهاست که ماده ای شیمیایی موجود در سیب می باشد که سلول های سرطانی را نابود کرده و عملکرد ایمنی بدن را تقویت می کند. یکی از حقایق جالب در مورد پوست سیب این است که حاوی اسید اورسولیک است که به دلیل خواص کالری سوزی اش، وزن اضافی ...
از خواص شگفت انگیز هل برای سلامتی چه می دانید؟
به گزارش خبرآنلاین ، هل در طبیعت به شکل دانه های سبز و سیاه موجود است. در این میان هل سبز جایگاه ویژه ای دارد و از گذشته تا کنون در طب سنتی کشورهای هند و چین مورد استفاده قرار می گیرد و مردم از خواص درمانی آن برای رفع بسیاری از بیماری ها کمک می گیرند. برای اطلاع از سایر خواص هل این مطلب را تا انتها بخوانید. 1)بهبود سلامت گوارش بر اساس یک مطالعه هندی، هل را نه تنها ...
خورش ملاقورمه شمالی
مواد لازم: بادنجان نگینی خردشده: 6 عدد (660 گرم) نمک و فلفل سیاه پودر شده: به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازم سیر کوبیده شده: 4 حبه (20 گرم) زردچوبه پودر شده: 1 قاشق چای خوری (3 گرم) سبزی خردشده: شامل جعفری و گشنیز از هرکدام 100 گرم و نعناع 50 گرم. پیازداغ: 4/1 پیمانه (12 گرم) گوجه فرنگی فیله و خردشده: 4 عدد (400 گرم) ...
7 خاصیت دانه های انار
سفتی می شود که با افزایش سن می تواند بدتر شود. انار منبع بزرگی از فلاونول هاست که نوعی آنتی اکسیدان است و به صورت عوامل ضد التهاب در بدن عمل می کند؛ همچنین ممکن است به تسکین علائم آرتروز کمک کند. در حقیقت مدل های حیوانی نشان می دهد که عصاره دانه انار ممکن است شروع و بروز آرتروز ناشی از کلاژن را کاهشب دهد. مطالعات انجام شده روی حیوانات همچنین نشان می دهد که با مصرف عصاره انار شدت آرتروز ...
خوردن شلغم برای این افراد ممنوع است و عوارض دارد!
خوردن زیاد شلغم عوارضی دارد که بهتر است بدانید شلغم گیاهی ریشه ای است که عمدتا در آب و هوای معتدل سراسر جهان رشد می کند. آن ها متنوع در دسترس هستند که برای مصرف انسان و همچنین دام ها مورد استفاده قرار می گیرند. عمدتا شلغم سفید در دسترس است اما شلغم سبز مشهور و مغذی تر است . آنها منبع بسیار خوبی از مواد غذایی نظیر ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد غذایی و غیره هستند که مزایای برای ...
آلرژی و حساسیت به انجیر
ایجاد سنگ های اگزالات کلسیم در بیماران سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا اثر خوبی نداشته و سبب تشدید درد و علائم بیماری آن ها خواهد گردید. انجیر خشک علی رغم شاخص گلایسمی متوسط برای بیماران دیابتی چندان مناسب نیست. خشک کردن باعث بالا رفتن محتوای کالری میوه می شود در حین خشک کردن میوه خواص بی نظیر آن برای کاهش غلظت گلوکز در بدن افراد دیابتی از بین می رود. در حین مصرف جهش قند خون صورت می گیرد، لذا ...
ریه های خود را با این خوراکی ها جانی دوباره ببخشید
به گزارش هشدارنیوز ؛ مصرف منظم چای سبز راهی موثر برای حفظ سلامت ریه های شما است. عصاره چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های قوی برای حفظ سلامت قلب و عروق، محافظت در برابر سرطان های مختلف، بهبود عملکرد مغز و محافظت در برابر عفونت ها است. مطالعات همچنین نشان داده که نوشیدن چای سبز اثر مهارکننده بر روی سرطان ریه دارد. محققان چینی دریافتند که چای سبز درست مانند سیر به کاهش آسیب های ریه ناشی از سیگار کشیدن ...
لیست کامل مواد غذایی سالم و مناسب
...> سینه مرغ چربی و کالری کم، اما پروتیین بسیار بالایی دارد.یک منبع عالی از بسیاری از مواد مغذی است. دوباره، اگر از کربوهیدرات زیاد مصرف نمی کنید، برای خوردن این تکه های مرغ احساس آزادی کنید. 10. گوشت بره: بره ها معمولاً علف می خورند و گوشت آن ها حاوی اسیده ای چرب امگا 3 بالایی است. ماده مغذی عالی برای بدن 11- 16:آجیل، بذر و بادام زمینی : با وجود بالا بودن چربی و کالری ...
چاشنی هایی که عمر انسان را زیاد می کند
. در این مقاله آمده است: زردچوبه می تواند با مهار پراکسیداسیون لیپیدی عمر را طولانی تر کند؛ همچنین فعالیت آنتی اکسیدانی را در بدن افزایش می دهد. در یک مطالعه، بیمارانی که 4 گرم از این ریشه گیاهی را در ماه مصرف می کردند، 40 درصد کاهش آسیب روده بزرگ را مشاهده کردند که می تواند منجر به سرطان شود. زردچوبه چاشنی بعدی در این لیست دارچین است.دارچین به کاهش سطح قند ...
غذاهای مجاز در رژیم پاکسازی کبد را بشناسید
تبدیل می شود و به کاهش سموم بدن کمک می کنند. فیبر بالای موجود در سبزیجات سبب می شود که حذف سموم از بدن به خوبی انجام بگیرد و در نتیجه دستگاه گوارشی سالم داشته باشید. 3 - مواد غذایی غنی از پتاسیم مصرف کنید آیا به شما تا به حال توصیه شده چهار هزار و 700 میلی گرم پتاسیم در روز مصرف کنید؟ احتمالاً نه. مواد غذایی سرشار از پتاسیم علاوه بر پاکسازی کبد، بلکه به کاهش فشار خون سیستولیک ...
چاشنی هایی که عمر انسان را زیاد می کند
طولانی تر کند؛ همچنین فعالیت آنتی اکسیدانی را در بدن افزایش می دهد. در یک مطالعه، بیمارانی که 4 گرم از این ریشه گیاهی را در ماه مصرف می کردند، 40 درصد کاهش آسیب روده بزرگ را مشاهده کردند که می تواند منجر به سرطان شود. چاشنی بعدی در این لیست دارچین است.دارچین به کاهش سطح قند خون در دیابت نوع 2 و کاهش التهاب کمک می کند. نیبز نوشت: یک مطالعه نشان داد که عصاره دارچین می ...
مصرف این چاشنی ها عمر انسان را زیاد می کند
اکسیدانی را در بدن افزایش می دهد. در یک مطالعه، بیمارانی که 4 گرم از این ریشه گیاهی را در ماه مصرف می کردند، 40 درصد کاهش آسیب روده بزرگ را مشاهده کردند که می تواند منجر به سرطان شود. چاشنی بعدی در این لیست دارچین است.دارچین به کاهش سطح قند خون در دیابت نوع 2 و کاهش التهاب کمک می کند. نیبز نوشت: یک مطالعه نشان داد که عصاره دارچین می تواند تکثیر سلول های سرطانی را ...
چه غذایی هایی خون ساز هستند ؟
حفظ کرد. 5. جگر گاو جگر گاو بسیار مغذی است و مقدار زیادی آهن دارد. 100 گرم جگر گاو حاوی 6٫5 میلی گرم آهن است که 36 درصد از نیاز روزانه شما به آهن را تأمین می کند. جگر گاو حاوی مقدار زیادی پروتئین، ویتامین های B، مس و سلنیوم است. این نوع گوشت به طور ویژه مقدار زیادی ویتامین A دارد. جگر گاو، جزو بهترین منابع کولین هم به شمار می رود. کولین، یک ماده مغذی مهم برای مغز ...
خواص پادشاه مغز ها چیست؟
. اسید فولیک : با عنوان فولات و ویتامین B9 نیز شناخته می شود و کمبود این ویتامین در دوران بارداری باعث تولد نوزاد ناقص می شود. ویتامین E : گردو محتوی مقدار زیادی از این شکل ویتامین E است که برای مبارزه بدن با سرطان نیاز است. فسفر : نزدیک به 1٪ بدن ما را فسفر تشکیل می دهد. این ماده ی معدنی به طور عمده در استخوان ها یافت می شود و اهمیت خاصی در بدن دارند. منگنز ...
فواید و مضرات خوردن سیرابی و شیردان برای بدن
گرم سیرابی است) حاوی 10 گرم پروتئین است. پروتئین منبع آمینواسیدهای موردنیاز بدن برای ساخت هورمون ها، آنزیم ها و بافت های جدید است. سیرابی 3.4 گرم چربی در هر وعده دارد که 1.2 گرم از این مقدار اسیدهای چرب اشباع شده هستند. مصرف چربی به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل به سبک زندگی فعال کمک می کند چون منشأ انرژی است، اما چربی های اشباع شده کلسترول بد خون را افزایش می دهند که شما را درخطر بیماری های ...
غذاهای مفید برای مقابله با افسردگی
، بیشتر از میزان خوش بینی، انرژی، امید، تمرکز و علاقه بیشتری به فعالیت ها برخوردار بودند. 3. انواع لوبیاها لوبیا منبع عالی پروتئین و فیبر هستند که به حفظ سطح قند خون کمک می کند. لوبیا علاوه بر کمک به کاهش ناگهانی افزایش قند خون و افت آن که می تواند بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد. انواع لوبیاها منابع بسیار خوبی از فولات هستند. فولات یک ویتامین B است که به بدن در تولید سلول های ...
چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی
معتدل است . مصلح لبو مصلح لبوعسل است و توصیه می شود که به صورت گرم مصرف شود. مصرف زیاد لبو تولید سودا می کند . مصرف برگ چغندر با آبغوره و یا پختن آن با عدس نیز مصلح آن بوده و برای کاهش ضرر مفید هستند . خواص چغندر مصرف لبو باعث تقویت سیستم ایمنی می شود . این گیاه می تواند از بروز التهاب جلوگیری کرده و فشار خون را پایین بیاورد . لبو نسبت ...
آشنایی با خواص چای لیمو
ایمنی سالم است. از آنجا که بدن به تنهایی نمی تواند ویتامین C را تولید کند، لازم است که ما مقدار کافی ویتامین C را از طریق یک رژیم غذایی سالم دریافت کنیم. برای تقویت سطح ویتامین C در بدن، باید روزانه 75 تا 90 میلی گرم آب لیمو مصرف کنید. سم زدایی چای لیمو پاک کننده و سم زدای خوبی است و با از بین بردن سموم از دستگاه گوارش بدن را پاکسازی می کند. این ماده ضد عفونی کننده عالی است و ...
هر آنچه باید درباره بادام زمینی بدانید
...: طعم و ارزش غذایی بادام زمینی مانند گردو و بادام بوده که دارای مواد مغذی است و بر سلامت بدن بسیار موثر خواهد بود. بادام زمینی سرشار از منگنز، نیاسین، ویتامین E، اسید فولیک، فیبر و فسفر است و در خانه برخی از افراد این خوراکی مغذی و خوشمزه یافت می شود و می تواند از بیماری های گوناگون مانند: کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان، سرطان ...
کلم بروکلی و این همه خاصیت
نسبت به سایر سبزیجات است. می توان کلم بروکلی را به شکل پخته یا خام استفاده کرد. بخارپزکردن، کمی تفت دادن با روغن و مصرف خام در سالاد های سبز از بهترین روش های مصرف کلم بروکلی هستند، زیرا مواد مغذی موجود در آن بهتر حفظ می شوند. برخی از روش های پختن موجب افزایش بخشی از خواص کلم بروکلی برای سلامتی می شوند. به عنوان مثال بخارپزکردن کلم بروکلی خاصیت کاهش کلسترول آن را تقویت می کند . حقایق ...
هر آنچه باید درباره بادام زمینی بدانید
بادام زمینی به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می شود و در کشور هند تحت محصول بنشن به عنوان دانه های خوراکی طبقه بندی خواهد شد و هر 100 گرم بادام زمینی دارای 567 کالری، 49 گرم چربی کامل، 18 میلی گرم سدیم، 705 میلی گرم پتاسیم، 16 گرم کربوهیدرات کل و 26 گرم پروتئین است. زنان معمولا بیشتر از آقایان دچار چاقی و اضافه وزن می شوند که احتمال دارد به علت یائسگی، افسردگی، تغییرات هورمونی، حاملگی این اتفاق رخ دهد که در این صورت متخصصان تغذیه ...
فواید و مضرات گوشت بلدرچین برای بدن
وضعیت را در بیماری های مزمن بهبود می بخشد، همچنین ضمن بهبود تون عضلانی استخوان ها را نیز تقویت می کند. مقدار زیاد ویتامین و مواد مغذی لازم در گوشت بلدرچین برای عملکرد طبیعی بدن وجود دارد. چنین ترکیب غنی باعث بسیاری از ویژگی های درمانی می شود. محصول رژیمی که ارزش انرژی آن 134 کیلو کالری در 100 گرم است، عبارت است از: فسفر و گوگرد. گنجاندن گوشت بلدرچین در رژیم غذایی راهی عالی ...
خواص بی نظیر پیاز برای سالمندان!
به گزارش یکتاپرس پیاز غنی از مواد مغذی است، به این معنی که کالری کمی دارد اما سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. این سبزی همچنین دارای ویتامین C زیادی است که در تنظیم سلامت سیستم ایمنی بدن، تولید کلاژن، ترمیم بافت، جذب آهن و مراقبت از سلول ها در برابر سرطان مفید است. عملکرد قلب را بهبود می بخشد پیاز با التهاب های بدن مقابله می کند و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد که خطر بیماری ...