خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی، بدون فر
...: 2 عدد زعفران دم کرده: 1 فنجان جعفری و گشنیز خرد شده: 200 گرم رب انار: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد مغز گردو خرد شده: نصف فنجان پیازداغ: 1 فنجان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم کره: 20 گرم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پیازداغ پیاز داغ عطر و طعم بسیار خوبی به غذا می ...
محبوب ترین قهوه های دنیا که تا به حال نخورده اید را بشناسید
قهوه جوش عربی یا دله بریزید و بذارید روی شعله ملایم تا چند تا غل بخورد. برای 30 ثانیه از روی گاز برش دارید و پودر قهوه را اضافه کنید و بذارید دم بکشد به مدت 1 دقیقه از روی گاز بر دارید و زعفران یا هل آسیاب شده را بهش اضافه کنید بذارید یکم دیگر بر روی شعله بماند. 3. آمریکانو با اضافه کردن آب جوش به 2 شات اسپرسو درست میشود با استفاده از آیروپرس و آسیاب خیلی ریز قهوه ، میتوانید در ...
بخور نخورهای پیشنهادی طب سنتی برای سرمایی ها
مواد غذایی مفید برای سرمایی ها غذاهایی که برای سرمایی ها مناسب است شامل: گوشت گوسفند و شتر افراد سرمایی باید در مصرف گوشت نیز دقت کنند و برخی مواد پروتئینی که دارای طبیعت سرد هستند را مصرف نکنند مثلا این افراد باید از مصرف گوشت گاو خودداری کرده و گوشت گوسفند و شتر که طبیعتی گرم دارند را مصرف کنند. گوشت مرغ هم دارای طبیعی سرد است و مصرف آن باید با دقت لازم همراه ...
دسر آسان برای شب یلدا تهیه کنید/طرز تهیه پاناکوتای انار
پاناکوتای انار یا پاناکوتا با ژله انار یکی از ساده ترین و جذاب ترین دسرهاست که از یک لایه دسر پاناکوتا و یک لایه ژله انار تهیه می شود و بسیار هم خوشمزه است. طرز تهیه پاناکوتا و ژله انار زمان آماده سازی: 60 دقیقه برای: 7 نفر مواد لازم برای پاناکوتا و ژله انار: خامه صبحانه 400 گرم، شیر 1 لیوان، پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری، عسل 2 قاشق غذاخوری، ژله انار 2 بسته، آب جوش 2 ...
طرز تهیه چیز کیک پرتقالی
پرتقال را به ژله اضافه کنید و هم بزنید. کاسه محتوی مایه ژله را کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد و کمی خنک شود.حالا پنیر خامه ای و خامه صبحانه را با همزن چند دقیقه بزنید تا کاملا مخلوط و یک دست شوند؛ سپس 4 قاشق غذاخوری از ژله پرتقال را بردارید و کنار بگذارید و بقیه ژله را به خامه و پنیر اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حالا قالب را از یخچال بیرون بیاورید و مایع پنیری را روی لایه ...
14 راه فوری و طبیعی “سفید کردن دندان ها” به روش خانگی
و جوش شیرین چه کاری باید انجام دهید: یک قاشق چای خوری آب لیمو را با جوش شیرین به مقدار لازم ، مخلوط کنید ،تا یک خمیر نازک ایجاد شود، سپس با مسواک نرم و به آرامی به مدت 2 دقیقه مسواک بزنید با آب بشویید، سپس با خمیر دندان به طور منظم مسواک بزنید تا آبلیمو از بین برود. 7 - قرقره روغن نارگیل و مسواک زدن برای سفید کردن دندان چه کاری باید انجام دهید: یک قاشق غذا خوری ...
میوه هایی که پوست آنها خواص شگفت انگیزی دارد
؟ ضمنا قرار دادن پوست موز روی پوست سوخته، درد و سوزش را تسکین می دهد. مالیدن پوست موز روی ترکهای پاشنه پا در عرض یک هفته نتایج خوبی خواهد داشت. پوست انار پوست سفت و قرمز انار مانند دانه های ریز و خوشمزه ی آن سرشار از فواید زیادی برای سلامتی است. پوست انار می تواند به طور موثر با آکنه و جوش و کهیر مبارزه کند، ریزش مو را متوقف کند و از شوره ی سر جلوگیری کند. سایر خواص پوست انار ...
معجون خوشمزه آب انار و عسل طبیعی برای نابودی سرماخوردگی
در مهمانی ها پذیرایی متفاوت و خوشمزه ای است. این معجون بسیار خوشمزه و کم هزینه است و می تواند به عنوان نوشیدنی متفاوت درست شود. مواد لازم برای تهیه معجون عسل طبیعی و انار به شرح زیر است عسل: 1 قاشق غذاخوری آب انار میخوش: به میزان لازم آب: 1 لیوان روش تهیه معجون انار و عسل عسل طبیعی را در مقداری آب ولرم حل کرده، سپس آب انار و یک ...
طرز تهیه کیک کنجدی
. در مرحله بعد تخم مرغ ها و وانیل را درون ظرفی مناسب بریزید و با کمک همزن دستی تخم مرغ ها را هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. شکر را به تخم مرغ های زده شده بیفزایید و با کمک همزن به مدت چند دقیقه دیگر نیز تخم مرغ ها را هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند. ماست و روغن و شیر را به مایه کیک اضافه کنید و مایه کیک را هم بزنید تا مواد با یکدیگر ترکیب شوند سپس پودر هل را به مایه کیک ...
پاییای مرغ
...> نمک، فلفل و زردچوبه......................به میزان لازم روغن زیتون..........................به میزان لازم بیشتربخوانید: خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه و مجلسی روش تهیه ساق های مرغ را به ماست و محلول زعفران آغشته کرده و درون فر بگذارید. مدت زمان پخت و طلایی شدن مرغ حدود 40 دقیقه می باشد. برنج را جداگانه با کمی زردچوبه پخته و آبکش کنید. (نه دان و نه نرم ...
طرز تهیه سوپ میگو با شیر
لیموی تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری طرز تهیه درون ظرفی آب جوش ریخته و مدت 3 دقیقه میگوها را در آبجوش گذاشته و سپس آبکشی کنید. در ظرفی دیگر پیاز را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم. هویج رنده شده را به پیاز افزوده و دوباره مواد را تفت می دهیم. در این مرحله نمک و فلفل را افزوده و مواد را کمی تفت دهید تا فلفل خوب عطر خود را پس دهد . ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورشت آلو
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، این خورشت را می توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه ی خورشت آلو آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو : سینه ی مرغ بدون استخوان 2 تکه آلو 15-20 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زعفران دمکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری شکر ...
تسهیل کاهش وزن با نوشیدنی های مرکبات
. برای تهیه این نوشیدنی، یک چهارم لیوان را آب انار و بقیه را آب بریزید و آب یک لیمو را به آنها اضافه کنید و در ساعت های مختلف روز این نوشیدنی را بنوشید. نارنگی منبع غنی ویتامینC، فیبرها و آنتی اکسیدان هاست که عملکرد سیستم گوارش را بهبود می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. برای افزایش تاثیر این میوه در کاهش وزن، می توان نوشیدنی با چای سبز تهیه کرد. به این ترتیب که نصف فنجان چای سبز را پس از ...
انار، داروخانه ای کامل
ایجاد می شود که بدن سلول های خونی قرمز کمی دارد میزان بالای آهن در آب انار به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند. هم چنین درمانی بزرگ برای چشم های قرمز و دردناک در نظر گرفته می شود - تنها چند قطره از عصاره را در چشمان بریزید. کمک انار به اصلاح غضروف: آب انار می تواند ورم مفاصل و التهاب استخوان را تسکین دهد. گفته می شود مصرف عادی آب انار باعث پیش گیری از آلزایمر و دیگر مشکلات ...
با ماسک آگار منافذ پوست را کامل پاکسازی کنید
مواد لازم: یک فنجان چای سبز دم کرده 2 قاشق غذاخوری آرد جو 2 قاشق غذاخوری آگار روش تهیه ماسک برای پاکسازی منافذ پوست: به چای سبز دم کرده آرد جو را اضافه و خوب ترکیب کنید بعد پودر آگار را اضافه کنید، مواد را حرارت دهید تا شروع به جوشیدن کند البته دقایقی زمان می برد. و قتی یک مقدار از دما افتاد که مطمئن شدید میتوانید روی پوست ماسک کنید این ...
آموزش شیرینی پزی / دستور تهیه شیرینی روح افزا با آرد بادام و آرد سفید
و سپس دو لایه را روی هم قرار داده ، پودر پسته بپاشید و وردنه بکشید. آرد سفید قنادی 500 گرم شکر 1 کیلو آب نیم کیلو روغن جامد 300 گرم سرکه یک ق چ گلاب و هل به میزان لازم در این آموزش شیرینی روح افزا بدون فر تهیه می شود. شکر و آب را در قابلمه ریخته روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا کاملا به جوش آید سپس سرکه را با مواد مخلوط کنید و اجازه ...
طرز تهیه کیک وارونه زغال اخته
چایخوری جوش شیرین کمی نمک 2 فنجان شکر عصاره پوست پرتقال 3 عدد تخم مرغ 1 فنجان شیر پرچرب طرز تهیه کیک زغال اخته فر را در دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. شکر قهوه ایی و 1⁄2 فنجان از کره را درون ماهی تابه ایی به قطر 25 سانت بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شوند. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید و کرن بری ها را به آن اضافه کنید و کنار بگذارید. آرد، بیکینگ پودر ...
طرز تهیه کوکو مرغ به سبک شمالی ها
ه زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه بیکینگ پودر: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم مرحله اول ابتدا سینه مرغ پوست بکنید و آن را بشورید و با مقداری زردچوبه، یک عدد پیاز و یک حبه سیر بپزید. یک عدد سیب زمینی و یک عدد هویج را هم بپزید. بعد از این که مرغ کاملا پخت آن را ریش ریش کنید. مرحله دوم یک عدد پیاز بزرگ را بشورید پوست بکنید و آن را با رنده درشت رن ...
طرز تهیه اردک محلی
مواد لازم برای 2 نفر اردک 1 عدد پیاز 2 عدد سیر چند حبه سبزی ترش به مقدار لازم گردو چرخ شده 4 قاشق غذا خوری یا بیشتر رب انار 2 قاشق غذا خوری شکر به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه اردک محلی مرحله اول برای تهیه اردک شکم پر محلی در ابتدای کار، اردک را با یک عدد پیاز ...
طرز تهیه آش گوجه، آش خوشمزه و ترش محلی
های محلی استان آذربایجان است که در سایر استان ها نیز با روش های طبخ متفاوت تهیه می شود. این آش به دلیل داشتن گوجه و آبغوره طعم متفاوتی دارد که به شما توصیه می کنیم حتما آن را امتحان کنید. در این مطلب طرز تهیه آش گوجه خوشمزه و مقوی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش گوجه سبزی آش (گشنیز، جعفری، تره و اسفناج): 500 ...
“قیمه ریزه”، غذایی خوشمزه و عالی برای شب های پاییزی
... ابتدا پیاز را بشویید و پوست بکنید و از وسط نصف کنید. نصف پیاز را رنده کنید و در کاسه ای بریزید و با گوشت چرخکرده مخلوط نمایید. سپس سبزی خشک، آرد نخودچی، نمک، فلفل و 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه را به گوشت و پیاز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط نمایید. مواد را به صورت کوفته های کوچک شکل بدهید و کنار بگذارید. نصف دیگر پیاز را خرد کنید . یک قابلمه کوچک را روی شعله متوسط قرار دهید ...
نحوه ی دم کردن زعفران
به گزارش یکتاپرس برای دم کردن زعفران بهتر است زعفران را خیلی آسیاب کنید و کاملا پودر کنید.تا بهتر رنگ بدهد. لازم نیست زعفران را با قند یا شکر آسیاب کنید اگر این کار را انجام دادید زمان دم کردن آن زعفران بیشتری بریزید زیرا با قند یا شکر مخلوط شده است. چند روش برای دم کردن زعفران وجود دارد می توانید زعفران پودر شده را داخل استکان یا قوری مخصوص دم کردن زعفران بریزید و مقداری آب جوش داخل ...
روش های طبیعی برای از بین بردن موهای زائد پشت لب
.... 5. چای نعناع تند مواد لازم: یک قاشق چای خوری نعنای تند خشک شده یا برگ های تازه آن یک فنجان آب طرز تهیه: نعناع های خشک شده یا برگ های تازه را درون آب بریزید، اجازه دهید تا جوش بیاید و سپس حدود 5 تا 10 دقیقه صبر کنید. برگ ها را از آن خارج کنید و چای آن را بنوشید و لذت ببرید. می توانید از این چای دو بار در روز بنوشید. 6. لیمو و عسل مواد لازم: یک قاشق غذاخوری ...
دستور پخت دمی با گوجه خشک
...: مواد لازم دمی با گوجه خشک برای 4 نفر برنج 2 پیمانه گوجه خشک پنجاه گرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه دمی با گوجه خشک برای تهیه غذا با گوجه فرنگی خشک ، برنج را از 2 ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید. پیاز را خرد کرده در روغن تفت دهید و زردچوبه را به آن ...
طرز تهیه کلوچه فومن + فیلم
برنامه به خانه برمی گردیم از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کلوچه فومن دعوت کرد. برای تهیه این کلوچه خوش طعم احتیاج داریم به: آرد 300 گرم، مایه خمیر یک دوم قاشق چای خوری، بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری، شکر 35 گرم،کره 35 گرم، روغن مایع 35 گرم، تخم مرغ 1 عدد، شیر 100 میلی لیتر مواد میانی: آرد 100 گرم، شکر 75 گرم، کره یا روغن 75 گرم، گردو 70 گرم، دارچین 1 قاشق چای خوری، هل 1/2 قاشق چای خوری، جوز هندی 1/8 قاشق چای خوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کلوچه فومن را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه ماهی دودی مخصوص گیلان
ادامه طرز پخت ماهی دودی شمالی را به روش سنتی به شما آموزش می دهیم. مصرف ماهی دودی در بارداری حتی با وجود گرفتن شوری آن کار صحیحی نیست و بهتر است احتیاط کنید. ماهی دودی گیلان مواد لازم ماهی دودی گیلان برای 3 - 6 نفر برنج 3 لیوان روغن3 قاشق غذاخوری نمک1 قاشق چای خوری ماهی دودی یک حلقه به قطر 5 سانتی متر طرز تهیه ماهی دودی گیلان ...
2 روش طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی با گوشت و بدون گوشت
انقدر در آب بجوشند تا نخودها کاملاً پخته شده و شکلی حلیم مانند به خود بگیرند. نخودآب یا نخوداب شما آماده سرو است. طرز تهیه نخودآب با گوشت یا آب قلم مواد لازم برای تهیه نخودآب با گوشت گوسفندی و برنج نخود: نیم کیلو گرم گوشت گوسفند: به میزان دلخواه برنج: 60 گرم زعفران ساییده شده: نیم مثقال دارچین: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم مرحله اول ...
