سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع کوکو مجلسی+تصاویر
...> کوکوی مافین با نگین های فلفلی برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 35 دقیقه مواد لازم: 2 /1 پیمانه پیاز خردشده 2 /1 پیمانه فلفل دلمه ای قرمز خردشده 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 4 /3 پیمانه کالباس مرغ خردشده 4 /3 پیمانه پنیر چدار رنده شده 2 عدد گوجه فرنگی خردشده 7 عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه شیر ...
طرز تهیه املت کاهو ساده و خوش طعم با پودر نان سوخاری
طرف دیگر نیز سرخ شود سپس داخل دیس قرار دهید و به همراه نان تازه سرو کنید. نوش جان طرز تهیه املت فلفل دلمه ای رنگی ساده و خوشمزه با گوجه املت فلفل دلمه ای یکی از انواع املت ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید برای صبحانه و ... نکات کلیدی در تهیه املت کاهو به دلخواه می توانید از کمی فلفل دلمه و پیازچه نیز استفاده کنید. برای اطمینان از اینکه املت بوی تخم مرغ ...
طرز تهیه املت اسفناج و مرغ
طرز تهیه املت اسفناج فوری و خوشمزه رژیمی با کالری پایین مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 4 عدد بی بی اسفناج 400 گرم گوشت مرغ 400 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه املت اسفناج و مرغ مرحله اول برای تهیه املت اسفناج و مرغ خوشمزه ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم ...
خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا کدام اند؟
منابع ویتامین E هستند را هم فراموش نکنید. به خصوص اگر شغل تان طوری است که باید بیشتر در هوای آزاد باشید؛ این ویتامین می تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند. منابع مناسب ویتامین D هم شیر ، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد ...
سه قلم مواد غذایی که بیشتر از بقیه گران شدند
اقتصادآنلاین - شادی همایونی؛ به گزارش مرکز آمار ایران، گوجه فرنگی 33.5 درصد، فلفل دلمه ای 18.5 درصد و رب گوجه فرنگی 12.3 درصد نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشته اند. برنج در صدر گران شده های گروه غلات در گروه نان و غلات، اقلام برنج ایرانی درجه یک با 5.1 درصد، رشته اش با 4.2 درصد و شیرینی خشک با 4 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. مرغ ماشینی 7. ...
تخم مرغ در تهران ارزان شد
به گزارش ایرنا، سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران روز دوشنبه اعلام کرد: هر شانه شامل 30 عدد تخم مرغ غیر بسته بندی به وزن یک کیلو و 750 گرم است. همچنین تازه ترین قیمت انواع سبزیجات و صیفی جات در میادین میوه و تره بار تهران اعلام شد که بر اساس آن، قیمت 12 قلم سبزی و صیفی از جمله هویج، پیاز قرمز و کاهو کاهش یافته است. در این بین قیمت چند قلم محصول از جمله خیار گُلخانه ای و ...
طرز تهیه انواع غذا با ران مرغ خوشمزه و لذیذ
ران مرغ یکی از در دسترس ترین گوشت ها است که زمان پخت نسبتا کمتری نسبت به گوشت قرمز نیاز دارد و شما می توانید انواع غذا با ران مرغ پخته و خوشمزه را به سادگی در خانه تهیه کنید. در ادامه مقاله ایده هایی متنوع از آموزش انواع غذا با ران مرغ در فر را با شما در میان می گذاریم تا با توجه به سلیقه و ذائقه خودتان آن ها را انتخاب کرده و بپزید. غذا با ران مرغ سوخاری مواد لازم غذا با ران مرغ سوخاری ...
8 دلیلی که نباید پوست تخم مرغ را دور بیندازیم
.... بسیاری، از تونر ها برای پاک سازی پوست استفاده می کنند؛ اما تونر ها از مواد شیمیایی تشکیل شده و اثر منفی نیز دارد. حالا اگر شما هم پوست حساسی دارید که سرسیاه یا جوش دارید بهتر است از این ماسک استفاده کنید. یک قاشق چای خوری از پودر پوست تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده هفته ای 2 بار بعد از حمام استفاده کنید. 3. کلسیم آن کمک به جوانسازی با بالا رفتن سن یا عادات غلط ...
غذا با گوشت شترمرغ، طرز تهیه 7 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ
در این مقاله شما را با طرز تهیه انواع غذا با گوشت شترمرغ از جمله آبگوشت شترمرغ، کتلت شترمرغ، کباب شترمرغ، استیک گوشت شترمرغ، پیتزا با گوشت شترمرغ و... آشنا خواهیم کرد. گوشت شترمرغ از بهترین انواع گوشت قرمز به حساب می آید و بسیاری از مضرات گوشت گاو، گوساله و گوسفند را به همراه ندارد. به همین دلیل یادگیری و پخت انواع غذا با گوشت شترمرغ می تواند تغییر مثبتی در سبد تغذیه خانوار به وجود ...
روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس
اضافه کنید و اجازه دهید مواد کاملا بپزد. 4. وقتی غذا جا افتاد، زیر آن را خاموش کنید و با گوشت کوب، دال عدس را کاملا بکوبید. این غذا را می توانید با ترشی هم بخورید. پوره عدس قرمز با تخم مرغ مواد لازم (برای 6 نفر) • 2 لیوان عدس قرمز • 1 قاشق مربا خوری پودر تخم گشنیز • 1 قاشق سوپ خوری گشنیز تازه خرد شده • 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه اشکنه نعناع
طرز تهیه اشکنه رستورانی خوشمزه و مجلسی به روش تهرانی اشکنه یکی از انواع غذاهای بسیار قدیمی و اصیل ایرانی است که امروزه شاید در میان نسل جدید خیلی شناخته نشده باشد مواد لازم برای 4 نفر پیاز 2 عدد نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری پر تخم مرغ 4 عدد سیب زمینی 4 عدد متوسط ماست ترجیحا ترش 4 کاسه کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
طرز تهیه سالاد الویه به سبک روسی
از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سالاد الویه به سبک روس را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد لازم سیب زمینی: 2 عدد هویج: 2 عدد تخم مرغ: 8 عدد خیارشور:8 عدد کالباس: 250 گرم نخود فرنگی پخته یا کنسروی:1 لیوان پیازچه خرد شده: 1/2 لیوان سس مایونز: 1 لیوان طرز تهیه سالاد الویه یکی از سالاد های پرطرفداری است که روش های زیادی ...
دلمه قارچ چطور درست می شود؟ + فیلم
یا وعده اصلی سبک می توان نام برد. شاید برای شما جالب باشد که با قارچ بتوانید یک دلمه سریع و راحت تهیه کنید. برای ریختن مواد دلمه شما می توانید ابتکار به خرج بدید از هر موادی که اهل خانه و خانواده دوست دارند استفاده کنید می توانید اسفناج اضافه کنید یا از مایه ماکارونی استفاده کنید یا حتی از سینه مرغ پخته شده این دلمه خوشمزه را تهیه کنید فقط در نظر داشته باشید موقع خرید قارچ هایی را که کمی بزرگتر ...
خوراک کلم و سیب زمینی
...، بخارپز کنید. گام 3 اسفناج را نیز در یک ظرف جداگانه آبپز و آماده کنید. گام 4 سیب زمینی ها را آبپز کرده و به صورت تکه های مربعی خرد کنید. گام 5 حالا مواد کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی و ادویه ها را در یک ماهی تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید. گام 6 سپس هویج را نیز حلقه ای خرد کنید و به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. گام 7 در آخر تخم مرغ ها را بر روی سبزیجات پخته شده ریخته و درب ماهی تابه را بگذارید تا آماده شود. منبع : غذا لند ...
غذاهای مناسب برای افراد سردمزاج
سرمای کمتری داشته باشید. چغندر سرشار از مواد شیمیایی گیاهی مفید و آنتی اکسیدان است که از سیستم ایمنی بدن محافظت می کنند و به میکروب های موجود در روده حمله کنند و به رشد باکتری های خوب در بدن شما کمک کنند. تخم مرغ از غذاهای مناسب برای افراد سردمزاج بخور و نخور های پیشنهادی برای سرمایی ها تخم مرغ حاوی اسید آمینه ی ضروری مورد نیاز بدن است. زرده دارای کلسیم و آهنِ و ...
با 2 دستور پخت شاورمای مرغ آشنا شوید/ساندویچ ساده و خوشمزه
داخل پیاز و مواد بیرون بیاورید و داخل ماهیتابه بریزید. مرغ را تا جایی بپزید که زرد طلایی شود و کاملاً پخته شود که حدود نیم ساعت زمان می برد. پنج دقیقه بعد از پخت صبر کنید و به آرامی آن را قطعه قطعه کنید. برای درست کردن سس ماست، یک کاسه کوچک بردارید. آب لیمو، ماست، روغن و سیر را داخل آن بریزید و کمی نمک و مقداری فلفل قرمز به آن اضافه کنید. سپس کاهو، نان پیتای گرم شده، پیاز، گوجه فرنگی، خیار و سس ...
دستور پخت زرشک پلو مجلسی با گوشت مرغ برای 2 نفر
این غذا ریشه ای قدیمی در فرهنگ ایرانی ها دارد و آن قدر لذیذ و خوشمزه است که بر سر سفره ی تمام ایرانی ها حتما زرشک پلو را پیدا خواهید کرد. پس در ادامه ی این مطلب از مجله آشپزی شادیما باشید تا دقیق ترین دستور پخت این غذا را برای شما ارائه دهیم. در این مراحل سعی کنید که نکات ذکر شده را مو به مو اجرا کنید تا به بهترین کیفیت برای زرشک پلو با مرغ برسید. بر روی ران مرغ، به صورت ...
17 خوراکی مفید برای آلودگی هوا
منابع خوبی از ویتامین C و از جمله غذاهای مناسب در روزهای آلودگی هوا هستند. پرتقال و لیموترش نیز میوه هایی غنی از این ویتامین هستند. توصیه می شود برای مقابله با آلودگی هوا، آبلیمو را در رژیم غذایی خود بگنجانید. می توانید از خود لیموترش نیز استفاده کنید؛ روی غذا یا سالادتان آب آن را بریزید یا در کنار غذای اصلی تان میل کنید. لیموترش سرشار از ویتامین C است. این ویتامین نقش یک ...
غذاهایی که نباید دوباره گرم کنیم
، به علت وجود باکتری سالمونلا در تخم مرغ نباید آن را دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود. در واقع نیم رو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار به تخم مرغ حرارت ندهید. 3. سیب زمینی و بیماری بوتولیسم پوره ی سیب زمینی را بعد از سرد شدن دوباره گرم نکنید؛ زیرا وقتی این غذا سرد شود موجب وجود باکتریی به نام ...
غذاهای محلی خوش عطر و طعم همدان
...> از غذاهای سنتی و لذیذ همدان که با استفاده از گوشت استخوانی، بلغور، سیب زمینی، سبزی آش، عدس، پیاز و ... پخته می شود آش شله پتله نام دارد. جالب است بدانید که در گذشته این غذا را به جای بلغور با پتله یعنی نوعی گندم کوبیده تهیه می کردند. همدانی ها از پتله در فصل زمستان در پخت غذاهایی همچون کوفته، آش، دلمه و ... استفاده می کردند. آش کاچی کاچی از مقوی ترین غذاهایی به شمار می رود که ...
8 موردی که نباید اجازه دهید در راه آب ظرف شویی برود
در راه آب سینک ظرف شویی خالی نکنید. آن را جداگانه در یک کیسه پلاستیکی ریخته و آن را در کیسه زباله بیندازید. 2. آرد شاید جالب باشد که بدانید آرد در راه آب دلمه می شود و راه لوله را به مرور زمان باریک می کند که با کوچک ترین جسم (تفاله چای، تکه میوه) راه آب گرفته می شود. 3. پوست تخم مرغ پوست تخم مرغ به علت داشتن مقدار بالای کلسیم با مواد شوینده رفع نمی شود و ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط: نیم کیلو تخم مرغ: 1 عدد ماست: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه ...
سالاد لوبیا چشم بلبلی، پیش غذایی سرشار از ویتامین
از پخته و سرد شدن لوبیا تمام مواد را همراه ادویه و چاشنی ها با هم مخلوط کنید. سالاد لوبیا را در یخچال قرار دهید تا مزه مواد به خورد هم برود و پس از آن سالاد را سرو کنید. نکات کلیدی تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی این سالاد کاملا رژیمی است، ولی اگر دوست دارید می توانید آن را با انواع سس مثل سس مایونز یا هزار جزیره سرو کنید. استفاده از برنج و سایر حبوبات پخته در این سالاد کم کالری می تواند آن را از نظر غذایی کامل تر کند. استفاده از کنسرو ماهی یا انواع گوشت آب پز می تواند طعم سالاد لوبیا را بهتر کند. منبع: مجله دلتا انتهای پیام/ ...
آموزش آشپزی / جگروز غذای محبوب لرستان
دهنده غذا اشاره دارد. جگر را بشویید و در صافی بگذارید تا آب اضافه اش گرفته شود. وز را هم جدا گانه بشویید و آویزان کنید تا آبش گرفته شده و کاملا خشک شود. جگر را به اندازه دلخواه و قطعات مساوی برش بزنید و به سیخ بکشید و رویشان کمی نمک بپاشید. با توجه به اندازه سیخ ها ، وز را برش بزنید و رویش کمی نمک و فلفل بپاشید. هر سیخ جگر را روی یک تکه وز ...
سبزیجاتی که بیشترین تاثیر را در کاهش وزن دارند
در چربی سوزی شکم٬ نقش دارند. همچنین آووکادو حاوی 20 نوع ماده مغذی ضروری مثل فیبر٬ پتاسیم٬ ویتامین ای و اسید فولیک است. کسانی که از آووکادو به صورت منظم در برنامه غذایی خود استفاده می کنند٬ شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنها نیز کمتر است. 3- تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن٬ فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز بشمار می رود. تخم کدو سرشار ...
آموزش تصویری طرز تهیه مرغ بریان
برترین ها: اسم این غذا با ترجمه فارسی مرغ سیاه است، اما جالب نیست و مرغ برشته حداقل خوشمزه تره! این غذا خیلی عالیه و شما می توانید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج آن را سرو کنید. مواد اولیه: مرغ 1 کیلو پودر پاپریکا 4 ق چ پودر سیر و پودر پیاز هرکدام 3 ق چ فلفل قرمز 3 ق چ فلفل سیاه و سفید 3 ق چ ...
طرز تهیه مرغ شکم پر ترکیه ای
به گزارش شیعه نیوز ، مرغ شکم پر در کشورهای مختلف با روش های متفاوتی طبخ می شود. مرغ شکم پر ترکیه ای از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین های این نوع غذا می باشد. طرز تهیه مرغ شکم پر ترکیه ای مرغ شکم پر از غذاهای بین المللی شناخته شده در سراسر جهان است و به دلیل اینکه مواد طعم دهنده و چاشنی هایی که برای این غذا استفاده می شود بسیار متنوع هستند، طعم مرغ شکم پر در کشورهای مختلف ...
جلوگیری از دیابت، تنها با صبحانه سالم
به گزارش خبرنگار گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا از ایت دیس نات دت ، با رعایت کردن گزینه های بسیار آسان از افزایش قند خون خود جلوگیری کنید. بیماری دیابت باعث می شود که افراد در هنگام میل غذا احساس ناخوشایند و گیجی داشته باشند. به دلیل این که بیش تر وعده های صبحانه را مواد قندی تشکیل می دهد، انتخاب یک صبحانه سالم بسیار سخت است و باید غذاهایی را انتخاب کنید که قند خون شما را افزایش نمی دهد؛ همچنی ...
طرزتهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت
.... سپس آب اضافی آن را خارج کنید و بادمجان های پخته را له کنید. در این مرحله می توانید از بادمجان کبابی شده و سرخ شده نیز استفاده کنید. برخی افراد نیز برای تهیه کتلت بادمجان آن را به صورت خام رنده می کنند. در این مرحله پیاز را رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس خرده نان، بادمجان های کوبیده شده، تخم مرغ زده شده، جعفری ساطوری، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. مواد را به ...