سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف زیاد نمک باعث انواع بیماری ها و سرطان می شود/نمک یددار بهترین جایگزین برای نمک معمولی
جواد اکبری زاده معاون بهداشت و درمان دانشگاه علوم پزشکی زابل در گفت و گو با اوشیدا گفت: استفاده بیش از اندازه از نمک باعث بوجود آمدن خطراتی برای سلامت افراد می شود. وی افزود: همچنین نمک ید دار می تواند جایگزین مناسب تری نسبت به نمک معمولی باشد برای مصرف این نمک نیز آن را در ظروف درب دار تیره رنگ و دور از نور نگهداری شود. اکبری زاده بیان کرد: باید توجه داشت که از مصرف نمک های ...
مواد غذایی مناسب برای زنان در سنین مختلف
تحریریه زندگی آنلاین : تعجب آور نیست که زنان تغذیه و متفاوتی از مردان داشته باشند. تغییرات هورمونی که با قاعدگی، بارداری، شیردهی و یائسگی رخ می دهد، نیاز روزانه زن به مواد مغذی مانند کلسیم، آهن و فولات را تغییر می دهد. زنان در معرض خطر بیشتر پوکی استخوان، سرطان پستان و مشکلات مربوط به وزن قرار دارند و بر سلامتی افراد تأثیر می گذارد که چه غذایی، و چه زمانی باید مصرف کنند. متناسب سازی مصرف مواد ...
این قسمت مرغ را اصلا نخورید!
مضرات پوست مرغ 1. پوست دارای اسید چرب اشباع و کلسترول زیادی است و کالری بالایی دارد بنابراین سبب اضافه وزن و بیماری های خطرناک دیگری خواهد شد. 2. برای سالم نگه داشتن جوجه های در حال رشد، داروهای آنتی بیوتیکی را به صورت مکمل به آنها تزریق می کنند. این آنتی بیوتیک ها در پوست مرغ ذخیره می شود و مصرف این قسمت از مرغ سبب تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهد شد. 3. فلزات سنگین، سموم و آفت کش هایی که به همراه دانه های جو و ذرت وارد جیره غذایی مرغ می شود در پوست مرغ رسوب می کند و ابتلا به تومورهای سرطانی را افزایش می دهد. 4. متاسفانه برای رشد سریع تر جو ...
این افراد هرگز دوغ نخورند
مضرات دوغ خواهیم پرداخت. عوارض مصرف دوغ و موارد منع نوشیدن آن دوغ و کم خونی مصرف لبنیات باعث اختلال در جذب آهن مواد غذایی می شود. بنابراین افراد مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن نباید به همراه منابع غذایی حاوی آهن از لبنیات استفاده کنند به طور مثال کباب را با دوغ نخورند. نوشیدنی هایی مانند دوغ و نوشابه ارزش غذایی کباب را کم می کند و جذب آهن گوشت را به حداقل می رساند. ...
با نوشیدن آب گوجه فرنگی چربی بسوزانید!
روی 30 زن انجام شد، نشان داد که نوشیدن روزی 280 میلی لیتر آب گوجه فرنگی بعد از دو ماه با کاهش متوسط 1.6 سانتی متری محیط دور کمر و کاهش قابل توجه چربی و وزن بدن آنها همراه بود. در این مطالعه مشخص شد که یک لیوان 280 میلی لیتری آب گوجه فرنگی حاوی 32.5 میلی گرم لیکوپن است. لیکوپن یک ماده مغذی گیاهی است که در سبزی ها و میوه های قرمز مانند گوجه فرنگی ، وجود دارد. این ماده به عنوان عامل رنگ قرمز در این ...
با کشمش سیاه از سفید شدن و ریزش مو جلوگیری کنید
در ماه های سرد سال اغلب افراد در طول روز ممکن است به دفعات بیشتری احساس گرسنگی کنند و از این رو اگر به دنبال میان وعده ای سالم و شیرین برای کنترل اشتها در بین وعده های غذایی در طول فصل سرما هستید، کشمش سیاه گزینه مناسبی است، زیرا نه تنها باعث می شود فرد برای مدت طولانی گرسنه نشود و وزن کاهش پیدا کند، بلکه باعث می شود سطح کلسترول و فشار خون نیز تحت کنترل باقی بماند. خیساندن کشمش سیاه در آب فواید آن را چند برابر می کند، زیرا باعث افزایش خواص آنتی اکسیدانی آن می شود. روزنامه "هندوستان تایمز" در این مطلب به شرح مختصرِ برخی از خواص کشم ...
آیا لبنیات برای دیابتی ها مضر است؟
پس از مصرف نمی شود. ضمن اینکه پروتئین موجود در این مواد زمان بیشتری در دستگاه گوارش می ماند و مدت بیشتری فرد احساس سیری دارد. مطالعات نشان می دهند پس از مصرف لبنیاتی مانند شیر، افراد تمایل کمتری به خوردن نوشیدنی های شیرین دارند. بنابراین مصرف به اندازه لبنیات می تواند در رژیم غذایی دیابتی ها لحاظ شود و این افراد نیز از فواید این دسته از مواد غذایی بهره مند شوند. دیابتی ها ...
15 ماده غذایی که سلامت ریه شما را بهبود می بخشد
بیماری های تنفسی مانند آسم را کاهش می دهند مصرف روزانه اسفناج باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سالم ماندن ریه ها میشود. 8 ماهی وجود اسید های چرب امگا 3 EPA و DHA در ماهی هایی مانند قزل آلا و کپور خاصیت ضد التهابی و ضد سرطان دارد در نتیجه با قرار دادن این ماهی ها در رژیم غذایی روزانه خود از خواص ضد التهابی و ضد سرطان آن ها برای مقابله با انواع بیماری های ریه بهره ببرید. 9. مرغ مرغ ...
آیا سرکه سیب می تواند باعث کاهش وزن شود یا این یک دروغ است؟
روز به مدت 12 هفته به همراه یک رژیم غذایی با کالری محدود به کنترل اشتها کمک می کند. همچنین وابسته به میزان نسبتا ناچیزی باعث کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی و دور باسن در مقایسه با رژیم غذایی با کالری محدود، به تنهایی در بزرگسالان چاق می شود. علیرغم استفاده از سرکه سیب هیچ شواهد بالینی قابل اعتماد و کافی ای برای حمایت از هرگونه ادعای سلامتی مانند کاهش وزن، کاهش قند خون، کاهش چربی ...
خشکی دهان چه دلایلی دارد؟
انواع احتمالی ایجاد این مشکل محسوب می شوند. سالخوردگی: بسیاری از افراد مسن با افزایش سن خشکی دهان را تجربه می کنند. عوامل دخیل در بروز آن شامل مصرف برخی از داروها، تغییر در توانایی بدن برای پردازش دارو، تغذیه ناکافی و مشکلات سلامتی طولانی مدت است. سرطان درمانی: داروهای شیمی درمانی می توانند ماهیت بزاق و میزان تولید شده آن را تغییر دهند. این عارضه ممکن است ...
برای تقویت سیستم ایمنی چه بخوریم؟
را خوانده اید که به شما کمک کرده طی این مدت بدنِ خودتان را با مصرف مواد مغذی تقویت کنید. روزی تا 9 وعده میوه و سبزیجات مصرف کنید میدانی توصیه می کند: اگر می خواهید اثر غذا ها را بر سیستم ایمنی تان افزایش دهید، باید حجم میوه ها و سبزیجاتی را که هر روز در رژیم غذایی تان مصرف می کنید، افزایش دهید. تیم تحقیقاتی او واکنش سیستم ایمنی حیواناتی که هر روز بین 2 تا 3 وعده ...
خواص نارنگی و تمام فواید سلامتی ثابت شده از نارنگی
سدیم و غیره مفید است.مصرف مقدار کافی نارنگی برای بدن خوب است اما اگر شما مقدار زیادی نارنگی مصرف کنید، باعث خروج مایعات بدن و نمک خواهد شد. عدم وجود نمک در بدن باعث ادرار بیش از حد می شود. این منجر به آب زدایی و یا کمبود مایعات بدن می شود. اگر تمیز نباشد، تاثیر آن بر سلامت به دلیل وجود مواد آفت کش ها روی پوست نارنگی تاثیر خواهد داشت. بهترین راه این است که این میوه نارنگی را خوب بشوییم ...
3 آزمایش رایج پزشکی
.... آزمایشات تشخیصی مختلف، با استفاده از نمونه گیری از بافت های بدن انجام می شوند مانند: خون، ادرار، مدفوع، مغز استخوان، مایع نخاعی، پوست، کبد، مخاط ها، دستگاه گوارش و ... . آزمایش تیروئید آنچه واضح است این است که از آزمایش تیروئید ، برای بررسی عملکرد غده تیروئید استفاده می شود.برای بررسی شرایط سلامت غده تیروئید، همانند دیگر اعضای بدن، آزمایش های زیادی وجود دارند که در اینجا ...
10 علامت و نشانه کمبود ویتامین دی
وستی می تواند انتقال ویتامین به سیستم را آهسته، کند. علاوه بر این ، افراد چاق یا دارای اضافه وزن که تحت عمل جراحی بای پس معده قرار گرفته اند ممکن است در آینده برای جلوگیری از کمبود به مکمل های ویتامین دی نیاز داشته باشند. به این دلیل که بخشی از روده کوچک (اثنی عشر) که مسئول جذب ویتامین دی است ، دور زده شده است. بنابراین ممکن است جذب ویتامین دی از ذخایر چربی در سیستم اضافه کاری جبرا ...
عدس، خوراکی خوشمزه سرشار از پروتئین
. بررسی ها نشان داده است که مصرف مرتب عدس با افزایش احساس سیری، به کنترل وزن کمک می کند. بر اساس تحقیقات پژوهشگران ویتامین ها و مواد معدنی موجود در عدس برای بهبود عملکرد مغز بسیار مفیدند. عدس حاوی مقدار بسیار زیادی آهن است که برای تولید هموگلوبین کافی در بدن، ضروری است. پتاسیم به عنوان یکی از مواد معدنی موجود در عدس برای فعالیت الکترولیتی بدن نسبت به سدیم، جایگزین ...
از مبارزه با سرطان تا کمک به عضله سازی از خواص این حبوبات
آسیب سلولی و ژن (پیری) نقش دارند. 6. خواص عدس برای کمک به مبارزه با سرطان مطالعات انجام شده توسط Elvira Gonz lez De Mej a و Valentin I. Prisecaru در دانشگاه ایلینویز نشان داده است که لکتین های گیاهی، نوع جداگانه ای از پروتئین گیاهی که از طریق مصرف مواد غذایی مانند عدس، گندم، بادام زمینی، نخود فرنگی و سویا فراهم می شوند، تأثیر زیادی بر سلول های سرطانی دارد. مطالعات تحقیقاتی نشان داده است که این لکتین ها باعث سمیت سلولی و آپوپتوز (مرگ سلول ها) می شوند، یعنی این مواد غذایی پتانسیل زیادی برای کنترل رشد سلول های سرطان دارند. بهداشت نیوز ...
خانم ها، این خوراکی ها سلامتتان را تامین می کنند
...: تغذیه سالم برای همه افراد جامعه مهم است، اما برخی از غذا ها به ویژه برای مشکلاتی که زنان را تحت تاثیر قرار می دهند مفید هستند، مانند استخوان های شکننده (پوکی استخوان)، بارداری و سرطان سینه. به نقل از webmd، برخی "خوراکی های فوق العاده" سرشار از مواد مغذی هستند (اغلب بیش از یکی) که به محافظت از بدن و حفظ عملکرد خوب آن حتی با افزایش سن کمک می کند. سبزیجات پهن برگ ...
چه عواملی می تواند باعث کمبود کلسیم شود؟
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، کمبود کلسیم می تواند خطر پوکی استخوان، استئوپنی و هیپوکلسمی را افزایش دهد. افرادی که در کودکی میزان کافی کلسیم دریافت نمی کنند، قد آنان در بزرگسالی رشد کافی ندارد. مقدار توصیه شده کلسیم را می توان از طریق مصرف مواد غذایی، مکمل ها و ویتامین ها به دست آورد. چه عواملی می تواند باعث کمبود کلسیم شود؟ احتمال کمبود کلسیم با افزایش ...
جایگزین های مناسب فست فود چیست؟
مواد غذایی باعث می شود مواد مغذی آن از بین برود. در فست فود از سبزیجات و میوه ها کمتر استفاده می شود، مصرف این غذاها در طولانی مدت ممکن است مشکلاتی را برای دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن به وجود آورد و سلامتی فرد را به خطر اندازد. مهم ترین عیب این غذاهای فست فودی، اثرات منفی آن بر روی سلامتی است. متخصصان تغذیه به افرادی که زخم معده دارند توصیه می کنند غذاهای پر ادویه نخورند و درصورتی که ...
خواص بی نظیر قهوه برای بدن
نشان می دهد کافئین می تواند میزان سوخت و ساز بدن را 3 تا 11 درصد بالا ببرد. مطالعات دیگر حاکی از آن است که کافئین دقیقا می تواند چربی سوزی را به اندازه ی 10 درصد در افراد چاق و 29 درصد در افراد لاغر، افزایش دهد. هرچند، این امکان وجود دارد که با مصرف طولانی مدت قهوه، این اثرات کم شود. کبد انسان یک عضو فوق العاده مهم است که در بدن او صدها نقش متفاوت را ایفا می کند. کبد به مقدار بیش از حد جذب ...
تاثیر فوق العاده مواد غذایی بر سلامت بدن
. ماهی: بدن قادر به ساخت اسیدهای چرب ضروری نیست، بنابراین ما باید آنها را از مواد غذایی دریافت کنیم. بهترین چربی های امگا 3 مانند EPA و DHA در ماهی های چرب وجود دارند و مصرف آنها عملکرد حافظه، مغز و قلب را بهبود می بخشند. بهترین منابع سالمون، قزل آلا، خال مخالی و ساردین است. اسفناج: همه ما از وجود مواد مغذی موجود در این ماده آگاهیم. این سبزی بهترین منبع ...
چگونه HIV تبدیل به ایدز می شود؟
بیشتر استکه عبارتند از: - افراد دارای رابطه جنسی پرخطر (دارای شریک جنسی متعدد) و محافظت نشده (عدم استفاده از وسایل محافظت کننده مثل کاندوم) - معتادان، در صورت استفاده از سرنگ مشترک و آلوده - افراد مبتلا به دیگر بیماری های مقاربتی مانند هرپس ، کلامیدیا ، سیفلیس و یا گونورآ . گاهی این بیماری ها باعث ایجاد زخم هایی در ناحیه تناسلی می شوند که می توانند راهی برای ورود ویروس ...
فواید برگ های تربچه
. رشد موها: مصرف برگ تربچه، سبب افزایش جریان گردش خون و خون رسانی به پوست سر می شود پس باعث سرعت بخشیدن به رشد مو ها می شود. درمان اختلالات تنفسی: برای تسکین مشکلات تنفسی در زمان سرماخوردگی برگ تربچه بخورید زیرا تربچه و برگهایش، خلط را از بین می برد و باعث کاهش فشار روی دستگاه تنفسی می شود. درمان مسمومیت : برگ تربچه مانند یک ملین عمل می ...
اگر فلفل سبز دوست ندارید، حتما بخوانید!
.... میزان کلسترول خون و سیگنال های درد در بدن را کاهش می دهد و خاصیت ضد باکتری و ضد اکسیدی برای حفاظت از سلول های آسیب دیده دارد. آنتی اکسیدان موجود در فلفل سبز می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهد. کپساسین، سبب کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن میشود. این ماده همچنین خاصیت ضد اکسیدی (که سلول های شما ار از آسیب دیدن محافظت می کند) و ضد باکتری دارد. فلفل سبز برای لاغری به ویژه نوع تند آن کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی است. فلفل سبز سرشار از ویتامین C است. منبع: کارگرآنلاین ...
علایم کمبود کلسیم در بدن چیست؟
برای دیدن اندازه اصلی تصویر روی آن کلیک کنید منبع: ایسنا
بیماری که زنان بعد از 40 سالگی به آن مبتلا می شوند!
عادات غذایی غلط و استعمال دخانیات می تواند باعث بیماری های قلبی شده و خطر حملات قلبی را افزایش دهد. کمبود ویتامین می تواند در هر سنی خصوصا با تغییر رژیم غذایی مسئله ساز شود. با این حال، با افزایش سن زنان، کمبود ویتامین حتی بیشتر هم می شود و می تواند دلیل بسیاری از علائم بیماری ها شود. کمبود ویتامین D شیوع بیشتری دارد و می تواند منجر به کاهش توده استخوانی و پوکی استخوان شود (بالای ...
چقدر ویتامین دی مصرف کنیم؟
نیز می توانند روزانه هزار واحد سافت ژل ویتامین D را مصرف کنند. متخصص تغذیه گفت: در مدارس پروتکل مکمل یاری از طریق وزارت بهداشت به وزارت آموزش و پرورش ابلاغ شده است که براساس آن باید به مدت هشت هفته و هر هفته یک کپسول 50 هزار واحدی ویتامین D به دانش آموزان داده شود و بعد از آن بهتر است دوز نگهدارنده ویتامین D استفاده شود یعنی ماهی یک سافت ژل 50 هزار واحدی، پس این پروتکل برای دانش آموزان ...
با معجزه ترکیب سیر و زنجبیل آشنا شوید
نمی توانند جایگزین درمان سرطان شوند. اگر به سرطان مبتلا هستید، بدون مشورت با پزشک خود از مکمل های زنجبیل و سیر استفاده نکنید. ممکن است واکنش ایمنی سالم را تقویت کند سیر و زنجبیل خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی، و ضد میکروبی قوی دارند. از این رو، افزودن آنها به رژیم غذایی ممکن است به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن کمک کند. سیر حاوی ترکیباتی مانند آلیسین و دی ...