دلمه ماکارونی برای خانم هایی که دنبال خلاقیتند
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک غذای متفاوت و ساده با مرغ
به گزارش خبرآنلاین ، طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. این هم دستور پختش: مواد لازم: سینه مرغ: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه: سه قاشق غذاخوری سیر: سه حبه برگ بو: یک عدد فلفل قرمز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت ...
این کتلت های خوشمزه را هر جایی پیدا نمی کنی!+تصاویر
.... آن ها را سه ذقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی ها، پیازچه، جعفری، نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. آن ها را درون کاسه بزرگ بریزید. کوس کوس را به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مواد اضافه کنید. برای مزه دار شدن می توانید نمک و فلفل به آن ها بیفزایید. 4. تابه را با دستمال تمیز کنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید. کتلت ...
“ساندویچ مرغ و پنیر”، وعده ای لذت بخش و سبک
ماهیتابه پیاز های خلالی و فلفل دلمه ای خلالی را با کمی روغن تفت می دهیم و بعد از سبک شدن مرغ ها را به همراه قارچ اضافه کرده و خوب سرخ می کنیم و در آخر پنیر پیتزا اضافه می کنیم و میگذاریم کاملا پنیر آب شود. برای سس این ساندویچ هم سس مایونز را با جعفری خرد شده مخلوط کرده و در لای نان فانتزی ها حسابی سس می مالیم و بعد از مواد مرغی لای نانها می گذاریم و با خیارشور و گوجه و کاهو سرو می کنیم. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلیم بادمجان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در اینجا یک نوع دستور پخت حلیم بادمجان را آموزش داده ایم. گوشت سردست یا گردن بره 500 گرم لوبیای سفید 400 گرم بادمجان 2 کیلو برنج 1 پیمانه پیاز داغ 5 قاشق غذاخوری کشک 1 شیشه زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران دمکرده به مقدار لازم نعنا داغ به مقدار لازم برای تهیه ی حلیم بادمجان، ابتدا ...
طرز تهیه ته چین اسفناج
مرغ 3 عدد ماست 4 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 2 عدد بزرگ اسفناج 500 گرم کره 25 گرم روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم پودر زعفران یک قاشق چای خوری سر پر توضیح: پودر زعفران را در 3 قاشق سوپ خوری آب جوشیده داغ حل کرده و سپس روی کتری در حال جوش بگذارید تا دم بکشد. پس از آن در ...
چرا باید کله جوش بخورید!
عدد بزرگ مغز گردو خرد شده: 2 قاشق غذا خوری نعناع خشک شده: 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم دستور تهیه کله جوش بدون گوشت (کله جوش اصفهانی) : در ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشویید و سپس آن را به صورت نگینی خرد کنید. در مرحله بعد یک تابه مناسب انتخاب کنید و درون آن کمی روغن مایع بریزید و بگذارید تا داغ شود. سپس ...
طرز تهیه کوکوی کرفس | غذایی که به امتحان کردنش می ارزد
به مقدار لازم روغن مایع جهت سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی کرفس 1 پیاز را پوست کنده و به صوت خلالی خرد کنید. قارچ ها را هم حلقه حلقه کرده و پس از آن کرفس ها را پاک کرده و پس از شستن ریز خرد کنید. حالا در یک تابه گود مناسب مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن بریزید و تفت دهید تا طلایی شود. قارچ و کرفس را هم در ظرف های ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم. مرحله ششم پس از اینکه پیاز سبک و شیشه ای شد، گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم تا رنگ گوشت چرخ کرده تغییر کندف سپس مقداری نمکف فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مواد را تفت می دهیم. مرحله هفتم در ادامه قارچ را به صورت نگینی خرد می کنیم و به تابه ...
طرز تهیه پیده گوشت
همین حین به سراغ آماده کردن مواد میانی پیده ها می رویم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای رنگی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت پیده گوشت مرحله اول ...
طرز تهیه پاچینی
مواد لازم برای 2 نفر کتف مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد لیمو ترش 1 عدد ماست 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر زیره 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع 1⁄2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پودر سیر 1 قاشق سوپخوری آرد سوخاری 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
طرز تهیه خورش قیمه یزدی
مواد لازم برای 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم نخود 200 گرم پیاز 3 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری غلیظ پودر دارچین 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورشت قیمه یزدی مرحله اول برای تهیه خورشت قیمه یزدی اصیل ...
طرز تهیه دمپخت عدس و کلم
مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه عدس 1 پیمانه کلم برگ 1 عدد کوچک سبزی پلویی 500 گرم هویج 2 عدد متوسط آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت دمپخت عدس مرحله اول برای تهیه دمپخت عدس و کلم شیرازی ابتدا برنج را می خیسانیم، سپس عدس را به ...
دستورپخت رنگین پلو
به آن اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه گوشت و ادویه را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در اخر نخود فرنگی و فلفل دلمه نگینی خرد شده را به همراه 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی و زعفران و نمک به مواد اضافه کرده کمی تفت دید. برنج را به صورت کته درست کنید و زمانی که آبش کشیده شد در یک قابلمه دیگر ته دیگ دلخواهتان را بگذارید کمی از برنج را ته قابلمه بریزید و سپس یک لایه از مواد رنگی و همین کار را تا پر شدن قابلمه ادامه دهید و به مدت 30 – 45 دقیقه دم بگذارید. ...
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه
مواد لازم برای 4 نفر ماهیچه گوسفندی 2 عدد لپه باقلا سبز 2 پیمانه شوید خشک 1 پیمانه پیاز 2 عدد بزرگ برنج 4 پیمانه زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری کره 50 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه ...
طرز تهیه مرصع پلو
آوریم و داخل تابه می ریزیم و با پیاز تفت می دهیم و کمی زردچوبه و فلفل روی مواد می ریزیم و در تابه را می گذاریم و اجازه می دهیم تا گوشت مرغ های تکه شده با آب پیاز پخته شوند. مرحله هفتم حدودا 20 دقیقه اجازه می دهیم تا با حرارت کم کاملا بپزد.بعد مقدار کمی زعفران دم کرده و نمک به غذا اضافه می کنیم و تفت می دهیم و 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و کمی دارچین روی مواد می ریزیم و همگی مواد را ...
طرز تهیه دلمه کاهو
جات مختلفی تهیه و از مواد گوشتی و سبزیجات معطر پر می شوند و با سس یا چاشنی مخلوط و پخته می شوند. مواد لازم برنج 1 پیمانه لپه 1/2 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد سبزی معطر خرد شده 1/2 پیمانه شیره خرما یا انگور 3 قاشق غذاخوری گرد غوره 2 قاشق غذاخوری رب 2 قاشق غذاخوری کاهو به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره و ادویه دلمه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس دلمه کاهو رب 1 ...
طرز تهیه خورش مرغ لبنانی
مواد لازم برای 4 نفر سینه و ران مرغ 4 تکه لیمو ترش 1 عدد سیر 3 حبه زیتون 1 فنجان فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش مرغ لبنانی مرحله اول برای تهیه خورش مرغ لبنانی ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
شده 400 گرم رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل آسیاب ریخته و آن قدر بزنید تا کاملا به روغن افتاده له شوند سپس داخل یک ...
طرز تهیه خورش تره کوهی ایلام
گرم گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله 500 گرم تره ساطوری شده نصف پیمانه لوبیا سفید یا لوبیا قرمز یک عدد پیاز متوسط پوست کنده و خرد شده گرد لیمو به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم روغن به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم (اختیاری) 3 عدد سیب زمینی پوست کنده، خلالی خرد شده و سرخ شده (برای تزئین ...
کباب میگو و سبزیجات
شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه : میگوها را تمیز کرده و رگ آنها را از پشت آن گرفته و تمییز می شوییم. سپس در ظرفی آنها را به همراه آبلیمو و نمک و زعفران و روغن زیتون و سبزیجات معطر و پودر آویشن و فلفل سیاه مخلوط کرده و خوب هم می زنیم و به مدت حداقل 6 ساعت در داخل یخچال و یا در مجاورت هوای خنک قرار می دهیم. سپس قارچها و فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه ساندویچ جگر و قارچ
اندازه های مناسبی داشت باشد بیش از حد ریز نکنید. جگر ها را درون یک تابه بریزید و با مقداری روغن آن را تفت دهید بعد از یک دقیقه پیاز هایی را که به صورت نگینی خرد کرده اید را به جگر ها اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شوند. به مقدار دلخواهتان قارچ را به همراه چند عدد فلفل سبز خرد کنید و درون تابه بریزید و با جگر ها سرخ شان کنید. بعد از اینکه جگر ها و قارچ ها سرخ شده و آبشان گرفته شد 2 قاشق ...
طرز تهیه محبوب ترین پلو رنگینی از کشور ترکیه
برنج 2 پیمانه پیاز 3 عدد جعفری ساطوری شده 4 قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم چوب دارچین 1 عدد نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پلو ترکی مرحله اول دو عدد از پیازها را پوست بگیرید و خلالی کنید. سپس داخل یک قابلمه یا زودپز بریزید و ابتدا بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا آب پیاز کشیده شود. سپس کمی روغن و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها طلایی و از سبکی و ...
طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی
) نمک به مقدار لازم نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی مرحله اول کره یا روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز، هویج و ساقه کرفس خرد شده را در قابلمه بریزید و برای 6 تا هفت دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. در ادامه سیر و قارچ را به مواد داخل قابلمه بیفزایید و به مدت دو تا سه دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر سیر ...
طرز تهیه ماهی زعفرانی
مواد لازم برای 2 نفر ماهی 2 عدد متوسط سرکه 1 لیوان زعفران دم کرده 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر سیر و زنجبیل به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه ماهی زعفرانی مرحله اول برای تهیه ماهی زعفرانی ...
طرز تهیه نان قیمه هندی
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر زنجبیل و زیره به مقدار کافی مواد رومال نان زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه نان قیمه هندی مرحله اول برای تهیه نان قیمه هندی ابتدا خمیر را آماده می کنیم، برای این منظور شکر را به همراه آب ولرم و خمیر مایه درون یک کاسه کوچک با هم ترکیب می کنیم، سپس ...
طرز تهیه کشک سیب
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی درشت 3 عدد سیر 1 بوته پیاز داغ 8 قاشق سوپ خوری کشک 1 پیمانه گردو خرد شده نصف پیمانه ادویه خورشتی به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم فلفل و نمک به مقدار لازم روغن محلی 3 تا 4 قاشق سوپ خوری طرز تهیه کشک سیب مرحله اول برای تهیه کشک و سیب زمینی خوشمزه به روش کرمانی ابتدا سیب زمینی ها را با ...
خوراک اسفناج و نخود ، طعمی جدید و متفاوت
فلفل قرمز به میزان لازم حدود 400 گرم نخود پخته 400 گرم اسفناج 250 گرم شیر نارگیل دو قاشق غذاخوری آب لیمو تازه یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده یا مقدار کمی پودر زنجبیل طرز تهیه خوراک اسفناج و نخود پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوجه فرنگی خشک خردشده، سیر، زنجبیل تازه، پوست لیمو و فلفل قرمز را اضافه کنید و برای حدود سه دقیقه حرارت دهید و مرتب هم ...