سایر منابع:
سایر خبرها
دستور تهیه 11 غذای رژیمی با کدو سبز خوشمزه و مقوی
صورتی که دستگاه مورد نیاز را ندارید میتوانید از پوست کن یا چاقوی تیز برای خلالی برش زدن کدو ها استفاده کنید. کف تابه رژیمی را کمی چرب کرده و تکه های سینه مرغ را تفت دهید تا طلایی شود. نمک و فلفل و سیر تازه را اضافه کرده مخلوط نمایید. یک فنجان عصاره مرغ به همراه نودل کدو سبز را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید مواد 10 دقیقه بپزند و آبش تبخیر شود. در مرحله ...
9 غذای رژیمی که شما را به سرعت به وزن ایده آل می رساند!
...> تخم مرغ آب پز: یک عدد سیب زمینی آب پز: یک عدد متوسط خیار شور: 100 گرم نخود فرنگی: 5 قاشق غذا خوری ماست چکیده کم چرب: 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: کمی طرز تهیه: 1. تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید. 2. گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده ...
طرز تهیه 10 غذا با نخود فرنگی بسیار لذیذ و مقوی
نخود فرنگی 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم پاپریکا به میزان لازم آب جوش به میزان لازم روغن زیتون مقداری هویج 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری دستور تهیه: گوشت چرخ کرده را در ظرفی بدون افزودن آب ...
طرز پخت آسان کوکی های شکلاتی نرم برای شب یلدا
ریز (100 گرم) 3⁄4 فنجان شکر قهوه ای (165 گرم)، بسته بندی شده 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 فنجان کره بدون نمک (115 گرم)، ذوب شده 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 1⁄4 فنجان آرد همه منظوره (155 گرم) 1⁄2 قاشق چایخوری جوش شیرین 4 اونس شیر یا تکه های شکلات نیمه شیرین (110 گرم) 4 اونس تکه شکلات تلخ ...
دستور تهیه قیساوا یا خاگینه خرما صبحانه سنتی آذربایجانی
نام قیساوا از قیسی گرفته شده است. قیساوا معممولا در هر سه وعده غذایی استفاده می شود.. در وعده صبحانه همراه با نان در وعده ناهار همراه با برنج و در وعده شام با گردوی فراوان خورده می شود. قیساوا به عنوان یک دسر سالم و خوشمزه در ماه رمضان مهمان سفره های افطار می شود. قیساوا در صورتی که بدون تخم مرغ تهیه شود حالت مربایی داشته و به عنوان دسر بعد از غذا صرف می شود ولی در صورتی که ...
با این سه دستور ساده به میان وعده هایتان تنوع ببخشید!
خوبی هم بزنید تا مایه یکدستی ایجاد شود. حالا ترکیب آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را در سه مرحله به کمک حرکت دورانی لیسک در یک جهت با مواد خیس کیک شکلاتی مخلوط کنید. قالب موردنظرتان را با روغن چرب کنید و روی آن کمی آرد بپاشید، مواد کیک را داخل قالب بریزید؛ و آن را به مدت 40 تا 50 دقیقه داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم کرده اید، قرار دهید. وقتی کیک پخت آن را داخل دمای آشپزخانه قرار ...
طرز تهیه توپ های پنیری بسیار خوشمزه
پنیری را در مخلوط گردو بغلتانید تا همه جای آن را بپوشاند. بقیه توپ های پنیری را نیز در مخلوط پسته بغلتانید. 4. روی همه آنها را بپوشانید و دوباره در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شوند و سپس سرو کنید. توپ های پنیری زیتون • تعداد: 56 عدد • زمان تهیه: 15 دقیقه • زمان سرد شدن: 4 ساعت مواد لازم • 450 گرم پنیر خامه ای • نصف پیمانه کره ...
طرز تهیه زیتون پرورده
، زیتون پرورده و زیتون شور چاشنی هایی بی نظیر هستند و اگر شما به تهیه انواع ترشی و چاشنی در منزل علاقه مند هستید بهتر است این چاشنی های خوش طعم و محبوب را در منزل تهیه کنید. مواد لازم مغز گردو : 300 گرم زیتون بدون هسته : نیم کیلوگرم رب انار : دو پیمانه پودر نعنا : یک قاشق غذاخوری پودر آویشن : یک قاشق غذاخوری آبلیمو : دو قاشق غذاخوری دانه انار خشک شده : دو قاشق غذاخوری روغن زیتون : دو قاشق ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی آشنا کنیم. برنج 750 گرم (5 پیمانه) کره 60 گرم سینه مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم قرص عصاره مرغ 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 400 گرم ماست چکیده 200 گرم زعفران آب کرده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 150 میلی لیتر (حدود دو سوم ...
طرز تهیه چیز برگر
این غذای خوشمزه همان همبرگر است که معمولا با پنیر ورقه ای گودا سرو می شود. البته استفاده از پنیر گودای ورقه ای ساده ترین نوع چیز برگر است و در برخی رستوران ها، ترکیب چند نوع پنیر را روی حرارت قرار می دهند تا به خوبی ذوب شوند، سپس به برگر اضافه می کنند که همین امر باعث می شود چیزبرگری که با این روش درست می شود دارای کالری بسیار بالایی باشد که به همین دلیل برای افراد چاق و کم تحرک به هیچ وجه توصیه ...
غذا با گوشت شترمرغ، طرز تهیه 7 غذای خوشمزه با گوشت شترمرغ
گروه غذاهای سالم قرار دهیم. حال اگر گوشت پرچرب مورد استفاده در آبگوشت های معمولی را با گوشت کم چربی و کم کلسترول شترمرغ، عوض کنیم؛ خواص این غذای خوشمزه به مراتب بالاتر می رود. مواد لازم برای چهار نفر گوشت شترمرغ نیم کیلو پیاز 2 عدد نخود و لوبیا سفید 1 لیوان رب 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 4 عدد پودر لیمو عمانی 2 قاشق ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
مرغ پخته: 1 عدد گردو خرد شده: 1 فنجان سس مایونز: 5 قاشق غذاخوری سر پر نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه نکات مربوط به مواد اولیه همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده ...
جوجه کباب تابه ای راحت و با صرفه
. در این مطلب به شما یاد می دهیم که چطور بدون منقل هم جوجه کباب را به بهترین شکل آماده کنید. مواد لازم سینه مرغ نصف عدد پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ماست یا سس مایونز 2 قاشق غذاخوری آب لیمو به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد روغن مایع یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مرحله اول سینه مرغ را به صورت مکعب های کوچک تکه تکه کنید. پیاز و ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک خیس کاراملی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کیک خیس کاراملی آشنا کنیم. شکر 1 پیمانه سرخالی روغن مایع 1 پیمانه سرخالی شیر 1 پیمانه پودر کرم کارامل 1 عدد تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری آرد یک و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری ابتدا شکر، شیر و روغن مایع را با همزن خوب بزنید (یک دقیقه) سپس ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بامیه دارچینی ترکی یک بامیه خوشمزه و متفاوت از بامیه هایی که تا حالا خوردید. آرد 1.5 لیوان ماست 2 قاشق غذاخوری آب گرم 1 لیوان دارچین 1 قاشق غذاخوری سرخالی بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری شکر 1.5 لیوان آب 1.5 لیوان لیمو 1 برش یا 1 قاشق غذاخوری برای تهیه شربت آب و شکر و ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی
کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. اگر زمان دارید بگذارید مواد یک ساعت در یخچال بماند. مرحله ششم قرار دادن مواد در یخچال باعث می شود سس به طور کامل به خورد مواد برود و ساندویچ خوشمزه تری داشته باشیم. ولی اگر عجله دارید می توانید همان موقع ساندویچ را سرو کنید. برای سرو ساندویچ می توانیم از نان تست یا نان باگت به دلخواه استفاده کنیم. نکات پخت ساندویچ تن ...
طرز تهیه چیکن یاکیتوری
آماده کردن سس کباب می رویم. مرحله دوم برای این منظور یک تابه کوچک برداشته و سویا سس، آب، سرکه سیب، نشاسته ذرت، شکر قهوه ای، زنجبیل، سیر و نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم می زنیم تا سس غلیظ شود. مرحله سوم حتماً در ریختن نمک احتیاط می کنیم چون سویا سس طعم شوری دارد. در آخر 2 قاشق پیازچه خرد شده به سس اضافه می کنیم و مخلوط ...
طرز تهیه حلیم بادمجان ؛ غذای خوشمزه و سنتی اصفهان
طبع غذا گرم شود. 2- 3 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را 15 دقیقه روی حرارت تفت دهید به گوشت آب + قرص استاک اضافه کنید بگذارید بپزد بعد از اینکه گوشت پخت کمی نمک به آن اضافه کنید بهتر است گوشت حلیم بادمجان کمی چرب باشد بنابراین اگر از گوشت گردن که کمی چرب تر است استفاده کنید در نهایت حلیم بادمجان خوشمزه تری خواهید داشت. احتمالا این ...
طرز تهیه ته چین | با چند ترفند ساده ته چین اسفناج خوشمزه درست کنید
مرغ 3 عدد ماست 4 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 2 عدد بزرگ اسفناج 500 گرم کره 25 گرم روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم پودر زعفران یک قاشق چای خوری سر پر توضیح: پودر زعفران را در 3 قاشق سوپ خوری آب جوشیده داغ حل کرده و سپس روی کتری در حال جوش بگذارید تا دم بکشد. پس از آن در ...
دستور پخت خفن ترین غذا های جهان را یاد بگیرید
گرم روش تهیه: 1 - سماق را 15 دقیقه در 4 قاشق غذاخوری آب گرم خیسانده، سپس آب آن را گرفته و با آبلیمو، رب انار، سیر، نعناع خشک و روغن زیتون مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و کنار بگذارید. 2 - تکه های نان را با قلم و روغن مایع چرب کرده و در یک تابه روی شعله متوسط 5تا6 دقیقه حرارت دهید تا برشته شود. 3 - مواد باقیمانده را با هم مخلوط کنید. تکه های نان ...
استیک بره با سس ماست
رنده شده یک حبه نمک به مقدار لازم آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری استیک بره با استفاده از یک قسمتی از گوشت رول شده در کنار زیره سبز و گشنیز و دارچین درست می شود که آن را با سس ماست، سیر و لیمو می پوشانند و تزئین می کنند و معمولاً در کنار سالاد سبزیجات سرو می شود و شما می توانید این وعده غذایی را هم برای ناهار و هم برای شام داشته باشید؛ ولی بهتر است در شب این غذا را میل نمایید ...
یک تیر و دو نشان با ماسک پوست و موی اسفناج
. مواد لازم : 1 فنجان اسفناج خرد شده 1 فنجان کلم سبز 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری خامه طرز تهیه و طریقه استفاده : ابتدا اسفناج و کلم را خرد کنید و درون مخلوط کن با یکدیگر ترکیب نمایید و سپس روغن زیتون و خامه را به آن بیفزایید و ماسک به دست آمده را به صورت و گردن تمیزتان اعمال کنید و بعد از 20 دقیقه با آب گرم شستشو دهید و سپس ...
طرز تهیه قیمالی پیده
طرز تهیه پیده گوشت خوشمزه و مخصوص به روش اصیل ترکیه ای پیده گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ترکیه است که برای پیش غذا هم مناسب می باشد مواد لازم قیمالی پیده آب ولرم 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر مارگارین 4 قاشق غذا خوری آرد همه کاره 1 کیلو گرم مخمر نان تازه 15 گرم یا 1 قاشق غذا خوری پودر مخمر فوری آب گرم یک و نیم لیوان ...
چگونه از شر انگل های روده خلاص شویم؟
غذاخوری دانه پاپایا 1⁄2 فنجان پاپایا 1 فنجان شیر نارگیل یک قاشق غذاخوری دانه پاپایا، نصف فنجان پاپایای خرد شده و یک فنجان شیر نارگیل را در مخلوط کن بریزید. خوب مخلوط کنید و مخلوط را مصرف کنید. این کار را باید هر سه روز یک بار انجام دهید. دانه های پاپایا دارای خواص ضد کرم و ضد آمیبی هستند که به دفع انگل های روده کمک می کند. آنها هضم شما را ...
طرز تهیه کباب لقمه ترکیه ای
معطرخشک استفاده می شود که طعم این کباب را بی نهایت خوشمزه تر و متفاوت تر کرده است. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده : 500 گرم پیاز : 1 عدد درشت ریحان خشک :1 قاشق غذاخوری جعفری خشک : 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری : 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و سماق : به مقدار کافی دستور پخت کباب لقمه ترکیه ای ...
طرز تهیه کرم کارامل؛ دسری خوشمزه و ساده
به گزارش خبرآنلاین ، کرم کارامل از جمله دسرهایی است که با یاد گرفتن طرز تهیه خانگی آن همیشه یک خوراکی خوشمزه داشته باشید. مواد لازم برای تهیه کرم کارامل : وانیل: نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر طرز تهیه و دستور پخت کرم کارامل : مرحله اول ابتدا 70 گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم ...
ساندویچ گوشت و قارچ یک شام خوشمزه
هم داخل فر می رود دوباره پخته می شود. مواد لازم نان باگت 1 عدد قارچ ورقه شده 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخکرده 450 گرم خردل زرد 2 قاشق غذاخوری آویشن 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای 8 عدد جعفری خردشده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ ...
برای رفع خستگی چهره از این ماسک استفاده کنید!
...> برای تهیه این ماسک توت فرنگی را له و با یک قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین مخلوط کنید و روی صورت بزنید و اجازه دهید 15 دقیقه روی پوست بماند و بعد با آب گرم بشویید. ماسک سیب زمینی در ماسک سیب زمینی یک سیب زمینی را از وسط نصف کنید و آن را له کرده و خمیری کنید. سپس دو قاشق غذاخوری ماست تازه و یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه به آن اضافه کرده و حدود 20 دقیقه روی صورت نگه دارید و بعد با ...