خانه
طرز تهیه سالاد هویج
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های متنوع با هندوانه، مخصوص شب یلدا
.... 4. پیاز را در همان روغن حدود دو دقیقه تفت دهید تا سبک شوند. نخودفرنگی پخته شده، زنجبیل و فلفل قرمز را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. در این مرحله، گوشت ها را به تابه برگردانید، سس فلفل بزنید و تفت دهید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و آب آنها کشیده شود. 5. از روی حرارت بردارید و درون ظرف موردنظر بریزید. هندوانه ها را نیز به نوارهای بلند و باریک برش دهید و به ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا ترکیه ای
و به خوبی می شوییم، سپس با رنده ریز رنده می کنیم. در ادامه آب اضافی پیاز را می گیریم، سپس آنرا درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه مخلوط مواد را به مدت 10 دقیقه با دست ورز می دهیم. مرحله سوم حالا مخلوط گوشت ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
...> در ادامه تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. در این مرحله باید کوفته ها را درست کنیم برای این منظور به اندازه کف دست از مایه کوفته بر می داریم و کمی ورز می دهیم. مرحله یازدهم سپس یک تخم مرغ آبپز به همراه مقداری گردو ، زرشک و آلو وسط آن قرار می دهیم و با دست کوقته را به صورت گرد شکل می دهیم.پس از اینکه تمام کوفته ها را درست ...
منوی ویژه شب یلدا برای خانم های خوش سلیقه
سوپخوری طرز تهیه: 1. ابتدا چغندرها را شسته و همراه شکر و آب می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد پوست لبوها را گرفته و به همراه ماست پرچرب و آب لبو، شکر یا عسل اضافی و خامه داخل میکسر ریخته و کاملا مخلوط می کنیم. 2. در این مرحله پودر ژلاتین را در یک چهارم پیمانه آب روی حرارت غیرمستقیم حل می کنیم تا کاملا شفاف شود. پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط لبو اضافه کرده، داخل قالب ...
شب یلدا چی بخوریم؟
. سپس کلم قرمز رو ریز خرد کنین و با سرکه و نمک فلفل طعم دار کنین. حالا انار دون شده و گردو خرد شده رو با کلم قرمز ترکیب کنین. سپس سالاد رو در ظرف مخصوص بریزین و فیله های پرتقال رو لابه لای سالاد و روی اون قرار بدین. برای تهیه سس این سالاد میتونین سس مایونز وپنیر خامه ای رو همراه ادویه های مخصوص سالاد انار با هم به خوبی مخلوط کنید تا یکدست بشه. در آخر جعفری و آب انار و پرتقال رو به اون اضافه کنین و ...
طرز تهیه کیک انار
دار شود. مرحله سوم حالا پوست پرتقال را به همراه روغن مایع به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس با دور متوسط همزن برقی به مدت 30 ثانیه هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم. مرحله چهارم حالا آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را درون کاسه می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. در ادامه مخلوط آرد را درون الک می ریزیم و 2 مرتبه الک ...
کوفته قلقلی برزیلی با سس مخصوص + فیلم
.../4 پیمانه، سیر 2 حبه، آناناس نگینی 1/2 پیمانه، آرد نشاسته ذرت 3 ق غ، زعفران دم کرده مقداری، پیاز رنده شده 1عدد کوچک در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کوفته قلقلی برزیلی با سس مخصوص را مشاهده می کنید. طرز تهیه سالاد انار + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی
گرفته شده و رب کاملا سرخ شود. مرحله هشتم در این مرحله مقداری آب جوش به مواد میانی اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم و درب تابه می بندیم و اجازه می دهیم به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند. در ادامه سیب زمینی را درون آبکش می ریزیم. مرحله نهم حالا اجازه می دهیم آب اضافی سیب زمینی ها خارج شده و خنک شود. در ادامه برای درست کردن سس بشامل ابتدا یک تابه مناسب انتخاب ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
. مرحله پنجم تخم مرغ ها را درون کاسه ای می شکنیم و با چنگال آن را می زنیم تا از لختگی خارج شود و یکدست شود. سپس یک تابه برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم. وقتی که داغ شد، از مواد برداشته و در کف دست شکل می دهیم. مرحله ششم سپس داخل تخم مرغ ها می زنیم. سپس در تابه سرخ می کنیم. وقتی یک طرف آن سرخ شد، پشت و رو کرده تا طرف دیگر آن نیز برشته شود. کوکو ها که پخته و سرخ شد، درون یک ظرف مناسب می چینیم و در کنار نان و ترشی تند سرو می کنیم. منبع :maryambanoo20. ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
اضافه کردن تخم مرغ باعث سفت شدن تخم مرغ نشوند. حالا تخم مرغ ها را به صورت جداگانه در یک ظرف دیگر می شکنیم و خوب می زنیم و به مواد کوکو اضافه می کنیم 4. در اینجا آرد سفید را کم کم اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا آرد گوله نشود. ادویه ها ( نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه ) را نیز به مایه کوکو اضافه می کنیم. مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست و صاف شوند. 5. تابه ای روی ...
درمان جوش صورت با نسخه ای گیاهی
کامل برای هرگونه آکنه در صورت است. بدین منظور: یک قاشق غذاخوری شکر و یک دوم قاشق غذاخوری شیر را با یکدیگر مخلوط کنید، روی حرات ملایم قرار دهید و مدتی صبر کنید تا شکر درون شیر حل شود و سپس 2 قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا به آن اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. این مخلوط را به پوست صورت اعمال کرده و به مدت 20 دقیقه صبر کنید و سپس با آب ولرم شستشو دهید. این روش را برای از ...
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی شب یلدا
رنگ پیاز تغییر کرد، به آن نمک، فلفل، زردچوبه و نعناع خشک بزنید. سپس لوبیا، برنج، لپه و گندم را که از قبل خیس داده اید، به پیاز اضافه کنید. حالا قرص استاک را با 3 لیوان آب مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا حبوبات کم کم پخته شوند. در این فاصله گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و سپس کوفته قلقلی درست کنید. کوفته ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام
پوست می گیریم و مجددا آبکش می کنیم و رنده درشت می کنیم و در صافی می ریزیم و آب آن ها را محکم می گیریم.پیاز را نیز پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و آب آن را نیز کاملا می گیریم. مرحله دوم سپس در کاسه ای می ریزیم و سیب زمینی رنده شده را به آن اضافه می کنیم.تخم مرغ ها را ابتدا در پیاله ای می شکنیم تا از سالم بودن آن ها مطمئن شویم و بعد در کاسه ای می ریزیم و خوب هم می ...
طرز تهیه کوکو مرغ خام
... حالا مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه روی درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و در یخچال قرار می دهیم تا مایه کوکو استراحت کند. پس از یک ساعت کاسه را از یخچال خارج می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه دست هایمان را کمی چرب می کنیم، سپس به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه کوکو بر می ...
بهترین ماسک گیاهی مخصوص پوست های چرب
می شود و پوست را نیز تغذیه می کند. مواد لازم: یک عدد زردآلو یک قاشق غذاخوری ماست و نصف قاشق چای خوری خاک رس طرز تهیه: ابتدا یک زردآلو را پوست بکنید و له کنید و درون یک مخلوط کن بریزید و با خاک رس و ماست ترکیب نمایید. سپس آن را به دقت روی پوست خود اعمال کنید و بعد 20 دقیقه با آب ولرم بشویید. از این ماسک برای پوست ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
...، آن را به هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. ظرف را از روی حرارت بردارید. تخم مرغ، اسانس وانیل و شکر را در ظرفی بریزید و به هم بزنید تا همه مواد با هم یک دست شوند. حالا کره و شکلات ذوب و مخلوط شده را به آن اضافه کنید. مواد باقی مانده خشک یعنی آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را در درون ظرفی بریزید و مواد را کم کم با هم مخلوط نمایید. در مرحله بعد ماست ...
طرز تهیه کیک قاشقی
مواد درون کاسه الک می کنیم. در ادامه مواد را با لیسک یا قاشق مخلوط می کنیم تا یکدست شوند و غلظت مایه کیک مانند ماست شود. در صورت که مایه کیک خیلی شل بود کمی آرد اضافه می کنیم. مرحله چهارم پس از اینکه مایه کیک آماده شد، یک تابه گود روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن اضافه می کنیم که کیک ها در هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. در ادامه صبر می کنیم تا روغن به خوبی داغ شود ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خوشمزه و خوشگل!
300 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل قرمز طرز تهیه (سس گوشت) 1. در یک تابه بزرگ و نچسب، روغن را گرم کنید. سپس پیاز را درون آن بریزید و چند دقیقه تفت دهید تاسبک شود. در این مرحله، ادویه ها را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید. سپس گوشت را بیفزایید ...
درمان گیاهی آرتروز
مخلوط کنید و روزانه تا یک ماه، نیم ساعت قبل از صرف صبحانه از آن بنوشید و در ماه دوم هفته ای سه بار این کار را انجام دهید و اگر نمی توانید شیر بخورید از آب جوش یا چای سبز استفاده کنید. معجون 2: برای تهیه این معجون گیاهی به یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه، دو قاشق چای خوری گیاه گزنه، یک قاشق چای خوری رازیانه، یک قاشق چای خوری پوست تخم مرغ، سه فنجان آب جوش، یک قاشق سوپ خوری عسل نیاز ...
کله جوش بخورید
گوشت را خوب ورز دهید تا خوب مواد با یکدیگر مخلوط شوند. در ادامه به اندازه یک گردو از گوشت بردارید و در کف دست قرار دهید و آن را به حالت دایره ای و گلوله مانند در بیاورید. بعد از اینکه همه ی گوشت را به این شکل در آوردید، یک تابه را مهیا کنید و درون آن مقداری روغن سرخ کردنی بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. سپس گوشت های قلقلی شده را به تابه اضافه کنید و آن ها را در ته ...
طرز تهیه کیک ماست
بکینگ پودر را درون یک کاسه 2 مرتبه الک می کنیم، سپس مجددا درون الک می ریزیم و این بار روی مواد تخم مرغ الک می کنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. مرحله چهارم حالا پوست گردو را جدا می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه مغز گردو را درون مایه کیک می ریزیم، سپس در حد مخلوط شدن مایه را با لیسک هم می زنیم. از هم زدن زیادی مایه کیک خودداری ...
آشنایی با هات داگ و 7 طرز تهیه هات داگ خوشمزه در خانه
...> • 6-4 عدد هات داگ • 4 قاشق غذاخوری کره، نرم شده است • یک قاشق چایخوری سیر رنده شده • 6-4 عدد نان باگت طرز تهیه 1٫ برای تهیه سس آووکادو-چیلی، در یک کاسه روغن زیتون، گشنیز، فلفل چیلی، پیازچه و آب لیمو را با هم مخلوط کنید. آووکادو و گوجه فرنگ یرا اضافه کنید. نمک و فلفل اضافه کنید و آن را کناری بگذارید. 2٫ هات داگ ها را به سبک دلخواه سزخ یا کبابی کنید ...
طرز تهیه سالاد تبوله
می ریزیم و بلغور را نیز به کاسه سالادخوری اضافه می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله برای تهیه سس سالاد ابتدا آب لیمو ترش را به همراه روغن زیتون باقیمانده داخل یک کاسه مناسب با هم ترکیب می کنیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. مرحله ششم پس از اینکه سس سالاد آماده شد، آنرا روی مواد سالاد می ریزیم و خوب ترکیب می کنیم تا مواد طعم دهنده به خورد سالاد بروند. در پایان سالاد را در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود سپس سرو می کنیم. منبع :ashpazi. ...
سینه مرغ با سس اسفناج و گردو
...> سینه مرغ را با ادویه ، نمک و فلفل مزه دار کرده و با پیاز ورقه شده روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا آب مرغ و پیاز خارج شده، بپزد. پیاز را تفت دهید تا نرم و براق شود. سپس سیر و اسفناج را اضافه کرده تفت دهید، گردو و آرد سفید و ادویه را ریخته هم بزنید سپس آب مرغ را اضافه کرده در ظرف را بگذارید تا بپزد اواخر طبخ نمک و فلفل را اضافه کرده هم زده پس از 5 دقیقه خامه را ریخته مخلوط کنید و از روی حرارت ...
طرز تهیه باقلوا استانبولی
با برس می مالیم، سپس خمیر باقلوا را درون قالب قرار می دهیم و مجددا از کره روی خمیر می مالیم. توجه داشته باشید اگر خمیر یوفکا مخصوص باقلوا انتخاب کردید 7 لایه روی هم بچینید. مرحله پنجم در این مرحله روی هر لایه از کره آب شده بمالید. در ادامه برای مواد میانی ابتدا پوست گردو را جدا می کنیم، سپس مغز گردو را آسیاب می کنیم تا به پودر تبدیل شود. در ادامه یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم ...
طرز تهیه کوکی رژیمی | 5 نکته کلیدی در تهیه کوکی بدون شکر
توانید برای له کردن موزها از گوشتکوب برقی استفاده کنید. فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه بگذارید تا گرم شود. داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید. مرحله دوم: مخلوط کردن جو پرک را به موزهای له شده اضافه کنید و هم بزنید تا جو و موز با هم مخلوط شود سپس در ادامه تخم مرغ ، پودر نارگیل، دارچین، گردو و شکلات های خرد شده را به مواد اضافه و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. مرحله ...
طرز تهیه فگاتو
خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد و کاملا سرخ شود، سپس سرکه بالزامیک را به تابه اضافه می کنیم و چند دقیقه مواد را مخلوط می کنیم تا طعم سرکه به خورد جگرها برود و طعم بگیرند. مرحله پنجم پس از مخلوط کردن سرکه، آب را اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا جگرها به صورت کامل مغزپخت شوند. پس از اینکه جگرها به طور کامل پختند و آب درون تابه کشیده شد، سس چیلی را به تابه اضافه می کنیم ...
طرز تهیه پیراشکی سوسیس
فلفل دلمه ای آب بیندازند و آب اضافی شان به طور کامل کشیده شود. پس از اینکه مواد به خوبی سرخ شدند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا مواد از حرارت بیفتند و خنک شوند. مرحله چهارم حالا خمیر پیراشکی را با کاتر گرد یا پیاله کچک قالب می زنیم، مقداری از مخلوط سوسیس و قارچ که کاملا خنک شده است وسط خمیرهای قالب زده قرار می دهیم، سپس کمی پنیر پیتزا هم اضافه می کنیم و لبه های خمیر ...
ترفند هایی برای تهیه کیک براونی به همراه سس شکلات
خودتان را بررسی کنید. اگر مواد به خلال چسبید، کیک شما هنوز نیاز به پخت دارد. آن را دوباره درون فر قرار دهید و به آن کمی زمان دهید. مرحله دهم بعد از خنک شدن کیکتان آن را برش زده و سرو کنید. مواد لازم برای سس شکلاتی براونی شیر نصف پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس ...
