خانه
شب چله، چی و چقدر بخوریم؟
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین زمان برای مصرف مکمل های ویتامین چه موقعی است؟
محلول در چربی هستند، به این معنی که تنها در مقداری چربی حل شده و به درستی در بدن جذب می شوند. از این رو، اگر ویتامین های خود را هنگام صبح به همراه صبحانه ای بدون چربی مصرف کنید ممکن است نتیجه دلخواه و مطلوب را کسب نکنید. ویتامین A ویتامین A به تقویت بینایی، اندام ها و دستگاه تولید مثل کمک می کند. شواهدی مبنی بر این که بهتر است این ویتامین هنگام صبح یا شب مصرف شود، وجود ندارد ...
دلایلی محکم برای آنکه خرما را وارد رژیم غذایی خود کنید
هرگونه ناراحتی روده است، زیرا به تقویت باکتری های خوب در دستگاه گوارش کمک می کند. تقویت سیستم ایمنی بدن و استخوان ها همانطور که گفته شد، خرما مملو از منیزیم، مس، منگنز و سلنیوم است و مطالعات نشان می دهند که سلنیوم به اندازه زیادی به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می کند. خرما همچنین یک ماده غذایی فوق العاده برای تقویت استخوان ها و مقابله با بیماری هایی مانند پوکی ...
این افراد زنجبیل نخورند
کاهش دهد، اما مصرف آن در سه ماهه سوم بارداری به شدت منع شده است. مصرف این ماده غذایی در این دوره می تواند انقباضات رحمی را تشدید کرده و باعث زایمان زودرس شود. احتمال تداخل دارویی افرادی که از داروهای دیابت و فشار خون بالا استفاده می کنند، زنجبیل یک خطر محسوب می شود. داروهایی مانند مسدودکننده های بتا، ضدانعقادها و انسولین در ترکیب با زنجبیل بسیار خطرناک و مضر می شوند. این ماده ...
10 خاصیت شگفت انگیز شیر و عسل ، شاید نمی دانستید!
به گزارش اخبار کوهپایه این دو ماده به اغلب به عنوان داروی طبیعی برای درمان انواع شرایط سلامتی مورد استفاده قرار می گیرند. در این مقاله به بررسی مزایا و مضرات مصرف عسل و شیر می پردازیم. بهبود کیفیت خواب : بسیاری از افراد درست قبل از خواب یک لیوان شیر گرم با عسل می نوشند تا به ارتقاء کیفیت خواب بهتر کمک کنند و این راه حل توسط علم تایید می شود. در حقیقت، مطالعه ای شامل 68 نفر که ...
عصر ها فشار خون نگیرید، معتبر نیست!
درصد افراد را درگیر کرده است و تا کنون دلایل خاصی بجز سابقه خانوادگی، مصرف سیگار و الکل، سبک نادرست زندگی، افزایش وزن و مصرف غذا های شور در دراز مدت برای آن ذکر نشده است. پرفشاری ثانویه: در این مورد عوامل ذکر شده ربطی به فشار خون بالا ندارد بلکه ممکن است نشانه بیمار های دیگر در بدن مثل:بیماری های قلبی -ریوی، کم کاری تیروئید، بیماری های غدد و بعضی دارو ها ... باشد. آیا فشار خون ...
روش های پایین نگه داشتن قند خون
نیز راحت تر شود. می توانید مصرف روزانه فیبر را از خوراکی هایی مانند میوه ها و سبزیجات با پوست، سبزیجات، لوبیا و غلات سبوس دار مانند جو بگیرید. مقدار کافی ویتامین مصرف کنید: به صراحت می توان گفت که دریافت ویتامین به اندازه کافی ایمنی بدن را افزایش خواهد داد و همچنین از توانایی بدن برای استفاده از انسولین حمایت می کند و در نهایت برای حفظ سطح قند خون بسیار کمک کننده است. از ...
اسطوخودوس؛ گیاهی آرام بخش+خواص دیگر
– ضد سرطان – کاهنده قند خون – ضد اسپاسم – کاربرد در عطر سازی – تقویت قدرت اعصاب و قوای مغزی – ضد وسواس و جنون – تسهیل عملکرد کبد – کمک به درمان عفونت های تنفسی – کاهش سرگیجه – لطافت دهنده پوست در استفاده موضعی – بهبود حافظه - درمان ریزش مو - رفع معده و دستگاه گوارش اسطوخودوس، هضم کننده غذا آیا شما نیز از ...
آجیل شب یلدا نماد چیست؟
.... از زمان های گذشته به افرادی که به بیماری کم خونی دچار می شدند توصیه می کردند که انار مصرف کنند. چرا که این میوه خون را تصفیه می کند و انرژی تازه ای به بدن می بخشد و باعث شادابی می شود. از این رو انار را در شب یلدا نمادی از شادی و زایش می دانند. هندوانه که میوه ای تابستانی و یادآور روزهای گرم و پر حرارت تابستان است، باور بر این است خوردن مقداری هندوانه در شب یلدا باعث ...
غذاهای مفید و مضر برای بهبود کبد چرب را بشناسید
بهبود متوسطی را نتیجه می دهد. 4. درمان کبد چرب با آب کارشناسان توصیه می کنند که این نوشیدنی را تا حد امکان به جای جایگزین های شیرین و پرکالری مصرف کنید. یک فرد معمولی، بدون هیچ شرایط پزشکی که مصرف مایعات را محدود کند، باید روزانه بین نیم اونس تا یک اونس آب به ازای هر پوند از وزن بدن خود بنوشد تا از کم آبی بدن و اثرات منفی آن بر کبد جلوگیری کند. 5. درمان کبد چرب با ...
هرگز این موقع هندوانه نخورید
به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران به نقل از فود ان دی تی وی نوشت: دانشمندان هندی می گویند مصرف هندوانه در شب برای بدن مضر است. در حقیقت 94 درصد هندوانه را آب تشکیل می دهد. برخی افراد عادت دارند در وعده شام یک غذای سبک مانند نان، هندوانه و پنیر میل کنند. گرچه هندوانه میوه ای خوشمزه و دارای مواد مغذی است، اما توصیه می شود این میوه را در شب و پیش از به بستر رفتن مصرف نکنید. یکی از ...
خواص شگفت انگیز هسته خرما
را تشکیل می دهد، به طور متوسط حاوی 1.73 ٪ فیبر غذایی است. در واقع اینطور می توان گفت هسته خرما منبع غنی از فیبر غذایی محسوب می شود. این مقدار فیبر قابل توجه پس از عمل آوری خرما برای تهیه شربت خرما، خمیر خرما، سس خرما یا خرمای بدون هسته، به چرخه غذایی بازنگشته و معمولاً از هسته ها به عنوان ضایعات برای خوراک دام استفاده می کنند. بنابراین، پودر هسته خرما می تواند اختلالات گوارشی، به ویژه اسهال مزمن را درمان کند و به عنوان یک ضدعفونی کننده نیز عمل کرده و باکتری های وارد شده به سیستم گوارش را از بین ببرد. منبع: بهداشت نیوز ...
گرفتن این فال جالب را در شب یلدا فراموش نکنید
برای افراد سردمزاج یا کسانی که معده سرد دارند مناسب نیست. افرادی که مشکل طحال دارند نباید هندوانه مصرف کنند. زیاده روی در خوردن هندوانه باعث انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن می شود و با علائمی مانند تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه است . افراد که پتاسیم خون بالایی دارند بهتر است در مصرف هندوانه زیاده روی نکنند زیرا مصرف بیش از حد آن در این افراد سبب ضربان نامنظم قلب ...
پرخوری در شب یلدا ممنوع
...، دیابت، چربی خون بالا و فشار خون بالا هستند، حتی در شب یلدا باید کم مصرف شوند. وی با بیان اینکه مردم از خرید و مصرف آجیل های شور خودداری کنند، می افزاید: آجیل های تفت داده نشده و خام به مقدار کم استفاده کنید، زیرا دارای کالری بالایی است و برای جلوگیری از افزایش وزن در خوردن آن باید اعتدال رعایت شود. دولتی ادامه می دهید: اگر چاق هستید یا مایل نیستید دچار اضافه وزن شوید ...
توصیه های تغذیه ای شب یلدا چیست؟
و نبایدهای تغذیه ای یلدا برای بیماران همیشه باید در مصرف میزان مواد قندی و شیرین، مواد غذایی پرنمک و چرب احتیاط کنیم، به خصوص در مناسبت هایی مانند شب یلدا. مواد غذایی شیرین، چرب و پرنمک که سه عامل خطر مهم چاقی، دیابت، چربی خون بالا و فشار خون بالا هستند؛ همیشه باید به صورت متعادل مصرف شوند. متخصصان تغذیه تاکید دارند پرخوری در شب یلدا در کنار ایجاد اختلالات سو هاضمه، به دلی ...
چرا قارچ شیتاکه برای شما مفید است؟
البته گرانقیمت است. بهبود سلامت دستگاه گوارش فیبر الای موجود در شیتاکه به درمان یبوست و تقویت دستگاه گوارش کمک کرده و برای درمان انواع سرطان های دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. بهبود سلامت موها قارچ شیتاکه دارای اسیدهای آمینه و ویتامین های ضروری برای تقویت و بازسازی پوست بدن و پوست سر است و از سویی دیگر رشد موها و طول عمر موها را افزایش میدهد ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های شب یلدا
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ یکی از زیباترین و اصلی ترین خوراکی های شب یلدا انار است. این میوه در سفره شب یلدا نماد شادی است، انار میوه ای است میوه ای خون ساز و سرشار از آهن است که موجب افزایش انرژی و خون سازی در بدن می شود. انار سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C و پتاسیم است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین در کاهش کلسترول خون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی نیز موثر ...
خاطره های شب یلدا را با تغذیه سالم ماندگارتر کنیم
این شرایط مرگ آن ها را رقم بزند. احدی با اشاره به این که خوردن شام دیروقت برابر است با خواب و مشکلاتی اعم از عدم هضم مواد غذایی،گفت: شهروندان پس از خوردن شام ، شیرینی مصرف نکنند چرا که با این کار یک کالری مازاد وارد بدن می شود. او افزود: شهروندان در شب یلدا از غذاهای مثل آش های لبو و آلو استفاده کنند، آش لبو یا چغندر قرمز برای درمان سرماخوردگی، آنفلوانزا، دیابت مفید است. ...
توصیه های تغذیه ای در شب یلدا
باید یک ساعت پس از مصرف این خوراکی ها باشد. وی با بیان اینکه مواد قندی و شیرین، چرب و پرنمک که سه عامل خطر مهم چاقی، دیابت، چربی خون بالا و فشار خون بالا هستند، همیشه باید کم مصرف شوند، گفت: پرخوری در شب یلدا به جز اختلالات سوءهاضمه به دلیل اضافه دریافت انرژی می تواند منجر به اضافه وزن و چاقی شود. رییس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطر نشان کرد: از خرید و ...
راه های اصلی سلامت قلب را بدانید
متخصص کمک بگیرند. مراقبت از سطح کلسترول کلسترول ممکن است در دیواره رگ های خونی تجمع پیدا کند، جریان خون را مسدود کند و باعث حمله قلبی و سکته شود. کاهش مصرف چربی های مضر چربی های مضر عامل افزایش کلسترول بد در بدن هستند و می توانند خطر بیماری قلبی را افزایش دهند. ترک سیگار مطالعات نشان می دهد که سیگار سطح کلسترول خوب در خون را کاهش ...
هشدار/آجیل ها را حتماً خام مصرف کنید!
که در شب یلدا مصرف می شود انار است که میوه بسیار خوب و ارزشمندی به شمار می رود. این میوه که رنگدانه های قرمز مفیدی دارد اثرات بسیار خوبی هم بر بدن میگذارد. متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: اما نباید فراموش کرد که مصرف بی رویه میوه مفیدی مثل انار هم مضر است. به عنوان مثال انار در بیماران دیابتی ممکن است افزایش قند خون را رقم بزند. وی گفت: در طولانی مدت نیز افرادی که این میوه ...
چه کسانی نباید شب یلدا هندوانه بخورند؟
جای زیادی را در معده شما اشغال می کند و بنابراین مکان کافی را برای مواد مغذی باقی نمی گذارد و پس مصرف آن اصلا برای جنین مناسب نیست. کاهش فشار خون خوردن هندوانه مخصوصا در شب می تواند تا حد زیادی سطح فشار خون را پایین بیاورد و در نتیجه اگر فشار خون شما پایین است، این میوه را مخصوصا در شب استفاده نکنید. مضر برای افراد مبتلا به دیابت زمانی که به انسولین ...
8 خوارکی مغذی که دکتر های تغذیه نمی خورند، شما هم نباید بخورید!
بدن می رساند. در ضمن شیر بز یا گوسفند عملکرد بهتری نسبت به شیر گاو در بدن دارند. 7. توت فرنگی های غیر ارگانیک سالانه آفت کش های بسیاری برای مزارع توت فرنگی خریداری و مصرف می شود. محصولات توت فرنگی این مزارع با سایزهای بزرگ عجیب و غریب، که هیچ شباهتی به فواید توت فرنگی های ارگانیک ندارند برداشت می شوند. 8. کنسرو سوپ ها خوشبختانه آشپزهای آماتور هم می توانند سوپ بپزند. پس بهتر است در خانه دست به کار شوید، به جای تهیه سوپ های کنسروی. کنسرو سوپ ها سرشار از نمک است که موجب انواع بیماری های قلبی، عروقی و فشار خون بالا می شوند. منبع: ایرنا ...
در شب یلدا هندوانه و آجیل همزمان مصرف نشود
. دکترای تخصصی علوم تغذیه خاطر نشان کرد: خوردن زیاد شیرینی ها، انواع کیک، شکلات ها، مصرف اسنک ها، چیپس، پفک و ... در شب یلدا مضر است و توصیه نمی شود. طلائی افزود: مصرف آجیل های شور باعث افزایش چربی خون و بالا رفتن فشار خون افراد می شود وباید از انواع خام آن استفاده شود. مصرف به اندازه آجیل به علت دارا بودن منابع غنی کالری برای سلامت افراد مفید است. عضو هیأت علمی ...
بدترین و بهترین شیرینی ها برای شب یلدا
کنند باید از طرف دیگر شام خود را بسیار سبک تر کنند. ترجیح بدهند در این شب بیشتر از میوه جات استفاده کنند. آجیل را در مقادیر کم میل کنند و این آجیل هم ترجیحا خام باشد. آجیل شور برای کسانی که فشار خون دارند اصلا خوب نیست. اولیایی تاکید کرد: مصرف شیرینی ها، آجیل ها برای افرادی که دیابت دارند کنترل قند را دشوار می سازد. تنظیم قند خون برای دیابتی ها در شب یلدا بسیار مهم است. ...
مهم ترین بیماری های گوارشی کودکان چیست؟
درمان این بیماری، استفاده از مواد غذایی بدون گلوتن است. 2. کولیت: یک بیماری التهابی کولون یا روده بزرگ است که مشکلاتی مانند خونریزی و اسهال ایجاد می کند. این بیماری مزمن است و درمان قطعی جز برداشتن روده بزرگ برای آن وجود ندارد. 3 . بیماری کرون : بیماری کرون یک بیماری طولانی مدت (مزمن) و یکی از انواع بیماری های التهابی دستگاه گوارش است. ممکن است دربرهه های مختلف زندگی کودک بیاید ...
مواد غذایی که هم برای بدن مفیدند هم برای سلامت روان
مواد غذایی مفید نه فقط برای بدن، بلکه برای ذهن هم مفیدند. ذهن و بدن ما بیشتر از چیزی که احتمالاً تصور می کنید با همدیگر مرتبط هستند. به گزارش اینتیتر به نقل از روزیاتو، آن ها از طریق سیستم های عصبی بر یکدیگر اثر متقابل دارند. وقتی تحت فشار روانی قرار می گیرید، مغزتان دستگاه گوارش تان را باخبر می کند و این امر بر روی حال روحی و سطح انرژی شما اثر می گذارد. به همین دللی اگر بیشتر اوقات ...
خوردنی های مفید شب یلدا کدامند؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ آیدا غفاری بیان کرد: یلدا بخشی از تمدن ایران است و چه مطلوب است که بتوان در ساعات شب یلدا از کنار هم بودن لذت برد، اما باید توجه داشت که مصرف برخی از خوراکی های مرسوم در شب چله، علاوه بر وارد کردن بار مالی، باعث مشکلات گوارشی نیز می شود، لذا باید مراعات کرد تا خاطرات خوب و دل نشینی از چله نشینی امسال در دفتر اذهان به یادگار بماند. وی ادامه ...
حقایق باورنکردنی نهفته در آب خیارشور را بشناسید!
آب داخل شیشه ی خیارشور ها است، اما بعضی از شرکت ها، بعد از اینکه متوجه شدند این ماده برای سلامتی فوایدی دارد، شروع کردند به فروش آن به صورت جداگانه. مزه ی آن به شدت شور و اسیدی است و ممکن است با خوردن آن چهره تان در هم برود. آب خیارشور، به خاطر مزه منحصربه فردی که دارد، در تهیه غذا های مختلف استفاده می شود، مثلاً برای غنی تر کردن نان یا به عنوان چاشنی بر روی غذا های گوشت دار. ...
به میوه ای زمستانی با خاصیت درمانی
.... 7.خواص ضدویروسی میوه به: تحقیقات نشان می دهد که میوه به، غنی از خواص ضد ویروسی است .فنول های موجود در این میوه با فعالیتهای ضد ویروسی قوی و خواص آنتی اکسیدانی که دارند، در برابر سرماخوردگی و سایر بیماریهای ویروسی از بدن محافظت می کنند. 8.کاهش فشار خون با خواص به: این میوه غنی از پتاسیم است و کمک می کند تا فشار خون بالا متعادل شود و باعث کاهش آن می ...
کدام فیبر به رفع یبوست کمک می کند؟
های نامحلول در آب حل نمی شوند، اما آب را همچون اسفنج جذب و باعث افزایش حجم و نرمی مدفوع و با ایجاد گاز، سبب تحریک عملکرد تخلیه و لینت مزاج شده و با دفع به موقع سموم ازغلیظ شدن مواد سرطان زا در مجرای گوارش جلوگیری می کنند. در نتیجه مصرف موادغذایی حاوی فیبر های نامحلول برای افرادی که دچار یبوست و مستعد ابتلا به سرطان های گوارشی هستند بسیار مناسب است. این قبیل فیبر ها خشبی بوده و در سبوس گندم و برنج ...
