خواص و فواید ویتامین A
سایر منابع:
سایر خبرها
زیبایی چشم با مصرف برخی مواد غذایی
برای سلامت و زیبایی چشمان می پردازیم: 1- فلفل دلمه ای: بالاترین میزان ویتامین C به ازای کالری دریافتی مربوط به فلفل دلمه ای است. این ماده برای مویرگ های داخل چشم مفید است و یافته های محققان نشان می دهد مصرف فلفل دلمه ای خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد. 2- تخم آفتاب گردان و سایر دانه ها: بر اساس اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا، مصرف یک اونس از این دانه ها (معادل 28 گرم ...
غذاهای معروف گیلان به همراه سیر
، ساقه و برگ سیر را با ماست و خیار مخلوط کنید و بگذارید یک شب بماند. فردا بزنید به بدن که حسابی روشن می شوید! خاویار ماهی غیرخاویار! اگر دوست دارید اشپل ماهی؛ یعنی همان خاویار ماهی های غیرخاویار! بخورید و طعمش را دوست ندارید، ترکیب برگ سیر و اشپل تازه را امتحان کنید که کوکوی خوبی می شود. اشپل را با چنگال خرد کرده، برگ سبز سیر تازه را خرد کنید و با نمک، فلفل، زردچوبه، تخم مرغ و ...
راهکار جلوگیری از ابتلا به دومین عامل نابینایی در جهان
... یک مطالعه بر روی 584 زن آفریقایی تبار نشان داد مصرف روزانه بیش از 3 وعده میوه 79 درصد خطر ابتلا به گلوکوم را کاهش می دهد. سبزیجات دارای برگ های سبز یکی از مناسب ترین منابع غذایی برای پیشگیری از گلوگوم محسوب می شوند. یافته های محققان از ارتباط مستقیم میان مصرف اسفناج و کلم پیچ در کاهش ابتلا به آب سیاه حکایت دارد. مصرف سبزیجات نه تنها باعث کاهش خطرات ابتلا به بیماری های ...
محشی کوسا؛ غذای لبنانیِ ساده و خوشمزه
کدو موجب تقویت حافظه و کاهش مشکلات وابسته به سن به میزان 40 درصد می شود. طبق تحقیقات انجام شده، ویتامین A و E در ترکیب با اسیدهای چرب امگا 3 جذب آنتی اکسیدان های محلول در چربی را تقویت کرده و به بازسازی موثر سلول های مغزی کمک می کند. همچنین حاوی بیش از 95 درصد آب می باشد که آن را به عنوان یکی از بهترین غذاها برای افرادی که رژیم دارند، مطرح می کند. کدوسبز حاوی کالری کمی است، به طوری که هر 100 گرم از آن فقط حدود 25 کالری دارد. علاوه بر این مشخص شده است که کدو سبز متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را بالا می برد. منبع :ماهنامه سرآشپز ...
حقایقی جالب درباره بدن انسان
بالغ در پاهایش قرار دارد؛ دلیلی دیگر برای خریدن کفش های باکیفیت. 2 شما احتمالاً در طول عمر خود نزدیک به 100 هزار پوند غذا می خورید. سعی کنید بخش عمده اش با فست فود پر نشود. 3 تنها بخشی از بدن که جریان خون در آن وجود ندارد گوشه چشم می باشد. این بخش تنها به اکسیژن نیاز دارد. 4 اگر فکر می کنید گوش و بینی بزرگی دارید، دلیلی برایش وجود دارد: رشد این دو بخش از بدن هرگز ...
پروستات شایع ترین سرطان در مردان ایرانی
متنوعی از جمله سبزی های برگ دار فراوان را در سبد تغذیه خود بگنجانید. آنتی اکسیدانی که در گوجه فرنگی پخته یا فراوری شده به وفور وجود دارد، در برخی مطالعات نشان داده است که رشد سلول های سرطانی پروستات را کند می کند. سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و گل کلم حاوی ترکیبی به نام سولفورافان هستند که ممکن است ازابتلا به سرطان محافظت کند. 3.چای سبز و سویا بخورید| آزمایش های بالینی نشان داده اند که سویا ...
روغن هسته سنجد چیست و چه فوایدی دارد؟
گردش خون، تسکین دهنده درد و درمان کننده سرفه شناخته شده است. عنوان گیاهی سنجد، هیپوفائه رامنوئید است. این عنوان به معنی درختی که سبب درخشش اسب می گردد، کاربرد دارد. هیپوفائه رامنوئید به درخشش، لطافت و بهبود سلامتی موهای اسب اشاره دارد. طبع گیاه سنجد، سرد و خشک می باشد. سنجد یک گیاه خاردار با برگ های باریک و نقره فام می باشد. گل های درختچه سنجد نیز به رنگ سبز قابل مشاهده هستند. ...
مواد غذایی سالمی که باید در مصرف آنها احتیاط کرد
... مشکل جایگزین های شیر گاو، مانند شیر بادام، جوی دوسر، کنف، سویا، نارگیل و ... این است که آنها اغلب بسیار فرآوری شده هستند و قندهای اضافه زیادی دارند. در واقع، این شیرهای گیاهی معمولا مقدار کمی از گیاه واقعی را دارند. به عنوان مثال، یک لیوان شیر بادام متوسط، فقط حدود چهار عدد مغز بادام دارد. چای سبز این چای مملو از کاتچین ها یا همان آنتی اکسیدان های قوی است که به دفع ...
8 حقیقت مهم درباره کلسیم که باید بدانید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، کلسیم یک ماده مغذی مهم است که بدن شما برای بسیاری از عملکرد های اساسی به آن نیاز دارد. برای داشتن استخوان های محکم و قوی نیاز دارید تا کلسیم مصرف کنید البته مصرف کلسیم خارج از منابع غذایی سرشار از کلسیم باید با نظر پزشک صورت بگیرد. برای فهمیدن حقایق مهم در مورد کلسیم و این که به چه میزانی باید مصرف کنید، لطفا ادامه مطلب را بخوانید. ...
طب سنتی/ آشنایی با خواص گل ختمی
برگ های جوشیده یا نرم شده گیاه را مستقیما روی زخم ها قرار دهید. این کار فرایند درمان زخم را سریع تر می کند. 4. مشکلات دستگاه گوارشی این گیاه از خواص ضدالتهابی و تسکین بخشی برخوردار است که به درمان مشکلات روده ای و معده ای مانند دردهای شکمی، زخم ها، ورم معده، سندروم روده تحریک پذیر و اسهال کمک می کند. 5. تسکین مشکلات تنفسی مصرف چای گل ختمی مشکلات تنفسی و ...
به لیمو، مسکن طبیعی استرس
بسیاری از نقاط جهان و ترکیه، به ویژه در مکان هایی که آب و هوای مدیترانه ای غالب است، کشت می شود. این گیاه معطر که در هنگام گلدهی با بازکردن گل های سفید، زنبور های عسل را جذب می کند؛ با نام به لیمو شناخته می شود. زمانی که این گیاه در شرایط مناسب رشد کند، طول گیاه به 1.5 متر می رسد. برگ های به لیمو به ویژه برگ های معطر لیمو را می توان به روش های مختلفی ارزیابی کرد. در واقع مفیدتر از طعم آن است که باعث ...
تهیه سوپی خوشمزه با مواد دلمه
اگر طرفدار انواع دلمه هستید، این سوپ خوشمزه با مواد دلمه را از دست ندهید. در این سوپ کلیه مواد دلمه فلفل دلمه ای با هم ترکیب می شوند و تبدیل به سوپی جدید و خوشمزه می شوند که طعمی بسیار دلچسب و هیجان انگیز دارد. مواد لازم: گوشت چرخکرده 450 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه پیاز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد ...
چگونه دیابت نوع 2 را با رژیم غذایی مدیریت کنیم؟
...، در دیابت نوع 2، بدن به انسولین مقاوم می شود. این به این معنی است که سلول ها در جذب مولکول های گلوکز یا قند شکست می خورند. در نتیجه، ممکن است بعد از یک وعده غذایی کامل همچنان احساس گرسنگی کنید. این منجر به پرخوری، تولید بیش از حد انسولین و تجمع قند در جریان خون می شود. اگر دیابت نوع 2 دارید، مصرف غذاهای با GI بالا می تواند وضعیت شما را بدتر کند. بیایید در بخش بعدی بفهمیم شاخص گلیسمی ...
یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!
...> روغن زیتون بکر : 6 قاشق غذاخوری سرکه قرمز : 3 قاشق غذاخوری شکر : نصف قاشق چای خوری خردل : نصف قاشق چای خوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه : 1. جهت تهیه سالاد , برگ های کاهو را با آب سرد بشویید و خشک نمایید . سپس آن ها را داخل دستمال آشپرخانه بپیچید , در کیسه پلاستیکی قرار دهید , کیسه را محکم ببندید و بگذارید تا زمان مصرف در یخچال خنک شوند . 2. جهت تهیه سس ...
فلفل قرمز طبیعی ترین مسکن درد قلب است
خاصیت آنتی اکسیدانی فراوان افزایش قدرت ایمنی بدن استحکام لثه ها و دندان ها درمان کم خونی کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن تسکین درد دندان، زونا، آرتریت، پسوریازیس و سایر انواع دردهای مزمن ضدخونریزی بهبود جریان خون و فشار خون بهبود هر نوع جراحت و زخم بهبود فرایند هضم غذا کاهش اشتها و کاهش وزن جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی و از بین رفتن سلول های بدخیم از بین بردن ...
4 نوع مختلف رژیم کتوژنیک
به گزارش بازار، رژیم کتوژنیک (یا به اختصار رژیم کتو) یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است. این نوع رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت شما کمک کند. رژیم های کتوژنیک حتی ممکن است در برابر دیابت، سرطان، صرع و بیماری آلزایمر فواید داشته باشند. فروشگاه هایپرارگانو محصولات کتوژنیک برای مصرف افراد کتویی را دارد. رژیم کتوژنیک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب است. شباهت های زیادی با ...
لزوم ایجاد مسیر سبز بین ایران و روسیه برای تجارت کشاورزی
: موضوع همکاری های پولی و بانکی بین ایران و روسیه از طریق میز بیزنس بانک به عنوان بانک عامل که با روبل معامله می کند دیده می شود و ما تلاش کردیم که پیام رسان های بانکی را با طرف روسی مشترک کنیم تا تراکنش های مالی را مستقیم بین بانک ها برقرار کنیم. عمویی درباره ممنوع شدن صادرات فلفل دلمه به روسیه هم گفت: در این زمینه طرف روس هشدار لازم را داده و اعلام کرده بود که سمومی که استفاده می شود ...
روش هایی مناسب برای رفع جرم دندان
موادی ساده تر استفاده کنید . پوست پرتقال را مستقیما روی دندان های خود بکشید تا با میکروارگانیسم های ساخته شده روی دندان خود بجنگید و می توانید مدتی این پوست را نگه دارید و بعد شستشو دهید که این ماده باعث سفیدی دندان هایتان می شود. -مصرف میوه و سبزیجات بارها در بخش سلامت گفته ایم که سبزیجات نه تنها برای سلامتی بدن، بلکه برای سلامتی دندان ها نیز مفید هستند. می توانید شروع به ...
درمان های خانگی و خوراکی فشار خون
خطر فشار خون می شود؛ بنابراین باید وزن خود را سالم نگه دارید. وزن سالم یعنی کاهش خطرات مربوط به سلامت بدن از هر نوع بیماری، از جمله فشار خون. کاهش وزن به اندازه 2 کیلوگرم هم اثر فوق العاده ای بر فشار خونتان خواهد داشت. ترک سیگار: سیگار نه تنها فشارخون را بالا می برد، بلکه شما را در معرض خطر سرطان، حمله قلبی یا سکته قرار می دهد. نیکوتین باعث افزایش و بالا رفتن فشارخون و میزان ...
سبزیجات را چگونه در فر برشته کنیم؟
نمی دانید آن ها را چکار کنید، با این شیوه به بهترین شکل ممکن از آن ها استفاده خواهید کرد. برای درست کردن این خوراکی عالی شما نیازمند سبزیجاتی مثل گوجه، فلفل دلمه ای، هویج، کدو سبز، بروکلی، پیاز قرمز و سیر خواهید بود. البته اغلب سبزیجات را می توان برشته کرد مثل کدوی حلوایی، زردک، لبو، سیب زمینی، گل کلم، بادمجان و حتی تربچه. همچنین برای برشته کردن و مزه دار کردن می توانید از روغن زیتون، نمک و فلفل ...
دستور های غذایی سالم، ساده، سریع و خوشمزه؛ طرز تهیه 6 غذای اصلی
آن اضافه کنید. در تهیه ی این غذا می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کنید. مواد لازم: مخلوط انواع لوبیا (سفید، قرمز، چشم بلبلی،....) آب پز: 200 گرم روغن تصفیه شده: ا قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ا عدد خرد شده به صورت قطعات ریز سیر: ا حبه له شده فلفل سبز متوسط: 2 عدد خرد شده هویج متوسط: 2 عدد خرد شده گوجه ...
اصول نگهداری از گیاه میگو طلایی
برسد . تراکم شاخه ها معمولا به ارتفاع گیاه بستگی دارد ، پس از آنکه ارتفاع گیاه به بیش از 1 متر رسید، تراکم شاخ و برگ ها کاهش می یاید. برگ های سبز این گیاه به طور معمول 3.5 تا 7.5 سانتی متر اندازه دارند و به سمت انتهای شاخه ها رشد می کنند و در صورتی که گیاه از نور کافی برخوردار شود، برگ ها دارای نقاط سفید رنگی خواهند شد. این گیاه معمولا دو مرتبه در سال شکوفا می شود. گل های این ...
بهترین آش، شله قلمکار است
در عوض آش هایی مانند آش شله قلمکار از آنجا که در مواد اولیه آنها گوشت هم وجود دارد غذای مناسبی برای فصل سرما محسوب می شود. این آش را اگر تند مصرف کنید می تواند به گرمی غذا بیشتر کمک می کند. مواد لازم: گوشت بدون استخوان: نیم کیلوگرم نخود، لوبیا چیتی، ماش، عدس، لوبیا چشم بلبلی و برنج: هرکدام یک فنجان سبزی آش (جعفری، گشنیز، اسفناج، تره، ترخون و مرزه): به میزان لازم پیازع داغ ...
گل های مقاوم به سرما برای زیبایی بالکن
گیاه مناسب برای تراس شما در فصل زمستان سیکلامن را نیز می توانید در رنگ های متفاوتی ببینید. گیاه سیکلامن برگ های به شکل قلب دارد و گل هایی به رنگ قرمز صورتی و سفید. با سرد شدن هوا سیکلامن شروع به رشد می کند و گلدهی سیکلامن تا اواخر اردیبهشت ادامه دارد و پس از اتمام زمان گلدهی برگ های این گیاه هستند که زیبایی چشم نوازشان را به نمایش می گذارند. دمای هوای اتاق و گرما اصلا مناسب سیکلامن ...
کدام قسمت از بدنتان سن شما را لو می دهد؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، قسمت هایی از بدن هستند که به دلیل ژنتیک، هورمون ها و آسیب هایی که نور خورشید وارد کرده، بافت و رنگ شان زودتر تغییر می کند، اما راه هایی برای حفظ جوانی و شادابی شان وجود دارد. دست های شما (مخصوصا خانم ها) یکی از اولین قسمت های بدنتان هستند که متوجه علائم پیری در آن ها خواهید شد. تغییرات هورمونی موجب از دست رفتن قابلیت انعطاف پذیری ...
ژن درمانی (Gene therapy) چیست ؟
...> در نوعی از ژن درمانی که هم اکنون مطالعه بر روی آن در حال انجام است، تنها سلول های سوماتیک برای درمان، هدف قرار داده می شوند. سلول های سوماتیک تمامی سلول های بدن، به جز سلو های تولید مثل (گامت ها) هستند. بنابراین، هر گونه تغییر در ژن ها از طریق ژن درمانی تنها بر سلول های بدن فردی که درمان را دریافت کرده است، تأثیر می گذارد. این بدان معنی است که همچنان این امکان وجود دارد که ژن معیوب به فرزندان ...
همه چیز درباره “پنیر کره ای” محصول جدید پگاه
مقدار زیادی ویتامین آ است و می تواند از بدن در قبال بیماری های تیروئید مراقبت کند. بتا کاروتن، که به مقدار زیادی در کره یافت می شود، از مدت ها پیش به عنوان تقویت کننده سلامت چشم شناخته می شود. این ماده در مراقبت از چشم، رشد سلولی، مهار آب مروارید و کاهش احتمال انحطاط لکه زرد، مشارکت دارد. کره طبیعی حاوی مقدار زیادی کاروتن یک ماده غیر طبیعی اما ضروری برای انسان ها است. کاروتن ...
تهدید شیوع ویروس در محصولات کشاورزی با غفلت مسئولان
انجام شود. البته پیش از آنکه این هشدار توسط سازمان حفظ نباتات کشور صادر شود، برخی استان ها این خطر را احساس کرده بودند و ویروس را تهدیدی جدید برای این محصولات اعلام کردند، از جمله این استان ها می توان به بوشهر و یزد اشاره کرد. احمد سبحانی، مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی بوشهر، در هشدار خود به کشاورزان گفته بود هرچند تاکنون بیماری ویروسی قهوه ای چروکیدگی به عنوان قرنطینه ...
از خواص حیرت انگیز زیتون چه می دانید؟!
ای استخراج می شوند، جایی که 90 ٪ زیتون ها برای تهیه روغن زیتون استفاده می شود. فواید زیتون بهبود سلامت چشم مصرف زیتون سیاه می تواند مصرف روزانه ویتامین آ را تامین کند. زیتون؛ منبع غنی آنتی اکسیدان زیتون ها می تواند به مقداری از آنتی اکسیدان قوی مثل پلی فنول ها و فلانوئید بدن را تامین کنند. تقویت تولید گلبول های قرمز خون ...
عوارض داروها بر سلامت دهان و دندان
که بدن ما اغلب از مواد شیمیایی یکسانی برای تنظیم پروسه های داخل بدن استفاده می کند. به این معنی که یک دارو باید دوباره تنظیمات بدن را برای تعادل به وجود بیاورد که بعد از مصرف دارو اقدام می کند. مثلاً داروی پردنیزون که برای از بین بردن التهاب استفاده می شود، ممکن است که همزمان فشار خون و قند خون را نیز بالا ببرد که عاملی برای سستی استخوان ها می باشد. دوم این که این دارو ها ...