سایر خبرها
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
مرغ از گوشت مخلوط گوسفند و گوساله استفاده کنید. برای درست کردن کالباس ساده خانگی می توانید قارچ و پسته و گوشت قرمز را حذف کنید. طرز تهیه کالباس دودی هم به این ترتیب است. اما برای طعم دودی کالباس باید به ازای هر 600 گرم گوشت مرغ یا مخلوط گوشت گوسفند و گوساله، 400 گرم سویای دودی یا کبابی که از قبل خیسانده اید هم اضافه کنید. سویا را همراه با گوشت در غذاساز پوره کنید. اضافه کردن قالب یخ برای پایین ...
بهانه گرانی گوشت چیست؟
اقتصاد 24 - بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت هر کیلو شقه گوسفندی 140 تا 150 هزار تومان، سردست گوسفندی 170 تا 180 هزار تومان، جگر 220 هزار تومان، شقه گوساله 130 تا 150 هزار تومان و سردست گوساله 150 تا 160 هزار تومان بوده که نسبت به هفته های اخیر 20 تا 40 هزار تومان افزایش داشته است. بسیاری از توزیع کنندگان گوشت صادرات دام و شرایط جوی روز های اخیر را علت اصلی کاهش عرضه و گرانی ...
قیمت روز گوشت قرمز در 6 بهمن 1400
به گزارش بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز در ششم بهمن 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی ران کامل ممتاز گوسفندی کف دست گوسفندی با ماهیچه ران پاک کرده گوساله سر دست پاک کرده گوساله گردن گوسفندی قلوگاه گوساله گردن گوساله قلم گوساله سردست گوسفندی ماهیچه گوساله 163.000 دمبالیچه گوسفندی نیم شقه سردست گوسفند 128.000 شقه لاشه گوسفندی نیم شقه ران گوسفندی ...
کشتارگاه ها پاییز امسال چقدر گوشت و مرغ عرضه کردند؟
حدود 2 درصد افزایش داشته است. وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در آذر امسال جمعاً 54هزارو 947 تن بوده که از این میزان گوشت گاو و گوساله با 28هزار و809تن معادل 52.4درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است و گوشت گوسفند و بره نیز با وزن 21هزارو744تن، بز و بزغاله با 3368 تن و سایر انواع دام با 1٬026 تن، به ترتیب 39٫6 درصد، 6٫1 درصد ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
این خوراک مقوی و خوش طعم بیشتر به عنوان غذای محلی تهران شناخته شده است، اما با کمی تغییر در دستور تهیه، کله گنجشکی شیرازی، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 ...
قیمت جوجه کباب بسته بندی شده در بازار
باشگاه خبرنگاران جوان - فهرست قیمت برخی از انواع جوجه کباب بسته بندی شده موجود در بازار به شرح زیر است؛ نام کالا قیمت (تومان) جوجه کباب مکزیکی پویا پروتئین - 500 گرم 32,330 جوجه کباب گیلانی - 250 گرم 49,000 جوجه کباب زعفرانی مخلوط با استخوان دارا - 800 گرم 52,000 جوجه کباب ران مرغ با ادویه سبزیجات سارونتا - 900 گرم 58,190 جوجه کباب ...
مقصر افزایش قیمت گوشت قرمز کیست؟
افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار آزادسازی صادرات توسط دولت است. بیشتر بخوانید: بازگشت کوپن به اقتصاد کشور! از شایعه تا واقعیت ملکی یادآور شد: انتشار خبر آزادسازی صادرات دام زنده قیمت ها را افزایشی کرد و این خبر در همان روز های ابتدایی موجب شد، قیمت دام زنده در میادین عرضه 3 تا 4 هزار تومان در هر کیلوگرم افزایش داشته باشد. وی تصریح کرد: صادرات لازم است، اما باید مدیریت شده ...
طرز تهیه خورش بِه؛ غذایی میوه ای و خوشمزه
.... اگر می خواهید با طرز تهیه خورش به آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم به 1 عدد پیاز متوسط 10 الی 12 عدد آلو خورشی 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک دوم پیمانه زعفران دم کرده روغن به مقدار لازم فلفل، نمک، پودر سیر، زرد چوبه، دارچین به میزان دلخواه برای طرز تهیه خورش به به پیشنهاد می ...
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ طعمی بی نظیر از مازندران
، منیزیم، فسفر، سلنیوم، فولاد، اسیدفولیک، سولفور و... است. این غذا پروتئین بالایی دارد و در افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن، افزایش گلبول های قرمز خون و رفع کم خونی، رفع انواع عفونت های بدن، تقویت و استحکام استخوان و دندان و ... موثر است. مواد لازم: یک کیلو اسفناج تازه 400 گرم گوشت گوسفند 300 گرم سبزیجات معطر (جعفری، گشنیز، تره و نعنا) 3 تا 4 حبه سیر 2 عدد پیاز یک عدد هویج نمک ...
این دانه گیاهی وزن را کاهش می دهد!
می کند. آنها حاوی مقدار زیادی اسید فولیک، کلسیم کربوهیدرات، فیبر و پروتئین هستند که جزء سایر مواد مغذی ضروری برای عملکرد مناسب بدن است. طبع لوبیا قرمز گرم و تر است. یکی از فواید آن اینست که ادرار آور است و موجب افزایش ادرار می شود. همچنین برای درمان بیماری های دستگاه ادراری مصرف آن توصیه می شود. برای درمان سنگ کلیه لوبیا قرمز بخورید. از خواص ...
طرز تهیه دلمه بادمجان؛ غذای اصیل تبریزی
میلادی که اولین دلمه ها در ایران تهیه می شده، از خیار، پیاز و حتی سیب هم برای دلمه استفاده می کرده اند. در دستور پخت دلمه بادمجان تبریزی از گوشت قرمز استفاده شده است. اما اگر دوست داشته باشید می توانید به جای آن از سویا استفاده کنید تا یک غذای کاملا گیاهی داشته باشید. مواد لازم (برای 6 نفر) بادمجان دلمه ای: 10 عدد سبزی دلمه (تره، پیازچه، نعنا، ترخون و مرزه): 250 گرم ...
با بی نظیرترین خورش ایرانی روزهاتون چه رنگیه؟
...> مواد لازم: گلاب 5 قاشق غذاخوری گوشت قرمز 300 گرم زعفران دم کرده 1 فنجان کره 1 قاشق غذاخوری خلال بادام درشت 250 گرم زرشک 1 لیوان چوب دارچین 1 تکه کوچک پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 قاشق ...
قیمت گذاری اقلام اساسی وارد فاز سوم می شود؟
سبب صادرات گران است. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به آنکه عمده دام تهران از سمت غرب تامین می شود، بارش های اخیر تردد را با اختلال مواجه کرده است که همین امر بر بازار بی تاثیر نیست. چاشنی سرخ ایرانی چند؟ نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به تعطیلی بازار اروپا و چین و کاهش خرید و فروش، بازار زعفران در رکود به سر می برد. وی قیمت کنونی هر ...
دانستنی اشپزی/ رول کدو و بادمجان را به سادگی درست کنید
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها آشپزی اشپزی سریع اموزش اموزشی ترفند اشپزی دانستنی رول کدو و بادمجان غذا اسان کاربردی برچسب ها
خوردن این قسمت از کله پاچه مضر است/قسمت های مفید کله پاچه
. زبان گوسفند دارای ویتامین های گروه ب به ویژه ویتامین ب 12 است و مصرف اندک آن برای سلامتی مفید است زیرا ویتامین ب، در خونسازی و عملکرد سیستم عصبی نقش دارد. کالری 100 گرم زبان گوساله حدود 130 کیلوکالری انرژی و 100 گرم زبان گوسفند حدود 260 کیلو کالری انرژی می باشد. نیاز روزانه بدن 3 واحد گوشت می باشد و زبان نیز معادل 3 واحد گوشت است. مقدار کلسترول مغز گاو و گوسفند ...
وام بدون ضامن به چه افرادی می رسد؟/ بنزین گران نمی شود
بازار است و طی روزهای اخیر به دلیل سرد شدن هوا و سرمازدگی و برف گرفتگی برخی استان ها و مختل شدن سیستم حمل و نقل قیمت گوشت قرمز در بازار تهران افزایش یافت. یکی دیگر از اخبار هفته گذشته، اعلام شرایط دریافت وام بدون ضامن بود. در شرایطی که هفته های گذشته صحبت های بسیاری در خصوص ارائه این وام اعلام شده بود، بالاخره شرایط دریافت این وام اعلام شد. طبق گفته معاون امور بانکی، بیمه و شرکت ...
تند مدیترانه؛ با چند خوراک تونسی آشنا شوید
قطعات لوزی شیرینی، روی آن را با استفاده از شربت شکری که در ابتدا آماده کرده بودیم شهدآلود می کنیم. کَمونیا کمونیا نوعی خورش سنتی در کشورهای تونس و مصر است که با گوشت گوسفند، گوساله یا حتی جگر گوسفند تهیه می شود که این آخری بیشتر رایج است. مواد لازم: روغن زیتون 300 گرم جگر گوسفند نصف پیاز خردشده 1/5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی ...
طرز تهیه ی چیکن استراگانف؛ لذیذ و پرطرفدار
گوشت مرغ تهیه می شود. هر دو غذا طعم خامه ای و لذیذی دارند و در کنارشان چیپس یا سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. طرز تهیه ی چیکن استراگانف؛ لذیذ و پرطرفدار مواد لازم سینه یا فیله مرغ خرد شده: 500 گرم قارچ: 400 گرم سیب زمینی رنده شده یا خلالی ریز: 2 عدد شیر: 2 پیمانه کره: 100 گرم خامه: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 3 حبه آرد ...
10 توصیه مهم برای پیشگیری از سرطان
غذاها معمولا دارای چربی، نشاسته و یا قند بالا هستند. این مواد غذایی، به راحتی در دسترس بوده، مقرون به صرفه، خوشمزه و انرژی زا هستند، اما باید توجه د اشت که بار گلیسمی بالایی دارند. این غذاها شامل فست فودها، بسیاری از غذاهای آماده شده، غذاهای سبک مانند اسنک، میان وعده ها، دسرها و آب نباتها هستند. مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده را محدود کنید. گوشت قرمز شامل عضله پستانداران، از جمله گاو ...
کدام میوه های زمستانی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند؟
ویتامین C و همچنین حاوی فیبر، پتاسیم، کلسیم، ویتامین B، مس و مواد شیمیایی گیاهی ضد التهابی مانند فلاونوئید ها و کاروتنوئید ها هستند. مواد مغذی موجود در مرکبات اثرات محافظتی بر قلب دارند؛ مانند بهبود کلسترول خون، قند خون و بهبود عملکرد عروق خونی. اگر به دنبال افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی هستید، پرتقال خونی بخورید. رنگ قرمز – نارنجی گوشت آن ناشی از آنتوسیانین ها است، همان ترکیباتی که توت ها را به یک ماده ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه شاورمای مرغ عربی
آب نصف لیمو یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو حبه سیر له شده یا ریز شده کمی نمک مقدار بسیار کمی فلفل قرمز مواد لازم برای سرو نان پیتای گرم شده کمی کاهو گوجه گیلاسی خیار خرد شده نازک شاورمای مرغ با نان پیتا طرز تهیه برای درست کردن مرغ، آن ها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به روغن و آب لیمو و سیر و تمام ادویه هایی که ...
گرانی گوشت قرمز در صورت صادرات
: در حال پیگیری هستیم که سهمیه 10 هزار راسی که برای کرمانشاه در نظر گرفته شده به زمان مناسب یعنی بهار سال آینده موکول شود. مدیرکل دفتر اقتصادی استانداری کرمانشاه به وضعیت بازار گوشت قرمز در استان کرمانشاه هم اشاره کرد و ادامه داد: اکنون قیمت گوشت قرمز در کرمانشاه تفاوت چندانی با سایر استان ها ندارد. اختلاف قیمت ناچیزی هم که وجود دارد ناشی از برخی مشکلات در زمینه شبکه توزیع است که برای ...
قیمت تن ماهی (جدول)
جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید. *اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت ها ندارد و قیمت های درج شده مربوط به سایت های فروش اینترنتی است. قیمت انواع تن ماهی در بازار (بهمن ماه) نوع محصول برند وزن (گرم) قیمت (تومان) کنسرو ماهی تون در روغن گیاهی مکنزی 180 32,000 کنسرو ...
تشکیل 50 پرونده تخلف برای گروه کالایی اقلام پروتئینی در استان
متخلف جهت صدور رای نهایی به اداره کل تعزیرات حکومتی ارسال شده است. پیروی منش در پایان با اعلام این مطلب که بازرسان این سازمان جهت نظارت در سطح بازار حضور داشته و از واحدهای صنفی، تولیدی، توزیعی و خدماتی بازرسی می کنند، از عموم شهروندان استان تقاضا کرد در صورت مشاهده هر گونه تخلف اقتصادی اعم از گرانفروشی، عدم درج قیمت، عدم صدور فاکتور و ... مراتب را به تلفن 124 اعلام کنند. انتهای پیام وبگردی تعزیرات حقوق گوشت گوشت قرمز برنا ...
طرز تهیه 3 نوع اسپاگتی و پاستای متنوع
... مواد لازم: 225 گرم ماکارونی رشته ای (نصف یک بسته معمولی ماکارونی) یک حبه سیر (رنده شده) 400 گرم گوجه فرنگی ریز خرده شده 425 گرم کنسرو تن ماهی (حدود 2 کنسرو ماهی) 10 عدد زیتون سبز یا سیاه (بدون هسته) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم نصف قاشق چای خوری سس قرمز تند و یا پودر فلفل قرمز (درصورت دلخواه) یک قاشق سوپ خوری روغن مایع طرز تهیه: 1. قابلمه ای را آماده کرده و ...
برنامه غذایی مناسب در دوران بارداری
نان تُست غذاهایی هستند که دارای 330 کلری می باشند واگر در دوران بارداری به سر می برید می توانید این غذاها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در ادامه این بخش از نکات بارداری در نمناک به بخور نخورهای برنامه غذایی دوران بارداری خواهیم پرداخت. مصرف غذاهای غنی از پروتئین مثل گوشت قرمز بدون چربی، مرغ وماهی در دوران بارداری بسیار پر اهمیت است زیرا باعث رشد ذهنی کودک می شوند. این مواد ...
چرا به کبد چرب مبتلا می شویم؟
...، شکر، شیرینی و چربی) را کاهش داده و از چربیهای غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی (روغن زیتون و کانولا برای پخت و پز) استفاده کنند. جدا کردن چربی گوشت قرمز و سفید، مصرف حداکثر دو بار گوشت قرمز در هفته، افزایش مصرف فیبر (انواع سبزی، سبوس و غلات)، استفاده از مواد غذایی دارای خواص ضدالتهابی (روغن ماهی و سیاهدانه) در برنامه غذایی، پرهیز از غذاهای سرخ کرده، مصرف غذاهای آب پز یا بخارپز ...