طرز تهیه پولکی زعفرانی ساده ترد و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک نوتلا با طعمی فوق العاده
... پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک نوتلا برای تهیه کیک نوتلا خوشمزه: درون یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا مواد سفید و کش دار شود. ...
“پائلا” ، غذای معروف و سنتی اسپانیایی
.... در ادامه آب، زعفران و آب گوشت را در قابلمه بزرگی ترکیب کنید روی حرارت کم بگذارید تا دم بکشد (جوش نزند). پوست میگوها را بگیرید و تمیز کنید و کنار بگذارید. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط تا زیاد گرم کنید. مرغ را اضافه کنید از هر طرف 2 دقیقه تفت دهید و از ظرف خارج کنید سوسیس و گوشت را اضافه کنید. 2 دقیقه تفت دهید و از ظرف خارج کنید میگو ...
ترفندهای پخت جوجه کباب
کار این است که ریشه سیر را جدا کنید و کل بوته سیر را از وسط برش بزنید و به مواد اضافه کنید . این کار بوی گوشت مرغ را می گیرد و طعم خوبی به سیر می دهد. فلفل دلمه ای را خلالی کنید برای اضافه کردن فلفل دلمه ای، باید آن را به صورت سفره ای تمیز کنید و به شکل خلالی خرد و پس از افزودن پیاز به موادتان اضافه کنید. زعفران را با یخ دم کنید برای تهیه جوجه کباب باید ...
طرز تهیه کوکی خرما ساده و خوشمزه
کره بادام زمینی 150 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی خرما مرحله اول برای تهیه کوکی خرما ساده ابتدای کار پوست و هسته خرما را جدا می کنیم، سپس درون غذاساز می ریزیم. در ادامه کره بادام زمینی را به غذاساز اضافه می کنیم، سپس مواد را میکس می کنیم تا یکدست شوند. مرحله دوم حالا تخم مرغ را به ...
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
...: جوجه کباب استانبولی یکی از انواع غذاهای معروف شهر استانبول است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب استانبولی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 1 کیلوگرم ماست 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زیره 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری روغن 1 قاشق ...
روش تهیه پیتزای شکلات صبحانه
گروه سبک زندگی تیتریک، پیتزای شکلات در وعده صبحانه هیجان انگیزترین صبحانه ای است که میل کودکان را به صبحانه باز می کند. مواد لازم 2 قاشق چایخوری کره آب شده 1/4 فنجان شکلات صبحانه سوربن 1/2 فنجان شکلات کم شیرین (چیپسی شده) 2 قاشق غذاخوری شکلات شیری (چیپسی شده) 2 قاشق غذاخوری شکلات سفید (چیپسی شده) 2 قاشق غذاخوری فندق خرد ...
سیب زمینی شکم پر عربی
...> آرد.................1 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده..................200 گرم سیب زمینی...................به مقدارلازم پودر نان و روغن.................. به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه بال مرغ عسلی با سویاسس روش تهیه پیاز، جعفری، سیر رنده شده، یک عدد تخم مرغ، ادویه، فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک، زیره ...
زردچوبه گیاهی باستانی و معجزه آسا | چگونه یک چای زردچوبه خوشمزه درست کنیم؟
حتما هم بزنید تا مواد به خوبی با هم در فنجان مخلوط شوند. 3- اکنون یک قاشق چایخوری روغن نارگیل بکر اضافه کنید. کورکومین در چربی بهتر جذب می شود. روغن نارگیل بکر نیز به دلیل داشتن اسیدهای چرب متنوع به حفظ سلامت غده تیروئید کمک می کند. 4- برش های زنجبیل را نیز به مخلوط چای خود بیافزایید. زنجبیل برای التهاب و بهبود عملکرد تیروئید بسیار مفید است. همچنین در تنظیم متابولیسم موثر ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
مواد آغشته شود. ماهی کبابی یکی از غذاهای رژیمی برای شام است که باید آب دار باشد و خیلی خشک نشود. برای جلوگیری از چسبیدن ماهی به توری یا صفحه گریل، حتما آن ها را با روغن چرب کنید. هر چقدر ماهی بزرگ تر باشد، پخت آن به زمان بیشتری نیاز دارد. در صورتی که حرارت را بیشتر کنید، قسمت های بیرونی ماهی می سوزد و داخل آن خام می ماند. سوپ سبزیجات سوپ بدون ...
طرز تهیه شربت سکنجبین با خواص درمانی بی نظیر
.... شربت سکنجبین طرز تهیه آسانی دارد. مواد لازم برای طرز تهیه شربت سکنجبین مواد لازم میزان لازم نعناع تازه 150 گرم شکر 1 کیلو گرم سرکه 100 گرم آب 2 لیوان طرز تهیه سکنجبین با شکر مرحله اول : برای تهیه سکنجبین ابتدا باید آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. مرحله دوم : شکر را نیز به آب اضافه کنید و هم بزنید تا با یکدیگر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خامه ترش
طعم های جدیدی بوجود بیاورید یا این که میتوانید در انوع دستور پخت ها خامه ترش را جایگزین ماست ، خامه یا پنیر خامه ای نمایید. خامه ترش امروزه تبدیل به یکی از پرکاربردترین مواد برای تهیه انواع سس و دیپ های خوشمزه شده است. برای تهیه سس میتوانید به راحتی خامه ترش را با مقداری پنیر پارمزان یا پنیر چدار یا سس مایونز ، پیازچه و پودر پیاز مخلوط کنید و به همراه سیب زمینی تنوری میل نمایید. ...
لیست غذاهای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه شام و نهار
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و حسابی بکوبید و کنار بگذارید. سینه مرغ را با کمی نمک و زردچوبه و یک عدد پیاز کوچک و مقداری آب بپزید؛ حالا سینه مرغ را رنده کنید و یا با دنبه و زعفران دم کرده در غذاساز بریزید. سینه مرغ و سیب زمینی آب پز شده را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل و پودر سیر و پودر پیاز اضافه شود و حسابی هم بزنید. دو عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و حسابی هم ...
روش پخت فرنچ تست سیب و دارچین
ق سوپ خوری وانیل 1/2 ق چای خوری دارچین 1/4 ق چای خوری شیر پر چرب 1/2 پیمانه کره 50 گرم طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین با نان تست در تابه مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا سیب ها را بشورید و آن ها را روی تخته برش نگینی و مکعبی خرد کنید. نان تست را روی تخته برش با قشار پشت قاشق یا وردنه فشرده و تخت کنید. در صورت تمایل دور ...
دستور پخت سس لازانیا بدون شیر ساده و خوشمزه
مواد لازم برای سس لازانیا بدون شیر کره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری آب 2 لیوان نمک، فلفل،پودر سیر و آویشن به میزان لازم 1. طرز تهیه سس سفید لازانیا بدون شیر ابتدا کره را داخل شیر جوشی ذوب کرده و آرد را به آن می افزاییم و خوب آرد را تفت می دهیم تا خامی آرد کاملا از بین برود. 2. مرحله دوم: افزودن ادویه ها حالا نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر را به سس ...
دستور پخت اوتمیل شکلاتی یخچالی خوشمزه با ماست، جو پرک و گردو
مواد لازم برای اوتمیل شکلاتی با ماست جو دوسر پرک 40 گرم ماست یونانی 1/2 لیوان میوه خرد شده(موز یا انبه) 1/2 لیوان پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری عسل به میزان لازم مغز گردو یا پسته به میزان لازم شکلات خرد شده به میزان لازم 1. طرز تهیه اوتمیل شکلاتی خوشمزه با ماست مرحله اول: ابتدا جو را اندازه کرده و ظرف مناسب سرو را آماده می کنیم. 2. مرحله دوم: افزودن مواد ...
دستور پخت بیسکویت ساقه طلایی با آرد گندم
بیسکویت ها را داخل فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد گذاشته و به مدت 30 تا 40 دقیقه می پزیم. 7. مرحله آخر: سرو بیسکویت حالا بیسکویت ساقه طلایی را از داخل فر خارج کرده و زمان می دهیم تا کاملا خنک شود بعد داخل ظرف سرو چیده و نوش جان کنید.
طرز تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک و پودر گردو خوشمزه و مجلسی
.... مرحله پنجم: پخت کوکو داخل تابه مناسبی روغن ریخته و زمان می دهیم تا کاملا داغ شود؛ حالا مواد کوکو را دانه به دانه و یا یک تکه داخل روغن ریخته و دو سمت کوکو سبزی را سرخ می کنیم. مرحله آخر: سرو کوکو سبزی با سبزی خشک حالا کوکو را داخل ظرف زیبایی چیده و در کنار گوجه خرد شده و نان و یا برنج نوش جان کنید. نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک و گردو پودر شده سبزی خشک شامل: جعفری، شوید، ریحان و مرزه می باشد. ...
طرز تهیه مرغ پفکی؛ فست فود محبوب
... 2 تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید و آرد سفید، بکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. آب گازدار یا دلستر لایت را کم کم به این مواد اضافه کنید، طوری که مواد حالت خمیری به خود بگیرد و به غلظت ماست برسد. 3 حالا فیله های مرغ برش زده را به این مایه اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید ...
لوبیا کباب رشتی، شما را راهی بهشت می کند!
...> ابتدا لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و چندین بار آبش را تعویض کنید تا هم نفخش گرفته شود و هم راحتر پخته شود سپس به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و بگذارید روی حرارت ملایم تا پخته شود. مرحله دوم: تفت دادن پیاز حالا پیازها را خرد کنید و داخل یک تابه تفت دهید تا کمی سبک شود و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید وقتی پیازها طلایی شدند نیمی از آن را جدا کنید و کنار بگذارید سپس سیر ...
دستور پخت ترشی بندری بازاری تند و خوشمزه خانگی
مواد لازم برای ترشی بندری بادمجان قلمی 5 عدد سیب زمینی ترشی 5 عدد هویج 4 عدد فلفل تند 5 عدد پیاز ریز 15 عدد کرفس 5 شاخه سیر 2 بوته تمبر هندی 2 بسته سرکه 1/5 پیمانه گشنیز 500 گرم نعنا و ترخون 3 قاشق غذا خوری گلپر 3 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زرد چوبه به میزان لازم 1. طرز تهیه ترشی بندری خانگی تند و خوشمزه گشنیز را پاک می کنیم و می شوییم بعد روی پارچه ای پهن می کنیم تا ...
دمنوش هایی برای لاغر شدن
...> روش تهیه ابتدا پوست زنجبیل را بگیرید و آن را به صورت ورقه های نازک ببرید. داخل یک قوری کوچک، مقداری آب جوش بریزید و حدود 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سپس این دمنوش را با عسل یا نبات میل کنید. دمنوش زیره مصرف دمنوش زیره، چربی های شکم را از بین می برد و موجب افزایش سوخت و ساز (متابولیسم) بدن می شود. روش تهیه زیره را آسیاب کنید و یک قاشق غذاخوری پودر زیره ...
دمی شیرازی
سبزی خرد شده را کمی سرخ نمایید و به گوشت و عدس بیفزایید. آب روی برنج را خالی کنید و اگر از آب گوشت چیزی مانده بود روی برنج بریزید. سپس آب آن را اندازه کنید و روی حرارت زیاد بگذارید. همین که جوش آمد مواد را به آن اضافه کنید و روغن یا کره را افزوده و هم بزنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه سپس اجازه دهید تا دمی دم بکشد و آب آن کاملاً تبخیر شود و این ...
مورنای تن
، کنسرو ماهی، تخم مرغ، جعفری، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. حالا ظرف مناسبی به قطر 23 سانتیمتر را چرب کنید و مواد فراهم کرده را در آن بریزید، رویش را با پنیر اضافی بپوشانید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد در طبقة وسط به مدت 20 دقیقه بپزید تا سطح آن طلائی شود. منبع : شور و شیرین ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو ماش
، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر زیره و سبزی خرد شده را به مواد اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. سپس روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. 4 روغن مخصوص سرخ کردنی را داخل ماهی تابه بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود؛ سپس مایه کوکو را از یخچال خارج کنید. گلوله هایی به اندازه نارنگی از آن بردارید و با کف دست به آن شکل بدهید ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مربای توت سیاه خانگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، یکی از خوشمزه ترین میوه های تابستانی توت سیاه است که علاوه بر خوشمزه بودن بسیار مقوی بوده و خواص زیادی برای زیبایی و لاغری دارد پس حتما مربای توت سیاه را تهیه کنید تا بتوانید در تمام فصول سال از آن استفاده کنید. بیشتر بخوانید: توت سیاه 1 کیلو گرم شکر 1 کیلو گرم آبلیمو 1 قاشق مربا خوری مرحله اول( آماده سازی ...
چگونه در خانه شیر گیاهی تهیه کنیم؟
را صاف کنید. این یکی از سالم ترین،سهل هضم ترین و کم چرب ترین انواع شیر گیاهی است. طرز تهیه شیر گیاهی آجیل مواد لازم برای 1 لیتر شیر یک فنجان گردو 4 پیمانه آب 2 قاشق غذاخوری عسل یک پیمانه پودر دارچین طرز تهیه ابتدا گردوها را از شب قبل خیس کنید. صبح روز بعد آنها را آبکش کرده و با یک لیتر آب، 2 قاشق غذاخوری عسل برای ...
“خورش تره”؛ خورشت خوش عطر و طعم کردی
...> گوشت گوسفند یا گوساله 500 گرم تره خرد شده 500 گرم لوبیا چیتی یا سفید 2 پیمانه پیاز 1 عدد متوسط گرد لیمو 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم در ظرف مناسبی کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را در آن کمی تفت ...
طرز تهیه کباب سرداشی سنتی همدان در خانه +مواد لازم
کباب سرداشی، یکی از انواع غذاهای سنتی استان همدان می باشد. البته این کباب اصیل ابتدا در داخل تنور سنگی و یا ظرف های رویی طبخ می شد که البته طعم و عطر خاص و منحصر به فردی داشت. اسم این نوع کباب نیز به خاطر روش طبخ آن بود. در واقع در گذشته ابتدا افراد مواد لازم این نوع کباب را در منزل تهیه و برای طبخ آن را به محل های نانوایی می بردند تا آن را در تنور طبخ نماید. از این رو اسم این نوع کباب ...
طرز تهیه خورش ریواس
شسته به صورت قیمه ای خرد کرده و با پیاز داغ کمی تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. گام 3 2 تا 3 لیوان آب جوش به مخلوط گوشت وپیاز اضافه کرده و در ظرف را گذاشته روی حرارت ملایم می گذاریم تا گوشت کاملا بپزد گام 4 در این فاصله ریواس ها را پوست کنده ، بعد از شستن به قطعات 3 سانتی متری یا به اندازه 2 بند انگشت خرد می کنیم . گام 5 از طرفی ...