خانه
تغذیه سالم در خطر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قیمت انواع گوشت قرمز در میادین؛ تولید روزانه مرغ به بیش از 7 هزار تن رسید
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: تولید روزانه مرغ به بیش از 7 هزار و 800 تن رسید و در شرایط کنونی میزان تولید از مصرف بالاتر است. قیمت انواع گوشت قرمز در 25 اردیبهشت 1401 به شرح زیر است: قیمت ها به تومان است: راسته با استخوان گوسفندی 159,000 ران کامل ممتاز گوسفندی ...
400 تن مرغ در ایلام توزیع شد
اما این نرخ بر اساس عرضه و تقاضا در بازار روند کاهش را طی می کند. عموزاده با بیان اینکه در دو ماه گذشته 400 تن مرغ مازاد بر نیاز در استان توزیع شده است، ادامه داد: تولید مرغ در استان سه برابر میزان مصرف است و مرغ گرم مازاد ایلام به استان های همجوار ارسال می شود. وی میانگین مرغ مصرفی در سال را به ازای هر نفر 31 کیلوگرم عنوان کرد و با اشاره به اینکه میانگین مصرف مرغ در ایلام برابر میانگین مصرف کشوری است، ادامه داد: سرانه مصرف گوشت قرمز در ایلام به ازای هر نفر 12 کیلوگرم در سال است که میانگین کشوری 10 کیلوگرم است. ...
بدترین مسمومیت های غذایی با مصرف این غذاها رخ می هد
شرایط گرم و مرطوب رشد می کنند که محیطی ایده آل برای رشد باکتری هایی چون سالمونلا، ای کولای و لیستریا می باشد. پختن جوانه ها می تواند به کاهش خطر مسمومیت غذایی کمک کند. چگونه می توان خطر مسمومیت غذایی را کاهش داد؟ بهداشت را رعایت کنید: قبل از تهیه غذا دستان خود را با آب گرم و صابون بشویید، به خصوص پس از لمس گوشت و مرغ خام دستان تان را بشویید. از شستن گوشت ...
کشف و ضبط بیش از 120 کیلو گوشت فاسد در نیشابور
دکتر سلیمانی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور ضمن اعلام این خبر گفت: مقدار 123 کیلو گرم گوشت گاوی که حاصل کشتار غیر مجاز خارج از کشتارگاه بوده و به علت ابتلا به بیماری تیلریوز ( زردی ) قابلیت مصرف انسانی را نداشته توسط اکیپ واحد نظارت این شبکه کشف و با تنظیم صورتجلسه فرد خاطی به مراجع قضایی معرفی و محموله فوق به پودر ضایعات تبدیل شد. رئیس شبکه دامپزشکی از شهروندان خواست هنگام خرید فرآوردههای پروتئینی مورد نیاز خود به مندرجات روی بسته بندی به ویژه برای گوشت قرمز گرم به مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبل نصب شده بر روی آن توجه نمایند. ...
جزئیات قیمت جدید مرغ، تخم مرغ، روغن و لبنیات/ قدرت خرید 7 دهک افزایش می یابد
هزار تومان افزایش خواهد یافت، این رقم نزدیک به قدرت خرید این قشر در ماه های قبل است یعنی قدرت خرید دهک اول دو برابر شده است حتی با افزایش قیمت ها. بر اساس گزارش بودجه خانوار، دهک دوم شهری کشور ماهانه 4.16 کیلوگرم مرغ، 1.5 کیلو تخم مرغ، 780 گرم پنیر، 4 کیلوگرم شیر و 2.83 کیلوگرم روغن مصرف می کند. تا پیش از این تهیه این سبد کالاهای اساسی برای دهک دوم شهری حدود 336 هزار تومان تمام می ...
500 تن انواع کالای اساسی در استان مرکزی توزیع شد
روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سه هزار تن کالای اساسی نیز سال گذشته توسط فروشگاه های تعاون روستایی استان مرکزی با قیمت تنظیم بازار و در راستای جلوگیری از افزایش قیمت کالاهای اساسی در این استان توزیع شد. وی ادامه داد: انواع برنج ایرانی و خارجی، روغن، شکر، گوشت مرغ و گوشت قرمز در این مدت توسط تعاون روستایی استان مرکزی در سطح روستاها و شهرهای کوچک استان توزیع شده است. ...
قیمت گوشت در بازار 25 اردیبهشت 1401
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد؛ رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: تولید روزانه مرغ به بیش از 7 هزار و 800 تن رسید و در شرایط کنونی میزان تولید از مصرف بالاتر است. به گزارش تجارت نیوز، قیمت انواع گوشت قرمز در 25 اردیبهشت 1401 به شرح زیر است: قیمت ها به تومان است (تحلیل بازار) : راسته با استخوان گوسفندی 159,000 ...
قیمت گوشت 25 اردیبهشت 1401/ تولید روزانه مرغ به بیش از 7 هزار تن رسید
، حبیب اسدالله نژاد رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: با توجه به 133 میلیون جوجه ریزی که در فروردین ماه صورت گرفته است تولید روزانه مرغ در سطح کشور به بیش از 7 هزار و 800 تن رسید. وی افزود: اگر سرانه مصرف را 32 در نظر بگیریم، حدود 500-400 تن مازاد تولید داریم. رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی بیان کرد: عرضه مازاد بر مصرف مرغ در بازار موجب شده تا افزایش قیمت ناشی از ...
علائم هشدار دهنده سرطان روده چیست؟
، هات داگ و بیکن توصیه نمی شود. پیشنهاد می شود مصرف گوشت قرمز به میزان 4 اونس (هر اونس معادل حدود 30 گرم است) و 2 بار در هفته محدود شود. علاوه بر آن بهتر است چربی گوشت گرفته شده، به قطعات کوچک تر تقسیم شده و در گریل پخت نشود. 3- عدم استفاده از مشروبات الکلی مصرف مشروبات الکلی، سبب افزایش خطر ابتلاء به سرطان روده می شود. استفاده از مشروبات الکلی ریسک ابتلاء به سرطان ...
4 ترفند برای جلوگیری از سرد شدن پاها
: برای آهن: گوشت قرمز، آجیل، توفو، جو دوسر، اسفناج، لوبیا پخته و غیره را بیشتر مصرف کنید. برای ویتامین B: گوشت گاو، ماهی تن، ماهی قزل آلا، شیر و محصولات لبنی، تخم مرغ، صدف و غیره را بیشتر مصرف کنید . اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید
کمبود گندم و شکر در استان مرکزی وجود ندارد/توزیع گوشت قرمز تنظیم بازاری در استان
حدود 200 هزار تن است و تولید گندم ما در سال جاری حدود 250 هزار تن خواهد بود، افزود: طبیعتا استان هایی که تولید بیشتری دارند استان هایی که نیازمند این محصول هستند را تامین می کنند، استان مرکزی نیز از این مهم مستثنی نیست. البته سال گذشته تولید گندم در استان کمتر از مصرف استان بود ولی امسال خوشبختانه وضعیت مناسب تری را نسبت به سال گذشته به لحاظ تولید داخل شاهد هستیم. مخلص الائمه تصریح کرد ...
نقرسی ها این خوراکی ها را بخورند
مصرف آب افزایش یابد (حداقل 8 لیوان در روز) و از دریافت گوشت و الکل پرهیز شود. بنابر گزارش دفتر تغذیه وزارت بهداشت، غذاهای غنی از پورین که به ترتیب زیر هستند باید در نقرس محدود شوند. آب گوشت، مغز حیوانی، دل؛ جگر، قلوه، انواع گوشت ها (گوشت قرمز، مرغ و ماهی) منبع: بهداشت نیوز ...
تورم ارز آزاد 85 درصد، تورم اقلام با ارز دولتی 91 درصد
درآمدی در سال های 99-1390 نشان می دهد که به شدت شاهد کاهش مصرف سرانه مرغ توسط دهک های متوسط و کم درآمد بوده ایم. مصرف سرانه تخم مرغ در کشور به تفکیک دهک های درآمدی درسال های 99-1390 نیزنشان می دهد، درحالی که تخم مرغ جزو ارزاق پرمصرف قشر فقیر بود به علت گرانی در سه سال اخیر به شدت مصرف آن توسط این اقشار پایین آمده است؛ این درحالی است که برای اقشار پولدار تغییرمحسوسی رخ نداده است. مصرف سرانه گوشت قرمز ...
روزانه چقدر کالا وارد بازار میشود؟
...: محمد قربانی امروز در برنامه میز اقتصاد اعلام کرد: روزانه 3 هزار تن روغن از طریق 25 کارخانه به بازار عرضه می شود و این بیش از نیاز روزانه کشور است. وی همچنین از عرضه روزانه 6700 تن مرغ گرم، 1500 مرغ منجمد، 30 تن شیر، 3 هزار تن تخم مرغ، 300 تن گوشت قرمز و 60 تن شکر به بازار خبر داد و گفت: همه اینها بیش از میزانی که است که روزانه مردم مصرف می کنند. وی در پاسخ به دلیل ...
روزانه 2500 تن اقلام اساسی غذایی در مشهد توزیع می شود
شکوه میرشاهی اظهار کرد: در شرایط کنونی بین 80 تا 100 تن گوشت قرمز، 350 تا 450 تن گوشت مرغ، 100 تا 150 تن تخم مرغ، 350 تن شکر، 400 تن برنج، 250 تن روغن و بین 850 تا 900 تن گندم برای آرد خبازی ها در این شهرستان توزیع می شود. وی گفت: به عنوان نمونه از حدود 400 تن گوشت مرغ توزیعی در مشهد حدود 10 تا 20 درصد به مصرف رستورانها می رسد و اگر کمتر از این مقدار مرغ در مشهد توزیع شود با کمبود و ...
چند خبر از دامپزشکی کردستان
شبکه دامپزشکی مریوان از کشف و ضبط 114 کیلو گرم فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف در این شهرستان خبر داد. کیوان نوری افزود: نظر به تامین امنیت غذایی شهروندان مریوانی، اکیپی از بازرسان بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان، تعدادی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی سطح شهرستان مریوان را مورد بازدید قرار دادند که طی آن مقدار 114 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف، تاریخ مصرف گذشته ...
وضعیت بازار های کشور بعد از اصلاح قیمت اقلام اساسی؛ تخم مرغ 2 هزار تومان ارزان تر عرضه شد
و پشتیبانی امور دام خریداری می شوند تا تولید کنندگان زیانی نداشته باشند. به طور کلی در سراسر کشور روزانه 3 هزار تن روغن، 7600 تن مرغ گرم، 1500 تن مرغ منجمد، 30 تن شیر،3 هزار تن تخم مرغ، 310 تن گوشت قرمز و 60 تن توزیع شکر، با توجه به مصرف براورد شده و توزیعمی شود، برای مثال مصرف روغن ماهانه خانوار که 1.2 لیتر است این که با این میزان توزیع مازاد تولید هم دارد. سوال: تولید کالا ...
مرغ 10 تا 12 هزار تومان زیر قیمت مصوب عرضه می شود
حاضر با قیمت حدود 10 تا 12 هزار تومان زیر قیمت مصوب توزیع می شود. استاندار استان مرکزی بیان داشت: فقط در بحث ذخیره شکر کمبود نامحسوسی داشتیم که با اقدامات صورت گرفته ذخیره شکر نیز جبران شده و هم اکنون بیش از نیاز و مصرف استان توزیع می شود. مخلص الائمه ادامه داد: التهاباتی هم در بازار گوشت قرمز در چند روز گذشته وجود داشت که با توزیع گوشت گوسفند و گوساله منجمد تنظیم بازار با قیمت ...
برخلاف دولت قبل، این بار از مصرف کننده حمایت شد
دولت حذف 6 قلم کالای باقیمانده مورد حمایت ارز ترجیحی را مرحله کنونی این طرح دانست و هدف ما بر حمایت از مصرف کننده در کنار حذف این کالاها بوده است و و سعی شد تبعات این موضوع با پرداخت ما به التفاوت قیمت ها به مردم جبران گردد. برای دولت قابل پیش بینی بود که در این فرآیند، کشور ما با یک نفع بلندمدت و مضیقه کوتاه مدت مواجه خواهد شد. ...
بازگشت تعادل به بازار مرغ مازندران با عرضه انبوه صبحگاهی
کمبود مواجه شدیم و شاید به همین خاطر مردم فکر می کردند قیمت در همین حد و حدود باقی می ماند. وی با اظهار این که میزان فروش امروزش در مقایسه با قبل کمتر شده است، یکی از علت های آن را تامین گوشت مرغ خانوار ها بیشتر از حد متعارف هفتگی در روز های منتهی به اعلام اجرای طرح جدید دانست و گفت: معمولا مشتریان مصرف حداقل دو هفته مرغ خانوار خود را یکجا می خرند و با توجه به هجومی که برای خرید در هفته ...
تولیدکنندگان دام سبک نیازمند حمایت دولت برای ادامه تولید هستند
افشین صدر دادرس روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: از آنجایی که طی سال های 94 و 95 قیمت گذاری دولتی از گوشت قرمز برداشته شده و قیمت گذاری این محصول تابع نظام عرضه و تقاضا گردید، گوشت قرمز تابع نظام قیمت گذاری نیست و بنابراین دولت برای آن قیمتی تعیین نمی کند مگر اینکه تصمیمات جدیدی اتخاذ شود. مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان دام سبک اظهار داشت: با توجه به گزارش مرکز ...
ضبط و معدوم سازی گوشت قرمز و گوشت مرغ غیربهداشتی در مریوان
تعدادی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی سطخ شهرستان مریوان را مورد بازدید قرار دادند که در این حین، مقدار 114 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف، تاریخ مصرف گذشته و غیربهداشتی شامل گوشت قرمز و گوشت مرغ کشف و ضبط گردید. وی ادامه داد پس از ارجاع پرونده تعدادی از مراکز متخلف به مراجع قضایی، اقدامات لازم برای اخذ دستور قانونی برای امحا مقادیر ضبطی انجام شد و برای معدوم سازی به محل کشتارگاه مریوان منتقل شد. ...
تناسب عرضه و تقاضا در بازار یزد تا دوشنبه/ حضور بازرسان نامحسوس در فروشگاه ها
تن مرغ گرم در بازار توزیع شده است. میزان روغن توزیعی در بازار در این روزها 45 تن به صورت روزانه بوده در صورتی که مصرف روزانه متعارف 30 تن بوده است . استاندار یزد عنوان کرد: سرانه مصرف گوشت مرغ در استان یزد 90 گرم، گوشت قرمز 30 گرم، لبنیات 300 گرم، تخم مرغ 30 گرم و آرد 300 گرم است . وفور کالا در بازار استان از دوشنبه استاندار یزد گفت: از روز دوشنبه به بعد که قیمت ها ...
مرغداران همدان نگران جوجه ریزی نباشند
غلام حسین تقوی افزود: چهار کشتارگاه مرغ در سطح استان فعال است و هیچ نگرانی در زمینه تامین گوشت مرغ وجود ندارد و آمادگی انتقال مازاد تولید گوشت استان به استان های همجوار را هم داریم. وی همچنین تصریح کرد: نهاده های دامی آماده عرضه بوده و همزمان با فصل بهار یک میلیون و 900 هزار قطعه جوجه ریزی در سطح مرغداری های استان صورت گرفته است که گوشت مورد نیاز استان را طی چند ماه آینده تامین می کند ...
"آهن"؛ ماده معدنی ضروری که اسیر قیمت های نجومی بازار شده است
، مرغ یا ماهی به یک وعده غذایی مبتنی بر غلات منتج به جذب 2 تا 3 برابری آهن غیر هم می شود. تحقیقات همچنین نشان داده اند که افزودن 75 گرم گوشت به یک وعده غذایی، جذب آهن غیر هم را در مقایسه با یک وعده غذایی بدون گوشت، حدود 2.5 برابر افزایش می دهد. بر اساس یافته های مطالعه، تخمین زده شد که 1 گرم گوشت، ماهی یا مرغ اثر تقویتی مشابهی با 1 میلی گرم ویتامین C دارد. در مقابل ...
بررسی تأثیر دریافت یارانه دهک های مختلف بر اقتصاد خانوار
یک میلیون تومان افزایش پیدا خواهد کرد. شماره دهک ها که بالا می رود، سرانه مصرف نیز افزایش پیدا می کند؛ با این حال قدرت خرید دهک دوم در یک سبد مشابه از کالا هایی شامل مرغ، تخم مرغ، پنیر، شیر و روغن خوراکی حدود 800 هزار تومان و دهک سوم بیش از 700 هزار تومان افزایش پیدا خواهد کرد. همان طور که می دانید یک خانواده چهارنفره در دهک های چهارم تا نهم، یک میلیون و 200 هزارتومان یارانه ...
سیاست گذاری های نادرست دولت قیمت غذا در ایران را گران و سیگار را ارزان کرده است سیگار ارزان؛ غذای گران
سالانه 167,6کیلوگرم گندم مصرف می کنند. در مقابل سرانه جهانی مصرف گندم 67.1 کیلوگرم و در کشور های توسعه یافته 60کیلوگرم درج شده است. در واقع مردم ایران حدود 3 برابر کشورهای توسعه یافته گندم مصرف می کنند. همچنین گزارش های وزارت بهداشت و وزارت کشاورزی حاکی از آن است که مردم ایران حدود 1.7 برابر مردم جهان روغن مصرف می کنند و مصرف شکر مردم ایران حدود 1.4 برابر مردم جهان است. با این ...
رهاسازی 20 هزار قطعه بچه ماهی درمزارع پرورش ماهی شهرستان مرند استان آذربایجان شرقی
25 درصدی رها سازی بچه ماهیان گرم آبی در شهرستان مرند نسبت به سال قبل، پیش بینی کرد تولید ماهیان گرم آبی شهرستان به مقدار 20 تن برسد. وی افزود: در سال گذشته میزان تولید ماهیان سردآبی در این شهرستان 210 تن و ماهیان گرم آبی و منابع آبی حدود 70 تن و ماهیان زینتی 75 هزار قطعه بوده است که امسال با توجه به نظارت و هماهنگی های کارشناسی لازم در مزارع این شهرستان شاهد افزایش تولی ...
“پائلا” ، غذای معروف و سنتی اسپانیایی
5 حبه سیر بزرگ خرد شده 1 فنجان آب زعفران 1 قاشق چای خوری آب مرغ یا گوشت بدون چربی و کم نمک 8-9 عدد میگوی بدون پوست (به جای میگو از گوشت های دیگر هم می توانید استفاده کنید) 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 4 عدد ران مرغ پوست و استخوان دار، خرد شده 2 عدد سوسیس چوریزو اسپانیایی یا بوقلمون خرد شده 2 فنجان پیاز ...
