مهم ترین تجهیزاتی که برای آشپزخانه صنعتی باید بخرید
سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای چینی تاریخ انتشار : 30 فروردین زمان مطالعه : 5 دقیقه تعداد بازدید : 78
لانگ بائو در اصل یکی از بهترین دسر های شانگهای می باشد که در سبد های مخصوص بامبو سرو می شود. این غذا به صورت آب پز پخته شده و مواد اولیه به کار رفته در آن گوشت و سبزیجات است. در حقیقت این غذا نیز بسیار مشابه با دامپلینگ ها است اما در روش آماده سازی تفاوت هایی دارد. پس از اینکه این غذا نیمه آماده شد، آشپزان چینی برای گرفتن آب غذا، آن ها را در سبد های مخصوص قرار می دهند. پس از اینکه غذا ...
چرا برای خرید قابلمه باید برند کارال را انتخاب کنیم
سلامت محصول نیز برطرف نمایند. لازم به ذکر است که در مواقع ضروری و حساس مانند پخت نذری، که به قابلمه هایی با حجم بالا و کیفیت مناسب احتیاج است، قابلمه های کارال می تواند بهترین انتخاب شما به حساب بیاید. شرکت کارال از سال 1374 به تولید انواع ظروف قابلمه و تابه باکیفیت و استاندارد می پردازد. این شرکت درواقع اولین تولیدکننده ظروف آشپزخانه بهداشتی هاردآنادایزد در ایران است که موفق به کسب ...
چگونه لکه های روغن را از روی کابینت پاک کنیم؟
دیگر است. ابتدا مقداری از اسپری را روی قسمت هایی که لک چربی دارند قرار دهید و سپس با استفاده از یک دستمال تمیز خشک کنید. کابینت ها بخش بزرگی از آشپزخانه را به خود اختصاص می دهند و در دکور و زیبایی محیط نیز تاثیرگذارند. با تمیز نگه داشتن کابینت ها و نورپردازی کابینت آشپزخانه در هنگام آشپزی، تهیه غذا و نوشیدنی برای اعضای خانواده آرامش بیشتری فراهم کنید. پس اگر آشپزخانه شما نیاز به پاکیزگی و درخشندگی دارد همین حالا دست به کار شوید و با استفاده از راه کارهای گفته شده یک فضای ایده آل برای پختن و سرو غذا آماده کنید. کابینت جی پلاس لکه های روغن ...
“سالاد روسی”؛ وعده ای لذیذ و دلچسب با طعمی متفاوت
سالاد ماکارانی با سس فراوان خوشمزه تر میشود. در پایان سالاد را حسابی مخلوط می کنیم و روی مواد شوید خشک می پاشیم و در ظرف مورد نظر سرو می کنیم و روی آن سلفون بکشید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس نوش جان کنید.
خانه دارها بدانند: این خوردنی ها را در زودپز نپزید!
به گزارش تازه نیوز، زودپز یک وسیله خانگی بسیار پرکاربرد است که با استفاده از آن می توانید غذا را در کم ترین زمان ممکن طبخ کنید. بسیاری از افراد، به دلیل مشغله کاری زیاد به استفاده از زودپز در آشپزی علاقمند هستند و می پندارند هر غذایی را می توان در زودپز آماده نمود، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. آیا می دانید چه غذاهایی را نمی توان در زودپز تهیه کرد؟ در این بخش غذاهایی ...
شمالی ها تو فسنجون ادویه چی میریزن که اینقدر خوشمزه میشه؟
نیز عاشق این غذا با ترش مزگی ویژه(شمالی ها). این ها به ذائقه افراد یک خانواده، شهر و ناحیه بستگی دارد و ناگفته نماند فسنجان جزو آن دسته از غذاهایی است که علی رغم نام دهن پر کنی که دارد عده زیادی هم تمایلی به خوردنش ندارند و در دسته غذاهای مورد علاقه آنها قرار نمی گیرد. از انواع خورش های فسنجان معروف می توان به خورش فسنجان با گوشت قلقلی ، خورش فسنجان با اردک ، خورش فسنجان با بوقلمون ...
طرز تهیه اشکنه گوجه سبز؛ لذیذ و ساده
خیسانده شده در آب گوشت یا عصاره میوه ها و سبزیجات، درست می شوند. یا اشکنه کشک که ماده اصلی آن کشک است. اشکنه ها قدمت بسیار طولانی دارند و در اصل در دسته سوپ ها قرار می گیرند. در اشکنه، آرد، سبزی و پیاز داغ اجزای اصلی غذا به حساب می آیند و در آخر هم به مواد اشکنه، تخم مرغ، اضافه شده و با دمای بالای غذا پخته می شود. طرز تهیه اشکنه گوجه سبز مدت زمان آماده سازی مواد: 10 دقیقه ...
طرز تهیه چیپس خانگی ساده نمکی با بکینگ پودر
از پخت سیب زمینی را در هر کدام که مایل هستید بخوابانید و مزه دار کنید و بعد سرخ کنید. چیپس خانگی را در کنار دیپ ها سرو کنید بسیار لذیذ و یک وعده غذایی کامل می شوند. اگر مایل بودید با ادویه های مختلف مزه دار کنید همان لحظه که از داخل روغن درآوردید داخل کاسه ای ریخته ادویه مورد نظر مثل فلفل، پودر سیر، پودر کچاب را اضافه و مخلوط کرده و بعد روی کاغذ روغن گیر بگذارید. این کار را سریع انجام دهید تا چیپس نرم نشود. ...
دستور پخت وافل خانگی ساده و شکلاتی خوشمزه و فوری
آورید و تا انتهای مواد این کار را ادامه دهید. 6. مرحله آخر: سرو وافل وافل های ترد و خوشمزه را داخل ظرف زیبایی بگذارید و با بستنی، خامه و انواع میوه های برش خورده تزئین و نوش جان کنید. نکات مهم و فوت و فن تهیه وافل ساده و فوری خوشمزه طرز تهیه وافل بدون دستگاه و داخل تابه روی گاز اگر دستگاه وافل ساز ندارید این کار را در تابه وافل و یا تابه ساده هم می ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام
پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این ...
دستور پخت کوکو پیازچه
پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برای کوکو پیازچه پیازچه 400 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد سفید 2 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 1. طرز تهیه کوکوی پیازچه ساده و خوشمزه مرحله اول: آماده سازی پیازچه ها: ابتدا پیازچه ها را خوب پاک کرده و می شوییم اجازه می دهیم تا کمی خشک شود و ...
10 روش اقتصادی برای تغییر دکوراسیون و زیباتر کردن خانه
چه بخواهید خانه خود را تعمیر کنید تا آن را با قیمت مناسب به فروش برسانید یا فقط بخواهید به روز رسانی های جدیدی را در فضای زندگی خود به ارمغان بیاورید، لازم نیست برای به دست آوردن نتایج بزرگ هزینه زیادی کنید. ما روش های ارزان قیمت برای خاص تر شدن منزل را با شما در میان خواهیم گذاشت بنابراین تا انتها با ما باشید. 1. کابینت ها را تعویض کنید آشپزخانه یکی از مهمترین بخش های خانه ...
شروع کردن روز در کافه های استانبول
به گزارش ایسنا به نقل از بیسان گشت ، برای انتخاب کافه و رستوران های استانبول گزینه زیادی از رستوران های سرپوشیده لوکس تا رستورانهای در فضای باز وجود دارد. اما در گشت و گذار 24 ساعته در استانبول بهترین گزینه نزدیکترین آنها به هتل شماست. هتل های استانبول اگر نزدیک محله ببک استانبول هستید. می توانید به رستوران مانگری رفته و در طبقه سوم با منظره تنگه بسفر به صرف صبحانه بپردازید. ساعت سرو صبحانه ...
خرید انواع تجهیزات و اکسسوری فروشگاه آنلاین کابینت شاپ
را از جلوی چشم برمی دارد و نظم خوبی به محیط داخل آشپزخانه می دهد. معمولا این سبد را در کابینت زیر سینک یا کابینتی که در کنار ماشین لباس شویی است قرار می دهند. سبد مواد شوینده: جای اصلی این سبد نیز در کابینت زیر سینک است. به این ترتیب می توانید از این مواد شوینده محافظت کنید و در عین حال، از تماس آن ها با مواد خوراکی یا ظروف داخل کابینت نیز جلوگیری کنید. سطل زباله کابینتی: یکی از بدترین چیزهایی که ...
پارک جنگلی؛ جاذبه بی نظیر گلپایگان
در بخش های مختلف از جمله مزارع، چمن زارها، جنگل و مرزهای جنگلی فراهم می کند. گشت وگذار در پارک جنگلی گلپایگان و دیدن تمام فضاهای پارک در یک روز غیرممکن است و بهتر است گردشگران چند روز را برای بازدید در نظر بگیرند. آلاچیق های ساخته شده از چوب در این پارک جنگلی مکان مناسبی برای استراحت گردشگران است و برای رفاه مسافران فضای کمپ مجهز به آشپزخانه است. امکان بازدید دسته جمعی و گروهی از پارک جنگلی ...
چه کنیم تا عمر لوازم خانگی مان کم نشود؟
تهران (پانا) - گاهی اوقات بدون اینکه افراد متوجه باشند اقداماتی انجام می دهند که عمر لوازم خانگی شان کاهش می یابد، در صورتی که با برخی اقدامات ساده می توان لوازم خانگی را تا سال ها نو نگه داشت. به گزارش نمناک، گاهی بدون آنکه متوجه باشیم لوازم موجود در منزل؛ در معرض خرابی قرار می گیرند که علت آن هم تنبلی ما در چک کردن این لوازم می باشد و گاهی اوقات بی توجهی مان باعث ایجاد خسارت جبران ...
طرز تهیه اسکندر کباب با سس مخصوص
استفاده کنید. نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز ...
واسه چیدمان شیک میز آرایشت، این ایده ها عالین
راهکارهایی برای داشتن میز آرایش زیبا و مرتب تفکیک و دسته بندی لوازم آرایشی انتقال لوازم آرایشی اضافی به کشوهای میز آرایش چینش لوازم آرایشی پرکاربرد روی میز آرایش استفاده از استند لوازم آرایشی برای نگهداری لوازم آرایشی تأثیر سینی و باکس های دکوراتیو بر دکوراسیون میز آرایش بکارگیری عطر و ادکلن ها در دکوراسیون میز آرایش استفاده از لیوان لوازم آرایشی راه های نگهداری از وسایل شخصی برقی بازگرداندن ...
مزیت طراحی اپلیکیشن رستوران اختصاصی چیست؟
و ... تفاوتی ندارد و هر امکانی که شما بخواهید در نهایت طراحی و اجرا می شود؛ پس اگر صاحب فست فود هستید می توانید از این اپلیکیشن استفاده کنید. آیا فقط اپلیکیشن اندروید طراحی می شود؟ خیر هنگام طراحی اپلیکیشن رستوران این مهم در نظر گرفته شده است که علاوه بر اپلیکیشن اندروید شما می توانید به سفارش اپلیکیشن ios و همچنین سایت بپردازید؛ پس از اتمام ساخت اپلیکیشن ها و سایت؛ اپلیکیشن ...
سفر پربازده به همدان
ممکن است بگویید همدان رفته اید، کتیبه و آبشار گنجنامه را دیده اید، در محوطه آرامگاه ابوعلی سینا و آرامگاه بابا طاهر هم قدم زده اید، در لاله جین سفال خریده و در غار علیصدر هم قایق سواری کرده اید. اینها گرچه برخی از جاذبه های همدان هستند اما سفر به همدان تنها به این موارد محدود نمی شود، ضمن اینکه همان آثار بازدید شده را هم می توان از نگاه دیگری دید. نمونه آن آرامگاه ابن سیناست. طراح این آرامگاه هوشنگ سیحون معمار پرآوازه ایرانی است که از کارهای دیگر او می توان به آرامگاه خیام، نادرشاه، کمال الملک و فردوسی اشاره کرد. او در دهه 30 شمسی این آرامگاه را به سبک معماری دوره ابن سینا یعنی مشابه برج گنبد قابوس طراحی کرد و به واسطه آن که در آن سال ها قرار بود هزاره بوعلی سینا برگزار شود،از 10 ستون در ایوان به نشانه یک قرن در آن استفاده کرد. تصویر این آرامگاه خیلی زود به پول ملی آن دوره راه یافت و می شد آن را روی اسکنا س های 10 ریالی دید. در ا ...
طراحی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی رستوران، هتل، بیمارستان و ... با فیدار سورن
حتما با آشپزخانه های صنعتی اشنایی دارید و می دانید که در اداره آن از تجهیزات خاصی استفاده می شود؛ تجهیزاتی که دنیای آشپزی را دگرگون ساخته و صنعت رستورانی را به صورت حرفه ای تغییر داده است. اگر قصد راه اندازی یک آشپزخانه صنعتی را دارید در این بخش با فیدار سورن همراه باشید. برای راه اندازی آشپزخانه های صنعتی نمی توان بی گدار به آب زد و بدون داشتن اطلاعات و دانش قبلی شروع به کار کرد ...
کدام شیرآلات برای سینک ظرفشویی بهتر است
تجهیزاتی که در تمام آشپزخانه ها بدون شک وجود دارد سینک ظرفشویی است که محل شستن ظرف ها است و در واقع آب مورد نیاز برای خوردن، پخت و پز و شست و شوی وسایل آشپزخانه را فراهم می کند. با توجه به اهمیت آب و مدیریت صحیح آن باید از شیرآلات مناسبی برای سینک ظرفشویی استفاده کرد که علاوه بر زیبایی بخشیدن به آشپزخانه باعث استفاده بهینه آب شود. اگر قصد دارید با انواع شیرآلات سینک ظرفشویی آشنا شوید و بدانید ...
دستور پخت پیتزا کاسه ای
به گزارش اقتصادآنلاین؛ شما حتی می توانید این پیتزا کاسه ای را در کاسه های کوچک تهیه کنید و برای مهمانی و تولد ها تهیه و به صورت تک نفره سرو کنید. اگر فر یا توستر ندارید می توانید با کمک تهیه فر دست ساز نیز این پیتزا کاسه ای را تهیه کنید. شما می توانید مواد میانی این پیتزا را به دلخواه خود تغییر دهید و با انواع مواد گوشتی و مرغی و یا حتی به صورت گیاهی تهیه کنید. مواد لازم ...
پارتیشن شیشه ای چیست
کارمندان و کافی شاپ و رستوران را از یکدیگر جدا نمود. پارتیشن شیشه ای چیست و چه کاربردی دارد؟ با توضیحات بالا به طور کامل به کاربرد های پارتیشن شیشه ای اشاره شد. حال این سوال پیش می آید که پارتیشن شیشه ای چه انواعی دارد؟ انواع پارتیشن شیشه ای پارتیشن های شیشه ای انواع مختلفی دارند که با توجه به مکان و فضای مورد نظر می توان از آن ها استفاده نمود. پارتیشن شیشه ...
سفارش غذای با کیفیت به صورت انلاین
روش های متعددی برای سفارش غذا وجود دارد، اما بهترین روش برای این کار کدام است؟ با استفاده از این روش ها خرید غذا یک کار لذت بخش برای شما خواهد بود. مزایای سفارش غذا به صورت انلاین امروزه همه افراد به گوشی های هوشمند دسترسی دارند. در شهرهای پر ترافیک و زندگی شهری که افراد از شلوغی عاصی هستند، امکانات ویژه اینترنتی می تواند یک مزیت مهم به شما آید. اگر شما هم زمان کافی را برای رفت ...
آشنایی با اماکن و جاهای دیدنی تهران
. آخرین شعبه تهران، واقع در سعادت آباد، یکی از شیک ترین رستوران های شهر بوده که طبقه اول ساختمان، رستوران و طبقه دوم، مخصوص یک کافه بی نظیر و زیبا است. یکی دیگر از بهترین رستوران های تهران ، رستوران کوبابا بوده که در خیابان جردن یا همان خیابان نلسون ماندلا قرار دارد. در این رستوران با نام عجیبش می توان طعم های متفاوتی و همچنین انواع غذاها مانند پلوی افغانی، اسکندر افندی، خورشت قوره بادمجان و ...
بهترین رنگ کابینت ممبران 2022
در نظر داشته باشید ک رنگ چوب طبیعی کمی تیره تر است در صورت داشتن آشپزخانه ای بزرگ شما با مشکل رو به رو نمی شوید اما اگر اشپزخانه شما کوچک است امکان دارد فضای آشپزخانه شما را تنگ تر و دلگیر کند.پیشنهاد می کنیم از رنگ های روشن تر مانند کرم ، خاکستری استفاده کنید. البته به این نکته توجه دالشته باشید قیمت کابینت ممبران با توجه به متریال استفاده شده نیز تغییر می کند. رنگ سفید رنگ ...
رستوران ها بیشتر از کدام نرم افزار حسابداری رستوران استفاده می کنند؟ (چک لیست 7 تایی)
، مدیریت رزرو میز، مدیریت آشپزخانه، حقوق کارکنان، صورت حساب ها و موجودی کالاها استفاده می کنند. برای راه اندازی یک رستوران موفق بدون شک باید عوامل مختلفی در کنار یکدیگر قرار بگیرند که با استفاده از بهترین نرم افزارهای حسابداری رستوران می توانید به خودکارسازی مدیریت امور مالی کمک شایانی کنید. رستوران ها به طور معمول با یکی از سه روش، نوشتن صورت حساب ها به صورت دستی، استخدام حسابدار ...
بهترین زمان غذا دادن به سگ و گربه چه زمانی است؟
کنسروی ایرانی و خارجی مخصوص سگ و گربه در سنین و با نژادهای مختلف از اقدامات مهم سرپرستان سگ و گربه های خانگی است. شما باید بهترین و باکیفیت ترین انواع غذا را خریداری نمایید. پت شاپ پی کی پت برترین پت شاپ در زمینه عرضه انواع محصولات و لوازم سگ و گربه و حیوانات خانگی است که انواع غذا و تشویقی اصل و باکیفیت را در اختیار مشتریان خود قرار داده است. شما عزیزان می توانید با مراجعه به پت شاپ آنلاین پی کی پت انواع غذای مخصوص گربه و سگ، فرموله شده متناسب با سنین مختلف این موجودات را با مناسب ترین قیمت خریداری نمایید. ...
مزایای استفاده از چراغ خطی برای نورپردازی
تفاوت خاصی در نحوه عملکرد با دیگر چراغ های خطی ندارد و فقط در نحوه نصب متفاوت است. از انواع چراغ آویز خطی، عموما برای سقف های بلند استفاده می شود زیرا نصب این نوع چراغ ها سبب می شود ارتفاع سقف کمتر به نظر بیاید و همچنین نور بیشتری نیز در فضا منتشر شود. از طرف دیگر این چراغ ها قابلیت جابجایی نیز دارند و می توان آنها را به سادگی از مکانی به مکان دیگر انتقال داد. این نکته نیز برای نصب انواع چراغ خطی ...