خانه
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حلوا ارده شکری خوشمزه و خانگی با شیر خشک در منزل
مواد لازم برای حلوا ارده ارده کنجد 1 لیوان شیر خشک 1 لیوان پودر قند 1 لیوان پسته به میزان لازم 1. طرز تهیه حلوا ارده خانگی با شیر خشک به سبک کارخانه ای مرحله اول آماده سازی حلوا ارده: برای تهیه حلوا اره، پودر شیر خشک و پودر قند (یا پودر شکر) را خوب با هم مخلوط کرده و داخل ظرفی آنها را الک می کنیم تا گلوله ای داخل آن نباشد. 2. مرحله دوم: افزودن ارده ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی خانگی نرم و خوشمزه ساده به سبک سنتی
مواد لازم برای کلوچه خانگی آرد سفید 3 لیوان پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری ماست 3 قاشق غذا خوری کنجد به میزان لازم 1. طرز تهیه کلوچه سنتی خانگی ساده با کنجد مرحله اول آماده سازی خمیر کلوچه: تخم مرغ و شکر را داخل ظرف مناسبی ریخته و خوب مخلوط کنید تا کرمی شود و حجم آن دو برابر شود ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری بدون فر
مواد لازم برای طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ 1 عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم پنیر پیتزا یا ورقه ای 1 بسته یا 200 گرم روغن مایع به میزان لازم آب به میزان لازم مرحله اول: سیب زمینی سیب زمینی ها را بشوئید و در یک قابلمه به همراه آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا 30 دقیقه زمان دهید برای پخت سیب زمینی ها. سپس پوست سیب زمینی ها را بگیرید و پوره ...
دستور پخت کوکو تره تبریزی مجلسی با زرشک و گردو
مواد لازم برای کوکو تره تره 800 گرم گردو 50 گرم سیر 2 حبه تخم مرغ 4 عدد زرشک به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1. طرز تهیه کوکوی تره تبریزی مجلسی با زرشک و گردو مرحله اول، آماده سازی مواد اولیه: ابتدا تره های باریک و ظریف را به 0.5 سانتی متری خرد می کنیم. گردو را کمی خرد می کنیم. زرشک را شسته و اجازه می دهیم آب اضافی آن خارج شود. ...
طرز تهیه کوکی گردویی کشمشی خانگی شکلاتی بدون کره
مواد لازم برای تهیه کوکی گردویی کشمشی روغن صاف یا کره 75 گرم پودر قند 100 گرم روغن مایع 25 گرم تخم مرغ کوچک 2 عدد وانیل 1/8 ق چایخوری ماست یا شیر 1/4پیمانه بیکینگ پودر 1/2 ق چایخوری پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری آرد 2 پیمانه گردو خرد شده 1/2 پیمانه کشمش پلویی 50 گرم نمک 1 پنس مرحله اول : آماده سازی ابتدا فر را روشن کرده و بمدت 15 دقیقه در دمای 180 قرار می دهیم. تمام مواد ...
دستور پخت وافل خانگی ساده و شکلاتی خوشمزه و فوری
مواد لازم برای وافل آرد سفید 2 لیوان (فرانسوی) شیر 1/5 لیوان کره 1/3 لیوان بیکینگ پودر 4 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد 1. طرز تهیه وافل خانگی ترد و خوشمزه مرحله اول آماده سازی خمیر وافل: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم و در دو کاسه جداگانه می ریزیم و اول سفیده تخم مرغ را تا جایی با همزن بزنید تا اگر کاسه را ...
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی با لیدی فینگر و پنیر خامه ای
مواد لازم برای تهیه تیرامیسو لیوانی اصل لیدی فینگر 20 تا 30 عدد ماسکارپونه 200 گرم خامه قنادی 200 گرم فرم گرفته زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل پودری 1/4 قاشق چایخوری پودر قند 3 قاشق غذا خوری قهوه فوری 1 قاشق غذا خوری آب جوش 1 لیوان کمی شکر برای ایجاد تعادل در طعم تلخ قهوه (به دلخواه) پودر کاکائو به میزان لازم تیرامیسو لیوانی مرحله اول : دم کردن قهوه ابتدا قهوه فوری را با ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی
...:نصف پیمانه وانیل :4/1 قاشق چایخوری هل:به مقدار لازم اسانس موز :2 قطره کره:1 پیمانه داخل ظرفی ابتدا کره و پودر قند را با هم مخلوط کنید و با نوک انگشت به مدت 5 دقیقه ورز دهید. بعد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و همچنان با نوک انگشت ورز دهید. بعد از مخلوط شدن مواد اسانس موز و هل را اضافه کنید و کمی بعد از هم زدن آرد را کم کم به بقیه مواد ...
طرز تهیه پنکیک شکلاتی
... استفاده کرد و حتی می توان انواع میوه مانند موز و توت فرنگی در کنار پنکیک شکلاتی قرار داد که طعم آن را لذیذ تر می کند. مواد لازم برای پنکیک شکلات شیر 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد شیرینی 1 پیمانه شکر 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکایو 1/3 پیمانه چیپس شکلات 1/2 پیمانه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری وانیل خالص 1/8 قاشق چایخوری ...
پنکیک ماست با کاکائو و موز
... بیشتربخوانید: پنکیک صبحانه به سبک کلاسیک طرز تهیه : تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید. ماست را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. آنگاه موز، مخلوط تخم مرغ و ماست، آرد، پودر کاکائو و دارچین را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. روغن را در تابه بریزید و کمی گرم کنید. اکنون یک قاشق سوپخوری از مخلوط را در تابه بریزید و بعد از 1 دقیقه آن را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. یادآوری: در هنگام سرو می توانید روی پنکیک ها، ماست، عسل یا میوه های دلخواه بریزید. بیشتربخوانید: طرز تهیه بلینی؛ پنکیک های سرخ شده ...
طرز تهیه شامی پرطرفدار بابلی
عدد پیاز را در آب و روی حرارت بگذارید تا پخته شود. در این مرحله کمی فلفل سیاه به آب غذا اضافه کنید. سبزی را داخل قابلمه که از آب جوش پر شده بریزید تا کمی نرم شود. 2 حبه سیر یا کمی پودر سیر به سبزی اضاقه کنید. لپه، گوشت و سبزیجات و پیاز پخته شده را در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا پوره یک دست درست شود. این پوره را به سیب زمینی و یک عدد تخم مرغ و ادویه ها اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می ...
5 اشتباه در درست کردن جوجه کباب
پودر پیاز می تواند طعم جوجه ها را خوشمزه کند. 5. کره را جایگزین روغن مایع نکنید: کره در اثر سرما سفت می شود حتی اگر ان را گرم کنید، اما مرغ سرد است و در نهایت موادجوجه در یخچال قرار می گیرد و هیچ تاثیری بر روی نرم ماندن جوجه ها ندارد در نهایت اگر بخواهید می توانید برای عطر و طعم آن یک قاشق کره آب شده به جوجه های پخته شده اضافه کنید. جی پلاس جوجه کباب 5 اشتباه در درست کردن جوجه کباب طرز تهیه جوجه کباب ...
طرز تهیه چیپس خانگی ساده نمکی با بکینگ پودر
مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی نمکی سیب زمینی 1 کیلو بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک 1 قاشق غذا خوری مرحله اول آماده سازی سیب زمینی: ابتدا سیب زمینی های سایز متوسط را انتخاب می کنیم و پوست می گیریم. حالا با استفاده از یک رنده چیپس کن سیب زمینی ها را برش می دهیم. اگر رنده مخصوص ندارید به وسیله یک چاقوی نازک طوری که رد چاقو را از زیر برش سیب ...
“سالاد روسی”؛ وعده ای لذیذ و دلچسب با طعمی متفاوت
سالاد ماکارانی با سس فراوان خوشمزه تر میشود. در پایان سالاد را حسابی مخلوط می کنیم و روی مواد شوید خشک می پاشیم و در ظرف مورد نظر سرو می کنیم و روی آن سلفون بکشید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس نوش جان کنید.
نان موز، هویج و کشمش
طرز تهیه : قالب نان را کاغذ روغنی بیندازید. فر را از قبل با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. همه مواد لازم را در کاسه بزرگی بریزید و 2 دقیقه با همزن برقی، خوب مخلوط کنید. آنگاه با قاشق از مخلوط در قالب بریزید. روی آن را صاف کنید و از دانه ها بپاشید. نان را یک ساعت تا یک ساعت و ربع بپزید تا رویش طلایی شود و داخل آن خوب بپزد. اکنون نان را روی توری فلزی قرار دهید تا خنک شود. بیشتر بخوانید: نان بریوش + طرز تهیه نان پوآچای شکلاتی ...
ساوارین میت بال و پنیر
، فلفل و آویشن را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه از گوشت 8 عدد کوفته ریزه تهیه کرده و در مخلوط کره و روغن تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی را بیفزائید و مخلوط نمائید. حالا آب را اضافه کنید و اجازه دهید کوفته ها بپزد و سس غلیظ شود. آن را کنار بگذارید. اینک آرد، نشاسته، نمک، فلفل، بیکینگ پودر و ریحان را در کاسة مناسبی بریزید، شیر را کم کم بیفزائید تا مواد صاف و یکدستی حاصل شود حالا قالب ساوارین ...
دستور پخت دسر شکلاتی لیوانی با نشاسته
مواد لازم برای دسر شکلاتی لیوانی با نشاسته نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری شیر 2 و 1/4 پیمانه شکر 1/3 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری 1. طرز تهیه دسر شکلاتی لیوانی با نشاسته ابتدا داخل کاسه مناسبی پودر نشاسته ذرت را به همراه پودر کاکائو مخلوط کنید سپس 1/4 پیمانه شیر را به آنها بیفزایید و آنقدر مخلوط کنید تا مایعی یکدست و بدون گلوله بدست آید. ...
دستور پخت کاسترد خانگی خوشمزه و مجلسی با نشاسته ذرت و گلاب
مواد لازم برای کاسترد خانگی پودر نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری شکر 2 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق غذا خوری زعفران سابیده 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری شیر 1/5 لیوان 1. طرز تهیه کاسترد مرحله اول آماده سازی نشاسته: ابتدا پودر نشاسته را داخل شیر سرد ریخته و مخلوط می کنیم تا مطمئن شویم نشاسته کاملا حل شده است. 2. مرحله دوم: افزودن باقی مواد حالا شکر ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک مربایی یک عصرانه خوشمزه و خانگی
غذاخوری آرد سفید 2٫5 پیمانه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. رغن و شکر را 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. زرده 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر هم بزنید. سفیده ها را اضافه کرده و هم بزنید. شیر ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا کرم سفید و یکدستی شود. آر را اضافه کرده و و به آرامی ...
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
.... روی آن نان تست برشته و در صورت تمایل پودر چیلی بریزید. ظرف را داخل فر بگذارید و به مدت 10 دقیقه آنها را بپزید. باقی مانده پنیر را روی هرکدام از ساندویچ ها بریزید و سرو کنید. هات داگ با سس آووکادو و چیلی • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده ...
طرز تهیه کیک زبرا با شیر و بافتی نرم
مواد لازم کیک زبرا دو رنگ آرد گندم 2?5 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن مایع نصف پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا پس از اینکه مایه کیک آماده شد برای گرم شدن فر معطل نشوید. برای شروع آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را سه مرتبه ...
طرز تهیه کیک پرتقالی خیس
مواد لازم برای کیک خیس پرتقالی تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه شیر 1/2 پیمانه آرد 2/5 پیمانه روغن 1/2 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال به میزان لازم مواد لازم برای شهد - آب پرتقال 1 لیوان شکر 1/2 لیوان 1. طرز تهیه کیک پرتقالی خیس خوشمزه مرحله اول آماده سازی خمیر کیک: ابتدا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای ریخته و به همراه شکر به مدت 5 دقیقه خوب ...
طرز تهیه مرغ کره ای + مواد لازم برای مرینیت یا مزه دار کردن مرغ
ساطوری شده 1 عدد آبلیمو 4 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری پودر زیره سبز 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری ادویه تندوری (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری ماست 150 میلی لیتر نمک به میزان لازم مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم روغن مایع 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط ساطوری شده 1 عدد ...
طرز تهیه بیسکویت مغزدار ایتالیایی
...> آرد، پودر کاکائو، نمک و جوش شیرین را الک کنید. کره نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا سبک و کرم رنگ شود سپس تخم مرغ ها را حین هم زدن یکی یکی اضافه کنید و وانیل را در آخر به مواد بیفزایید و هر بار صبر کنید مواد کاملا یکدست شوند. شکلات چیپسی و مواد خشک را به کره اضافه کرده و ابتدا با قاشق مخلوط کنید که بیرون نپاشند و سپس با دور کند همزن مخلوط کنید. سطح میز کار ...
طرز تهیه کیک یزدی با ماست و با پیمانه در فر
همزن خوب می زنیم تا یکدست شود و در حین هم زدن شکر و هل و وانیل را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا رنگ آن ها کرم رنگ شود باید به مدت 7 دقیقه تخم مرغ ها را خوب بزنید. مرحله سوم: تهیه مایه کیک یزدی در ادامه ماست و روغن مایع و گلاب و عسل و نمک میوه را به مواد اضافه می کنیم و خوب با همزن مواد را مخلوط می کنیم و در حین همزدن مایه کیک ،مخلوط آرد را نیز کم کم به آن اضافه می کنیم و با ...
طرز تهیه 4 اسموتی بهاری با طعم فوق العاده
بهاری و خوشمزه لذت ببرید. این نوشیدنی یکی از اسموتی های بسیار خوشمزه و مقوی می باشد و شما می توانید به عنوان یک نوشیدنی بهاری آن را در مهمانی ها سرو کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. در ادامه طرز تهیه این اسموتی را برای شما عزیزان بیان خواهیم کرد. اسموتی آووکادو و بادام زمینی مواد لازم آووکادو یک عدد موز رسیده یک عدد پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری کره بادام ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز شیرینی وینی مجلسی خوشمزه
که با یک قاشق مرباخوری آب داغ مخلوط کرده و به جای رنگ خوراکی به خمیر اضافه کنید. برای تهیه شیرینی وینی زعفرانی هم می توانید نوک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده غلیظ را به خمیر شیرینی اضافه کنید. آرد قنادی 300 گرم کره 250 گرم سفیده تخم مرغ 40 گرم پودر قند 100 گرم نمک 1 پنس وانیل یک هشتم قاشق چایخوری همه مواد را از قبل بیرون از یخچال ...
دستور پخت کوکو سبزیجات رژیمی با سیب زمینی و هویج
سبزیجات ما آماده شد. داخل ظرف زیبایی ریخته و در کنار نان تازه نوش جان کنید. نکات مهم و فوت و فن تهیه طرز تهیه کوکو سبزیجات می توانید برای اینکه رنگ کوکو تیره نشود از فلفل سفید داخل مواد استفاده کنید. اگر آرد سوخاری در دسترس نداشتید از آرد سفید یا پودر نان هم می توانید استفاده کنید. کوکو را داخل قالب های طرح دار و یا به صورت دانه ای هم می توانید سرخ کنید. ...
طرز تهیه نان سیر
کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل سیاه، آویشن و کمی نمک اضافه می کنیم و در حدی که عطر سیر بلند شود تفت دادن را ادامه می دهیم. مرحله دوم توجه داشته باشید که نیاز نیست سیرها را سرخ کنید، فقط یک تفت کوچک می دهیم تا عطر سیرها بلند شود. روغن زیتون را روی تمام قسمت های خمیر پیتزا پخش می کنیم سپس مخلوط سیر رنده شده و ادویه ها را روی خمیر قرار می دهیم. مرحله سوم ...
دستور پخت موس شکلاتی با پودر کاکائو و خامه قنادی
مواد لازم برای موس شکلاتی با پودر کاکائو خامه قنادی 1/5 پیمانه شکر 1/2 پیمانه آب جوش 1/4 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه سفیده تخم مرغ 3 عدد سوپ خوری کره 2 قاشق وانیل 1/4 قاشق چایخوری 1. طرز تهیه موس شکلاتی با پودر کاکائو ابتدا کره را داخل شیر جوشی ریخته و روی حرارت می گذاریم، کمی که ذوب شده پودر کاکائو را به آن می افزاییم. 2. مرحله دوم: افزودن آب و شکر ...
