“باقلا قاتق”، وعده لذیذ و دلچسب گیلانی
سایر منابع:
سایر خبرها
ذخیره و توزیع کالاهای اساسی در اصفهان در شرایط مطلوب
گوشت مرغ به کمترین میزان خود رسیده و قیمت تخم مرغ هم کاهشی شده است. وی اضافه کرد: در زمینه ماکارونی، برنج، شکر و روغن هم در شرایط فراوانی و پُر محصولی در استان مواجه هستیم و هیچگونه نگرانی در این زمینه وجود ندارد. ایراندوست خاطرنشان کرد: درباره شیر همچنان با تولید مازاد مواجه هستیم و کارخانه ها باید شیر مازاد بر نیاز را خشک و ذخیره کنند. وی درباره وضعیت خرید مردم ...
اگر نقرس دارید این خوراکی ها را مصرف کنید
، مغزها، سبزی ها، حبوبات، غلات کامل، میوه های با قند پایین و روغن های گیاهی توصیه می شود. اگرچه ماهی باعث افزایش سطح اورات می شود، اما فواید قلبی عروقی آن بیشتر است. (ماهی هایی که امگا-3 دارند.) تخم مرغ و مرغ، منابع پروتئینی کم خطر تری می باشند در صورتی که در حد تعادل استفاده شوند. مصرف قهوه مفید می باشد، اما شروع تازه قهوه (برای اولین بار) با بدتر شدن نقرس همراه است. مکمل یاری ...
طرز تهیه پپروناتا ، یک غذای متفاوت با فلفل دلمه ای/اثرات خاص فلفل دلمه ای در پخت غذا
محافظت می کند؟ مواد لازم : روغن کنجد: یک چهارم پیمانه فلفل دلمه ای قرمز، خلالی: دو عدد فلفل دلمه ای زرد، خلالی: دو عدد فلفل دلمه ای سبز، خلالی: دو عدد پیاز بزرگ، خلالی: یک عدد سیر خرد شده: به مقدار دلخواه پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری گوجه فرنگی درشت نگینی: چهار عدد ریحان تازه: 5،6 ساقه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه شیرین پلو
لازم روغن به مقدار لازم برای تهیه ی شیرین پلو با مرغ باید ابتدا مرغ را به اندازه های دلخواه خرد کنید و با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زعفران بپزید. در حین پخت مرغ ها خلال پوست پرتقال را 2-3 بار بجوشانید و از صافی عبور بدهید و حدودا 3 بار آن را داخل آب سرد قرار بدهید. و بعد از گذشت زمانی آب آن را خارج کنید. بعد از اینکه مرغ پخت به سراغ مواد دیگر برویم. شکر را با آب بجوشانید ...
3 باور غلط درباره تغذیه سالم
... وی درباره نحوه نگهداری مصرف تخم مرغ و اشتباهات رایجی که وجود دارد نیز توضیحاتی داد و خاطرنشان کرد که شستن پوست تخم مرغ از آنجا که باعث باز شدن منافذ آن شده و احتمال انتقال آلودگی را به درون تخم مرغ افزایش می دهد مناسب نیست و باید هنگام مصرف شسته شود. سهراب با تاکید بر اینکه احتمال آلودگی پوسته تخم مرغ زیاد است و نباید در محفظه هایی که به عنوان جا تخم مرغی در یخچال ها تعبیه شده ...
طرز تهیه سالاد والدورف؛ خوشمزه و متفاوت
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد والدورف یکی از سالاد های مشهور آمریکایی است که طعم و ظاهری بسیار جذاب دارد. قدمت این سالاد به حدود 100 سال قبل باز می گردد، زمانی که برای اولین بار این سالاد در هتل والدورف شهر نیویورک و برای ...
با مصرف این رژیم غذایی به جنگ کیست تخمدان بروید
کیست کمک می کند. به طور طبیعی در بسیاری از غذاها همچون نخود فرنگی، اسفناج، هویج، کلم پیچ، کلم بروکلی، تخم مرغ و سیب زمینی شیرین وجود دارد. 9. ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است که در پیشگیری و کاهش کیست تخمدان مؤثر است. 10. شکر از جمله کربوهیدرات های فراوری شده و مضر است. تا جایی که ممکن است از مصرف آن اجتناب کنید. 11. تا جایی که ممکن است غذا هایی مانند سیب زمینی سرخ کرده، مارگارین و گوشت های فرآوری شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید. 12. ادویه های ضد التهابی مانند زردچوبه مصرف کنید. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
طرز تهیه پلو کدو حلوایی؛ کهی پلای مازندرانی
کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه پلو کدو حلوایی برنج: 3 پیمانه کدو حلوایی: 400 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 1 عدد پیاز داغ: 2 قاشق سوپ خوری نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم دارچین: 1 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم شکر: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: نصف پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کدو ...
طرز تهیه شامی پرطرفدار بابلی
. مواد لازم سیب زمینی 4 عدد گوشت گوسفندی 200 گرم لپه خیس خورده یک پیمانه سبزی معطر شامل نعنا، پونه، شنبلیله، جعفری، تره، برگ سیر به مقدار نیم کیلو پیاز یک عدد درشت تخم مرغ یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن مناسب سرخ کردن 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه شامی بابلی سیب زمینی ها را آب پز و ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
کیک مناسب است، چرا که علاوه بر دستور تهیه آسان و سریع، عطر و طعم لذیذی نیز دارد. مواد لازم آرد شیرینی پزی: 290 گرم جوش شیرین: 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری کره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 200 گرم موز پوره شده: 3 عدد معادل 200 گرم پوست لیموترش رنده شده: یک قاشق چای خوری هویج رنده شده: یک پیمانه طرز تهیه در ابتدا آرد ...
درمان گواتر بدون دارو با نسخه های خانگی موثر
... روش اول یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک دوم قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید و سپس در یک لیوان آب گرم حل کنید و یکبار قبل از صبحانه بنوشید. روش دوم ابتدا یک عدد تخم مرغ را آبپز کنید و پوست آن را کنده و برش های نازکی دهید، یک عدد گوجه فرنگی و یک عدد پیاز را نیز برش دهید، 3 قاشق غذاخوری آب را با یک قاشق غذاخوری سرکه سیب و یک سوم قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید، یک حبه سیر را ...
طرز تهیه سالاد کلم مجلسی؛ خوشمزه و مقوی
علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد کلم مجلسی یکی از انواع سالاد های سرد است که محبوبیت زیادی دارد و معمولا برای پذیرایی در مهمانی و جشن ها از آن استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد کلم مجلسی خوشمزه و ...
طرز تهیه غذای شمالی بسیار خوشمزه | باقلا خورشت گیلانی بپزید و از طعم آن لذت ببرید + ویدئو
با این دستور پخت باقلا خورشت یک شام یا نهار عالی درست کنید و نوش جان لیوان لوبیا کشاورزی پوست گرفته 5 قاشق شوید تازه یا 2 قاشق شوید خ نمک و فلفل ،زردچوب با این دستور پخت باقلا خورشت یک شام یا نهار عالی درست کنید و نوش جان کنید لیوان لوبیا کشاورزی پوست گرفته 5 قاشق شوید تازه یا 2 قاشق شوید خشک نمک و فلفل ،زردچوبه سیر 7، ...
دستور تهیه کوفته تبریزی اصل و سفت با لپه
مواد لازم برای تهیه کوفته تبریزی اصل سبزی کوفته 500 گرم برنج 2 لیوان لپه 1 لیوان آلو بخارا 10 عدد مغز گردو 10 عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم پیاز 4 عدد روغن مایع به میزان لازم آب به میزان لازم زرشک 1 پیاله خلال نارنج 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری مرحله اول: پیاز 2 عدد از پیازها را پاک کرده و خلالی خرد کنید و حسابی سرخ کنید و برای ...
محشی کوسا
قاشق چایخوری آبلیمو................ نصف پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه.................... 1 قاشق چایخوری سیر له شده............... 2 حبه بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه مواد لازم برای چاشنی: آب ولرم............... 3 پیمانه رب گوجه فرنگی................ 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شنیسل ماهی قزل آلا
مواد لازم برای تهیه شنیسل ماهی ماهی قزل آلا 1 عدد آرد 5 ق غذا خوری پودر سوخاری 5 ق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زیره، ادویه ماهی، پودر سیر، پودر پیاز به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی ماهی ابتدا ماهی را شسته و از وسط برش بزنید سپس اضافات داخل شکم ماهی را خارج کنید و تمام تیغ و پوست ماهی و بال را جدا کرده. برای تهیه شنیسل ماهی نباید اصلا ...
طرز تهیه دمپختک دمی باقالی
قرار می دهیم. کره را به همراه کمی روغن مایع به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کره به خوبی ذوب شود سپس پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا پیاز نرم و سبک شود. اگر از کره به تنهایی استفاده شود ممکن سات بسوزد و طعم غذا را خراب کند. پس از اینکه پیاز نرم شد مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم. تفت دادن را ادامه می دهیم تا زمانی که پیاز با ادویه ...
با خوردن این کوکو بوی رشت را استشمام کنید!
...: کوکو دارای انواع بسیار مختلفی می باشد و شما برای این که بتوانید آنها را بپزد نیازمند دستور تهیه آن ها هستید. در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی رشتی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری و و پیازچه دو قاشق غذا خوری سیر 2 حبه پیاز دو عدد متوسط سیب زمینی دو عدد آرد سوخاری یک قاشق غذا خوری ادویه ها و روغن به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه موساکا با گوشت و بادمجان و سیب زمینی
تا روغن اضافی آن خارج شود.سیب زمینی را به دو حالت می توانید اضافه کنید به روش اول سیب زمینی ها را داخل آب نیم پز کرده و رنده بزنید و مقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کنید یا بعد از نیم پز کردن حلقه ای برش بزنید و لای به لای مواد بچینید به دلخواه هر کدام را انتخاب کنید. مرحله چهارم : تهیه سس بشامل داخل تابه آرد را ریخته و کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود سپس کره را افزوده ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی مجلسی با گوشت و لوبیا
امکان دو یا سه مرتبه آبش را تعویض کنید. این کار علاوه بر اینکه نفخ لوبیا قرمز را می گیرد باعث می شود لوبیا راحت تر و سریعتر نیز پخته شود. مرحله دوم: تفت دادن پیاز و گوشت برای شروع آشپزی ابتدا پیاز را پوست می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم. یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخلش می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به همراه کمی زردچوبه اضافه می کنیم و ...
بهترین صبحانه های حاوی مواد مغذی برای لاغری
قاشق چای خوری نمک، کمی تفت بدهید تا آب اسفناج کشیده بشود. سپس یک عدد تخم مرغ درشت را داخل اسفناج های سرخ شده بشکنید و همه مواد را با یکدیگر هم بزنید تا تخم مرغ کاملا بپزد. سپس این غذا را روی نان تست جو سرو کنید. مصرف این صبحانه می تواند شما را حداقل 4 تا 5 ساعت، کاملا سیر نگه دارد. اسموتی موز و شکلات اسموتی موز و شکلات برای بچه های بدغذا که میلی به صبحانه ندارند یا افرادی که برای ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش چغاله بادام
گرم پیاز: 1 عدد نعناع و جعفری خرد شده: 500 گرم چغاله بادام تازه: 500 گرم آبغوره: نصف فنجان روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیازها توضیح دهیم، باید از پیاز ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک اسپرسو ساده و خوشمزه
لیتر روغن مایع 210 میلی لیتر آرد 430 گرم پودر کاکائو 1⁄3 پیمانه بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم سس شکلاتی خامه صبحانه 200 گرم شکلات تخته ای 1 فنجان پودر قهوه در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری برای تهیه کیک قهوه اسپرسو را درست کنید و کناری بگذارید خنک شود. تخم مرغ را به همراه ...
طرز تهیه سوفله موز
نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند بعد از مدتی که داخل کیسه یا ظرف بماند، ممکن است سفت شود؛ بنابراین قبل از اینکه آن را به مواد دسر اضافه کنید، حتماً با گوشت کوب بکوبید و سپس الک کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله سوفله موز 1 برای شروع کار زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و هرکدام را داخل ظرف های جداگانه بریزید. 2 نیمی از پودر شکر را همراه با وانیل به ...
طرز تهیه سماق پلو مجلسی با گوشت قلقلی
مواد لازم برای تهیه سماق پلو برنج 3 پیمانه سماق 5 ق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت چرخ کرده 350 گرم گوجه فرنگی 2 عدد پودر سوخاری 2 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول : تهیه گوشت قلقلی ابتدا پیاز را پوست کنده و رنده ریز می زنیم و آب اضافی آن را گرفته و داخل کاسه می ریزیم سپس گوشت چرخ کرده به همراه سیر رنده ...
سالادی که عطر و طعمش تا ابد در ذهنتان ماندار می شود
، کمی فلفل سیاه، کمی آویشن و کمی پودر سیر را در آن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. 3. سس آماده شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
دستور پخت پیتزا کالزونه
مواد لازم برای پیتزا کالزونه آردسفید 2/5 پیمانه شیر 1 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 5 عدد پیاز 1 عدد قارچ سرخ شده 200 گرم پنیر پیتزا 200 گرم کالباس 200 گرم سیر 2 حبه روغن 3 قاشق غذا خوری نمک و آویشن 1/2 قاشق چایخوری خمیر مایه 1 قاشق چای خوری 1. طرز تهیه خمیر پیتزا کالزونه خوشمزه خانگی مرحله اول آماده سازی خمیر پیتزا کالزونه : خمیر مایه را روی شیر ولرم می ...
کاهش التهاب بدن با 9 ادویه و گیاه بی نظیر
روی افراد مبتلا به آرتروز نشان داده است که مصرف مکمل های کورکومین می تواند مثل داروهای ایبوپروفن (Ibuprofen) و دیکلوفناک (Diclofenac) باعث تسکین درد شود. متأسفانه، کورکومین فقط 3 درصد از وزن زردچوبه را شامل می شود و بدن شما نمی تواند به خوبی آن را جذب کند. بنابراین، بهتر است کورکومین را همراه با فلفل سیاه مصرف کنید. چون فلفل سیاه حاوی ترکیبی به نام پیپرین (Piperine) است که می تواند جذب ...
دستور پخت کلوچه فومن اصیل و خوشمزه خانگی
20 گرم پودر دارچین 2 قاشق غذا خوری پودر هل 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری مواد مورد نیاز برای رومال کلوچه - عسل 2 قاشق غذا خوری زعفران دم شده به میزان لازم 1. طرز تهیه خمیر کلوچه فومن اصیل سنتی مرحله اول: آرد را داخل کاسه بزرگی می ریزیم و حالا بیکینگ پودر و جوش شیرین را به آرد بیفزایید و خوب مخلوط کنید. 2. مرحله دوم: افزودن روغن ها حالا روغن ...
در روزهایی که هوا آلوده است این مواد غذایی را حتما مصرف کنید
، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و کاهو را در هرجا هستید، در ماشین، خانه یا در اداره فراموش نکنید. این موادغذایی سرشار از ویتامین ث هستند و طبق مطالعات، این غذاها اثرات مضر آلودگی هوا را کمتر می کنند. ویتامین E در جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون و سبزیجات با برگ های سبز یافت می شود. شیر، کره و زرده تخم مرغ نیز منابع خوبی از ویتامین E هستند ...